00:15
Тайвань на тарелке. 7-я серия (16+)
Тайваньская кухня становится все популярнее, и американо-тайваньский шеф-повар Эрик Цзе намерен раскрыть правду, стоящую за этой шумихой. В этом первом международном тайваньском кулинарном шоу Эрик путешествует по миру, начиная со своего ресторана в Нью-Йорке и далее в Европу, Сингапур и Тайвань, подробно погружаясь во все: от бабл-ти и традиционных блюд до вегетарианской кухни и круглосуточной кулинарной культуры Тайваня. Россия
00:55
Бова на кухне. 11-я серия - "Заливной пирог с яйцом и зелёным луком" (12+)
В этом выпуске мы приготовим заливной пирог с яйцом и зеленым луком. Россия
01:10
Хлеб! Есть! Сезон 2. 4-я серия - "Шукрут с колбасками. Немецкий хлеб с квашеной капустой" (6+)
Шукрут с колбасками. Немецкий хлеб с квашеной капустой. Вед.: Алёна Спирина. Россия
01:40
Хороший повар, плохой повар. 64-я серия (12+)
Главная идея австралийского кулинарного шоу – противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу – дуэт диетолога и шеф-повара – готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты. В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противовес этому – увеличение потребления витаминов, антиоксидантов и натуральных и органических продуктов. Хотя мы знаем, что нужно хорошо питаться, разве так уж плохо иногда побаловать себя? Вед.: Зои Бингли-Палин, Эдриан Ричардсон. Австралия
02:00
Ешь и худей! 42-я серия - "Каша" (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия
02:15
Правильный фастфуд. 22-я серия - "ОАЭ" (12+)
Шиш-кебаб. Томатный булгур. Шаурма с лососем. Россия
02:40
Шефы и их тайны. 2-я серия (12+)
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Влад Корпусов. Вед.: Григорий Мосин. Россия
03:05
Фермерская кухня. 29-я серия - "Говяжьи ребра с нутом и картофель по-фермерски" (12+)
В этом выпуске «Фермерской кухни» вы узнаете секреты приготовления аппетитных говяжьих ребер с нутом и картофеля по-фермерски. Вед.: Василий Емельяненко. Россия
03:30
Поедем, поедим! 34-я серия - "Крым" (12+)
В этом выпуске мы отправляемся в Крым! Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения
04:00
Паломник с половником. Сезон 2. 2-я серия (12+)
Девочки из монастырской школы помогут Александру Ковалеву приготовить форель, фаршированную сухофруктами, баклажанную икру из овощей с монастырского огорода и взвар. Реж.: Анна Корчагина. Россия
04:30
Обед в 4 руки. 3-я серия - "Чаудер с закуской из вешенок. Уха и паштет из печени трески" (6+)
Приглашаем вас принять участие в кулинарном мастер-классе, посвященном искусству приготовления вкусных и полезных обедов. Опытные повара поделятся секретами идеальных первых блюд, аппетитных вторых блюд и свежих ароматных салатов. Вам продемонстрируют этапы готовки любимых домашних рецептов. Россия
05:00
Ужины с Севериной. 3-я серия (12+)
Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин! Франция
05:25
Ели у Емели. Сезон 2. 23-я серия - "Куриные леденцы и закуска из печени трески" (6+)
Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола! Вед.: Василий Емельяненко. Россия
05:55
Евразия. 7-я серия - "Паэлья по-валенсийски с курицей" (12+)
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит паэлью по-валенсийски с курицей вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
06:10
Тайвань на тарелке. 8-я серия (16+)
Тайваньская кухня становится все популярнее, и американо-тайваньский шеф-повар Эрик Цзе намерен раскрыть правду, стоящую за этой шумихой. В этом первом международном тайваньском кулинарном шоу Эрик путешествует по миру, начиная со своего ресторана в Нью-Йорке и далее в Европу, Сингапур и Тайвань, подробно погружаясь во все: от бабл-ти и традиционных блюд до вегетарианской кухни и круглосуточной кулинарной культуры Тайваня. Россия
07:00
Завтрак для любимой. 1-я серия - "Шакшука. Зеленый хумус. Гоголь-моголь фруктовый" (12+)
Шакшука: соль, чеснок, зира, растительное масло, яйца, помидоры, зелень, перец, болгарский перец, томатная паста, перец чили, паприка, лук-шалот. Зеленый хумус: вода, соль, зира, лимон, оливковое масло, петрушка, мята, перец чили, паприка, тархун, лук шалот, сумах, кедровые орешки, консервированный нут, чеснока, тхин, заатар. Гоголь-моголь фруктовый: вода, соль, сахар, яйца, молоко, манго. Вед.: Григорий Мосин. Россия
07:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. 4-я серия - "Санкт-Петербург" (12+)
В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится в Санкт-Петербург. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
07:55
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. 5-я серия - "Петрозаводск" (12+)
В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится в Петрозаводск. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
08:30
Едим дома. 745-я серия (12+)
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. Реж.: Ирена Мацкевич. Вед.: Юлия Высоцкая. Россия, 2003, кулинария
09:00
Моя любимая кухня. 1-я серия - "Свинина в кисло-сладком соусе и свинина с квашеной капустой" (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить свинину в кисло-сладком соусе и свинину с квашеной капустой
09:25
Моя любимая кухня. 2-я серия - "Тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги" (12+)
В этом выпуске – готовим тальятелле с грибами и тальятелле «Фунги»
09:55
Моя любимая кухня. 3-я серия - "Лапша из кальмара по-азиатски, печеный баклажан с помидорами и сыром фета" (12+)
В этом выпуске мы приготовим лапшу из кальмара по-азиатски, а также печеный баклажан с помидорами и сыром фета
10:25
Моя любимая кухня. 4-я серия - "Колдуны с домашним салатом и жареные пирожки" (12+)
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» приготовят колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
10:55
Моя любимая кухня. 5-я серия - "Равиоли с рикоттой и шпинатом" (12+)
Равиоли с рикоттой и шпинатом – это очень вкусно! Подавайте это блюдо со свежим пармезаном или подержите немного в духовке для придания хрустящей корочки
11:20
Моя любимая кухня. 6-я серия - "Гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами" (12+)
В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить гуакамоле с лососем и тыквенный суп с морепродуктами
11:45
Моя любимая кухня. 7-я серия - "Котлеты из курицы, рыбы и мяса" (12+)
В этом выпуске готовим котлеты из курицы, рыбы и мяса
12:15
Моя любимая кухня. 8-я серия - "Лазанья болоньезе" (12+)
Лазанья болоньезе – это классическое итальянское блюдо, которое состоит из слоев макаронных листов, соуса Болоньезе (из фарша и томатного соуса) и сыра
12:45
Моя любимая кухня. 9-я серия - "Печеная тыква с киноа и филе-миньон с запечеными овощами" (12+)
Печеная тыква с киноа и филе-миньон с запечеными овощами – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо!
13:15
Моя любимая кухня. 10-я серия - "Фаршированные куриные окорочка и пестрый салат" (12+)
В этом выпуске готовим фаршированные куриные окорочка и пестрый салат
13:40
Моя любимая кухня. 11-я серия - "Тальятелле с креветками и цукини, салат из куриной печени" (12+)
В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить тальятелле с креветками и цукини и салат из куриной печени
14:10
Моя любимая кухня. 12-я серия - "Салат с уткой и личи, лойн трески с картофельным пюре и соусом "Белое вино" (12+)
В этом выпуске наши шефы поделятся изысканным рецептом: салат с уткой и личи, лойн трески с картофельным пюре и соусом «Белое вино»
14:40
Гастрономический фестиваль. 3-я серия - "Городской гастро-культурный в Пскове" (12+)
Приглашаем вас на необычный гастрономический фестиваль в Пскове, где соединятся культура и кулинария! Россия
15:20
Поедем, поедим! 38-я серия - "Хакасия" (12+)
Что вам известно о Хакасии? Ведущие Федерико Арнальди и Габриэлла Да Силва мало что знали об этом нереально красивом регионе и отправились в Абакан, чтобы увидеть музей-заповедник Сундуки, пройти по «Тропе предков», отдохнуть на экокурорте. Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения
15:55
Паломник с половником. Сезон 2. 4-я серия (12+)
Александр решает приготовить блюда в керамических горшках по старым русским традициям. Девочки из монастырской школы помогут ему сделать драники с телятиной и черносливом, а также рогалики с орехами и черносливом. Реж.: Анна Корчагина. Россия
16:30
Обед в 4 руки. 5-я серия - "Лазанья. Макароны по-флотски" (6+)
В этом выпуске приготовим лазанью и макароны по-флотски. Россия
16:55
ТрескАем. 12-я серия - "Жареный карась. Салат с пшеном и лососем" (12+)
В этом выпуске готовим жареного карася и салат с пшеном и лососем
17:25
ТрескАем. 13-я серия - "Балык экмек. Морковь по-корейски" (12+)
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски
17:50
Евразия. 11-я серия - "Польские кнедли с мясом" (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить польские кнедли с мясом
18:10
Евразия. 12-я серия - "Паровые булочки бао" (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить паровые булочки бао
18:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд. 2-я серия (12+)
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов
18:55
Всё, дело в шляпе. 2-я серия (12+)
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Россия
19:15
Хороший повар, плохой повар. 61-я серия (12+)
Главная идея австралийского кулинарного шоу – противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу – дуэт диетолога и шеф-повара – готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты. В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противовес этому – увеличение потребления витаминов, антиоксидантов и натуральных и органических продуктов. Хотя мы знаем, что нужно хорошо питаться, разве так уж плохо иногда побаловать себя? Вед.: Зои Бингли-Палин, Эдриан Ричардсон. Австралия
19:40
Ешь и худей! 29-я серия - "Пиде с говядиной и молодым сыром" (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия
20:00
Кулинарное расследование против диабета. 3-я серия (16+)
Это специальная программа из 5-ти эпизодов, в которой рассказывается обо всем, что вам нужно знать об одном из самых быстрорастущих заболеваний в Сингапуре и в мире. Сингапур занимает второе место по количеству диабетиков среди развитых стран, и их число быстро растет. Программа направлена на повышение осведомленности о том, как наилучшим образом предотвратить развитие диабета и как с ним бороться, если вам уже был поставлен диагноз
20:25
Шефы и их тайны. 5-я серия (12+)
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Евгений Баранников. Вед.: Григорий Мосин. Россия
21:00
Фермерская кухня. 29-я серия - "Говяжьи ребра с нутом и картофель по-фермерски" (12+)
В этом выпуске «Фермерской кухни» вы узнаете секреты приготовления аппетитных говяжьих ребер с нутом и картофеля по-фермерски. Вед.: Василий Емельяненко. Россия
21:30
Поедем, поедим! 34-я серия - "Крым" (12+)
В этом выпуске мы отправляемся в Крым! Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения
22:00
Паломник с половником. Сезон 2. 2-я серия (12+)
Девочки из монастырской школы помогут Александру Ковалеву приготовить форель, фаршированную сухофруктами, баклажанную икру из овощей с монастырского огорода и взвар. Реж.: Анна Корчагина. Россия
22:25
Обед в 4 руки. 3-я серия - "Чаудер с закуской из вешенок. Уха и паштет из печени трески" (6+)
Приглашаем вас принять участие в кулинарном мастер-классе, посвященном искусству приготовления вкусных и полезных обедов. Опытные повара поделятся секретами идеальных первых блюд, аппетитных вторых блюд и свежих ароматных салатов. Вам продемонстрируют этапы готовки любимых домашних рецептов. Россия
22:50
Ужины с Севериной. 3-я серия (12+)
Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин! Франция
23:15
Ели у Емели. Сезон 2. 23-я серия - "Куриные леденцы и закуска из печени трески" (6+)
Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола! Вед.: Василий Емельяненко. Россия
23:40
Евразия. 7-я серия - "Паэлья по-валенсийски с курицей" (12+)
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит паэлью по-валенсийски с курицей вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
23:55
Евразия. 8-я серия - "Жареный рис с курицей в азиатском стиле" (12+)
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит жареный рис с курицей в азиатском стиле вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
