00:25
Дежурный по кухне (Фантазия на тему "Паста карбонара") (12+)
Как приготовить что-то интересное и новое любителям макарон? Да очень просто – у вас наверняка для этого все есть: открываем холодильник и кухонный шкаф, включаем плиту и фантазию, а дальше – дело техники. Россия
00:45
Удиви меня вкусно (Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой) (12+)
Сочетание белого шоколада с таким овощем, как артишок, необычно само по себе. Это смелый и удачный кулинарный эксперимент. Однако самое удивительное в этом рецепте – рождение «настоящей» черной икры из чернил каракатицы. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
00:50
Удиви меня вкусно: "Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой", "Курица Эрлайн с домашним кокосовым сорбетом" и 1 др.
01:15
Удиви меня вкусно (Курица Эрлайн с домашним кокосовым сорбетом) (12+)
Если курица, замаринованная в соевом соусе с медом и арахисовым маслом – это очень вкусно, то ароматный сорбет из кокосового молока с ледяной крошкой – это по-настоящему удивительно. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
01:40
Удиви меня вкусно (Блинный торт с горгонзолой и шоколадом) (12+)
Острый сыр с плесенью, сладкий шоколад и, в довершение всего, блины… Сочетание смелое, но очень вкусное! Если вы любитель вкусовых экспериментов, смело беритесь за этот рецепт. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия
02:00
Еда лайт (Стейк из индейки с чечевицей и томатным соусом) (12+)
Отличный рецепт полезного и вкусного блюда в стиле лайт: сочный стейк из индейки с гарниром из черной чечевицы и легким томатным соусом – то, что нужно для активной жизни! Россия
02:05
Еда лайт: "Стейк из индейки с чечевицей и томатным соусом", "Палтус в савойской капусте с салатом из киноа" и 2 др.
02:15
Еда лайт (Палтус в савойской капусте с салатом из киноа) (12+)
Нежнейшее филе палтуса, запеченное в листьях савойской капусты, с оригинальным салатом из киноа – блюдо, которое сочетает в себе максимум пользы и минимум калорий! Россия
02:30
Еда лайт (Рулет из кролика с яблочным салатом) (12+)
Отличное сочетание вкуса, оригинальности и невысокой калорийности! Блюдо, которое непременно удивит! Россия
02:45
Еда лайт (Дорада с салатом из савойской капусты) (12+)
Сочная, нежная и безумно ароматная дорада, запеченная в духовке практически без масла, с легким овощным салатом – изумительный вкус без лишних калорий! Россия
03:00
Кухня по заявкам (Щи с баварской горчицей. Паста с креветками в горчичном соусе. Салат с ветчиной в горчице. Свиная рулька в горчичном соусе) (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить щи с баварской горчицей, пасту с креветками в горчичном соусе, салат с ветчиной в горчице, свиную рульку в горчичном соусе. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:30
Кухня по заявкам (Габерсуп и лабардан) (12+)
Пробовали ли вы готовить блюда, описанные в литературных произведениях? Наверное, много кто размышлял на эту тему, но до цели доходили единицы. А вот маэстро практикует это регулярно. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
03:50
Ланч-бокс: "Рагу и блинчики с соком манго", "Жареная курица и свежий салат".
04:00
Ланч-бокс (Рагу и блинчики с соком манго) (12+)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить рагу и блинчики с соком манго. Россия
04:30
Ланч-бокс (Сытный обед и пуэр на молоке) (12+)
Василий Емельяненко приготовил блюда с немецким акцентом, а в качестве напитка выбрал китайский чай пуэр. Смешение вкусов и культур обогатит ваш обед больше обычного! Россия
04:35
ПП-переделка: "ПП-Крабовый салат", "ПП-Роллы".
04:40
В июне 41-го: 4 серия.
Страна: Россия, Беларусь. Сериал Россия 2008 военный 6,5/10 16+
05:00
ПП-переделка (ПП-Крабовый салат) (12+)
Близкий родственник салатов «Оливье» и «Мимоза», неизменный гость на каждом праздничном столе! Салат из крабовых палочек! Наши ведущие проведут глобальную переделку рецепта и удивят вас новым кулинарным прочтением этой любимой классики!
05:25
На гриле: "Книжки с куриным фаршем и тортильи с черемшой и ананасом", "Запеченная свинина с овощами и кремом из баклажана".
05:30
ПП-переделка (ПП-Роллы) (12+)
Полезные роллы для правильного питания: низкокалорийные начинки, свежие овощи, водоросли нори и бурый рис
05:40
10 стрел для одной: 1 серия.
Страна: Россия. Фильм Россия 2018 детектив 6,9/10 12+
06:00
На гриле ("Книжки" с куриным фаршем и тортильи с черемшой и ананасом) (12+)
Гуру кулинарии Илья Лазерсон призывает «читать» даже во время еды, и готовит для вас свое фирменное блюдо – «книжки» с куриным фаршем! Легко, быстро и очень познавательно! А вкусным дополнением станут тортильи с маринованной черемшой и ананасом!
06:05
Лазерсон: "Любимое (Хумус с жареным фаршем)", "Любимое (Хачапури)".
06:30
На гриле (Запеченная свинина с овощами и кремом из баклажана) (12+)
Каждый выпуск этой передачи поможет зрителям насладиться едой на свежем воздухе, независимо от климатических условий. Мы поделимся лучшими рецептами и секретами, которые сделают ваш отдых в окружении природы еще более приятным. Не упустите возможность насладиться вкусной едой и свежим воздухом в любое время года!
07:00
Лазерсон. Любимое (Хумус с жареным фаршем) (12+)
Илья Лазерсон приготовит хумус с жареным фаршем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:05
Наедине с Мосиным: "Сибас с зеленым пюре и соусом. Лаймовый чизкейк", "Тыквенный пирог. Запеченная морковь. Котлеты с тыквенным соусом. Тыквенный латте".
07:28
Лазерсон. Любимое (Хачапури)
Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен – это не просто лепешка с сыром, на самом деле все гораздо… вкуснее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:30
Лазерсон. Любимое (Хачапури) (12+)
Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен – это не просто лепешка с сыром, на самом деле все гораздо… вкуснее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:50
Полный пельмень: "Тортеллини", "Тепси-мантыси" и 1 др.
08:00
Наедине с Мосиным (59-я серия) (12+)
Программа раскроет секреты приготовления как классических блюд, так и настоящих гастрономических шедевров. Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Вед.: Григорий Мосин
08:30
Наедине с Мосиным (Курица с хрустящей корочкой и помидоры с фетой. Пирожные картошка, морковка и помидорка) (12+)
В этом выпуске приготовим курицу с хрустящей корочкой и помидоры с фетой, а также пирожные «Картошка», «Морковка» и «Помидорка». Вед.: Григорий Мосин
09:00
Полный пельмень (Тортеллини) (12+)
Итальянские пельмени, которые, по мнению тех же итальянцев, внешним видом напоминают бутон розы. Но на этом достоинства этого блюда не заканчиваются. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
09:05
Дежурный по кухне: "Котлеты из тунца и марийская солянка", "Рыба по-мароккански и рис по-турецки".
09:20
Полный пельмень (Тепси-мантыси) (12+)
Маленькие турецкие пельмени, лепка которых не доставляет особых хлопот. Но для того, чтобы соблюсти все традиции приготовления, необходимо иметь специальную сковороду – тепси. Вед.: Пётр Пахомов. Россия
09:35
Полный пельмень (Равиоли) (12+)
Невероятно красивые итальянские пельмени, которые одним своим видом поднимают настроение и вызывают аппетит. Они могут быть разной формы, разного цвета и даже начинка может быть разная! Вед.: Пётр Пахомов. Россия
09:50
Дежурный пекарь: "Медовик на сковороде", "Безглютеновые чипсы".
09:55
Правило тарелки (Пшенная каша с тыквой и утиной грудкой) (12+)
Начать день с полезного и вкусного блюда – что может быть лучше? Зарядитесь энергией с помощью правила тарелки: из пшена, тыквы и утиной грудки можно сделать очень интересный и сытный завтрак. Россия
10:15
Правило тарелки (Тушеная треска с овощами и рисом) (12+)
Все знают, что основа правильного питания – это овощи, ведь в них сплошная польза. А если дополнить овощи рыбой и рисом в нужной пропорции, то можно приготовить интересное, полезное и сытное блюдо. Россия
10:40
Дежурный по кухне (Сладкий хачапури с заварным кремом и вишней) (12+)
Смелый подход к грузинской кухне – оригинальный хачапури от Александра Дмитриева! Сладкая начинка – это то, что не хватало традиционному рецепту. Ведь сочная вишня не может испортить выпечку, особенно в дуэте с заварным кремом! Россия
10:45
Грузинская кухня: "Пхали из шпината", "Сациви с курицей".
11:05
Дежурный по кухне (Блины с грибным дюкселем и голландским соусом) (12+)
В этом выпуске мы приготовим блины с грибным дюкселем и голландским соусом. Россия
11:25
Все просто с Василием Емельяненко: "Шашлычки из курицы с баклажанами", "Домашняя тушенка и оладьи из курицы".
11:30
Дежурный пекарь (Медовик на сковороде) (12+)
Торт – символ праздника, а чтобы превратить самый обычный день в праздник, повторите рецепт медовика от Катрин Баер. Он готовится очень просто, даже духовка не нужна! Россия
12:00
Дежурный пекарь (Безглютеновые чипсы) (12+)
Иван Забавников убежден, что при желании в домашних условиях можно испечь все что угодно. Любите хрустящие тонкие чипсы из льна? Не вопрос! Иван научит печь целых три варианта, один другого вкуснее. Россия
12:15
Лазерсон: "Любимое (Хумус с жареным фаршем)", "Любимое (Хачапури)".
12:20
Осенние сны.
Страна: СССР. Фильм СССР 1987 драма 8,3/10 6+
12:30
Грузинская кухня (Пхали из шпината) (12+)
Легкая, очень ароматная и богатая витаминами холодная закуска, без которой не обходится ни одно застолье в Грузии. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия
12:55
Грузинская кухня (Сациви с курицей) (12+)
Праздничное и, наверное, самое любимое в Грузии блюдо, в основе которого – бесподобный ореховый соус, превращающий обычную курицу в настоящий кулинарный шедевр. Вед.: Георгий Мтвралашвили. Россия
13:10
Если ужин быстро нужен: "Свинина — фасоль — томаты", "Курица — картофель — грибы" и 1 др.
13:25
Все просто с Василием Емельяненко (Шашлычки из курицы с баклажанами) (12+)
В этом выпуске Василий превращает курицу и баклажаны в золото! Да-да, оба продукта шеф доводит до золотистой корочки, от которой не оторваться! А чтобы усилить вкус блюда, подавайте его с зеленым соусом! Вед.: Василий Емельяненко. Россия
13:55
Все просто с Василием Емельяненко (Домашняя тушенка и оладьи из курицы) (12+)
Миссия Василия Емельяненко сделать вашу жизнь проще! В этом выпуске шеф показывает, как сделать домашние заготовки на месяцы вперед, а также учит готовить блюда на каждый день! Вед.: Василий Емельяненко. Россия
14:24
Лазерсон. Любимое (Хумус с жареным фаршем)
Илья Лазерсон приготовит хумус с жареным фаршем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:25
Лазерсон. Любимое (Хумус с жареным фаршем) (12+)
Илья Лазерсон приготовит хумус с жареным фаршем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:55
Лазерсон. Любимое (Хачапури) (12+)
Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен – это не просто лепешка с сыром, на самом деле все гораздо… вкуснее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:56
Лазерсон. Любимое (Хачапури)
Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен – это не просто лепешка с сыром, на самом деле все гораздо… вкуснее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
15:10
Гений: 1 серия.
Страна: Россия. Сериал Россия 2018 триллер 7,1/10 16+
15:30
Если ужин быстро нужен (Свинина - фасоль - томаты) (12+)
Не стоит думать, что на приготовление интересного и вкусного ужина нужно много времени – совсем нет! Свиные медальоны с фасолью в луково-томатном соусе требуют всего полчаса, но какой будет результат! Россия
15:55
Если ужин быстро нужен (Курица - картофель - грибы) (12+)
Устали искать рецепт в кулинарных книгах? Отталкивайтесь от того, что есть у вас дома! Выбрав всего три ингредиента, вы уже на полпути ко вкусному ужину: курица, картофель, грибы – а на что вдохновляют вас эти продукты? Россия
16:30
Если ужин быстро нужен (Рыба - рис - соевый соус) (12+)
Универсальная кулинарная схема поможет вам легко и быстро готовить разнообразные вкусные семейные ужины! Выбираем основу, гарнир и соус и получаем… треску в кляре с рисом в азиатском стиле. Россия
17:00
Антипасти (19-я серия) (12+)
Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это еще не все. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню! Россия
17:30
Антипасти (Тортини, ньокки и теплый салат с лососем) (12+)
В новом эпизоде «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнем с приготовления тортини – миниатюрных соленых пирожков с восхитительными начинками. Россия
18:00
Принципы Лазерсона (Киевская котлета) (12+)
Киевская котлета – одно из тех блюд, которые кажутся намного сложнее, чем есть на самом деле. Чтобы все получилось правильно, нужно запомнить всего три принципа: что делать с маслом, как подготовить филе и как завернуть котлету. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:30
Сестра моя, Любовь: 1–4 серии.
Страна: Россия. Сериал Россия 2014 мелодрама 5,4/10 12+
18:35
Принципы Лазерсона (Пицца) (12+)
Пицца – всеми любимое блюдо – имеет множество вариаций. В этом выпуске – самый правильный, самый вкусный и самый легкий рецепт. Однако успех кроется в принципах приготовления – сколько взять воды и муки, что добавить в тесто и как выпекать. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:05
G значит гриль (Паштет из индюшачьей печенки) (12+)
Можно ли на гриле приготовить субпродукты? Да! Например, из индюшачьей печенки получится отличный паштет. А идеальным дополнением к нему станут гречневая лепешка и варенье из кислых томатов. Вед.: Антон Абрезов. Россия
19:25
G значит гриль (Хот-дог с сердцем индейки) (12+)
Можно ли приготовить на гриле субпродукты? Легко! Возьмите сердце индейки и сделайте… хот-дог! Только обязательно подавайте его с овощами, запеченными на гриле, брынзой и миндалем. Вед.: Антон Абрезов. Россия
19:50
G значит гриль (Фаршированная перепелка с клюквенным соусом) (12+)
На гриле можно приготовить не только шашлыки! Хотите всех удивить? Возьмите перепелку, сварите пшено и сделайте невероятный клюквенный соус с сосновыми почками. Вед.: Антон Абрезов. Россия
20:05
Мир любимых вкусов (Говяжья чорба и шницель) (12+)
Говяжья чорба и шницель. Густой сербский говяжий суп… Ох, от одного описания тепло на душе! Но это еще не все. Второй рецепт в выпуске – шницель с каймаком. Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
20:10
Трын-трава.
Страна: СССР. Фильм СССР 1976 комедия 6,7/10 16+
20:30
Мир любимых вкусов (Гибаница и плескавица) (12+)
Ох уж эта сербская кухня! В одной котлете и говядина, и свинина и бекон. В общем, мясо в Сербии любят. Впрочем, не только мясо. Вед.: Андрей Зайцев, Марина Наумова. Россия
21:00
Птица. От филе до фарша (Рулет из утиных окорочков с фасолью и орехами) (12+)
Узнайте, что можно спрятать в утиную мякоть, зачем рулет обязательно готовить с желатином и для чего при приготовлении капустного салата требуется мужская сила. Ответы на все вопросы – в программе. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:25
Птица. От филе до фарша ("Хлеб" из курицы и индейки с зеленым горошком) (12+)
Услышав слово «хлеб», все представляют выпечку из муки. Но Сергей Малаховский знает- самый вкусный хлеб из мяса. В этом выпуске он расскажет, как приготовить вкусное блюдо, как «мясной хлеб». Вед.: Сергей Малаховский. Россия
21:45
Птица. От филе до фарша (Крученики из индейки с картофелем) (12+)
Как приготовить одновременно и мясо, и гарнир, да так, чтобы вышло вкусное и сытное блюдо с оригинальным названием «крученики»? В этом выпуске Сергей Малаховский расскажет, что такое крученики, и с чем их едят. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:15
Птица. От филе до фарша (Утиный паштет с соусом из каперсов) (12+)
Если вы думаете, что паштет- это всего лишь масса, которую можно намазать на хлеб, вы ошибаетесь. Сергей Малаховский расскажет, как превратить паштет в настоящее, а главное- очень вкусное, произведение искусства. Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:30
Птица. От филе до фарша (Ариса из утки с пшеничкой) (12+)
Кашу мясом не испортишь! Особенно, если это традиционная ариса из утки. В этом выпуске Сергей Малаховский поделится рецептом приготовления необыкновенной пшеничной каши под звонким названием «ариса». Вед.: Сергей Малаховский. Россия
22:50
Дежурный по кухне (Сытный тарт с моцареллой и помидорами и теплый облепиховый напиток) (12+)
Дежурная по кухне Евгения Барукова считает, что приготовленный по ее рецепту тарт можно есть на завтрак, обед и ужин, ведь он невероятно вкусный! С Евгенией согласна и ее гостья. Россия
23:20
Дежурный по кухне (Острое рагу из колбасок и овощей) (12+)
«Ешьте фасоль и колбаски – будете жить, как в сказке». Так считает дежурный по кухне Владимир Павлов. Проверить это нетрудно! У вас дома наверняка найдется почти все необходимое для этого блюда. Россия
23:40
Дежурный по кухне (Бейглы с различными начинками и чай с клубникой и специями) (12+)
Испечь бейглы по рецепту дежурной кухне Евгении Баруковой не составит труда, надо лишь запастись терпением и включить фантазию, чтобы придумать начинки. Россия
