23:36
Высший пилотаж: "Соусы самфаина и гремолата", "Соус ранчеро" и 3 др.
00:03
Высший пилотаж (Соус ранчеро) (12+)
Очень колоритный представитель мексиканской кухни: достаточно простой в приготовлении холодный овощной соус, который не просто подчеркнет вкус любого жареного мяса, но и внесет свою тонкую и интересную нотку за счет… какао! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
00:24
Высший пилотаж (Шоколадный моле) (12+)
Ароматнейший мексиканский соус. На первый взгляд, абсолютно несочетаемые ингредиенты: корица, арахис, куриный бульон, помидоры и шоколад… Но на самом деле – это один из самых вкусных соусов мира. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
00:47
Высший пилотаж (Соусы пепита и пико-де-гальо) (12+)
Два острых холодных соуса к мясу, приготовленному на гриле: пепита – среднеострый на основе тыквенных семечек и пико-де-гальо – томатно-луковый соус для тех, кто действительно любит погорячее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
01:09
Высший пилотаж (Соус гамбо) (12+)
Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
01:30
Удиви меня вкусно (Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом) (12+)
Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом. Те, кто привык использовать зеленый чай по его назначению и только, будут удивлены тем, что предлагает сделать шеф-повар в этом выпуске программы. Оказывается рыба, в нашем случае тунец, панированная в чайном порошке, приобретает тонкий, пикантный вкус. Идеальным гарниром к такому блюду будут фрукты, обжаренные в карамели. Россия, 2013, тв-шоу
01:33
Удиви меня вкусно: "Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом", "Оленина с розмарином под шоколадным соусом" и 1 др.
01:58
Удиви меня вкусно (Оленина с розмарином под шоколадным соусом) (12+)
Классическое сочетание мяса дичи с розмарином никак не предполагает соседства со сладким соусом. Так было до сегодняшнего дня, пока на нашей кухне не родилось новое блюдо от шеф-повара Евгения Ермолаева – нежная оленина в дуэте с шоколадом. Россия, 2013, тв-шоу
02:26
Удиви меня вкусно (Сибас с лимонным сорго и черным картофелем) (12+)
Сибас в компании с лимонной травой – великолепен. И все же главной изюминкой этого рецепта можно назвать картофельное пюре, подкрашенное чернилами каракатицы. Приготовьте это хотя бы раз, для того, чтобы понять, всегда ли экзотические продукты стоят того, чтобы мечтать их попробовать. Россия, 2013, тв-шоу
02:55
ДЕСЕРТация про Россию (Торт "Елена") (12+)
«Медовик», «Рыжик», «Идеал» и «Елена» – это все названия тортов, похожих между собой. Их готовили дома все по-своему! Но эту версию с похрустывающими коржами, промазанными нежнейшим шоколадным кремом, обязательно стоит попробовать! Россия, 2021, досуг, хобби
02:58
ДЕСЕРТация про Россию: Торт "Елена".
03:25
ДЕСЕРТация про Россию (Пирог "Водолаз") (12+)
«Водолаз», «утопленник» – вот такие необычные названия встречаются у одного и того же пирога! А все потому, что тесто для этой сдобы получают необычным методом! Но главное – это итог! Пуховый, воздушный пирог для всей семьи! Россия, 2021, досуг, хобби
03:52
ДЕСЕРТация про Россию (Торт "Север") (12+)
Откусив кусочек торта «Север», кто-то уносится в детство, кто-то оказывается в шумной новогодней компании, но нет никого, кто бы остался равнодушным к этому кондитерскому чуду! Безе и шоколадный масляный крем! Россия, 2021, досуг, хобби
04:22
ДЕСЕРТация про Россию (Борцоки) (12+)
Говорят, что борцоки, самое любимое угощение калмыков и по сей день! В старину борцоки готовили исключительно на большие праздники и каждый шарик, кренделек или лепешка были пожеланием благополучия и счастья! Россия, 2021, досуг, хобби
04:38
Кухня по заявкам: "Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков", "Котлетки из минтая с хумусом и соусом из кинзы" и 1 др.
04:44
Кухня по заявкам (Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков) (12+)
В этом выпуске готовим сытный обед: свежий салат, наваристый рассольник с куриными желудками и нежный паштет из них же. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
04:45
Долгий путь домой: 1–4 серии.
Страна: Россия. Сериал Россия 2014 драма 7,7/10 16+
05:00
Чёрные начинают - белые выигрывают. Сицилианская защита.
Страна: Россия. Фильм Россия 2024 детектив 6,9/10 16+
05:07
Кухня по заявкам (5 видов топпингов к печеной картошке) (12+)
В этом выпуске мы приготовим пять оригинальных топпингов для печеного картофеля. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
05:23
Кухня по заявкам: 5 видов топпингов к печеной картошке.
05:33
Кухня по заявкам (Свиные крылышки. "Утопенцы". Сырники с изюмом с соусом бешамель. "Улиточки" с фаршем) (12+)
Свиные крылышки, «утопленцы», сырники с изюмом под соусом бешамель и улиточки с фаршем – рецепты по заявкам. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
05:35
Соблазн: 1 серия.
Страна: Россия. Сериал Россия 2014 мелодрама 6,5/10 16+
05:40
Улики из прошлого. Забытое завещание: 3 серия.
Страна: Россия. Фильм Россия 2021 детектив 6,6/10 12+
05:43
Все просто с Василием Емельяненко: "Блинчики с мясом", "Творожный пирог на сковороде" и 2 др.
06:00
Все просто с Василием Емельяненко (Блинчики с мясом) (12+)
Тонкие, золотые, эластичные блинчики от Василия Емельяненко уже в этом выпуске! Добавьте к ним мясную начинку и сливочный соус, шеф обещает – не пожалеете! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
06:23
Все просто с Василием Емельяненко (Творожный пирог на сковороде) (12+)
В этом выпуске рецепт пирога от Василия Емельяненко, который здорово облегчит жизнь тем, кто любит сырники и творожные начинки! Это простой рецепт для начинающих кулинаров. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
06:46
Все просто с Василием Емельяненко (Бургер для завтрака!) (12+)
Василий Емельяненко придумал, как классический бургер превратить в сбалансированный завтрак! Чтобы не пропустить рецепт авторского рецепта, следите за руками и мастерством шефа! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
07:11
Все просто с Василием Емельяненко (Тыква карри и запеченные куриные голени) (12+)
В этом выпуске – готовим тыкву карри и запеченные куриные голени. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
07:12
Привет, Италия!: "Панна-котта. Пирог 12 ложек", "Малиновый торт со сливочным кремом" и 2 др.
07:39
Привет, Италия! (Панна-котта. Пирог "12 ложек") (12+)
Если вы очень любите итальянские сладости, но никогда их не готовили, то лучше начинать с этих десертов. Это будет очень вкусно, красиво, а самое главное – невероятно просто! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
08:06
Привет, Италия! (Малиновый торт со сливочным кремом) (12+)
Даже если итальянцы не слышали пословицу «не жизнь, а малина», они-то точно знают, что малина – божественная ягода! А уж если приготовить торт с малиной – показатель счастья будет зашкаливать! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
08:25
Позывной "Стая": Фильм 4-й — "Восток — дело тонкое", 1, 2 серии.
Страна: Россия. Сериал Россия 2013 боевик 6,4/10 16+
08:34
Привет, Италия! (Сицилийская кассата) (12+)
Начиная с 16-го века и по сей день в Италии считается, что кассата – незаменимое блюдо во время праздников. Нежный бисквит, прекрасная начинка, яркий декор – хлопот немного, а ощущение праздника – гарантировано! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
08:45
Суповарение: "Пити и яйла-айран-чорбасы", "Харчо и зеленый борщ из щавеля" и 2 др.
08:50
Анна и тайна прошлого: 3 серия.
Страна: Россия. Фильм Россия 2021 детектив 6,8/10 12+
08:57
Привет, Италия! (Яблочная кростата) (12+)
Считается, что впервые этот пирог в Италии был приготовлен в 11 веке! За это время он заслуженно занял лидирующее место среди итальянских десертов. Кростата не требует строгого соблюдения рецепта – фантазируйте и наслаждайтесь! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
09:25
Суповарение (Пити и яйла-айран-чорбасы) (12+)
Окунитесь в магию приготовления супов и узнайте, из чего готовится азербайджанский пити и чем заправляется турецкий яйла-айран-чорбасы. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017, тв-шоу
09:42
Суповарение (Харчо и зеленый борщ из щавеля) (12+)
Узнайте, сколько разных типов томатов нужно для харчо и как правильно нарезать щавель для зеленого борща, чтобы эти супы превратились в настоящие волшебные зелья! Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017, тв-шоу
10:01
Наедине с Мосиным: "Самый вкусный борщ с пампушками", "Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками" и 1 др.
10:06
Суповарение (Рассольник с фрикадельками из индейки и кукурузный крем-суп с индейкой) (12+)
Как облагородить рассольник и что нужно для приготовления нежнейшего кукурузного крем-супа? Ответы на эти вопросы знает мастерица и волшебница Марина Наумова. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017, тв-шоу
10:35
Суповарение (Том Ям и томатный суп с морепродуктами) (12+)
С помощью ароматных, аппетитных супов, приготовленных по советам Марины Наумовой, можно найти путь к любому сердцу, обрести вдохновение и даже свести с ума. В хорошем смысле. Вед.: Марина Наумова. Россия, 2017, тв-шоу
11:00
Наедине с Мосиным (Запеченная рыба с овощами в сливочным соусом. Круассановый пуддинг со сливочным соусом) (12+)
Запеченная рыба с овощами под сливочным соусом и круассановый пудинг с нежной заливкой – два рецепта для уютного ужина. Вкусно, просто и по-домашнему. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
11:16
Антипасти: "Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты", "Соленый штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой" и 1 др.
11:32
Наедине с Мосиным (Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками) (12+)
Два совершенно разных настроения на одной кухне. Легкий и полезный салат с тыквой и булгуром – для тех, кто следит за формой. И дерзкая, острая пицца с колбасками – для тех, кто любит погорячее. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
12:00
Наедине с Мосиным (Гречка с мочеными яблоками и свеклой. Шоколадный мусс с солью и острым перцем) (12+)
В этом выпуске приготовим гречку с мочеными яблоками и свеклой, а также шоколадный мусс с солью и острым перцем. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
12:30
Антипасти (Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты) (12+)
Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это еще не все. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню! Россия, 2024, познавательное
12:35
Если ужин быстро нужен: "Свинина – фасоль – томаты", "Курица – картофель – грибы" и 1 др.
12:58
Антипасти (Соленый штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой) (12+)
Если запишете рецепты из выпуска и начнете день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра! Россия, 2024, познавательное
13:28
Антипасти (Тортини, ньокки и теплый салат с лососем) (12+)
В новом эпизоде «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнем с приготовления тортини – миниатюрных соленых пирожков с восхитительными начинками. Россия, 2024, познавательное
13:45
Ланч-бокс: "Суп, салат и десерт", "Экспресс-обед".
14:00
Если ужин быстро нужен (Свинина - фасоль - томаты) (12+)
Не стоит думать, что на приготовление интересного и вкусного ужина нужно много времени – совсем нет! Свиные медальоны с фасолью в луково-томатном соусе требуют всего полчаса, но какой будет результат! Россия, 2015, тв-шоу
14:29
Если ужин быстро нужен (Курица - картофель - грибы) (12+)
Устали искать рецепт в кулинарных книгах? Отталкивайтесь от того, что есть у вас дома! Выбрав всего три ингредиента, вы уже на полпути ко вкусному ужину: курица, картофель, грибы – а на что вдохновляют вас эти продукты? Россия, 2015, тв-шоу
14:30
Кухня по заявкам: "Теплый салат с печенкой, булгуром и курагой. Огуречный релиш. Картофельное пюре с горчицей и чеддером", "Утка томленая в брусничном соусе. Утка томленая с мандаринами. Салат из утки
15:01
Если ужин быстро нужен (Рыба - рис - соевый соус) (12+)
Универсальная кулинарная схема поможет вам легко и быстро готовить разнообразные вкусные семейные ужины! Выбираем основу, гарнир и соус и получаем… треску в кляре с рисом в азиатском стиле. Россия, 2015, тв-шоу
15:30
Ланч-бокс (Суп, салат и десерт) (12+)
Суп, салат и десерт: готовим сбалансированный ланч-бокс. Простые рецепты для тех, кто ценит вкус и удобство. Россия, 2023, досуг, хобби
15:44
Дежурный пекарь: "Обезьяний хлеб и пирог с яблоками", "Сытный пирог с ветчиной и сыром" и 1 др.
16:00
Ланч-бокс (Запеченные сливы и морковный напиток) (12+)
В этом выпуске готовим легкий и витаминный перекус: запеченные сливы с медом и корицей, а также согревающий морковный напиток с имбирем. Россия, 2023, досуг, хобби
16:26
Кухня по заявкам (Драники из батата. Острый суп-пюре из батата. Мясное рагу с бататом) (12+)
Драники, суп-пюре и рагу: три неожиданных блюда из батата. Рецепты для тех, кто хочет разнообразить меню и узнать, что можно приготовить из сладкого картофеля. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
16:50
Еда лайт: "Морской окунь с салатом из капусты", "Индейка с булгуром и тыквой".
17:02
Кухня по заявкам (Свиные крылышки. "Утопенцы". Сырники с изюмом с соусом бешамель. "Улиточки" с фаршем) (12+)
Свиные крылышки, «утопленцы», сырники с изюмом под соусом бешамель и улиточки с фаршем – рецепты по заявкам. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
17:24
Заморозил - сэкономил: "Перцы, фаршированные кускусом. Боул с кускусом и овощами", "Блинчики с ветчиной, яичной кашкой и сыром. Блинчики с говяжьей печенкой в сметане. Блинчики с рикоттой и ягодами".
17:37
Кухня по заявкам (Риет из копченой рыбы с соусом грибиш. Треска с норвежским соусом. Судак с голландским соусом и зеленым горошком) (12+)
«Как правильно использовать яйца для приготовления соусов?», – интересуются зрители телеканала «Еда». Можно подумать, что это запрос на высокую ресторанную кухню. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
18:01
Дежурный пекарь (Обезьяний хлеб и пирог с яблоками) (12+)
В этом выпуске наш дежурный пекарь устроит настоящую сладкую феерию! На десерт – веселый обезьяний хлеб, а к чаю – душистый домашний пирог с яблоками. Россия, 2022, досуг, хобби
18:15
Фудтрак: "Тако с жареной курицей, лаймом и кинзой", "Двойной чизбургер с беконом и картофелем фри".
18:22
Дежурный по кухне: "Гречетто с вешенками, брускетты с сыром и карамелизированной грушей", "Аква пацца и салат в мексиканском стиле" и 8 др.
18:27
Дежурный пекарь (Сытный пирог с ветчиной и сыром) (12+)
Есть предубеждение, что дрожжевая выпечка – это сложно! Но это не совсем так, просто требуется чуть больше времени и терпения, но каков результат! Румяный пирог с сочной и сытной начинкой, да еще и своими руками! Россия, 2022, досуг, хобби
18:51
Дежурный пекарь (Вупи пай) (12+)
В этом выпуске мы приготовим Вупи-пай. Россия, 2022, досуг, хобби
19:12
Еда лайт (Рубленый бифштекс с белковой глазуньей) (12+)
Полезная и легкая еда – основа не только хорошего самочувствия, но отличного настроения. Бифштекс в стиле лайт прекрасно подходит для всех приверженцев здорового образа жизни: вкусно, быстро и некалорийно! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
19:28
Еда лайт (Морской окунь с салатом из капусты) (12+)
Оригинальные рыбные шашлычки в стиле лайт – легкое блюдо с ярким вкусовым акцентом в виде соуса. А в дополнение – полезный и несложный салат из пекинской капусты. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
19:47
Еда лайт (Индейка с булгуром и тыквой) (12+)
Простота приготовления, вкус и никаких лишних калорий – вот главные правила Максима Творогова! Рецепт индейки с булгуром и тыквой – еще одно кулинарное доказательство того, что легкая еда может быть вкусной. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
20:03
Заморозил - сэкономил (Перцы, фаршированные кускусом. Боул с кускусом и овощами) (12+)
Во всех делах годится грамотный подход! Так и на кухне, не бойтесь замораживать продукты на разных этапах приготовления, это очень облегчит Вашу жизнь! В этом выпуске много полезных советов то Ильи Лазерсона! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби
20:30
Заморозил - сэкономил (Блинчики с ветчиной, яичной кашкой и сыром. Блинчики с говяжьей печенкой в сметане. Блинчики с рикоттой и ягодами) (12+)
Блинчики – универсальное блюдо! На завтрак, обед и ужин, сладкие, сытные, с разными начинками, но согласитесь, не всегда есть время, чтобы их приготовить! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби
21:00
Дежурный по кухне (Дагестанские пышки. Абрикосовая каша) (12+)
Прекрасный завтрак подготовила дежурная по кухне Настя Латова – полезная, яркая, сытная абрикосовая каша и пухлые пышки! Россия, 2016, тв-шоу
21:27
Дежурный по кухне (Лимонно-кабачковый кекс с глазурью) (12+)
Дежурная по кухне Настя Латова любит нестандартные сочетания. Но даже если Вам по началу может показаться что-то непривычным, обязательно попробуйте повторить, эксперименты того стоят! Россия, 2016, тв-шоу
21:53
Дежурный по кухне (Салат с пастой, мандаринами и терияки. Напиток с облепихой и апельсинами) (12+)
Если вы думали, что итальянская паста и кавказские кебабы это непохожие друг на друга блюда, то вы просто не видели новый выпуск «Дежурного по кухне»! Владимир Павлов сделал спагетти и кебаб одним целым. Россия, 2016, тв-шоу
22:22
Дежурный по кухне (Кебабы со спагетти или ленивая паста. Смузи с тыквой) (12+)
Смузи с тыквой Винегрет, оливье и цезарь – это очень хорошо, но мир салатов куда больше! Владимир Павлов знакомит с новыми вкусами. Мандарины, паста, хрустящая зелень и терияки – вот состав салата, который должен знать каждый! Россия, 2016, тв-шоу
22:53
Дежурный по кухне (Макаронные маффины с ветчиной и сыром. Чипсы из крапивы) (12+)
Фантазия Владимира Павлова неиссякаемый источник новых рецептов! На этот раз в программе маффины из макарон с ветчиной и сыром. А крем из крапивы от травницы Саши Роговой придаст блюду дополнительный, необычный вкус! Россия, 2016, тв-шоу
23:20
Высший пилотаж (Соус гамбо) (12+)
Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
23:21
Высший пилотаж: "Соус гамбо", "Соус барбекю" и 3 др.
23:41
Высший пилотаж (Соус барбекю) (12+)
Один из самых популярных мировых соусов: кисло-сладкий, с аппетитным копченым ароматом – идеально подходит для любой еды, приготовленной на гриле. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
