23:54
Еда лайт (Котлетки из трески с салатом из печеного перца)
Кто сказал, что полезное не может быть вкусным?! Сочные и нежные котлетки из трески в стиле лайт – легкое блюдо по всем параметрам: минимум усилий и максимум пользы. Вед.: Максим Творогов. Россия
00:05
Высший пилотаж (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2016, Россия...Илья Лазерсон научит вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет об их классификации и поможет избежать типичных ошибок при их приготовлении. [12+]
00:06
Высший пилотаж (Шоколадный моле)
Ароматнейший мексиканский соус. На первый взгляд, абсолютно несочетаемые ингредиенты: корица, арахис, куриный бульон, помидоры и шоколад… Но на самом деле – это один из самых вкусных соусов мира. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
00:12
Еда лайт (Суп из сельдерея и оладьи из цукини)
Легкий и полезный суп из сельдерея – не просто кладезь витаминов, но и отличный рецепт для тех, кто следит за своей фигурой. А если дополнить его оладьями из цукини, то получится полноценный и вкусный обед. Вед.: Максим Творогов. Россия
00:29
Еда лайт (Крем-суп из чечевицы с гренками и ароматным маслом)
Нежный крем-суп из красной чечевицы с цельнозерновыми ароматными гренками – быстрый и очень полезный вариант легкого обеда на каждый день! Вед: Максим Творогов. Россия
00:30
Высший пилотаж (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2016, Россия...Илья Лазерсон научит вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет об их классификации и поможет избежать типичных ошибок при их приготовлении. [12+]
00:41
Еда лайт (Кефирный суп со свеклой и чипсами из лаваша)
Яркий, полезный, вкусный и, конечно же, легкий холодный суп, который прекрасно подойдет для летнего освежающего обеда. Вед.: Максим Творогов. Россия
00:50
Удиви меня вкусно (Лосось терияки с кнелями из ананаса и мяты) (12+)
Жанр: познавательное. 2013, Россия...Любителей азиатской кухни вряд ли удивит сочетание рыбы и соуса терияки. Новую ноту в привычный вкус вносят душистая мята и сладкий ананас, которые выступают в этом рецепте в качестве гарнира. [12+]
00:51
Удиви меня вкусно (Лосось терияки с кнелями из ананаса и мяты)
Любителей азиатской кухни вряд ли удивит сочетание рыбы и соуса терияки. Новую ноту в привычный вкус вносят душистая мята и сладкий ананас, которые выступают в этом рецепте в качестве гарнира. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
00:58
Кухня по заявкам (Цуйван)
Маэстро Лазерсон приглашает к экранам всех, кто любит это вкуснейшее блюдо, но особенно рад он будет тем, кто даже не слышал ни о каком цуйване. Согласитесь, название многообещающее, так что надо пробовать! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
01:15
Удиви меня вкусно (Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами) (12+)
Жанр: познавательное. 2013, Россия...Этот рецепт требует минимум времени, поскольку готовится из консервированной кукурузы. Яркий, насыщенный, нежный суп особенно вкусен, если дополнить его креветками, чуть-чуть поджаренными на гриле. [12+]
01:22
Кухня по заявкам (Картофельная запеканка в стиле лазаньи)
Стабильность – признак мастерства. Верно? А вот в кулинарии все иначе. Чем чаще вы экспериментируете и меняете привычные блюда, тем стремительнее растут ваши поварские навыки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
01:40
Еда лайт (Судак в панировке с салатом) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Судак – доступный и очень полезный продукт, который можно есть без опаски для фигуры. А если дополнить эту рыбку лёгкой и оригинальной панировкой, то можно не только сохранить пользу, но и разнообразить вкус. [12+]
01:47
Выпечка для чайников (Мясной пирог хризантема)
Праздничная выпечка обязательно должна быть нарядная, даже если в ее составе нет ничего сверхестественного. Ведь чем эффектнее внешний вид пирога, тем лучше настроение у гостей. А значит и праздник удастся на славу! Россия
01:54
Еда лайт (Котлетки из трески с салатом из печеного перца)
Кто сказал, что полезное не может быть вкусным?! Сочные и нежные котлетки из трески в стиле лайт – легкое блюдо по всем параметрам: минимум усилий и максимум пользы. Вед.: Максим Творогов. Россия
01:55
Еда лайт (Котлетки из трески с салатом из печеного перца) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Кто сказал, что полезное не может быть вкусным?! Сочные и нежные котлетки из трески в стиле лайт – лёгкое блюдо по всем параметрам: минимум усилий и максимум пользы. [12+]
02:10
Еда лайт (Суп из сельдерея и оладьи из цукини) (12+)
02:12
Еда лайт (Суп из сельдерея и оладьи из цукини)
Легкий и полезный суп из сельдерея – не просто кладезь витаминов, но и отличный рецепт для тех, кто следит за своей фигурой. А если дополнить его оладьями из цукини, то получится полноценный и вкусный обед. Вед.: Максим Творогов. Россия
02:15
Еда лайт (Суп из сельдерея и оладьи из цукини) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Лёгкий и полезный суп из сельдерея – не просто кладезь витаминов, но и отличный рецепт для тех, кто следит за своей фигурой. А если дополнить его оладьями из цукини, то получится полноценный и вкусный обед. [12+]
02:21
Выпечка для чайников (Американский яблочный пирог и яблоки в карамели)
Американский яблочный пирог и яблоки в карамели. Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьезнее. Россия
02:29
Еда лайт (Крем-суп из чечевицы с гренками и ароматным маслом)
Нежный крем-суп из красной чечевицы с цельнозерновыми ароматными гренками – быстрый и очень полезный вариант легкого обеда на каждый день! Вед: Максим Творогов. Россия
02:30
Еда лайт (Крем-суп из чечевицы с гренками и ароматным маслом) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Нежный крем-суп из красной чечевицы с цельнозерновыми ароматными гренками - быстрый и очень полезный вариант лёгкого обеда на каждый день! [12+]
02:40
Еда лайт (Кефирный суп со свеклой и чипсами из лаваша) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Для тех, кто хочет совершенствовать свои кулинарные навыки, у нас есть "Еда лайт". Легкие гарниры, полезные вкусные салаты и заправки к ним, приготовление на пару, - любое блюдо в пределах 500 ккал. [12+]
02:41
Еда лайт (Кефирный суп со свеклой и чипсами из лаваша)
Яркий, полезный, вкусный и, конечно же, легкий холодный суп, который прекрасно подойдет для летнего освежающего обеда. Вед.: Максим Творогов. Россия
02:58
Кухня по заявкам (Цуйван)
Маэстро Лазерсон приглашает к экранам всех, кто любит это вкуснейшее блюдо, но особенно рад он будет тем, кто даже не слышал ни о каком цуйване. Согласитесь, название многообещающее, так что надо пробовать! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:00
Кухня по заявкам (Цуйван) (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2020, Россия...Маэстро Лазерсон приглашает к экранам всех, кто любит это вкуснейшее блюдо, но особенно рад он будет тем, кто даже не слышал ни о каком цуйване. Согласитесь, название многообещающее, так что надо пробовать! [12+]
03:20
Кухня по заявкам (Картофельная запеканка в стиле лазаньи) (12+)
03:22
Кухня по заявкам (Картофельная запеканка в стиле лазаньи)
Стабильность – признак мастерства. Верно? А вот в кулинарии все иначе. Чем чаще вы экспериментируете и меняете привычные блюда, тем стремительнее растут ваши поварские навыки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:25
Кухня по заявкам (Картофельная запеканка в стиле лазаньи) (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2020, Россия...Стабильность - признак мастерства. Верно? А вот в кулинарии всё иначе. Чем чаще вы экспериментируете и меняете привычные блюда, тем стремительнее растут ваши поварские навыки. [12+]
03:30
Наедине с Мосиным (Курица в сливочном соусе с пюре. Куриная лапша с яйцом)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
03:45
Выпечка для чайников (Мясной пирог "хризантема") (12+)
03:47
Выпечка для чайников (Мясной пирог хризантема)
Праздничная выпечка обязательно должна быть нарядная, даже если в ее составе нет ничего сверхестественного. Ведь чем эффектнее внешний вид пирога, тем лучше настроение у гостей. А значит и праздник удастся на славу! Россия
03:50
Выпечка для чайников (Мясной пирог "хризантема") (12+)
Жанр: познавательное. 2020, Россия...Праздничная выпечка обязательно должна быть нарядная, даже если в её составе нет ничего сверхестественного. Ведь чем эффектнее внешний вид пирога, тем лучше настроение у гостей. А значит и праздник удастся на славу! [12+]
04:00
Ланч-бокс (Запеканка из макарон и кекс)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
04:20
Выпечка для чайников (Американский яблочный пирог и яблоки в карамели) (12+)
Жанр: познавательное. 2020, Россия...Американский яблочный пирог и яблоки в карамели. Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьезнее. [12+]
04:21
Выпечка для чайников (Американский яблочный пирог и яблоки в карамели)
Американский яблочный пирог и яблоки в карамели. Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьезнее. Россия
04:27
Ланч-бокс (Курица в сырном соусе)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
04:56
Лазерсон. Любимое (Черные блинчики с красной икрой)
Необычное блюдо – это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их черными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
05:00
Наедине с Мосиным (Паста карбонара. Хворост. Эгг-ног) (12+)
Жанр: познавательное. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! [12+]
05:29
Лазерсон. Любимое
Еда – это акт любви, акт творчества и созидания. Приготовление еды может стать личной историей и даже личной победой. Готовя на домашней кухне, можно импровизировать, ошибаться, смешивать вкусы и получать совершенно новый, неожиданный результат. Илья Лазерсон готовит блюда с «личной историей». Это не классические рецепты, а творения, вдохновленные какими-то событиями, эмоциями, впечатлениями из жизни мастера. Лазерсон без купюр говорит о своей жизни, профессии, делится поварскими хитростями и нюансами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
05:30
Наедине с Мосиным (Курица в сливочном соусе с пюре. Куриная лапша с яйцом) (12+)
Жанр: познавательное. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! [12+]
06:00
Ланч-бокс (Запеканка из макарон и кекс) (12+)
Жанр: познавательное. 2023, Россия...Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. [12+]
06:25
Ланч-бокс (Курица в сырном соусе) (12+)
06:27
Ланч-бокс (Курица в сырном соусе)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
06:28
Дежурный пекарь (Постный пирог с картофелем и грибами)
Катрин Баер знает не только тысячу рецептов выпечки, но и разные кулинарные хитрости. Например, яичный белок заменяется семенами льна, кокосовое масло заменит и сливочное, и подсолнечное. Много других премудростей вы узнаете, когда посмотрите выпуск. Россия
06:30
Ланч-бокс (Курица в сырном соусе) (12+)
Жанр: познавательное. 2023, Россия...Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. [12+]
06:55
Лазерсон. Любимое (Черные блинчики с красной икрой) (12+)
Жанр: познавательное. 2013, Россия...Необычное блюдо - это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их черными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! [12+]
06:56
Лазерсон. Любимое (Черные блинчики с красной икрой)
Необычное блюдо – это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их черными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:00
Выпечка на пАру (Пирог с рыбой и картофелем)
В этом выпуске – пирог с рыбой и картофелем. Россия
07:29
Выпечка на пАру (Эчпочмак)
Эчпочмак – это национальное татарское блюдо, которое представляет собой вкусный пирог из слоеного или дрожжевого теста, наполненного мясной начинкой. Россия
07:30
Лазерсон. Любимое (Карпаччо) (12+)
Жанр: познавательное. 2013, Россия...Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона: в коньячном маринаде и с личным способом подачи. [12+]
08:00
Дежурный пекарь (Маффины с голубикой) (12+)
Жанр: познавательное. 2022, Россия...Как много пекарей хороших, и у каждого можно научиться чему-то новому и полезному! В нашей программе настоящие профессионалы своего дела будут готовить и объяснять, как сделать вкусную выпечку. [12+]
08:28
Дежурный пекарь (Постный пирог с картофелем и грибами)
Катрин Баер знает не только тысячу рецептов выпечки, но и разные кулинарные хитрости. Например, яичный белок заменяется семенами льна, кокосовое масло заменит и сливочное, и подсолнечное. Много других премудростей вы узнаете, когда посмотрите выпуск. Россия
08:30
Дежурный пекарь (12+)
Жанр: познавательное. 2022, Россия...Как много пекарей хороших, и у каждого можно научиться чему-то новому и полезному! В нашей программе настоящие профессионалы своего дела будут готовить и объяснять, как сделать вкусную выпечку. [12+]
08:34
Кухня по заявкам (Уха в горшочке. Чаудер в хлебе. Борщ в капусте)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
09:00
Выпечка на пАру (Пирог с рыбой и картофелем) (12+)
Жанр: познавательное. 2023, Россия...Каждая программа не имеет чёткого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. [6+]
09:07
ПП-переделка (ПП-Вафли)
Что такое правильное питание? Как оно влияет на наше здоровье? Какие ингредиенты выбрать, чтобы блюдо было и вкусным, и полезным одновременно? Вас ждут рецепты быстрых завтраков, полезных перекусов, сытных обедов и легких ужинов, которыми сможет насладиться вся семья! Убедитесь сами, что здоровое питание может быть таким же вкусным, разнообразным и интересным!
09:29
Выпечка на пАру (Эчпочмак)
Эчпочмак – это национальное татарское блюдо, которое представляет собой вкусный пирог из слоеного или дрожжевого теста, наполненного мясной начинкой. Россия
09:30
Выпечка на пАру (Эчпочмак) (12+)
Жанр: познавательное. 2023, Россия...Эчпочмак - это национальное татарское блюдо, которое представляет собой вкусный пирог из слоёного или дрожжевого теста, наполненного мясной начинкой. [6+]
09:37
ПП-переделка (ПП-Шарлотка)
Шарлотка – знаменитый десерт французской кухни, который готовят буквально в каждом доме по всему миру! Простой, сытный, и, конечно, весьма калорийный! Именно поэтому наши ведущие всерьез решили сделать из него полезную и вкусную альтернативу!
10:00
Кухня по заявкам (Салат с тунцом. Марокканский суп с кускусом. Мясо по-гусарски) (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2020, Россия...Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. [12+]
10:07
Принципы Лазерсона (Омлет)
Омлет, при всей своей кажущейся простоте, блюдо серьезное! Как сделать так, чтобы омлет был пышным и не оседал? Можно ли готовить омлет в духовке? Как разнообразить свой завтрак? Все секреты вкусного омлета – в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
10:34
Кухня по заявкам (Уха в горшочке. Чаудер в хлебе. Борщ в капусте)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
10:35
Кухня по заявкам (Уха в горшочке. Чаудер в хлебе. Борщ в капусте) (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2020, Россия...Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. [12+]
10:44
Принципы Лазерсона (Блинчики с фаршем)
Ароматные блинчики, с румяной корочкой, с нежным мясным фаршем. Вкусно? Еще бы! Идеальные фаршированные блинчики получатся только тогда, когда вы узнаете некоторые секреты и тонкости их приготовления. О них- в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
11:05
ПП-переделка (ПП-Вафли) (12+)
11:07
ПП-переделка (ПП-Вафли)
Что такое правильное питание? Как оно влияет на наше здоровье? Какие ингредиенты выбрать, чтобы блюдо было и вкусным, и полезным одновременно? Вас ждут рецепты быстрых завтраков, полезных перекусов, сытных обедов и легких ужинов, которыми сможет насладиться вся семья! Убедитесь сами, что здоровое питание может быть таким же вкусным, разнообразным и интересным!
11:10
Все просто с Василием Емельяненко (Барашек по-восточному и гарнир из риса) (12+)
Жанр: познавательное. 2022, Россия...Барашек с миндалём, пряностями и инжиром. Да! Запах этого блюда легко можно почувствовать через экран. А чтобы насладиться вкусом, приготовьте это блюдо сами. Василий Емельяненко подскажет, как правильно. [12+]
11:24
Дежурный по кухне (Курица с кускусом и овощами по-мароккански)
Сегодня на нашей дорожной кухне – ароматы Магриба! Готовим яркое и сытное блюдо: нежную курицу с кускусом, тушеными овощами и традиционными марокканскими специями. Россия
11:35
ПП-переделка (ПП-Шарлотка) (12+)
11:37
ПП-переделка (ПП-Шарлотка)
Шарлотка – знаменитый десерт французской кухни, который готовят буквально в каждом доме по всему миру! Простой, сытный, и, конечно, весьма калорийный! Именно поэтому наши ведущие всерьез решили сделать из него полезную и вкусную альтернативу!
11:40
Все просто с Василием Емельяненко (Банановый манник) (12+)
Жанр: познавательное. 2022, Россия...Идеальный пирог на завтрак должен быть вкусным, быстрым и желательно полезным. Банановый манник от Василия Емельяненко как раз то, что нужно! [12+]
11:56
Дежурный по кухне (Куриные рулетики со шпинатом и моцареллой)
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия
12:05
Принципы Лазерсона (Омлет) (12+)
12:07
Принципы Лазерсона (Омлет)
Омлет, при всей своей кажущейся простоте, блюдо серьезное! Как сделать так, чтобы омлет был пышным и не оседал? Можно ли готовить омлет в духовке? Как разнообразить свой завтрак? Все секреты вкусного омлета – в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:10
Принципы Лазерсона (Омлет) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Омлет, при всей своей кажущейся простоте, блюдо серьёзное! Как сделать так, чтобы омлет был пышным и не оседал? Можно ли готовить омлет в духовке? Как разнообразить свой завтрак? Все секреты вкусного омлета - в этом выпуске! [16+]
12:22
Кухня по заявкам (Паста с говядиной томленой в белом в вине с овощами. Лепешка из нутовой муки. Говяжий рубец с чесноком и помидорами)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:44
Принципы Лазерсона (Блинчики с фаршем)
Ароматные блинчики, с румяной корочкой, с нежным мясным фаршем. Вкусно? Еще бы! Идеальные фаршированные блинчики получатся только тогда, когда вы узнаете некоторые секреты и тонкости их приготовления. О них- в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:45
Принципы Лазерсона (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. [16+]
12:55
Кухня по заявкам (Салат с тунцом. Марокканский суп с кускусом. Мясо по-гусарски)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед: Илья Лазерсон. Россия
13:24
Дежурный по кухне (Курица с кускусом и овощами по-мароккански)
Сегодня на нашей дорожной кухне – ароматы Магриба! Готовим яркое и сытное блюдо: нежную курицу с кускусом, тушеными овощами и традиционными марокканскими специями. Россия
13:25
Дежурный по кухне (Курица с кускусом и овощами по-мароккански) (12+)
Жанр: познавательное. 2016-2020, Россия...Сегодня на нашей дорожной кухне - ароматы Магриба! Готовим яркое и сытное блюдо: нежную курицу с кускусом, тушёными овощами и традиционными марокканскими специями. [12+]
13:28
Армянская кухня (Пастынер)
Армянское национальное блюдо пастынер – это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушенной в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального – только мясо и овощи! Россия
13:44
Армянская кухня (Хортык караунзов)
Название блюда переводится как «овощная закуска с сельдереем». Ароматнейшая смесь баклажанов, помидоров, перца и большого количества зелени, особенно сельдерея, готовится быстро. Однако съедается еще быстрее! Россия
13:55
Дежурный по кухне (Ленивая ачма с овощами и зеленью) (12+)
Жанр: познавательное. 2016-2020, Россия...Плюсы грузинской кухни всегда вкусно, сытно, уместно на любом столе. Минусы: не всегда быстро. Упростить и сделать блюдо ещё вкуснее поможет Владимир Павлов! В этом выпуске он готовит грузинский пирог - ачму. [12+]
13:56
Дежурный по кухне (Куриные рулетики со шпинатом и моцареллой)
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия
14:00
Наедине с Мосиным (Рыбные котлеты с пюре и соусом. Лепешки с зеленью. Тарт Татен с персиками)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
14:10
Дежурный по кухне (Куриные рулетики со шпинатом и моцареллой) (12+)
Жанр: познавательное. 2016-2020, Россия...В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь всё будет по-другому. [12+]
14:20
Кухня по заявкам (Паста с говядиной томленой в белом в вине с овощами. Лепешка из нутовой муки. Говяжий рубец с чесноком и помидорами) (12+)
14:22
Кухня по заявкам (Паста с говядиной томленой в белом в вине с овощами. Лепешка из нутовой муки. Говяжий рубец с чесноком и помидорами)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:25
Кухня по заявкам (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2020, Россия...Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. [12+]
14:30
Наедине с Мосиным (Салат с жареными баклажанами и брынзой. Ризотто с горошком и мятой. Рыба с овощами в пергаменте)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
14:55
Кухня по заявкам (Салат с тунцом. Марокканский суп с кускусом. Мясо по-гусарски) (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2020, Россия...Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. [12+]
15:00
Гости на пороге ┊ 4
Как устроить настоящий праздник дома, если времени совсем немного? Герои программы приглашают в гости родных, друзей или коллег и стараются удивить их необычной атмосферой и интересной программой. За минимальное время участникам предстоит подготовиться к приему гостей и превратить обычную встречу в запоминающийся семейный праздник
15:25
Гости на пороге (Забытый День Рождения)
Смотрите в этом выпуске, как на ходу сочинить праздничный ужин, приготовить шедевр на скорую руку из обычных продуктов и превратить забывчивость в идеальный сюрприз
15:28
Армянская кухня (Пастынер)
Армянское национальное блюдо пастынер – это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушенной в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального – только мясо и овощи! Россия
15:30
Армянская кухня (12+)
Жанр: познавательное. 2015, Россия...Телеканал совместно с жителями Арарата и многолюдного Еревана, прародителями знаменитого хороваца и ароматного хаша, создателями популярного пятизвёздочного, но не отеля, представляет новый проект! [12+]
15:44
Армянская кухня (Хортык караунзов)
Название блюда переводится как «овощная закуска с сельдереем». Ароматнейшая смесь баклажанов, помидоров, перца и большого количества зелени, особенно сельдерея, готовится быстро. Однако съедается еще быстрее! Россия
15:45
Армянская кухня (12+)
Жанр: познавательное. 2015, Россия...Телеканал совместно с жителями Арарата и многолюдного Еревана, прародителями знаменитого хороваца и ароматного хаша, создателями популярного пятизвёздочного, но не отеля, представляет новый проект! [12+]
15:52
Топ 100 (Свиная рулька)
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Вед: Владимир Павлов, Антон Абрезов, Михаил Степанов, Максим Творогов, Катя Скворцова. Россия
16:00
Наедине с Мосиным (Рыбные котлеты с пюре и соусом. Лепешки с зеленью. Тарт Татен с персиками) (12+)
Жанр: познавательное. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! [12+]
16:24
Топ 100 (Ребра барбекю)
Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово – проверено! Вед.: Владимир Павлов, Антон Абрезов, Михаил Степанов, Максим Творогов, Катя Скворцова. Россия
16:30
Наедине с Мосиным (Салат с жареными баклажанами и брынзой. Ризотто с горошком и мятой. Рыба с овощами в пергаменте) (12+)
Жанр: познавательное. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! [12+]
16:53
Полный пельмень (Маульташен)
Немецкие пельмени с очень богатой начинкой: тут и телятина, и говядина, и свинина, и даже шпинат. А для того чтобы соблюсти все традиции и прочувствовать полноту вкуса, подавать их нужно с жареным беконом. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
17:00
Гости на пороге (4-я серия) (12+)
Жанр: познавательное. Герои программы хотят устроить праздник у себя дома и удивить гостей. За ограниченное время им предстоит продумать угощение, оформление и развлечения. [12+]
17:07
Полный пельмень (Кюрзе)
Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная – творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
17:21
Готовим с мечтой (Австрия. Шницель из курицы и штрудель)
Классическое сочетание австрийской кухни: хрустящий шницель из куриной грудки и ароматный яблочный штрудель с корицей
17:25
Гости на пороге (Забытый День Рождения) (12+)
Жанр: познавательное. Герои программы хотят устроить праздник у себя дома и удивить гостей. За ограниченное время им предстоит продумать угощение, оформление и развлечения. [12+]
17:42
Готовим с мечтой (Филиппины. Адобо и кокосовый джем)
Национальные филиппинские деликатесы: острое блюдо адобо из свинины и сладкий кокосовый джем
17:50
Топ 100 (Свиная рулька) (12+)
17:52
Топ 100 (Свиная рулька)
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Вед: Владимир Павлов, Антон Абрезов, Михаил Степанов, Максим Творогов, Катя Скворцова. Россия
17:55
Топ 100 (Свиная рулька) (12+)
Жанр: познавательное. 2017-2019, Россия...Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запечённая свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! [12+]
18:03
Лазерсон. Любимое (Цеппелины с творогом)
Что такое кулинарный патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве? Илья Лазерсон вспоминает каникулы, проведенные в Литве, и готовит свое любимое блюдо литовской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:24
Топ 100 (Ребра барбекю)
Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово – проверено! Вед.: Владимир Павлов, Антон Абрезов, Михаил Степанов, Максим Творогов, Катя Скворцова. Россия
18:25
Топ 100 (Ребра барбекю) (12+)
Жанр: познавательное. 2017-2019, Россия...Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные рёбра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово - проверено! [12+]
18:33
Лазерсон. Любимое (Суп Спас)
Один из самых любимых супов в личной кулинарной коллекции Илья Лазерсона – легкий, освежающий и необычайно вкусный. Кроме того, он может подаваться в двух вариантах – холодным и горячим. Вед: Илья Лазерсон. Россия
18:53
Полный пельмень (Маульташен)
Немецкие пельмени с очень богатой начинкой: тут и телятина, и говядина, и свинина, и даже шпинат. А для того чтобы соблюсти все традиции и прочувствовать полноту вкуса, подавать их нужно с жареным беконом. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
18:55
Полный пельмень (12+)
Жанр: познавательное. 2017, Россия...Улыбчивый и уютный ведущий, он за какие-нибудь четверть часа успевает показать и рассказать всё, что нужно. Найдётся у него минутка и для доброй шутки. Посмотришь - и сразу хочется сделать свой полный пельмень! [12+]
19:00
Рыба. От филе до фарша (Запеченная камбала с луком и пряной фасолью)
Знаете ли вы, сколько филе у камбалы? И как их приготовить? Один из вариантов – «подружить» камбалу с луком: запечь ее с луком, дополнить гарниром с фасолью и луком и украсить обжаренными кольцами лука. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
19:05
Полный пельмень (Кюрзе) (12+)
19:07
Полный пельмень (Кюрзе)
Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная – творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
19:10
Полный пельмень (12+)
Жанр: познавательное. 2017, Россия...Улыбчивый и уютный ведущий, он за какие-нибудь четверть часа успевает показать и рассказать всё, что нужно. Найдётся у него минутка и для доброй шутки. Посмотришь - и сразу хочется сделать свой полный пельмень! [12+]
19:20
Готовим с мечтой (12+)
Жанр: познавательное. Вместе с ведущими зрители смогут воплотить свои самые смелые идеи на кухне, попробовать необычные сочетания продуктов и освоить оригинальные техники приготовления блюд. [12+]
19:21
Готовим с мечтой (Австрия. Шницель из курицы и штрудель)
Классическое сочетание австрийской кухни: хрустящий шницель из куриной грудки и ароматный яблочный штрудель с корицей
19:23
Рыба. От филе до фарша (Припущенный толстолобик с голубым соусом)
Нарисуйте в тарелке яркий пейзаж: деревьями будут соцветия брокколи, облаками- кусочки нежной рыбы, а небом- соус с орехами и голубым сиропом. Получится не только красиво, но и безумно вкусно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
19:40
Готовим с мечтой (Филиппины. Адобо и кокосовый джем) (12+)
19:41
Рыба. От филе до фарша (Суп из камбалы с рисом и горохом)
Сколько раз снимать пену с бульона, зачем рис варить отдельно и как не превратить первое блюдо во второе – всю правду о вкусном рыбном супе расскажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
19:42
Готовим с мечтой (Филиппины. Адобо и кокосовый джем)
Национальные филиппинские деликатесы: острое блюдо адобо из свинины и сладкий кокосовый джем
19:45
Готовим с мечтой (12+)
Жанр: познавательное. Вместе с ведущими зрители смогут воплотить свои самые смелые идеи на кухне, попробовать необычные сочетания продуктов и освоить оригинальные техники приготовления блюд. [12+]
20:02
Рыба. От филе до фарша (Теплый салат из белого амура)
В этом выпуске – рецепт теплого салата из белого амура. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
20:03
Лазерсон. Любимое (Цеппелины с творогом)
Что такое кулинарный патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве? Илья Лазерсон вспоминает каникулы, проведенные в Литве, и готовит свое любимое блюдо литовской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:05
Лазерсон. Любимое (Цеппелины с творогом) (12+)
Жанр: познавательное. 2013, Россия...Что такое кулинарный патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве? Илья Лазерсон вспоминает каникулы, проведенные в Литве, и готовит свое любимое блюдо литовской кухни. [12+]
20:24
Рыба. От филе до фарша (Жареный белый амур на одесский манер)
Узнайте, как правильно готовить рыбу в тесте и панировочных сухарях, какой гарнир можно приготовить из доброго пучка зеленого лука и что за соус получится из яйца, отваренного… во фритюре! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
20:33
Лазерсон. Любимое (Суп Спас)
Один из самых любимых супов в личной кулинарной коллекции Илья Лазерсона – легкий, освежающий и необычайно вкусный. Кроме того, он может подаваться в двух вариантах – холодным и горячим. Вед: Илья Лазерсон. Россия
20:35
Лазерсон. Любимое (Суп "Спас") (12+)
Жанр: познавательное. 2013, Россия...Один из самых любимых супов в личной кулинарной коллекции Илья Лазерсона - легкий, освежающий и необычайно вкусный. Кроме того, он может подаваться в двух вариантах - холодным и горячим. [12+]
20:44
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку
Латинская Америка – это настоящий кладезь необычных и невероятно вкусных десертов. Мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по различным уголкам региона, чтобы исследовать традиционные сладости, научиться готовить их и узнать больше о кулинарных особенностях каждой страны. Россия
21:00
Рыба. От филе до фарша (Запеченная камбала с луком и пряной фасолью) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Знаете ли вы, сколько филе у камбалы? И как их приготовить? Один из вариантов - "подружить" камбалу с луком: запечь ее с луком, дополнить гарниром с фасолью и луком и украсить обжаренными кольцами лука. [12+]
21:15
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку (Мана)
На свадьбах, на крестинах, да, пожалуй, на всех праздничных столах в Латинской Америке найдете очень сладкий, вкусный и симпатичный десерт «Мана». Готовить легко!
21:23
Рыба. От филе до фарша (Припущенный толстолобик с голубым соусом)
Нарисуйте в тарелке яркий пейзаж: деревьями будут соцветия брокколи, облаками- кусочки нежной рыбы, а небом- соус с орехами и голубым сиропом. Получится не только красиво, но и безумно вкусно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:25
Рыба. От филе до фарша (Припущенный толстолобик с голубым соусом) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Нарисуйте в тарелке яркий пейзаж: деревьями будут соцветия брокколи, облаками- кусочки нежной рыбы, а небом- соус с орехами и голубым сиропом. Получится не только красиво, но и безумно вкусно! [12+]
21:40
Рыба. От филе до фарша (Суп из камбалы с рисом и горохом) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Сколько раз снимать пену с бульона, зачем рис варить отдельно и как не превратить первое блюдо во второе - всю правду о вкусном рыбном супе расскажет Сергей Малаховский. [12+]
21:41
Рыба. От филе до фарша (Суп из камбалы с рисом и горохом)
Сколько раз снимать пену с бульона, зачем рис варить отдельно и как не превратить первое блюдо во второе – всю правду о вкусном рыбном супе расскажет Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:42
Высший пилотаж (Соус гамбо)
Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
22:00
Рыба. От филе до фарша (Теплый салат из белого амура) (12+)
22:02
Рыба. От филе до фарша (Теплый салат из белого амура)
В этом выпуске – рецепт теплого салата из белого амура. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:03
Высший пилотаж (Соус барбекю)
Один из самых популярных мировых соусов: кисло-сладкий, с аппетитным копченым ароматом – идеально подходит для любой еды, приготовленной на гриле. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
22:05
Рыба. От филе до фарша (Теплый салат из белого амура) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...У Малаховского все вкусно: и самая простая треска, и модная камбала, и водянистая зубатка. Вместо клетчатой рубашки полосатая тельняшка, и в меню вся палитра рыбных блюд: салаты, супы, пироги, котлеты, рулеты! [12+]
22:24
Рыба. От филе до фарша (Жареный белый амур на одесский манер)
Узнайте, как правильно готовить рыбу в тесте и панировочных сухарях, какой гарнир можно приготовить из доброго пучка зеленого лука и что за соус получится из яйца, отваренного… во фритюре! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:25
Рыба. От филе до фарша (Жареный белый амур на одесский манер) (12+)
Жанр: познавательное. 2014-2015, Россия...Узнайте, как правильно готовить рыбу в тесте и панировочных сухарях, какой гарнир можно приготовить из доброго пучка зелёного лука и что за соус получится из яйца, отваренного… во фритюре! [12+]
22:44
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку
Латинская Америка – это настоящий кладезь необычных и невероятно вкусных десертов. Мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по различным уголкам региона, чтобы исследовать традиционные сладости, научиться готовить их и узнать больше о кулинарных особенностях каждой страны. Россия
22:45
ДЕСЕРТация (12+)
Жанр: познавательное. 2019-2020, Россия...Программа посвящена десертам из разных уголков Земли. Сладости, вкусности, выпечка - всё необычное, но доступное в исполнении. А командует парадом великолепный кондитер Мария Решетникова. [12+]
22:51
Удиви меня вкусно (Инжир в беконе с вареньем из лепестков роз)
На удивление легкий в приготовлении рецепт наверняка удивит сочетанием вкусов. Соленый бекон, обжаренный на гриле, сладкий инжир и аромат розовых лепестков – это смело, быстро и очень вкусно. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
23:15
ДЕСЕРТация (12+)
Жанр: познавательное. 2019-2020, Россия...Программа посвящена десертам из разных уголков Земли. Сладости, вкусности, выпечка - всё необычное, но доступное в исполнении. А командует парадом великолепный кондитер Мария Решетникова. [12+]
23:20
Удиви меня вкусно (Салат Кальдуччо с жареной грудинкой, баклажанным кремом и острыми вонтонами)
Салат Кальдуччо с жареной грудинкой, баклажанным кремом и острыми вонтонами. Простой и в тоже время изысканный рецепт для любителей азиатской кухни. Острые специи, кунжутное масло, креветочный фарш и в дополнение всего нежнейший крем-сметана из баклажанов – это настоящий праздник вкуса! Вед: Дмитрий Рудаков. Россия
23:40
Высший пилотаж (Соус гамбо) (12+)
23:42
Высший пилотаж (Соус гамбо)
Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
23:45
Высший пилотаж (Соус гамбо) (12+)
Жанр: познавательное. 2015-2016, Россия...Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу. [12+]
23:50
Еда лайт (Крем-суп из чечевицы с гренками и ароматным маслом)
Нежный крем-суп из красной чечевицы с цельнозерновыми ароматными гренками – быстрый и очень полезный вариант легкого обеда на каждый день! Вед: Максим Творогов. Россия
