23:55
Без лактозы (Фузилли с кремовым соусом и "пармезаном") (12+)
То, что на первый взгляд кажется невозможным, при правильном подходе становится более чем реальным. Как повторить вкус пармезана, не используя вообще молочных продуктов? Легко! Россия
00:20
Без лактозы (Лепешки с "моцареллой") (12+)
Еда должна быть вкусной, а процесс ее приготовления просто обязан доставлять удовольствие. Совмещаем одно с другим и… вуаля! Получаем шикарные лепешки с самодельным «сыром» без лактозы. Россия
00:45
Удиви меня вкусно (Тортик из камчатского краба с медовым салатом) (12+)
Восхитительная закуска из мяса краба, с яблоком, козьим сыром и медом, заправленная сливочно-мандариновым соусом – это отличный вариант как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
00:48
Удиви меня вкусно: "Тортик из камчатского краба с медовым салатом", "Каштановые блины с крабовым муссом и соусом из шампанского" и 1 др.
01:15
Удиви меня вкусно (Каштановые блины с крабовым муссом и соусом из шампанского) (12+)
Нежнейший мусс из крабового мяса со сливками хорош и сам по себе. Однако особенную пикантность этому блюду придают блины на основе муки с жареными каштанами. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
01:45
Удиви меня вкусно (Слоеный пирог с телятиной, кедровыми орешками и грибами) (12+)
Удивительный пирог со сложной начинкой из ароматных грибов, пармской ветчины, нежной телятины и кедровых орешков получается настолько вкусным, что от него невозможно оторваться. Рецепт не из самых простых, но достоин того, чтобы потратить на него некоторое время. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
02:10
Еда лайт (Сосиски в стиле лайт с салатом из кольраби) (12+)
Если вы любите сосиски, то не стоит от них отказываться, просто готовьте их сами! Ведь это совсем несложно, да и к тому же, получается намного вкуснее и полезнее! Вед.: Максим Творогов. Россия
02:16
Еда лайт: "Сосиски в стиле лайт с салатом из кольраби", "Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой" и 1 др.
02:30
Еда лайт (Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой) (12+)
В рамках 500 килокалорий можно приготовить не только полезное, но и аппетитное блюдо: к примеру, куриные сердечки с тушеной капустой – это вкусно, быстро и очень легко. Меньше калорий – больше пользы! Вед.: Максим Творогов. Россия
02:45
Еда лайт (Плов в стиле лайт) (12+)
Питаться вкусно и разнообразно, при этом не нагружая свой организм лишними вредными жирами, легко! Оригинальная версия плова с курицей в стиле лайт: быстро, вкусно и, конечно же, в рамках 500 килокалорий! Вед.: Максим Творогов. Россия
02:48
Еда лайт: "Плов в стиле лайт", "Стейк из дайкона с запеченным окунем и рисом".
02:55
Еда лайт (Стейк из дайкона с запеченным окунем и рисом) (12+)
Быстрый и весьма оригинальный рецепт легкого блюда для ужина или обеда: стейк из дайкона с запеченным морским окунем – польза и вкус в одной тарелке! Вед.: Максим Творогов. Россия
03:10
Кухня по заявкам (Рагу с индейкой. Вариации печеночных кнедликов) (12+)
«Как использовать майоран?», – спрашивают зрители! «Майоран хорошо добавлять к птице и субпродуктам», – отвечает Илья Лазерсон и предлагает рагу с индейкой и вариации кнедликов из печенки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:17
Кухня по заявкам: "Рагу с индейкой. Вариации печеночных кнедликов", "Курица по-бараньи с овощным салатом. Безалкогольный глинтвейн".
03:35
Кухня по заявкам (Курица "по-бараньи" с овощным салатом. Безалкогольный глинтвейн) (12+)
«Как использовать целую гвоздику?» – и речь не о цветке с разной окраской! Зрителям нужны рецепты от Ильи Лазерсона с пряной специей! И маэстро готов делиться советами, секретами и диковинками. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
04:04
Рыба на природе: "Котлеты из толстолобика с картофелем", "Суп из форели с пшеном и опятами".
04:10
Рыба на природе (Котлеты из толстолобика с картофелем) (12+)
Самые вкусные котлеты – из свежевыловленной рыбы! Добавьте к рыбному фаршу два вида лука и сладкий перец, приготовьте необычный гарнир с подорожником, а для соуса используйте масло из-под котлет. Отличное блюдо из того, что под рукой! Вед.: Сергей Малаховский
04:30
Рыба на природе (Суп из форели с пшеном и опятами) (12+)
Как подготовить только что пойманную радужную или озерную форель для супа? Что в него добавить кроме рыбы и овощей? И почему нельзя выбрасывать рыбью голову? Рассказывает и показывает Сергей Малаховский. Вед.: Сергей Малаховский
04:44
Мировой повар: "Кухня США: Стиль текс-мекс. Фахитос", "Кухня Индии: Бирьяни".
04:55
Мировой повар (Кухня США. Стиль "текс-мекс". Фахитос) (12+)
Это простое мексиканское блюдо в техасско-мексиканском стиле превратилось в целое кулинарное действо, где каждый участник трапезы собирает себе сам вкусную порцию. Как сделать это в домашних условиях? Смотрите и запоминайте – мировой повар Илья Лазерсон показывает, как приготовить фахитос! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
05:12
Мировой повар: Кухня Индии: Бирьяни.
05:30
Мировой повар (Кухня Индии. Бирьяни) (12+)
Каких только вариантов плова не существует! Вот и в индийской кухне есть блюдо из риса, мяса и овощей – бирьяни. Мировой повар Илья Лазерсон показывает, как приготовить бирьяни с курицей. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
05:41
Ланч-бокс: "Картофель в сливках и куриные голени", "33 серия".
06:00
Ланч-бокс (114-я серия) (12+)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
06:24
Лазерсон: "Любимое (Айва фаршированная)", "Любимое (Фаршированная утка с рисом)".
06:25
Ланч-бокс (33-я серия) (12+)
В этом выпуске – рецепт хрустящего салата и сациви. Россия
06:26
Ланч-бокс (33-я серия) (12+)
06:30
Синдром недосказанности.
Страна: Россия. Фильм Россия 2013 мелодрама 5,4/10 12+
06:55
Лазерсон. Любимое (Айва фаршированная) (12+)
Айва для Ильи Лазерсона – не просто фрукт, а нечто особенно любимое. Если вы тоже с трепетом ждете сезона айвы и готовы есть ее во всех вариантах, маэстро советует: попробуйте фаршированную айву – это просто песня. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:23
Ланч-бокс: "Рагу из баранины", "Сэндвич с курицей на гриле".
07:25
Лазерсон. Любимое (Фаршированная утка с рисом) (12+)
Утку, как известно, можно варить, жарить, тушить или запекать. Но… Если вы хотите не просто приготовить эту птицу, а сделать весьма оригинальное праздничное блюдо, маэстро предлагает взять на вооружение свою любимую методику работы с уткой. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
08:05
Ланч-бокс (111-я серия) (12+)
08:06
Ланч-бокс (Запеканка из макарон и кекс) (12+)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
08:08
Полный пельмень: "Мантапур", "Хинкали".
08:15
Брачные игры.
Страна: Россия. Фильм Россия 2017 мелодрама 6/10 12+
08:35
Ланч-бокс (Сэндвич с курицей на гриле) (12+)
Сэндвич с курицей на гриле: простой рецепт для ланч-бокса, ингредиенты и быстрая сборка. Россия
08:50
Убийства по пятницам-2: 3 серия.
Страна: Россия. Фильм Россия 2019 детектив 6,9/10 18+
09:05
Полный пельмень (Мантапур) (12+)
Армянские пельмени, которые принято отваривать не в простой воде, а в говяжьем бульоне. Несложное тесто, достаточно простая начинка, но какой вкусный результат. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
09:09
На гриле: "Стейк томагавк с соусом чимичурри и спаржей в беконе", "Рулет из индейки. Овощи на гриле. Картофельно-сырная башня".
09:20
Полный пельмень (Хинкали) (12+)
Это блюдо – гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определенной сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Вед.: Пётр Пахомов. Россия
09:35
Суповарение (Холодный пшеничный суп) (12+)
Фонтан свежести и кладезь витаминов! А все потому, что в состав этого супа входит один мегаполезный ингредиент! Какой? Узнайте у Марины Наумовой. Россия
09:50
Суповарение (Холодный кокосовый суп) (12+)
В жаркой Азии знают толк в охлаждающих блюдах. И в супах в том числе. Один из них – на основе кокосового молока с добавлением манго, грибов и карри-пасты. Приберегите рецепт для самого знойного денька! Россия
09:53
Выпечка на пАру: "Губадия", "Вертуны с разными начинками".
10:05
Суповарение (Холодный суп с цукини) (12+)
Всю правду о цукини и его родном брате кабачке рассказывает Марина Наумова: что делать с семечками, что самое полезное в этих овощах и как приготовить из них холодный суп и быстрый салат. Россия
10:20
На гриле (Тавадури, хот-доги и колбаски в лаваше) (12+)
Каждый выпуск этой передачи поможет зрителям насладиться едой на свежем воздухе, независимо от климатических условий. Мы поделимся лучшими рецептами и секретами, которые сделают ваш отдых в окружении природы еще более приятным. Не упустите возможность насладиться вкусной едой и свежим воздухом в любое время года!
10:40
На гриле (Рулет из индейки. Овощи на гриле. Картофельно-сырная башня) (12+)
Каждый выпуск этой передачи поможет зрителям насладиться едой на свежем воздухе, независимо от климатических условий. Мы поделимся лучшими рецептами и секретами, которые сделают ваш отдых в окружении природы еще более приятным. Не упустите возможность насладиться вкусной едой и свежим воздухом в любое время года!
10:48
Наедине с Мосиным: "Салат из помидоров с брынзой. Макароны по-флотски. Версия тирамису", "Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом".
11:00
Выпечка на пАру (Губадия (закрытый пирог с многослойной начинкой)) (12+)
В этом выпуске будет приготовлен пирог для самых дорогих гостей! Многослойный, сытный, вкусный, в нем рис, яйца, курага, изюм, домашний творог корт, великолепное тесто – шедевр национальной кухни на все случаи жизни! Россия
11:25
Выпечка на пАру (Вертуны с разными начинками) (12+)
Вертун – мясной блинчик, который жарится в омлете и закручивается с начинкой. Вот такой отличный то ли завтрак, то ли обед, то ли ужин, выбирайте сами, предложила Катрин Баер! Россия
11:30
Тайны следствия: 1, 2 серии — "Отец".
Страна: Россия. Сериал Россия 2012 детектив 7,2/10 16+
11:37
Все просто с Василием Емельяненко: 92, 95 серии.
12:00
Наедине с Мосиным (Салат из помидоров с брынзой. Макароны по-флотски. Версия тирамису) (12+)
Салат из помидоров с брынзой, макароны по-флотски и новая версия тирамису – простые рецепты для уютного обеда. Вед.: Григорий Мосин
12:05
Провинциальный детектив: "Игра в ложь", 3 серия.
Страна: Россия. Сериал Россия 2023 детектив 7,4/10 16+
12:23
Лазерсон: "Любимое (Постные голубцы)", "Любимое (Еврейская фаршированная шейка)".
12:35
Наедине с Мосиным (Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом) (12+)
Готовим азиатский ужин: нежная лапша унаги с овощами и рыбой, а на десерт – японские тайяки с шоколадной начинкой. Вед.: Григорий Мосин
13:05
Все просто с Василием Емельяненко (92-я серия) (12+)
Рецепт обычных котлет можно прокачать с помощью одного ингредиента. С ним цвет ярче и вкус слаще. Это… запеченная морковь! А чтобы усилить вкус, советуем подавать необычные котлетки с беарнским соусом! Вед.: Василий Емельяненко. Россия
13:17
Ланч-бокс: "Обед для энергичных людей", "Обед по-русски".
13:35
Все просто с Василием Емельяненко (95-я серия) (12+)
В этом выпуске – готовим запеченные крылья с гарниом и клубнику в шоколаде. Вед.: Василий Емельяненко. Россия
13:58
Наедине с Мосиным: "Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками", "Паста с бурратой и запеченными томатами. Картофель с пармезаном и овощами".
14:05
Лазерсон. Любимое (Постные голубцы) (12+)
Постное блюдо, рецепт которого мэтр давным-давно выменял на несколько бутылок растительного масла у одинокой старушки из небольшой украинской деревни. Теперь это блюдо входит в его личный список под грифом «Любимое». Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:40
Лазерсон. Любимое (Еврейская фаршированная шейка) (12+)
Как приготовить фаршированную куриную шейку по бабушкиному рецепту, если у современных куриц из магазина нет шей? Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:43
Ланч-бокс: "Жаркое из перцев и шашлык", "Рагу и блинчики с соком манго".
15:05
Еда со смыслом (Красота и стройность) (12+)
Путешествие по гастрономическим традициям и современным тенденциям поможет взглянуть на привычные продукты по-новому. В каждом выпуске – советы по выбору ингредиентов, интересные факты о питании и простые рецепты, которые легко повторить дома. Откройте для себя, как сделать еду не только вкусной, но и осознанной. Россия
15:27
Принципы Лазерсона: "Картошка", "Фарширование птицы".
15:35
Еда со смыслом (Вкус жизни в каждом ингредиенте) (12+)
Путешествие по гастрономическим традициям и современным тенденциям поможет взглянуть на привычные продукты по-новому. В каждом выпуске – советы по выбору ингредиентов, интересные факты о питании и простые рецепты, которые легко повторить дома. Откройте для себя, как сделать еду не только вкусной, но и осознанной. Россия
16:00
Наедине с Мосиным (58-я серия) (12+)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
16:33
Дежурный по кухне: "Кета в ореховом соусе с запеченными овощами. Огуречный лимонад", "Лепешки с мясом оссобуко".
16:35
Наедине с Мосиным (Паста с бурратой и запеченными томатами. Картофель с пармезаном и овощами) (12+)
Григорий Мосин углубился в психологию и философию, но от кулинарии далеко не ушел. Как перестать быть удобным для всех и начать жить для себя? Как пасте удается принимать разные вкусы и нравиться всем, как жить картофелю, которому надоело быть пюре? Вед.: Григорий Мосин
17:05
Ланч-бокс (114-я серия) (12+)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
17:21
Мир любимых вкусов: "Пибимпаб", "Скалопине и капрезе" и 2 др.
17:30
Ланч-бокс (Токпокки с кимчи) (12+)
В этом выпуске шеф приготовит токпокки с кимчи. Россия
17:55
Принципы Лазерсона (Картошка) (12+)
Вы считаете, что нет ничего проще картошки? Напрасно! Как жарить картошку, чтобы она оставалась хрустящей? Что необходимо добавить в пюре? Почему лучше не пользоваться блендером? Все тонкости приготовления картошки – в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:30
Принципы Лазерсона (Фарширование птицы) (12+)
Фарширование птицы – процесс непростой, но и результат порадует, если сделать все правильно. Если вы не знаете, как удалить из курицы все кости, чтобы поместилось больше начинки, чем фаршировать и прочее, смотрите этот выпуск! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:05
Дежурный по кухне (Кета в ореховом соусе с запеченными овощами. Огуречный лимонад) (12+)
Тем, кто любит готовить на мангале и кому уже успели надоесть шашлыки, но при этом все еще хочется чего-то вкусного, Петр Пахомов предлагает интересное решение – сытное и по-настоящему большое блюдо на всю компанию! Вед.: Пётр Пахомов. Россия
19:15
Птица: "От филе до фарша (Куриные рулетики с можжевеловым соусом)", "От филе до фарша (Индейка в соусе пьяная вишня с теплым салатом)" и 8 др.
19:35
Дежурный по кухне (Лепешки с мясом оссобуко) (12+)
Лепешки с мясом оссобуко – отличный вариант для обеда, ужина или плотного завтрака! Классика итальянской кухни от Александра Дмитриева, но, конечно, в оригинальном прочтении шефа. Не пропустите этот кулинарный шедевр! Россия
20:00
Мир любимых вкусов (Пибимпаб) (12+)
Сегодня готовим не только вкусное блюдо, но и модное! Да-да, корейская кухня – захватывает сердца любителей вкусно поесть и приготовить, что-то новенькое. Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
20:30
Мир любимых вкусов (Скалопине и капрезе) (12+)
Итальянская кухня – это не только паста, спелые томаты и пицца. В Италии, кстати, едят много телятины! Франческо Де Чирико просто не мог обойти стороной эту тему, поэтому сегодня готовим скалопине – телятину в горчичном соусе! Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
21:00
Птица. От филе до фарша (Утиные котлеты с красным пюре) (12+)
В каком случае в фарш стоит добавить курагу и мяту? – Если вы готовите котлеты из утки. Не забудьте и традиционные «котлетные» ингредиенты – яйцо и репчатый лук. В добавление к оригинальным котлетам приготовьте красный гарнир и желтый соус. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:25
Птица. От филе до фарша (Копченая утка с яблочным суфле) (12+)
В каких случаях утиное филе лучше оставить на коже? И как придать ему терпкий аромат копчения? И в чем секрет приготовления нежнейшего суфле? Все ответы на животрепещущие вопросы – в программе. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:45
Птица. От филе до фарша (Утка с инжиром и кукурузным гарниром) (12+)
Если перед вами тушка утки, необязательно запекать ее целиком. Вооружитесь острым ножом, разрежьте ее на несколько частей, сдобрите молотым кардамоном и поставьте в духовку вместе с сушеным инжиром. Утка та же – вкус другой! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:00
Птица. От филе до фарша (Пирог с курицей и уткой) (12+)
Позовите в гости самых голодных друзей и угостите их пирогом с курицей и уткой. Приготовьте его с белым соусом, а в начинку добавьте побольше сыра сулугуни. Сказать, что это вкусно- не сказать ничего! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:25
Птица. От филе до фарша (Биточки из куриных желудков с острым картофелем) (12+)
Если вам надоели куриные котлеты- приготовьте биточки. Если не хотите готовить их из филе- используйте куриные желудки! Добавьте в фарш кардамон и наслаждайтесь вкусом и нежнейшей текстурой блюда. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:49
Без лактозы: "Фузилли с кремовым соусом и пармезаном", "Лепешки с моцареллой" и 3 др.
22:50
Без лактозы (Фузилли с кремовым соусом и "пармезаном") (12+)
То, что на первый взгляд кажется невозможным, при правильном подходе становится более чем реальным. Как повторить вкус пармезана, не используя вообще молочных продуктов? Легко! Россия
23:15
Без лактозы (Лепешки с "моцареллой") (12+)
Еда должна быть вкусной, а процесс ее приготовления просто обязан доставлять удовольствие. Совмещаем одно с другим и… вуаля! Получаем шикарные лепешки с самодельным «сыром» без лактозы. Россия
23:40
Без лактозы (Малиновый "чизкейк") (12+)
«Малиновый «чизкейк». Это десерт любят все! А те, кто его еще не распробовал, обязательно это сделают в ближайшее время. В копилку и тем, и другим – умопомрачительный вариант без лактозы. Россия
