23:45
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Гольфеадо
Спросите в Венесуэле – какая самая популярная здесь выпечка? Вам ответят – гольфеадо! Пышная, румяная булочка-завитушка, но не с изюмом и медом, как сначала могло бы показаться, а с сыром и тростниковым сахаром
23:46
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Гольфеадо
Спросите в Венесуэле – какая самая популярная здесь выпечка? Вам ответят – гольфеадо! Пышная, румяная булочка-завитушка, но не с изюмом и медом, как сначала могло бы показаться, а с сыром и тростниковым сахаром
00:15
Высший пилотаж. Шоколадный моле
Ароматнейший мексиканский соус. На первый взгляд, абсолютно несочетаемые ингредиенты: корица, арахис, куриный бульон, помидоры и шоколад… Но на самом деле – это один из самых вкусных соусов мира. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
00:38
Высший пилотаж. Соусы пепита и пико-де-гальо
Два острых холодных соуса к мясу, приготовленному на гриле: пепита – среднеострый на основе тыквенных семечек и пико-де-гальо – томатно-луковый соус для тех, кто действительно любит погорячее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
00:40
Высший пилотаж. Соусы пепита и пико-де-гальо
Два острых холодных соуса к мясу, приготовленному на гриле: пепита – среднеострый на основе тыквенных семечек и пико-де-гальо – томатно-луковый соус для тех, кто действительно любит погорячее! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
01:00
Высший пилотаж. Соус гамбо
Этот оригинальный густой соус родом из Луизианы: один из характерных представителей местной народной кухни, весьма демократичен по своему составу, но удивительно интересен по вкусу. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
01:22
Высший пилотаж. Сырный соус и гуакамоле
Два культовых мексиканских соуса, которые невероятно популярны во всем мире: холодный гуакамоле на основе авокадо и теплый сырный с небольшим овощным дополнением – идеальная пара для мясных блюд! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
01:25
Высший пилотаж. Сырный соус и гуакамоле
Два культовых мексиканских соуса, которые невероятно популярны во всем мире: холодный гуакамоле на основе авокадо и теплый сырный с небольшим овощным дополнением – идеальная пара для мясных блюд! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
01:45
Еда лайт. Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца
Гречка, приготовленная по технологии ризотто, с печенкой и отличным огуречным соусом – новое прочтение классического блюда: вкусно, просто и, как всегда, не больше 500 ккал! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
01:46
Еда лайт. Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца
Гречка, приготовленная по технологии ризотто, с печенкой и отличным огуречным соусом – новое прочтение классического блюда: вкусно, просто и, как всегда, не больше 500 ккал! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
01:50
Еда лайт: "Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца", "Рубленый бифштекс с белковой глазуньей" и 2 др.
02:03
Еда лайт. Рубленый бифштекс с белковой глазуньей
Полезная и легкая еда – основа не только хорошего самочувствия, но отличного настроения. Бифштекс в стиле лайт прекрасно подходит для всех приверженцев здорового образа жизни: вкусно, быстро и некалорийно! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
02:05
Еда лайт. Рубленый бифштекс с белковой глазуньей
Полезная и легкая еда – основа не только хорошего самочувствия, но отличного настроения. Бифштекс в стиле лайт прекрасно подходит для всех приверженцев здорового образа жизни: вкусно, быстро и некалорийно! Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
02:20
Еда лайт. Морской окунь с салатом из капусты
Оригинальные рыбные шашлычки в стиле лайт – легкое блюдо с ярким вкусовым акцентом в виде соуса. А в дополнение – полезный и несложный салат из пекинской капусты. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
02:38
Еда лайт. Индейка с булгуром и тыквой
Простота приготовления, вкус и никаких лишних калорий – вот главные правила Максима Творогова! Рецепт индейки с булгуром и тыквой – еще одно кулинарное доказательство того, что легкая еда может быть вкусной. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
02:40
Еда лайт. Индейка с булгуром и тыквой
Простота приготовления, вкус и никаких лишних калорий – вот главные правила Максима Творогова! Рецепт индейки с булгуром и тыквой – еще одно кулинарное доказательство того, что легкая еда может быть вкусной. Вед.: Максим Творогов. Россия, 2014, тв-шоу
02:55
Кухня по заявкам: Индийская лепешка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом Красный волк.
03:00
Кухня по заявкам. Индийская лепешка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом «Красный волк. Запеченный батат с йогуртовым соусом
Индийская лепешка наан, суп джаджик и рисовые шарики с соусом «Красный волк». А также запеченный батат с йогуртовым соусом – яркие блюда по вашим заявкам. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
03:25
Кухня по заявкам. Кимчи тиге. Арроз кон пойо. Панир баттер масала
Кимчи тиге, арроз кон пойо и панир баттер масала – блюда разных кухонь мира в одном выпуске. Готовим по заявкам зрителей. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
03:40
Рыба на природе: "Карп в углях с гречневой кашей", "Карп, жаренный на решетке, с картофелем по-охотничьи".
03:52
Рыба на природе. Карп в углях с гречневой кашей
Если на рыбалке вам попался карп, не жалейте времени и сил на его разделку и приготовьте карпа со сложным гарниром из гречневой каши, с соусом из меда и украшением из перца чили и лимона. Получится здорово! Вед.: Сергей Малаховский
03:55
Рыба на природе. Карп в углях с гречневой кашей
Если на рыбалке вам попался карп, не жалейте времени и сил на его разделку и приготовьте карпа со сложным гарниром из гречневой каши, с соусом из меда и украшением из перца чили и лимона. Получится здорово! Вед.: Сергей Малаховский
04:20
Рыба на природе. Карп, жаренный на решетке, с картофелем по-охотничьи
С какими сложностями вы можете столкнуться при чистке свежевыловленной рыбы? И как с ними справиться? А также какие из всем известных лесных растений могут пригодиться для приготовления и украшения прекрасного рыбного блюда? Вед.: Сергей Малаховский
04:21
Рыба на природе. Карп, жаренный на решетке, с картофелем по-охотничьи
С какими сложностями вы можете столкнуться при чистке свежевыловленной рыбы? И как с ними справиться? А также какие из всем известных лесных растений могут пригодиться для приготовления и украшения прекрасного рыбного блюда? Вед.: Сергей Малаховский
04:30
Топ 100: "Буррито", "Клэм-чаудер" и 1 др.
04:42
Топ 100. Буррито
В этом выпуске – готовим буррито. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов. Россия, 2017, тв-шоу
04:45
Топ 100. Буррито
В этом выпуске – готовим буррито. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов. Россия, 2017, тв-шоу
05:05
Топ 100. Клэм-чаудер
Владимир Павлов делится самым сокровенным: рассказывает, какие блюда он любит больше всего, и учит их готовить. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
05:20
Кухня по заявкам: "Фидейа с курицей и креветками", "Индейка тоннато в су-виде".
05:29
Топ 100. Салат «Мимоза»
Нет сомнений, что салат «Мимоза» – это настоящий хит! Его любят все, от мала до велика, включая Владимира Павлова. Он рассказывает, почему этот салат входит в шорт-лист его любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
05:30
Топ 100. Салат «Мимоза»
Нет сомнений, что салат «Мимоза» – это настоящий хит! Его любят все, от мала до велика, включая Владимира Павлова. Он рассказывает, почему этот салат входит в шорт-лист его любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
05:58
Кухня по заявкам. Фидейа с курицей и креветками
Паэлья с макаронами – миф или реальность? Это классика! Технология та же, ингредиенты те же, но главный герой – не рис, а вермишель. Шикарное блюдо для любителей испанской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
06:00
Кухня по заявкам. Фидейа с курицей и креветками
Паэлья с макаронами – миф или реальность? Это классика! Технология та же, ингредиенты те же, но главный герой – не рис, а вермишель. Шикарное блюдо для любителей испанской кухни. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
06:10
Выпечка на пАру: "Рыбный пирог со скумбрией", "Булочки с маком и лимонным кремом".
06:32
Кухня по заявкам. Индейка тоннато в су-виде
Если вы еще не знакомы с низкотемпературной технологией приготовления еды, то время пришло! И вряд ли кто-то сможет рассказать об этом интереснее и понятнее, чем сам маэстро Лазерсон. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
06:35
Кухня по заявкам. Индейка тоннато в су-виде
Если вы еще не знакомы с низкотемпературной технологией приготовления еды, то время пришло! И вряд ли кто-то сможет рассказать об этом интереснее и понятнее, чем сам маэстро Лазерсон. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
07:00
Выпечка на пАру. Рыбный пирог со скумбрией
В этом выпуске Евгения и Катрин приготовят замечательный и очень сытный пирог из риса и скумбрии. Необычный рецепт этого вкусного, ароматного пирога никого не оставит равнодушным! Россия, 2023, тв-шоу
07:05
Ланч-бокс: "Жаркое из перцев и шашлык", "Рагу и блинчики с соком манго".
07:29
Выпечка на пАру. Булочки с маком и лимонным кремом
После того, как ведущая Евгения Барукова произносит название рецепта, хочется бросить все дела и заняться выпечкой именно этих булочек! Мягкие, с вкраплением мака и залитые ароматным лимонным кремом! Это чудо! Россия, 2023, тв-шоу
07:30
Выпечка на пАру. Булочки с маком и лимонным кремом
После того, как ведущая Евгения Барукова произносит название рецепта, хочется бросить все дела и заняться выпечкой именно этих булочек! Мягкие, с вкраплением мака и залитые ароматным лимонным кремом! Это чудо! Россия, 2023, тв-шоу
07:50
Лазерсон. Любимое: Тушеные бараньи подбедерки.
08:00
Ланч-бокс. Жаркое из перцев и шашлык
В новом выпуске аппетитный ланч-бокс собран из пряного жаркого с болгарским перцем и сочного домашнего шашлыка, которые удобно взять с собой в офис или на пикник. Россия, 2023, досуг, хобби
08:30
Ланч-бокс. Рагу и блинчики с соком манго
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить рагу и блинчики с соком манго. Россия, 2023, досуг, хобби
08:45
Полный пельмень: "Тортеллини", "Тепси-мантыси" и 1 др.
08:57
Лазерсон. Любимое. Тушеные бараньи подбедерки
В этом выпуске – готовим тушеные бараньи подбедерки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
09:00
Лазерсон. Любимое. Тушеные бараньи подбедерки
В этом выпуске – готовим тушеные бараньи подбедерки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
09:25
Дежурный пекарь: "Безглютеновые чипсы", "Сливочный пирог с капустой и горшочки с рыбой".
09:30
Лазерсон. Любимое. Бограч-гуляш
Когда-то давно Илья Лазерсон был торжественно посвящен в таинство приготовления этого блюда. С тех пор он гордо несет эту традицию дальше и посвящает в нее только самых близких друзей. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
09:31
Лазерсон. Любимое. Бограч-гуляш
Когда-то давно Илья Лазерсон был торжественно посвящен в таинство приготовления этого блюда. С тех пор он гордо несет эту традицию дальше и посвящает в нее только самых близких друзей. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
10:04
Готовим как шеф. 11 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
10:05
Готовим как шеф. 11 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
10:10
Принципы Лазерсона: "Бульон", "Заправочный суп".
10:30
Готовим как шеф. 12 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
10:31
Готовим как шеф. 12 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
11:00
Дежурный пекарь. Капкейки и печенье
Выпечка может быть быстрой, несложной и при этом очень вкусной и эффектной. Все дело в фантазии и желании приложить максимум усилий. Дежурный пекарь Катрин Баер уж точно знает, как без лишнего труда достичь великолепных результатов. Россия, 2022, досуг, хобби
11:05
Первое, второе, третье: "Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой", "Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом" и 1 др.
11:30
Дежурный пекарь. Рулет с яблоками
Этот выпуск – настоящая ода яблокам! Катрин Баер готовит душистый рулет и компот! Она покажет, как использовать яблоки до последней семечки и получить отличный результат! Россия, 2022, досуг, хобби
11:57
Принципы Лазерсона. Бульон
Чтобы бульон мясной, рыбный или овощной получился прозрачным и вкусным, достаточно знать всего несколько общих принципов приготовления – температуру воды, когда солить, сколько варить и что делать с овощами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014, тв-шоу
12:00
Принципы Лазерсона. Бульон
Чтобы бульон мясной, рыбный или овощной получился прозрачным и вкусным, достаточно знать всего несколько общих принципов приготовления – температуру воды, когда солить, сколько варить и что делать с овощами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014, тв-шоу
12:28
Принципы Лазерсона. Заправочный суп
Заправочные супы, то есть супы с большим количеством ингредиентов, имеют общие принципы приготовления. Успех блюда гарантирован, если знать, в каком порядке закладывать продукты в воду, зачем пассеровать овощи и что таит в себе щепотка сахара. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014, тв-шоу
12:30
Принципы Лазерсона. Заправочный суп
Заправочные супы, то есть супы с большим количеством ингредиентов, имеют общие принципы приготовления. Успех блюда гарантирован, если знать, в каком порядке закладывать продукты в воду, зачем пассеровать овощи и что таит в себе щепотка сахара. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2014, тв-шоу
13:02
Первое, второе, третье. Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой
Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой и лимоном. Пока десерт доходит в холодильнике, у вас есть время приготовить и сытную закуску, и аппетитный суп! Семейный обед – это быстро и очень вкусно! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018, тв-шоу
13:05
Первое, второе, третье. Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой
Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой и лимоном. Пока десерт доходит в холодильнике, у вас есть время приготовить и сытную закуску, и аппетитный суп! Семейный обед – это быстро и очень вкусно! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018, тв-шоу
13:20
Первое, второе, третье. Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Фруктовый десерт с арахисовой пастой. Ужин из трех блюд возможен только в ресторане? Ничего подобного! Аппетитная закуска, полезное горячее и сладкий десерт – все вкусно и быстро! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018, тв-шоу
13:21
Первое, второе, третье. Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Фруктовый десерт с арахисовой пастой. Ужин из трех блюд возможен только в ресторане? Ничего подобного! Аппетитная закуска, полезное горячее и сладкий десерт – все вкусно и быстро! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018, тв-шоу
13:44
Первое, второе, третье. Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками. Простая математика для хозяйки яркая закуска – раз, восхитительное второе – два, сладкий десерт – три! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018, тв-шоу
13:45
Первое, второе, третье. Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками. Простая математика для хозяйки яркая закуска – раз, восхитительное второе – два, сладкий десерт – три! Вед.: Алёна Изюмская. Россия, 2018, тв-шоу
14:05
Будет вкусно. 21 с.
В уютной студии ведущая программы проводит час в компании гостей, готовя разнообразные блюда и экспериментируя с необычными сочетаниями продуктов. Зрители увидят, как готовят белый шоколад с черной икрой, дыню с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Передача показывает кулинарные техники, вдохновляет на эксперименты с ингредиентами и раскрывает секреты создания гармоничных и необычных вкусовых сочетаний. Вед.: Валентина Олексенко
14:06
Будет вкусно. 21 с.
В уютной студии ведущая программы проводит час в компании гостей, готовя разнообразные блюда и экспериментируя с необычными сочетаниями продуктов. Зрители увидят, как готовят белый шоколад с черной икрой, дыню с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Передача показывает кулинарные техники, вдохновляет на эксперименты с ингредиентами и раскрывает секреты создания гармоничных и необычных вкусовых сочетаний. Вед.: Валентина Олексенко
14:35
Будет вкусно. 3 с.
Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом
14:36
Будет вкусно. 3 с.
Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом
