23:55
Без глютена (Киш с консервированным тунцом и крекеры) (12+)
Прелесть безглютеновых рецептов в том, что для них можно использовать муку, приготовленную самостоятельно! Все, что вам нужно, – это кофемолка и, к примеру, пшено. Тесто на такой муке получается просто волшебным. Россия
00:20
Без глютена (Гречневый тарт с франжипаном и грушами) (12+)
Сколько в мире классных вкусовых сочетаний, которые на первый взгляд кажутся невозможными! Гречневая мука, творог и груши – вот яркий пример такого альянса, лежащего в основе сногсшибательного тарта без глютена. Россия
00:25
Брижит Бардо: Искусство жить: 1 серия.
Страна: Франция. Сериал Франция 2023 драма 7,4/10 18+
00:45
Удиви меня вкусно (Татаки из трески в трех маринадах) (12+)
Ценители японской кухни наверняка удивятся тому, что популярное блюдо татаки можно приготовить из обычной трески. Весь секрет – в необычных маринадах, способных «облагородить» эту рыбу. Шампанское и шафран, ваниль и лайм, обжигающий чили и розовый перец – любители смелых экспериментов непременно оценят и попробуют приготовить это дома! Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
01:15
Удиви меня вкусно (Котлетки из морепродуктов с тайскими специями и драником из батата) (12+)
Это блюдо подается с острым соусом, в котором помимо чили перца присутствуют пикантные кумин и кориандр. В качестве гарнира предлагается драник с золотистой хрустящей корочкой. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
01:45
Удиви меня вкусно (Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом и гречетто) (12+)
Баранина, тушеная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом и гречетто. Этот рецепт можно назвать удачным экспериментом на всех этапах приготовления. Оказывается сок грейпфрута, добавленный к маринаду, делает мясо восхитительно нежным. Соус только выигрывает от необычного сочетания помидоров и меда, а обычная гречневая крупа может стать основой итальянского блюда. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
02:10
Еда лайт (Хрустящие куриные полоски с морковными палочками) (12+)
Отличная альтернатива привычному и вредному фастфуду: так же быстро, вкусно, но намного полезнее! Вед.: Максим Творогов. Россия
02:25
Еда лайт (Курица с клюквенным соусом и овощами гриль) (12+)
Простой способ приготовить вкусное и небанальное блюдо из самых низкокалорийных продуктов – овощей и куриного филе. Рецепт, который еще раз доказывает, что легкая и полезная еда может быть вкусной! Вед.: Максим Творогов. Россия
02:40
Еда лайт (Острая индейка с салатом и йогуртовым соусом) (12+)
Индейка – продукт, который по праву занимает достойное место в блюдах в стиле лайт: легко готовится, отлично сочетается с овощными гарнирами и, конечно же, несет в себе максимум пользы и минимум лишнего жира. Вед.: Максим Творогов. Россия
02:55
Еда лайт (Котлеты из шпината и салат с моцареллой) (12+)
Котлеты – звучит аппетитно, но калорийно? Этот рецепт – прекрасная альтернатива в стиле лайт: невероятно нежные, сочные и, конечно же, вкусные котлеты из шпината с легким салатом – вкус и польза в одной тарелке! Вед.: Максим Творогов. Россия
03:10
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов: Салат "Вальдорф" и лимон фуре.
03:15
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов (Салат "Вальдорф" и лимон фуре) (12+)
Константин Балаханов готовит авторский салат из копченого лосося и стручковой фасоли с помидором гриль. Россия
03:50
Мировой повар: "Кухня Италии: Тирамису", "Кухня Мексики: Энчиладас".
03:55
Мировой повар (Кухня Италии. Тирамису) (12+)
Илья Лазерсон готовит один из самых популярных итальянских десертов – Тирамису, раскрывая все секреты этого простого, но очень вкусного блюда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
04:05
▶️ Все на Матч!
2026
04:20
Мировой повар: Кухня Мексики: Энчиладас.
04:25
Мировой повар (Кухня Мексики. Энчиладас) (12+)
Илья Лазерсон показывает версию известного мексиканского рецепта – лепешки тортильяс с курицей и гарниром из кукурузы, раскрывает секреты этого блюда и национальные особенности его приготовления. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
04:35
Личное счастье: 2 серия.
Страна: СССР. Фильм СССР 1977 драма 6,1/10 6+
04:45
ПП-переделка: "ПП-Блины", "ПП-Чебуреки".
05:00
ПП-переделка (ПП-Блины) (12+)
В этом выпуске любители правильного питания узнают, как превратить традиционные блины в полезное блюдо
05:30
ПП-переделка (ПП-Чебуреки) (12+)
Телепередача представляет диетический вариант любимого всеми блюда – ПП-чебуреки
05:35
Кухня по заявкам: "Солянка по-грузински с гоми", "Свиные крылышки. Утопенцы. Сырники с изюмом с соусом бешамель. Улиточки с фаршем".
06:00
Кухня по заявкам (Пилав с цветной капустой. Рыбные котлеты с цветной капустой. Соус из жаренной цветной капусты) (12+)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
06:25
Дежурный по кухне: "Лепешки из авокадо и песто с мятой", "Куриный мильфей с полентой".
06:35
Кухня по заявкам (Свиные крылышки. "Утопенцы". Сырники с изюмом с соусом бешамель. "Улиточки" с фаршем) (12+)
Свиные крылышки, «утопленцы», сырники с изюмом под соусом бешамель и улиточки с фаршем – рецепты по заявкам. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:00
Дежурный по кухне (Сладкий хачапури с заварным кремом и вишней) (12+)
Смелый подход к грузинской кухне – оригинальный хачапури от Александра Дмитриева! Сладкая начинка – это то, что не хватало традиционному рецепту. Ведь сочная вишня не может испортить выпечку, особенно в дуэте с заварным кремом! Россия
07:15
Ланч-бокс: "Рагу и блинчики с соком манго", "Тыква с копченостями и салат из хурмы".
07:30
Дежурный по кухне (Блины с грибным дюкселем и голландским соусом) (12+)
В этом выпуске мы приготовим блины с грибным дюкселем и голландским соусом. Россия
07:55
Три веселые смены: 2 серия — "Ошибка Микоши".
Страна: СССР. Фильм СССР 1977 семейный 7,5/10 0+
08:00
Ланч-бокс (Рагу и блинчики с соком манго) (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить рагу и блинчики с соком манго. Россия
08:15
Зимний вальс.
Страна: Россия. Фильм Россия 2013 мелодрама 6/10 12+
08:30
Ланч-бокс (Токпокки с кимчи) (12+)
В этом выпуске шеф приготовит токпокки с кимчи. Россия
08:45
Принципы Лазерсона: "Кислые супы", "Быстрый суп".
08:50
Старая гвардия-3. Огненный след: 3 серия.
Страна: Россия. Фильм Россия 2019 детектив 7,3/10 12+
09:00
На гриле (Сытный завтрак на гриле) (12+)
Каждый выпуск этой передачи поможет зрителям насладиться едой на свежем воздухе, независимо от климатических условий. Мы поделимся лучшими рецептами и секретами, которые сделают ваш отдых в окружении природы еще более приятным. Не упустите возможность насладиться вкусной едой и свежим воздухом в любое время года!
09:20
На гриле (Сибас на овощной подушке) (12+)
В этом выпуске мы приготовим сибаса на овощной подушке
09:40
Выпечка на пАру: "Яблочный пирог в лимонаде", "Плюшки с орехом и шоколадом".
09:55
Принципы Лазерсона (Кислые супы) (12+)
Чудесный рассольник или кислые щи не так просты в приготовлении, как кажутся. Чтобы все получилось, надо знать: когда солить и сколько, в каком порядке выкладывать продукты и что из кислого требует дополнительной обработки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
10:30
Принципы Лазерсона (Быстрый суп) (12+)
Быстрый суп, то есть суп, не требующий приготовления бульона, делается за несколько минут! Все что нужно знать – это как нарезать овощи, какой использовать сыр и как быстро сделать фрикадельки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
11:00
Выпечка на пАру (Яблочный пирог в лимонаде) (12+)
В этом выпуске мы приготовим яблочный пирог в лимонаде. Россия
11:20
Кто готовит - тот не моет: "Вок — это любовь! Лапша с индейкой и рис с креветками", "Банки-склянки".
11:30
Выпечка на пАру (Плюшки с орехом и шоколадом) (12+)
В этом эпизоде – готовим плюшки с орехом и шоколадом. Россия
12:00
Наедине с Мосиным (Рыбные котлеты с пюре и соусом. Лепешки с зеленью. Тарт Татен с персиками) (12+)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
12:05
Лазерсон: "Гриль (Шашлычный бургер)", "Гриль (Куриные крылышки с жареным рисом)".
12:30
Наедине с Мосиным (Плов. Рисовый пудинг) (12+)
Существует устоявшийся список блюд, который точно поможет завоевать сердце мужчины! Это – шашлык, бургер, стейк и плов! Вот как раз такой рассыпчатый, ароматный плов и приготовит шеф Григорий Мосин! А в пару к нему сделает нежный рисовый пудинг. Вед.: Григорий Мосин
12:55
Теле-теле-тесто: "Пирог с пикшей, курицей и шампиньонами", "Расстегаи с треской".
13:05
Кто готовит - тот не моет (Вок - это любовь! Лапша с индейкой и рис с креветками) (12+)
Готовить в воке – сплошное удовольствие: блюда всегда получаются яркими, ароматными и оригинальными. А сам процесс заряжает энергией и кулинарным энтузиазмом! Вед.: Катя Скворцова. Россия
13:29
Кто готовит – тот не моет (Банки-склянки)
Программа для тех, кто хочет без труда, но с удовольствием освоить кухонную науку. Динамичная, практичная и обаятельная Катя Скворцова учит мыслить шире и смотреть глубже, рассказывая не столько про рецепты, сколько про подход к вопросу и отношение к кулинарии. Вед.: Катя Скворцова. Россия
13:30
Кто готовит - тот не моет (Банки-склянки: пряная селедка, битые огурцы и маринованная моцарелла) (12+)
13:35
Узбекская кухня: "Шурпа", "Тухум-барак" и 1 др.
14:05
Лазерсон. Гриль (Шашлычный бургер) (12+)
Приготовить свой собственный бургер на гриле – бесценно! Что для этого надо? Только желание и хороший рецепт от кулинарного гуру. И не забудьте дополнить бургер жареной картошкой, как же без нее? Россия
14:30
Лазерсон. Гриль (Куриные крылышки с жареным рисом) (12+)
Приготовление куриных крылышек на гриле – сплошное удовольствие: быстро, просто и очень вкусно! А если подобрать к ним интересный маринад, пикантный соус и сытный гарнир – удовольствие удваивается. Россия
15:05
Теле-теле-тесто (Пирог с пикшей, курицей и шампиньонами) (12+)
Оригинальный пирог-перевертыш со сложной начинкой, в основе которого заливное кукурузно-пшеничное тесто – прекрасный вариант быстрой и несложной выпечки. Вед.: Евгения Барукова. Россия
15:20
Лазерсон: "Любимое (Мешок разбойника)", "Любимое (Мусс из куриной печенки)".
15:25
Теле-теле-тесто (Расстегаи с треской) (12+)
Исконно русские пирожки с рыбной начинкой в форме лодочки. Несмотря на то, что по традиции они подаются к первым блюдам, расстегаи могут быть вполне самостоятельной и, конечно же, очень вкусной закуской. Вед.: Евгения Барукова. Россия
15:55
Узбекская кухня (Шурпа) (12+)
Главное правило приготовления самого популярного первого блюда узбекской кухни весьма простое: шурпу не надо готовить, она готовится сама. Нужно только вовремя и в определенной последовательности закидывать в казан овощи. Россия
16:15
Белорусская кухня: "Гречаники", "Копытки".
16:20
Узбекская кухня (Тухум-барак) (12+)
Одно из самых главных блюд узбекской кухни: оригинальное и вкусное, однако требующее определенной сноровки при его приготовлении. Но Голиб Саидов убежден: тех, кто решится пройти это кулинарное испытание, ждет восхищение и благодарность гостей. Россия
16:35
Узбекская кухня (Кабоб по-бухарски) (12+)
Это традиционное блюдо узбекской кухни прекрасно подходит для угощения случайно нагрянувших гостей. А на Востоке, как известно, гостям принято подавать все самое вкусное! Россия
16:55
Мир любимых вкусов: "Женгялов хац и салат с авелуком", "Кюфта и ачар" и 2 др.
17:00
Кухня по заявкам (Пилав с цветной капустой. Рыбные котлеты с цветной капустой. Соус из жаренной цветной капусты) (12+)
Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
17:35
Кухня по заявкам (Щи с баварской горчицей. Паста с креветками в горчичном соусе. Салат с ветчиной в горчице. Свиная рулька в горчичном соусе) (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить щи с баварской горчицей, пасту с креветками в горчичном соусе, салат с ветчиной в горчице, свиную рульку в горчичном соусе. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:05
Лазерсон. Любимое (Мешок разбойника) (12+)
Если в два часа ночи Лазерсон гремит посудой на кухне и искренне пытается никого не разбудить – значит пришло время для ночного перекуса. И хотя большинство блюд маэстро с удовольствием готовит для друзей, это – исключительно для себя любимого! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:35
Лазерсон. Любимое (Мусс из куриной печенки) (12+)
Это блюдо – любимая кулинарная обманка Ильи Лазерсона, которая прекрасно подходит не только для розыгрыша, но и для настоящего званого ужина. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:50
Мясо: "От филе до фарша (Шаверма с бараниной)", "От филе до фарша (Каурма из говядины со сладким луком)" и 8 др.
19:10
Белорусская кухня (Гречаники) (12+)
Белорусские гречаники – это вкусные блины из гречневой муки с различными начинками. Особенно сытными получаются блины с гречневой кашей, смешанной с обжаренными на сале грибами и луком. Блюдо для тех, кому надоели обычные блины! Россия
19:35
Белорусская кухня (Копытки) (12+)
Старинное белорусское блюдо копытки по виду напоминает печенье. Сначала кусочки из картофельного теста запекаются в духовке, а затем отвариваются в воде. Блюдо подается с аппетитной поджаркой лука на сале. Сытно, просто и быстро! Россия
20:00
Мир любимых вкусов (Женгялов хац и салат с авелуком) (12+)
Продолжаем изучать армянскую кухню! Сегодня, например, выяснилось, что авелук (он же конский щавель) очень распространенное угощение в Армении. Главное правильно его приготовить! Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
20:25
Мир любимых вкусов (Кюфта и ачар) (12+)
Шеф-повар Гор Кочарян и ведущий Андрей Зайцев готовят традиционные армянские блюда! Оказывается, ни один праздничный стол в Армении не обходится без кюфты и ачара. Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
21:00
Мясо. От филе до фарша (Венский шницель с жареным картофелем) (12+)
Используется телячий окорок. Знаете ли вы формулу идеального шницеля? – Хорошенько отбить и правильно запанировать. Сухарей не жалеть! Отбивать нещадно! Подавать с жареным картофелем и растопленным сливочным маслом! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:30
Мясо. От филе до фарша (Свинина в крахмальной рубашке с цукини) (12+)
Используется свиная вырезка. Как насчет нежнейших кусочков свиной вырезки, приготовленных на кунжутном масле с молодыми цукини? В качестве дополнения – необычный соус, настоенный на гвоздике и душистом перце. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:50
Мясо. От филе до фарша (Мясной "хлеб" с яйцом и орехами) (12+)
Используется свинина, говядина, телятина и баранина. Можно ли приготовить хлеб из мяса? – Почему бы и нет! Только это должен быть хлеб с необычной начинкой из ореха пекан и пикантной корочкой из водорослей нори. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:15
Мясо. От филе до фарша (Говядина, томленная в ананасовом соке) (12+)
В этом выпуске мы приготовим говядину, томленную в ананасовом соке. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:35
Мясо. От филе до фарша (Рагу из барашка с чесночной подливой) (12+)
Используется бараний окорок. Добрый кусок бараньего окорока и сезонные овощи – что может быть лучше для рагу? Разве что пряный соус на вине с чесноком и перцем и пара ломтей сдобного хлеба с травами. И вот настоящий ужин в деревенском стиле уже на столе! Вед.: Сергей Малаховский. Россия
23:00
Без глютена (Гречневый тарт с франжипаном и грушами) (12+)
Сколько в мире классных вкусовых сочетаний, которые на первый взгляд кажутся невозможными! Гречневая мука, творог и груши – вот яркий пример такого альянса, лежащего в основе сногсшибательного тарта без глютена. Россия
23:25
Без глютена (Гречневый хлеб) (12+)
Хлеб без глютена готовится даже проще, чем привычные буханки пшеничного или ржаного хлеба. А какое разнообразие вкусов может получиться у такой выпечки! Россия
23:50
Без глютена (Маковые булочки с абрикосами и заварным кремом) (12+)
Не всегда есть силы и желание что-то долго и старательно готовить. Но это не повод лишать себя чего-то вкусненького. Супербулочки за полчаса? Да! Так тоже можно! Россия
