23:45
Мировой повар. Кухня Франции. Киш Лорен
Илья Лазерсон готовит сытный закусочный пирог с овощами, сыром и ветчиной. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
00:10
Мировой повар. Кухня Франции. Рататуй
Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей культовое французское блюдо: рататуй. Самое простое из всех классических французских блюд, и самое классическое из всех простых овощных. Подходит для постного меню. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
00:35
Мировой повар. Кухня Франция. Доб по-провански
Доб по-провански. Классический доб по-провански может готовится несколько дней. Илья Лазерсон предлагает экспресс-рецепт французского блюда: баранья лопатка, нашпигованная салом и тушеная в красном вине с овощами и беконом всего за 3 часа! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
01:03
Минус 18: "Салат из картофеля с печеными лимонами", "Салат из стручковой фасоли с тофу" и 3 др.
01:05
Минус 18. Салат из картофеля с печеными лимонами
Приготовьте быстрый салат из картофеля с лимонами и зеленью! Боитесь, что не успеете до прихода гостей? Возьмите замороженный картофель: он уже помыт, почищен и нарезан, так что вы точно успеете еще и десерт сделать! Россия, 2017, тв-шоу
01:25
Минус 18. Фриттата с картофелем
Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут – и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Россия, 2017, тв-шоу
01:45
Минус 18. Быстрый тарт-татен со сливами
Отличный рецепт, если гости на пороге, а вам нечем их угостить! Приготовьте быстрый пирог из замороженных слив. Вам потребуется всего полчаса, а гости даже не поймут, что вы не были готовы к их приходу. Россия, 2017, тв-шоу
01:51
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Суспиро лименьо", "Воладор" и 1 др.
02:00
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Суспиро лименьо
Этот десерт назван в честь столицы Перу – Лима, потому как очень любим за свою сладость перуанцами. Суспиро – переводится как вздох или меренга, понимайте как хотите, но обязательно попробуйте это вкуснейшее чудо
02:25
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Воладор
Этот латиноамериканский десерт очень похож на знакомый нам торт Наполеон, однако, в этом рецепте края кремом не обмазывают, отчего создается ощущение летящих слоев
02:43
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Мана", "Рождественские бунюэлос. Кокады".
02:50
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Мана
На свадьбах, на крестинах, да, пожалуй, на всех праздничных столах в Латинской Америке найдете очень сладкий, вкусный и симпатичный десерт «Мана». Готовить легко
03:20
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Рождественские бунюэлос. Кокады
Рождественские бунюэлос. Кокады. Эти десерты из Мексики объединяет не только пряный аромат корицы, но и легкость в приготовлении и фантастический вкус
03:34
Все просто с Василием Емельяненко: "Ньокки с тушенкой", "Картофельная запеканка и запеченное мясо" и 1 др.
03:45
Все просто с Василием Емельяненко. Ньокки с тушенкой
Итальянские ньокки – простое блюдо, которое иногда требует того, чтобы его докрутили до идеала! Василий Емельяненко покажет, что добавить к блюду, если вы за эксперименты на кухне! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
04:00
Все просто с Василием Емельяненко. Картофельная запеканка и запеченное мясо
Василий Емельяненко готовит картофельную запеканку на французский манер: много сыра, картофель, который тает во рту и ароматный розмарин. Такую вкусноту советуем подавать с запеченным мясом. Рецепты в выпуске! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
04:25
Все просто с Василием Емельяненко. Запеченная утка с овощами
Если готовить утку, то только сочную! Василий Емельяненко научит правильно готовить не только утку, но и идеальный маринад для нее! А рецепт сочных запеченных овощей на гарнир считайте подарком от шефа! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
04:39
Полный пельмень: "Печу-манду", "Вонтоны" и 3 др.
04:50
Полный пельмень. Печу-манду
Оригинальные двухцветные корейские пельмени, внешне напоминающие китайскую капусту – зеленые складки и белое основание. Отличный вариант для тех, кто любит блюда с легкой остринкой. Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу
05:05
Полный пельмень. Вонтоны
Эти хрустящие пельмени родом из Китая, и как все китайское они не так просты, как кажутся: тесто для вонтонов заваривается кипятком, в начинку добавляется имбирь, а в итоге они жарятся во фритюре! Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу
05:20
Полный пельмень. Мантапур
Армянские пельмени, которые принято отваривать не в простой воде, а в говяжьем бульоне. Несложное тесто, достаточно простая начинка, но какой вкусный результат. Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу
05:35
Полный пельмень. Хинкали
Это блюдо – гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определенной сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу
05:43
Ланч-бокс: "Пита, паста и суп-пюре", "Драники с кремом и креветками" и 1 др.
05:50
Полный пельмень. Пельмени по-герасимовски
Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным! Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу
06:00
Ланч-бокс. Суп, салат и десерт
Суп, салат и десерт: готовим сбалансированный ланч-бокс. Простые рецепты для тех, кто ценит вкус и удобство. Россия, 2023, досуг, хобби
06:25
Ланч-бокс. Картофель в сливках и куриные голени
В этом выпуске приготовим картофель в сливках и куриные голени. Россия, 2023, досуг, хобби
06:47
Минус 18: "Салат из стручковой фасоли с тофу", "Фриттата с картофелем".
06:50
Ланч-бокс. Бабагануш и попкорн из курицы
Бабагануш – нежный баклажановый дип, и куриный попкорн – хрустящая альтернатива привычным снекам. Два необычных блюда для ланч-бокса, которые удивят вкусом. Россия, 2023, досуг, хобби
07:08
Кухня по заявкам: "5 видов топпингов к печеной картошке", "Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков" и 1 др.
07:10
Минус 18. Салат из стручковой фасоли с тофу
Если за окном зима, а вам хочется чего-то летнего, пряного и освежающего, самое время отправиться в магазин за… замороженной фасолью! И приготовить из нее оригинальный салат с тофу и кунжутом. Быстро, просто, вкусно – спасибо замороженной фасоли! Россия, 2017, тв-шоу
07:20
Минус 18. Фриттата с картофелем
Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут – и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Россия, 2017, тв-шоу
07:35
Кухня по заявкам. 5 видов топпингов к печеной картошке
В этом выпуске мы приготовим пять оригинальных топпингов для печеного картофеля. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
08:00
Кухня по заявкам. Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков
В этом выпуске готовим сытный обед: свежий салат, наваристый рассольник с куриными желудками и нежный паштет из них же. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
08:12
Будет вкусно: 3–4 серии.
08:20
Кухня по заявкам. Венгерский суп халасле. Корейская закуска хе. Малосольная форель с можжевельником
Так бывает, что оказалась у вас большая тушка форели, а что с ней делать, не понятно. Илья Лазерсон всегда приходит на помощь! Один выпуск, нет тушки форели, зато есть четыре разнообразных рецепта! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
08:50
Будет вкусно. 3 с.
Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом
09:04
Дежурный пекарь: "Бородинский тостовый хлеб", "Куриный пирог с грибами".
09:20
Будет вкусно. 4 с.
В уютной студии ведущая программы проводит час в компании гостей, готовя разнообразные блюда и экспериментируя с необычными сочетаниями продуктов. Зрители увидят, как готовят белый шоколад с черной икрой, дыню с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Передача показывает кулинарные техники, вдохновляет на эксперименты с ингредиентами и раскрывает секреты создания гармоничных и необычных вкусовых сочетаний. Вед.: Валентина Олексенко
09:50
Дежурный пекарь. Бородинский тостовый хлеб
Домашний хлеб – лучшая выпечка. Есть, конечно, свои сложности, но результат того стоит. Если вы давно думаете о том, чтобы испечь свою собственную буханку хлеба, то вот тот самый момент. Пора печь! Россия, 2022, досуг, хобби
09:57
Белорусская кухня: "Зуцы", "Творожники с морковью" и 2 др.
10:20
Дежурный пекарь. Куриный пирог с грибами
Аппетитная начинка – только половина успеха в приготовлении пирога. Тесто тоже должно быть вкусным. А еще желательно нежным и ароматным. И, кстати, можно обойтись и без дрожжей. Россия, 2022, досуг, хобби
10:45
Белорусская кухня. Зуцы
Белорусское национальное блюдо зуцы – это восхитительные котлетки из грибов с хрустящей золотистой корочкой. Делаются очень просто! Главное – запастись грибами – шампиньонами, лесными и, желательно, белыми. Россия, 2015, тв-шоу
11:00
Белорусская кухня. Творожники с морковью
Белорусские творожники похожи на русские сырники, но делаются с разными начинками. Ароматная морковь придает творогу не только дополнительный вкус, но и яркий цвет. Подаются творожники со сметаной и молоком. Россия, 2015, тв-шоу
11:02
ПП-переделка: "ПП-Котлета по-киевски с пюре", "ПП-Шарлотка" и 1 др.
11:20
Белорусская кухня. Лежень с квашеной капустой
Оригинальное блюдо белорусской кухни, в котором почетное место – конечно же! – отведено картофелю. Нежнейшее картофельное тесто, дополненное капустной начинкой – по истине отличное сочетание! Россия, 2015, тв-шоу
11:35
Любовь в каждой рыбке. Сэндвич вителло тоннато и два салата с тунцом
Нежная встреча рыбы и мяса в культовом итальянском соусе. Россия, 2026, познавательное
12:00
ПП-переделка. ПП-Котлета по-киевски с пюре
В выпуске показывают рецепт полезной версии котлеты по-киевски с гарниром из пюре, адаптированный для правильного питания
12:21
Кто готовит - тот не моет: "Курица не птица, а ужин: наггетсы с сырным соусом", "Морозилка – наше все: суп из замороженных овощей" и 1 др.
12:30
ПП-переделка. ПП-Шарлотка
Шарлотка – знаменитый десерт французской кухни, который готовят буквально в каждом доме по всему миру! Простой, сытный, и, конечно, весьма калорийный! Именно поэтому наши ведущие всерьез решили сделать из него полезную и вкусную альтернативу
13:00
ПП-переделка. ПП-Болоньезе
Простая и полезная версия классического соуса
13:28
Если ужин быстро нужен: "Курица – фасоль – томаты", "Говядина – картофель – соевый соус" и 2 др.
13:30
Кто готовит – тот не моет. Курица не птица, а ужин: наггетсы с сырным соусом
Старайтесь смотреть на привычные продукты под новым углом, не стоит мыслить стандартными рецептами. Не бойтесь экспериментировать, ведь именно творчество лежит в основе интересных блюд! Россия, 2018, тв-шоу
13:55
Кто готовит – тот не моет. Морозилка – наше все: суп из замороженных овощей
В этом выпуске – готовим суп из замороженных овощей. Россия, 2018, тв-шоу
14:20
Кто готовит – тот не моет. Суп земли: фасолевый суп
Проверенные рецепты супов обязательно должны быть в арсенале любой хозяйки. Ведь суп – это не только полезное и питательное блюдо, но и настоящий символ счастливой и дружной семьи. Россия, 2018, тв-шоу
14:40
Ужин? Не проблема! Мусс из баклажана с тунцом
Порой одна нота может украсить целую мелодию! Так, например, тимьян может объединить полноценный ужин и вот уже на столе и закуска, и горячее, и напиток! Дирижируйте, ведь ужин – это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
15:05
Ужин? Не проблема! Зеленый салат с яблоком. Мясной пирог с адыгейским сыром. Напиток из черного чая
В этом выпуске мы приготовим зеленый салат с яблоком и мясной пирог с адыгейским сыром, а также напиток из черного чая. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
15:11
Ланч-бокс: 26, 28 и др. серии.
15:25
Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши
Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин – это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
15:45
Ужин? Не проблема! Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград
Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трех блюд – это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
16:05
Ужин? Не проблема! Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишневый десерт
Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да еще и десерт, проще простого, ведь ужин не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
16:14
Топ 100: "Чили кон карне", "Сувлаки" и 3 др.
16:30
Ланч-бокс. Запеченные сливы и морковный напиток
В этом выпуске готовим легкий и витаминный перекус: запеченные сливы с медом и корицей, а также согревающий морковный напиток с имбирем. Россия, 2023, досуг, хобби
17:00
Ланч-бокс. Суп, салат и десерт
Суп, салат и десерт: готовим сбалансированный ланч-бокс. Простые рецепты для тех, кто ценит вкус и удобство. Россия, 2023, досуг, хобби
17:30
Ланч-бокс. Креветки с рисовой лапшой
В этом выпуске готовим легкий и сытный обед в контейнере: обжаренные креветки с рисовой лапшой, овощами и соевым соусом. Россия, 2023, досуг, хобби
17:51
Рыба. От филе до фарша: "Теплый салат из трески с картофелем", "Кнели из трески с томатным пюре" и 1 др.
17:55
Топ 100. Чили кон карне
Как известно, «некоторые любят погорячее». А тот, кто любит погорячее, не может не любить чили кон карне. Для поклонников острого это настоящий хит! Один из таких поклонников, Владимир Павлов, рассказывает, как приготовить идеальное чили кон карне. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
18:15
Топ 100. Сувлаки
В Греции сувлаки – настоящий кулинарный хит. Но вы можете приготовить его и у себя дома! Как это сделать, показывает Владимир Павлов. А заодно рассказывает, почему он так любит сувлаки. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
18:30
Топ 100. Холодец
Нет сомнений, что холодец – это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
18:50
Топ 100. Печеночный торт
Торт – это всегда хит, а печеночный торт – это хит вдвойне! Почему? Ответы дает Владимир Павлов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
19:06
Бургер: "Бургер с говяжьей котлетой и сыром камамбер", "Бургер с говяжьей котлетой по-итальянски (чизбургер)" и 1 др.
19:15
Топ 100. Пастуший пирог
Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
19:27
Дежурный по кухне: "Ньокки из брокколи в соусе", "Бифштекс с жареным яйцом и салат" и 6 др.
19:40
Рыба. От филе до фарша. Теплый салат из трески с картофелем
В этом выпуске – рецепт теплого салата из трески с картофелем. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014, тв-шоу
20:05
Рыба. От филе до фарша. Кнели из трески с томатным пюре
Нежнейшие кнели из трески – как их правильно приготовить? Сергей Малаховский советует несколько раз прокрутить фарш, варить кнели в кипятке и подавать их с необычным пюре. Все остальные секреты – в программе. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014, тв-шоу
20:40
Рыба. От филе до фарша. Тилапия на индийский манер
В этом выпуске – рецепт тилапии на индийский манер. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2014, тв-шоу
21:00
Дежурный по кухне. Рыбная солянка
Дежурный по кухне Владимир Павлов уверен, что самый универсальный суп – это солянка. Придерживаясь несложной схемы приготовления, всегда можно внести в рецепт немного импровизации. Россия, 2016, тв-шоу
21:30
Дежурный по кухне. Гречотто с теплым цитрусовым напитком
В этом выпуске готовим уютное итальянское блюдо с русским акцентом – гречотто (ризотто из гречки) с грибами и сыром. Россия, 2016, тв-шоу
21:55
Дежурный по кухне. Теплый картофельный салат и тапас со скумбрией
В этом выпуске готовим два простых и эффектных блюда. Уютный теплый салат с молодой картошкой и зеленью, а также испанские тапас с ароматной скумбрией на гриле. Россия, 2016, тв-шоу
22:20
Дежурный по кухне. Каллалаатико и сморреброды с сельдью
Практически в любой национальной кухне есть место запеканкам. И это прекрасно! Обязательно найдите повод приготовить это вкусное, сытное и оригинальное блюдо. Россия, 2016, тв-шоу
22:45
Дежурный по кухне. Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Тефтели, митболы, фрикадельки… Названий много, а суть одна! Это очень простое, но невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно впишется в любой рацион. Россия, 2016, тв-шоу
23:14
Мировой повар: "Кухня Франции. Эстофинад", "Кухня Франции. Буррида" и 2 др.
23:15
Мировой повар. Кухня Франции. Эстофинад
Авейронский эстофинад – кулинарная достопримечательность Авейрона. Илья Лазерсон готовит оригинальную закуску из соленой трески и картофеля. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
23:45
Мировой повар. Кухня Франции. Буррида
Не надо путать это блюдо с мексиканским буритос! Илья Лазерсон готовит очень французское блюдо с рыбой и густым соусом на основе рыбного бульона и домашнего майонеза с чесноком. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
