00:25
Без глютена (Краковское пирожное) (12+)
Выпечка без глютена – это прекрасная возможность попробовать самые разные виды муки. Так, сочетание рисовой, кукурузной и льняной муки делает тесто невероятно нежным и рассыпчатым. И это отличная база для вкуснейшего пирожного. Россия
00:45
Удиви меня вкусно: "Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами", "Инжир в беконе с вареньем из лепестков роз" и 1 др.
00:50
Удиви меня вкусно (Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами) (12+)
Этот рецепт требует минимум времени, поскольку готовится из консервированной кукурузы. Яркий, насыщенный, нежный суп особенно вкусен, если дополнить его креветками, чуть-чуть поджаренными на гриле. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
01:10
Удиви меня вкусно (Инжир в беконе с вареньем из лепестков роз) (12+)
На удивление легкий в приготовлении рецепт наверняка удивит сочетанием вкусов. Соленый бекон, обжаренный на гриле, сладкий инжир и аромат розовых лепестков – это смело, быстро и очень вкусно. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
01:40
Удиви меня вкусно (Салат "Кальдуччо" с жареной грудинкой, баклажанным кремом и острыми вонтонами) (12+)
Салат Кальдуччо с жареной грудинкой, баклажанным кремом и острыми вонтонами. Простой и в тоже время изысканный рецепт для любителей азиатской кухни. Острые специи, кунжутное масло, креветочный фарш и в дополнение всего нежнейший крем-сметана из баклажанов – это настоящий праздник вкуса! Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
02:05
Еда лайт: "Судак в панировке с салатом", "Котлетки из трески с салатом из печеного перца" и 2 др.
02:10
Еда лайт (Судак в панировке с салатом) (12+)
Судак – доступный и очень полезный продукт, который можно есть без опаски для фигуры. А если дополнить эту рыбку легкой и оригинальной панировкой, то можно не только сохранить пользу, но и разнообразить вкус. Вед.: Максим Творогов. Россия
02:25
Еда лайт (Котлетки из трески с салатом из печеного перца) (12+)
Кто сказал, что полезное не может быть вкусным?! Сочные и нежные котлетки из трески в стиле лайт – легкое блюдо по всем параметрам: минимум усилий и максимум пользы. Вед.: Максим Творогов. Россия
02:45
Еда лайт (Суп из сельдерея и оладьи из цукини) (12+)
Легкий и полезный суп из сельдерея – не просто кладезь витаминов, но и отличный рецепт для тех, кто следит за своей фигурой. А если дополнить его оладьями из цукини, то получится полноценный и вкусный обед. Вед.: Максим Творогов. Россия
02:55
Еда лайт: Крем-суп из чечевицы с гренками.
03:00
Еда лайт (Крем-суп из чечевицы с гренками) (12+)
Нежный крем-суп из красной чечевицы с цельнозерновыми ароматными гренками – быстрый и очень полезный вариант легкого обеда на каждый день! Вед.: Максим Творогов. Россия
03:10
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов: Форель Д`Артуа с яйцом пашот.
03:15
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов (Форель Д`Артуа с яйцом пашот) (12+)
Константин Балаханов готовит филе форели с яйцом пашот, запеченное под сыром моцарелла, украшенное чипсами из помидоров. Россия
03:50
Мировой повар: "Кухня Италии: Телефонные провода", "Кухня Мексики: Кесадилья".
03:55
Мировой повар (Кухня Италии. "Телефонные провода") (12+)
Их называют «телефонные провода» или «оранчини» – рисовые крокеты с сыром. Илья Лазерсон показывает две версии крокетов, популярных в разных районах Италии. Выбирайте то, что вам ближе! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
04:25
Мировой повар (Кухня Мексики. Кесадилья) (12+)
Тортильи – кукурузные или пшеничные лепешки – с самыми разными начинками и сыром – основа многих классических блюд мексиканской кухни. Кесадилья – не исключение. Лепешка с сыром и не только. Илья Лазерсон показывает вкуснейший вариант кесадильи, легко реализуемый в домашних условиях. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
04:45
Будет вкусно: 22, 3 серии.
05:00
Будет вкусно (22-я серия) (12+)
В уютной студии ведущая программы проводит час в компании гостей, готовя разнообразные блюда и экспериментируя с необычными сочетаниями продуктов. Зрители увидят, как готовят белый шоколад с черной икрой, дыню с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Передача показывает кулинарные техники, вдохновляет на эксперименты с ингредиентами и раскрывает секреты создания гармоничных и необычных вкусовых сочетаний. Вед.: Валентина Олексенко
05:10
Будет вкусно: 3 серия.
05:30
Будет вкусно (3-я серия) (12+)
Стас Спасский, телеведущий и большой поклонник еды, в этом выпуске расскажет, как подготовить любой праздничный стол для любого события и повода! Крайне важный навык в жизни, согласитесь! Вед.: Валентина Олексенко
05:40
Наедине с Мосиным: "Сытный мясной пирог. Макароны с мясом и мясом", "Киноа с курицей. Мясо по-корейски с киноа".
06:00
Наедине с Мосиным (Курица с хрустящей корочкой и помидоры с фетой. Пирожные картошка, морковка и помидорка) (12+)
В этом выпуске приготовим курицу с хрустящей корочкой и помидоры с фетой, а также пирожные «Картошка», «Морковка» и «Помидорка». Вед.: Григорий Мосин
06:30
Лазерсон: "Любимое (Мешок разбойника)", "Любимое (Мусс из куриной печенки)".
06:35
Наедине с Мосиным (Киноа с курицей. Мясо по-корейски с киноа) (12+)
Шеф Григорий Мосин будет много говорить о моде, ну и о моде в еде обязательно! Его мудрый и опытный взгляд приведет к тому, что не все, что модно – хорошо, но то, что хорошо, может быть модным. Отбросим лишние слова и приготовим два блюда с киноа! Вед.: Григорий Мосин
06:50
Человек, которого я люблю.
Страна: СССР. Фильм СССР 1966 мелодрама 7,8/10 12+
07:00
Лазерсон. Любимое (Мешок разбойника) (12+)
Если в два часа ночи Лазерсон гремит посудой на кухне и искренне пытается никого не разбудить – значит пришло время для ночного перекуса. И хотя большинство блюд маэстро с удовольствием готовит для друзей, это – исключительно для себя любимого! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:20
Ланч-бокс: "Обед для энергичных людей", "29 серия".
07:30
Лазерсон. Любимое (Мусс из куриной печенки) (12+)
Это блюдо – любимая кулинарная обманка Ильи Лазерсона, которая прекрасно подходит не только для розыгрыша, но и для настоящего званого ужина. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
08:05
Ланч-бокс (Обед для энергичных людей) (12+)
Василием Емельяненко приготовит обед для энергичных людей, потратив на это всего полчаса. Россия
08:10
Серебряный отблеск счастья.
Страна: Россия. Фильм Россия 2019 мелодрама 6,2/10 12+
08:30
Ланч-бокс (29-я серия) (12+)
Чтобы рабочий день стал чуть легче, возьмите с собой на обед вкус детства: блинчики с луком и яйцом! А чтобы набраться сил надолго, захватите сытный мясной гуляш по фирменному рецепту шефа! Россия
08:55
Принципы Лазерсона: "Рыбные котлеты", "Тушеное мясо".
09:00
Дежурный пекарь (Рулет с яблоками) (12+)
Этот выпуск – настоящая ода яблокам! Катрин Баер готовит душистый рулет и компот! Она покажет, как использовать яблоки до последней семечки и получить отличный результат! Россия
09:30
Дежурный пекарь (Торт "Подарочный") (12+)
Найти вкусный торт в магазине сейчас нелегко. Верите или нет, но сделать его своими руками намного проще. Тем более под руководством Евгении Баруковой. Вдохновляйтесь рецептом, закупайтесь продуктами и скорее кулинарить! Россия
09:50
Выпечка на пАру: 24–25 серии.
10:00
Принципы Лазерсона (Рыбные котлеты) (12+)
Нежные рыбные котлетки получатся не из всякой рыбы! Какую же выбрать? Что должно быть в фарше и в каком количестве? Премудрости приготовления котлет из рыбы – в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
10:25
Принципы Лазерсона (Тушеное мясо) (12+)
Тушить мясо можно по-разному, но чтобы сделать его сочным и мягким, нужно знать кое-что из основ. Например, как сделать так, чтобы мясо не теряло свой сок, сколько брать воды и чем загустить соус, чтобы блюдо было действительно вкусным. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
10:40
Кухня по заявкам: "Щи с баварской горчицей. Паста с креветками в горчичном соусе. Салат с ветчиной в горчице. Свиная рулька в горчичном соусе", "Утка с тремя гарнирами".
10:55
Воскресенье, половина седьмого: 3 серия.
Страна: СССР. Фильм СССР 1988 детектив 8/10 12+
11:00
Выпечка на пАру (24-я серия) (12+)
В этом выпуске – готовим ржаные калитки с разными начинками. Россия
11:25
Выпечка на пАру (25-я серия) (12+)
В этом выпуске – готовим японский хлопковый чизкейк. Россия
11:30
Тайны следствия: 1, 2 серии — "Тень из прошлого".
Страна: Россия. Сериал Россия 2012 детектив 7,2/10 16+
11:50
Кто готовит - тот не моет: Масла много не бывает: треска в кляре с чипсами и хрустящими овощами.
12:00
Кухня по заявкам (Щи с баварской горчицей. Паста с креветками в горчичном соусе. Салат с ветчиной в горчице. Свиная рулька в горчичном соусе) (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить щи с баварской горчицей, пасту с креветками в горчичном соусе, салат с ветчиной в горчице, свиную рульку в горчичном соусе. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:15
Лазерсон: "Гриль (Стейк с сэндвичем из кабачка)", "Гриль (Семга в мундире на гриле)".
12:30
Кухня по заявкам (Утка с тремя гарнирами) (12+)
Кулинария – наука о сочетаниях, поэтому к выбору гарнира надо подходить с умом. Утка, бесспорно, прекрасна сама по себе, но всегда можно сделать еще интереснее и вкуснее. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:55
Ланч-бокс: "Омлет, закуска и компот", "Жаркое из перцев и шашлык".
13:05
Кто готовит - тот не моет (Все начинается с "Я": запеченное яйцо с авокадо, маринованные яйца и скрэмбл) (12+)
Программа для тех, кто хочет без труда, но с удовольствием освоить кухонную науку. Динамичная, практичная и обаятельная Катя Скворцова учит мыслить шире и смотреть глубже, рассказывая не столько про рецепты, сколько про подход к вопросу и отношение к кулинарии. Вед.: Катя Скворцова. Россия
13:35
Кто готовит - тот не моет (Масла много не бывает: треска в кляре с чипсами и хрустящими овощами) (12+)
Фритюр – это очень вкусно! Хрустящая корочка многих сводит с ума. Не бойтесь большого количества масла. С правильным подходом к процессу всегда можно получить отличный результат! Вед.: Катя Скворцова. Россия
14:05
Лазерсон. Гриль (Стейк с сэндвичем из кабачка) (12+)
Аппетитные подпалины, симпатичная решеточка и невероятный аромат – что это? Конечно же, стейк! А настоящий и умопомрачительно вкусный стейк может быть приготовлен только на гриле! Россия
14:20
G значит гриль: "Бургер с судаком и капустой", "Суп с мидиями и рыбные лепешки".
14:35
Лазерсон. Гриль (Семга в мундире на гриле) (12+)
В мундире бывает не только картошка, но и семга, и ее мундир гораздо изысканнее. Какой он и из чего можно изготовить портупею, рассказывает Илья Лазерсон. Россия
15:00
Ланч-бокс (Курица в сырном соусе) (12+)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
15:25
Ланч-бокс (Жаркое из перцев и шашлык) (12+)
В новом выпуске аппетитный ланч-бокс собран из пряного жаркого с болгарским перцем и сочного домашнего шашлыка, которые удобно взять с собой в офис или на пикник. Россия
15:55
Наедине с Мосиным (Рыбные котлеты с пюре и соусом. Лепешки с зеленью. Тарт Татен с персиками) (12+)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
16:00
Белорусская кухня: "Творожная смаженка", "Комовики" и 1 др.
16:30
Наедине с Мосиным (Курица с хрустящей корочкой и помидоры с фетой. Пирожные картошка, морковка и помидорка) (12+)
В этом выпуске приготовим курицу с хрустящей корочкой и помидоры с фетой, а также пирожные «Картошка», «Морковка» и «Помидорка». Вед.: Григорий Мосин
16:40
Мир любимых вкусов: "Фаршированная рыба", "Форшмак и бабагануш" и 2 др.
17:05
G значит гриль (Бургер с судаком и капустой) (12+)
Может ли бургер быть полезным? Легко! Если Вы сделаете его самостоятельно! А чтобы он был не только полезным, но и вкусным, приготовьте его на гриле. Вед.: Антон Абрезов. Россия
17:35
G значит гриль (Суп с мидиями и рыбные лепешки) (12+)
Уха – рыбный суп – привычное блюдо для приготовления на природе. Хотите разнообразия? Возьмите вместо рыбы мидии, сделайте наваристый бульон с печеными на гриле овощами и подайте его с лепешками из рыбных консервов. Вед.: Антон Абрезов. Россия
18:00
Лазерсон. Любимое (Грушевый пирог) (12+)
Пирог, с которого началась кулинарная история маэстро. Мало кто верил шестикласснику Илье Лазерсону, когда он утверждал, что хочет стать поваром. Пришлось доказывать! Кулинарный дебют оценили все и наконец-то поверили: мальчик настроен серьезно! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:35
Лазерсон. Любимое (Печеночный пирог) (12+)
Илья Лазерсон убежден: даже в кулинарии есть место юмору и шуткам. Этот пирог – любимое «блюдо-обманка» маэстро, которое можно принять за десерт, однако это закуска! Но с очень десертным ингредиентом – изюмом. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:55
Мясо: "От филе до фарша (Вок из свинины с овощами и лапшой)", "От филе до фарша (Ростбиф с яичным пудингом)" и 8 др.
19:10
Белорусская кухня (Творожная смаженка) (12+)
Без этого блюда невозможно представить белорусскую кухню! Очень нежная и ароматная открытая выпечка, которая готовится практически из подручных продуктов. Россия
19:25
Белорусская кухня (Комовики) (12+)
Нежнейшие и очень аппетитные пирожки из картофельного теста, начинкой для которых может быть, по сути, все что угодно: фасоль, рис или пшено. Несмотря на то, что комовики готовятся совсем несложно, это блюдо точно понравится всем! Россия
19:45
Белорусская кухня (Лежень с квашеной капустой) (12+)
Оригинальное блюдо белорусской кухни, в котором почетное место – конечно же! – отведено картофелю. Нежнейшее картофельное тесто, дополненное капустной начинкой – по истине отличное сочетание! Россия
20:00
Мир любимых вкусов (Фаршированная рыба) (12+)
Готовим фаршированную рыбу по рецепту еврейской бабушки! Дело это не самое простое, но в праздник такое блюдо украсит любой стол и удивит гостей. Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
20:30
Мир любимых вкусов (Форшмак и бабагануш) (12+)
В новом выпуске узнаем все о традиционных еврейских закусках. Зина Вейцман и Андрей Зайцев, кажется, сами не заметили, как за разговором приготовили целых два вида. Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
21:00
Мясо. От филе до фарша (Ежики в томатном соусе с огуречным салатом) (12+)
Используется свиной окорок, говяжий окорок. Знаете секрет приготовления самых вкусных ежиков? – Правильно подготовленный, а вернее… никак не подготовленный, сырой (!) рис. А также сметанно-томатный соус, как в детстве, и салат из самых разных огурцов. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:20
Мясо. От филе до фарша (Фантазия на тему тельного с желтым соусом) (12+)
Используется телячий окорок. Иногда фарш нужно пропустить через мясорубку 4 раза! Зачем? Чтобы приготовить из него нежнейшие кнели. Лучшим дополнением к ним будет отварной картофель и пикантный соус с куркумой и зеленью. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:40
Мясо. От филе до фарша (Бараньи потроха с пряным соусом) (12+)
Зачем нужны бараньи потроха? – Чтобы приготовить из них хаггис – старинное шотландское блюдо, которому даже посвящены стихи! Впрочем, посвятить стихи можно и аппетитному гарниру из фасоли с овощами, а также необычному горчичному соусу! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:10
Мясо. От филе до фарша (Телятина с вешенками и чесночной гречкой) (12+)
Используется телячий окорок. Почему лучшее дополнение к телятине – вешенки?Потому что если объединить эти два продукта, будет казаться, что мяса в блюде очень много. Обман? Но какой вкусный! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:40
Мясо. От филе до фарша (Зразы с курагой) (12+)
Используется смешаный фарш. Приготовьте фарш из нескольких видов мяса, добавьте в него сливочный сыр, слепите аккуратные котлетки, а внутрь каждой спрячьте курагу. Таким легким движением руки котлеты превращаются в… зразы! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
23:05
Без глютена (Краковское пирожное) (12+)
Выпечка без глютена – это прекрасная возможность попробовать самые разные виды муки. Так, сочетание рисовой, кукурузной и льняной муки делает тесто невероятно нежным и рассыпчатым. И это отличная база для вкуснейшего пирожного. Россия
23:30
Без глютена (Пельмени с двумя начинками) (12+)
Приготовление пельменей – самый кулинарно-объединяющий процесс. Рецептов теста и начинок великое множество, а способов лепки – еще больше! И кстати, сделать это блюдо в безглютеновом варианте очень просто. Россия
23:55
Без глютена (Два вида хлеба) (12+)
Свежий домашних хлеб – это что-то невероятное. Тысячи рецептов, сотни вариантов формовки и один единственный результат – фантастическое удовольствие. И безглютеновый хлеб не исключение. Россия
