23:50
ДЕСЕРТация про Россию (Пирог «Водолаз»)
«Водолаз», «утопленник» – вот такие необычные названия встречаются у одного и того же пирога! А все потому, что тесто для этой сдобы получают необычным методом! Но главное – это итог! Пуховый, воздушный пирог для всей семьи! Россия
23:55
ДЕСЕРТация про Россию: Пирог "Водолаз".
00:20
ДЕСЕРТация про Россию (Торт «Север»)
Откусив кусочек торта «Север», кто-то уносится в детство, кто-то оказывается в шумной новогодней компании, но нет никого, кто бы остался равнодушным к этому кондитерскому чуду! Безе и шоколадный масляный крем! Россия
00:25
ДЕСЕРТация про Россию: Торт "Север".
00:45
Удиви меня вкусно (Палтус с томатами, грильяжем и икорным майонезом)
Палтус в силу своей жирности весьма ценится любителями не только вкусной, но и полезной еды. А сочетание этой рыбы, хрустящего сладкого грильяжа и оригинального майонеза, сделанного на основе красной икры, можно назвать смелым и удачным экспериментом. Россия
00:50
Удиви меня вкусно: "Палтус с томатами, грильяжем и икорным майонезом", "Крабы в итальянско-японском стиле" и 1 др.
01:15
Удиви меня вкусно (Крабы в итальянско-японском стиле)
Сочетание японской и итальянской кухонь кажется невозможным лишь на первый взгляд. На самом деле представители солнечной Италии – моцарелла и томаты в одной компании с остро-сладкими соусами и крабовым мясом, типичными для Японии – весьма интересный вариант смешения вкусов. Россия
01:35
Удиви меня вкусно (Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом)
Тунец, панированный в зеленом чае, с фруктовым гарниром и сливочным соусом. Те, кто привык использовать зеленый чай по его назначению и только, будут удивлены тем, что предлагает сделать шеф-повар в этом выпуске программы. Оказывается рыба, в нашем случае тунец, панированная в чайном порошке, приобретает тонкий, пикантный вкус. Идеальным гарниром к такому блюду будут фрукты, обжаренные в карамели. Россия
02:05
Еда лайт (Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока)
Отличный способ приготовить куриную грудку в ароматной и легкой панировке, избегая лишнего масла и жира. А в дополнение – оригинальный и очень полезный салат из свеклы. Россия
02:10
Еда лайт: "Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока", "Телятина и витаминный салат" и 2 др.
02:20
Еда лайт (Телятина и витаминный салат)
Нежная телячья вырезка с отличным аккомпанементом в виде пастернака. Но главные вкусовые акценты в этом блюде расставляет, конечно, соус из кваса. Попробуйте! Это очень вкусно! Россия
02:30
Еда лайт (Морские гребешки с гречневой лапшой)
Еда лайт – это еда в удовольствие! Грамотно подобранные ингредиенты и способ приготовления – два простых правила легких и вкусных блюд. Россия
02:40
Еще раз про любовь.
Страна: СССР. Фильм СССР 1968 мелодрама 8/10 12+
02:45
Еда лайт (Треска с пюре из сельдерея и легким салатом)
Еда без лишних калорий может быть разнообразной, полезной и очень вкусной, главное знать несколько правил: если рыба – то нежирная, если пюре – то не картофельное! Россия
02:50
Еда лайт: Треска с пюре из сельдерея и легким салатом.
03:00
Кухня по заявкам (Суп дал. Баттер чикен. Палак панир)
В новом выпуске программы «Кухня по заявкам» ведущий готовит три знаменитых блюда индийской кухни: пряный суп дал, нежное куриное карри баттер чикен и классическое вегетарианское палак панир со шпинатом и сыром. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:05
Кухня по заявкам: "Суп дал. Баттер чикен. Палак панир", "Два основных блюда с корицей".
03:25
Кухня по заявкам: Два основных блюда с корицей.
03:30
Кухня по заявкам (Два основных блюда с корицей)
Аромат корицы способен пробудить массу эмоций не только у ее любителей. Есть много гурманов, чей чуткий нос не разделяет вселенской любви к этой пряности. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:50
Все просто с Василием Емельяненко: "Ячневая каша с курицей и томатный салат", "Тыквенные блинчики со сметанным кремом".
04:00
Все просто с Василием Емельяненко (Ячневая каша с курицей и томатный салат)
Если вам надоели каши, то вы еще не пробовали ячневую крупу! Шеф научит готовить сытную ячневую кашу с курицей и свежий томатный салат на закуску. Обещаем: после этого выпуска любых рецептов у вас станет больше! Вед.: Василий Емельяненко. Россия
04:05
▶️ Все на Матч!
2026
04:10
Смешарики 2D: 59–60 серии.
Страна: Россия. Мульт Россия 2003-2012 детский 7,8/10 0+
04:25
Все просто с Василием Емельяненко (Тыквенные блинчики со сметанным кремом)
Простой рецепт от Василия Емельяненко – тыквенные блинчики со сметанным кремом. Вед.: Василий Емельяненко. Россия
04:30
Это было прошлым летом: 1 серия.
Страна: СССР. Фильм СССР 1988 драма 6,2/10 6+
04:40
География на вкус: "Смоленские лапуни и уха по-гагарински", "Кыстыбый и бишбармак".
04:55
География на вкус (Смоленские лапуни и уха по-гагарински)
Смоленские лапуни и уха по-гагарински: традиционные рецепты, местные продукты и кулинарные традиции Смоленщины
05:05
География на вкус: Кыстыбый и бишбармак.
05:30
География на вкус (Кыстыбый и бишбармак)
Ника Ганич пригласила в студию шефа из Башкортостана! Сегодня он приготовит культовые блюда башкирской кухни и расскажет о традициях своего края!
05:35
Кухня по заявкам: "Салат с птитимом. Говяжьи кебабы с птитимом", "Глазированный свиной бочок. Курица в зеленом карри".
06:00
Кухня по заявкам (Салат с птитимом. Говяжьи кебабы с птитимом)
«Приготовьте что-нибудь с птитимом». Очередная заявка от зрителей для Ильи Лазерсона. И его ответ, где он разъясняет, что такое птитим, как его готовить и предлагает два отличных блюда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
06:05
Выгодный контракт: 1 серия — "Нейлоновая куртка".
Страна: СССР. Сериал СССР 1979 детектив 6,5/10 16+
06:25
Правило тарелки: "Курица с рисовой лапшой", "Тажин с курицей и кускусом" и 1 др.
06:30
Кухня по заявкам (Глазированный свиной бочок. Курица в зеленом карри)
«Я не люблю анисовый вкус, заставьте меня его полюбить!» Вот так запрос! Но Илья Исаакович никого не будет заставлять, а приготовит великолепные блюда, которые сможет полюбить любой человек. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:00
Правило тарелки (Курица с рисовой лапшой)
Питаться правильно – действительно просто! Выбирайте ингредиенты, учитывайте пропорции и творите: сочетание курицы, рисовой лапши и овощей – отличное решение для сытного и полезного блюда. Россия
07:10
Когда растаял снег: 1–4 серии.
Страна: Россия. Сериал Россия 2009 драма 6,6/10 16+
07:20
Ланч-бокс: "Ролл с курицей карри", "Оладьи с припеком и свекольный напиток".
07:25
Правило тарелки (Тажин с курицей и кускусом)
Белки, углеводы и овощи в правильной пропорции – отличная возможность питаться вкусно, разнообразно и с пользой. А простое, казалось бы, сочетание куриного филе и кускуса, дополненное обилием специй, начинает звучать по-новому. Россия
07:40
Правило тарелки (Фаршированные перцы)
Простота и оригинальность этого рецепта отлично подходит тем, кто стремится придерживаться правильного питания: сочетание индейки, риса и овощей легко превращается в сытное и полезное блюдо. Россия
08:00
Раннее, раннее утро...: 1 серия — "Динка".
Страна: СССР. Фильм СССР 1983 семейный 7,4/10 6+
08:05
Ланч-бокс (Курица в сырном соусе)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия
08:30
Ланч-бокс (Чахохбили и кукурузная каша)
В этом выпуске мы приготовим чахохбили и кукурузную кашу. Россия
08:50
Старая гвардия: 1 серия.
Страна: Россия. Фильм Россия 2019 детектив 7,3/10 12+
09:00
60 минут.
Страна: Россия. Россия 2026 политическое 12+
09:05
Принципы Лазерсона (Перепелки)
Маленькая птичка перепелка, в которой и есть-то вроде нечего, всегда была на царском столе. Сегодня необязательно короноваться, для того чтобы узнать восхитительный вкус зажаренной перепелки. Все тонкости ее приготовления- в этом выпуске. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
09:15
ПП-переделка: "ПП-Блины", "ПП-Крокеты".
09:40
Принципы Лазерсона (Утка)
Приготовление утки – процесс долгий, но не настолько сложный, чтобы отказывать себе в удовольствии попробовать это ароматное мясо. Как сделать так, чтобы утка была мягкой? Сколько готовить? Какие специи добавлять? Все ответы – в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
10:10
Выпечка на пАру: "Ленивая ватрушка с ягодами", "Пирог с рыбой и картофелем".
10:25
ПП-переделка (ПП-Блины)
В этом выпуске любители правильного питания узнают, как превратить традиционные блины в полезное блюдо
10:55
ПП-переделка (ПП-Крокеты)
Сегодня в программе приготовим крокеты – популярную закуску французской кухни! Но, конечно, в смелой интерпретации наших ведущих! Безудержная кулинарная фантазия и основы диетологии помогут сделать классические крокеты полезными и вкусными
11:00
Дежурный пекарь: "Батон на опаре и французские тосты", "Песочный пирог с черникой".
11:25
Выпечка на пАру (Ленивая ватрушка с ягодами)
В этом выпуске мы приготовим ленивую ватрушку с ягодами. Россия
11:40
Первое, второе, третье: Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом.
11:55
Выпечка на пАру (Пирог с рыбой и картофелем)
В этом выпуске – пирог с рыбой и картофелем. Россия
12:05
Дежурный пекарь (Батон на опаре и французские тосты) (12+)
Нет ничего вкуснее домашней выпечки, особенно если вы готовите по рецепту Махмуда Буссельми! Этот пекарь знает свое дело. С рецептом придется повозиться, но результат того стоит – свежайший батон на вашей кухне! Россия
12:30
Лазерсон: "Гриль (Свиные ребрышки в томатном маринаде)", "Гриль (Версия чили кон карне)".
12:35
Дежурный пекарь (Песочный пирог с черникой) (12+)
В этом выпуске – песочный пирог с черникой. Россия
13:05
Первое, второе, третье (Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом) (12+)
Закуска из сельдерея с креветками. Индейка карри с нутом. Мятно-цитрусовый лимонад. Алена Изюмская мастер спорта по закускам – придумает и завернет так, что все будут в восторге! А потом все ахнут от индейки с карри и лимонада! Восхитительный ужин! Вед.: Алёна Изюмская. Россия
13:25
Дежурный пекарь: "Безглютеновые чипсы", "Медовик на сковороде".
13:35
Первое, второе, третье (Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт) (12+)
Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт. У Алены Изюмской столько гениальных идей и все для ужина! Сочный салат, сытная паста и фантастический десерт! Все сочетается и быстро готовится! Вед.: Алёна Изюмская. Россия
14:05
Лазерсон. Гриль (Свиные ребрышки в томатном маринаде) (12+)
Готовим свиные ребрышки в томатном маринаде. Россия
14:15
Если ужин быстро нужен: "Курица — фасоль — соевый соус", "Рыба — картофель — грибы".
14:35
Лазерсон. Гриль (Версия чили кон карне) (12+)
Одно из самых любимых блюд маэстро, к которому он нашел свой собственный подход. И почему бы не приготовить его на гриле, ведь для этого есть все условия? Легко! Пара тонкостей и нюансов – и будет бомба! Россия
15:05
Дежурный пекарь (Безглютеновые чипсы) (12+)
Страна: Россия. Сериал Россия 2023 детектив 7,1/10 16+
15:30
Дежурный пекарь (Медовик на сковороде) (12+)
Торт – символ праздника, а чтобы превратить самый обычный день в праздник, повторите рецепт медовика от Катрин Баер. Он готовится очень просто, даже духовка не нужна! Россия
15:35
Лазерсон: "Любимое (Куриные крылышки с двумя соусами)", "Любимое (Баранина с йоркширским пудингом)".
16:05
Если ужин быстро нужен (Курица - фасоль - соевый соус) (12+)
С чего начинается приготовление ужина? С идеи, мытья продуктов или ревизии холодильника? Катя начинает с чая! Ведь именно на его основе получится отличное блюдо – курица в чайно-соевом соусе с белой фасолью. Вед.: Катя Скворцова. Россия
16:35
Если ужин быстро нужен (Рыба - картофель - грибы) (12+)
Не знаете, что интересного приготовить из этой тройки ингредиентов? А Катя знает! Ее кулинарные фантазии в этот раз воплощаются в нежнейшее блюдо из палтуса с грибным соусом и зеленым картофельным пюре. Вед.: Катя Скворцова. Россия
17:05
Небанальная кухня Павлова (Морковные спагетти с соусом песто и морковные рулетики с творожным сыром) (12+)
Морковь- универсальный и оригинальный овощ! Сомневаетесь? А зря! Морковные спагетти с рулетами из моркови- звучит вкусно? Тогда добро пожаловать на небанальную кухню Павлова! Вед.: Владимир Павлов. Россия
17:25
Мир любимых вкусов: "Пхали с фасолью и со шпинатом", "Суп харчо" и 1 др.
17:35
Небанальная кухня Павлова (Свекольный крем-суп на кокосовом молоке) (12+)
Свекла- не только полезный и доступный овощ, но и прекрасная основа для небанальных блюд. Не бойтесь экспериментировать и сочетать продукты: обычная свекла легко превращается в отменный… кокосовый суп! Вед.: Владимир Павлов. Россия
17:55
Лазерсон. Любимое (Куриные крылышки с двумя соусами) (12+)
Этот способ горячего маринования куриных крылышек, с которым Илья Лазерсон познакомился в Северной Америке, привлек его своей оригинальностью, а дополнения к блюду в виде двух разноплановых соусов навсегда покорили его сердце. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:30
История его служанки: 1–2 серии.
Страна: Россия. Сериал Россия 2026 мелодрама 7,4/10 16+
18:35
Лазерсон. Любимое (Баранина с йоркширским пудингом) (12+)
Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо – авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:00
Мясо: "От филе до фарша (Медальоны из свинины в беконе)", "От филе до фарша (Буженина из свинины с соусом)" и 5 др.
19:05
Грузинская кухня (Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью) (12+)
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье. Россия
19:30
Грузинская кухня (Чахохбили) (12+)
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу. Россия
20:00
Мир любимых вкусов (Пхали с фасолью и со шпинатом) (12+)
Какой русский не любит грузинские блюда? Правильно, грузинскую кухню любят все – независимо от национальности. Все еще сомневаетесь? Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
20:25
Мир любимых вкусов (Суп харчо) (12+)
В программе «Мир любимых вкусов» вечная классика – харчо! Марина Наумова рассказывает не только об аутентичном рецепте супа, но и про традиции грузин. Андрей Зайцев помогает, спрашивает и пробует! Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
21:00
Мясо. От филе до фарша (Заяц в сметане) (12+)
Используется зайчатина. Мясо диких животных нужно готовить особым образом: чтобы оно не оказалось слишком жестким и «резиновым». Как это сделать? И какой гарнир подойдет, например, к зайцу? Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:25
Мясо. От филе до фарша (Турнедо из оленины) (12+)
Используется оленина – окорок. Насладитесь нежным вкусом оленины, приправленной соусом из белых грибов! А заодно узнайте, как ее правильно готовить! Помимо специй и приправ, для приготовления оленины обязательно нужен… тонкий шпагат! Зачем? Ответ – в программе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:30
Таежная повесть.
Страна: СССР. Фильм СССР 1979 мелодрама 7,6/10 12+
21:45
Мясо. От филе до фарша (Шашлык из баранины с айвой) (12+)
В этом выпуске – шашлык из баранины с айвой. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:15
Мясо. От филе до фарша (Баранье каре с картофельным деруном) (12+)
Используется баранина – корейка на кости. Баранье каре – это вовсе не прическа барашка! А что же? Может быть лопатка? Или ножка? Или ребрышки? А как это каре сочетается с соусом из инжира и красного вина? Скорее всего, великолепно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:30
Мясо. От филе до фарша (Рулеты из телятины с фруктовым соусом) (12+)
Используется телячья вырезка. Как выбрать телятину и что из нее приготовить? Один из вариантов – завернуть отбитое мясо рулетом, а внутрь положить например, орехи и сухофрукты! Соус из тропических фруктов как нельзя лучше подойдет к такому блюду. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:40
Больше, чем любовь: 1 серия.
Страна: Россия. Сериал Россия 2022 детектив 7,4/10 16+
22:55
ДЕСЕРТация про Россию (Пирог "Водолаз") (12+)
«Водолаз», «утопленник» – вот такие необычные названия встречаются у одного и того же пирога! А все потому, что тесто для этой сдобы получают необычным методом! Но главное – это итог! Пуховый, воздушный пирог для всей семьи! Россия
23:25
ДЕСЕРТация про Россию (Торт "Север") (12+)
Откусив кусочек торта «Север», кто-то уносится в детство, кто-то оказывается в шумной новогодней компании, но нет никого, кто бы остался равнодушным к этому кондитерскому чуду! Безе и шоколадный масляный крем! Россия
23:50
ДЕСЕРТация про Россию (Творожное печенье. Шоколадные трюфели) (12+)
Скорее зовите детей, родных, соседей, кого угодно, с кем будет приятно испечь очень простые творожные печенья и накрутить шоколадные шарики! Будет весело и очень вкусно! Россия
