00:00
Королева шоколада - 46-я серия - "Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой"
Кирстен готовит ореховые торроне, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. Она делится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки
00:24
Чужими руками - 8-я серия
00:25
Чужими руками - 8-я серия
Уметь понимать друг друга с полуслова – очень полезно для создания крепких семейных уз. Но насколько этот навык применим на кухне? Всегда ли жены могут доступно объяснить, а мужья правильно понять, если дело касается приготовления еды? Россия
01:09
Уличная еда с Дэном Хонгом - 3-я серия - "Тако"
01:10
Уличная еда с Дэном Хонгом - 3-я серия - "Тако"
Тако из говяжьего фарша останется в прошлом, как только вы увидите, как Дэн готовит классическое тако со стейком и ярким соусом сальса-верде. И это до того, как он придаст скромному тако вьетнамский колорит
01:35
Молоко - 3-я серия
В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров
02:05
География на вкус (Жареха с окунем и коврижка)
В этом эпизоде мы погрузимся в мир русской кухни, где познакомимся с аппетитной жарехой с окунем и сладкой коврижкой
02:35
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей)
Столица встречает Джастин шумом такси и криками попугаев, но главная встреча ждет ее в заповеднике Семенгго, где она наблюдает за орангутанами. После зоологического приключения – кулинарный урок: как приготовить «Ми Колок» и хрустящие карри-паффы
02:36
Пробуем всё с Джастин - 2-я серия - "Малайзия. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей"
03:02
Шеф против любителя - 3-я серия - "Паста Карбонара"
03:05
Шеф против любителя (Паста Карбонара)
Смотрите выпуск, чтобы узнать, какое отношению к знаменитому блюду имеет манка, как в списке покупок любителя оказалось золото, а главное – выяснить, чью Карбонару сочтет самой вкусной настоящий итальянец! Вед.: Григорий Мосин. Россия
03:33
Энди и Бен Австралия в меню - 13-я серия - "Город, мёд и цитрусы"
03:35
Энди и Бен Австралия в меню (Город, мед и цитрусы)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
04:00
Энди и Бен Австралия в меню (Заплыв в океане и городская ферма)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
04:01
Энди и Бен Австралия в меню - 10-я серия - "Заплыв в океане и городская ферма"
04:29
Антипасти - 4-я серия - "Солёные кексы, песто из оливок и сырное пралине"
04:30
Антипасти (Соленые кексы, песто из оливок и сырное пралине)
Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов! Россия
04:52
Антипасти - 24-я серия - "Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз"
04:55
Антипасти (Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз)
В этом выпуске много тунца, зелени и пасты, а значит Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всем мире! Как и всегда, в программе все сочно, ярко и просто! Россия
05:12
Готовим как шеф - 7-я серия
05:15
Готовим как шеф (Индейка, фаршированная крем-чизом и вялеными томатами)
Шеф Антон Фурс представляет праздничное блюдо из индейки, а ведущий Гриша Ставпец вместе с гостьей Анной Клинцевич готовят блюдо с богатой начинкой и полезным гарниром
05:38
Готовим как шеф - 1-я серия
05:40
Готовим как шеф (Берлинский дурум)
Шеф Мурад Аббас презентует рецепт сочного берлинского дурума, а ведущий Гриша Ставпец вместе с гостьей Викторией Грук пробуют свои силы в приготовлении этого блюда уличной кухни
06:00
Кинокухня (Лимонный пирог Бри из сериала «Отчаянные домохозяйки»)
Шеф приготовит лимонный пирог Бри из сериала «Отчаянные домохозяйки». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
06:19
Вкусная история Новой Зеландии - 18-я серия
06:20
Вкусная история Новой Зеландии. 18 с.
Бен Бэйли отказывается от стабильной должности ради мечты – создать ресторан, посвященный исключительно новозеландской кухне. Пока здание еще в стадии ремонта, а бюджет стремительно выходит из-под контроля, он отправляется в путешествие по Южному острову. Бен исследует региональные продукты: пауа, лангустов, морских ежей, фермерскую баранину, а также редкий деликатес – птицу Тити. Он посещает местных производителей, пробует необычные блюда и отбирает ингредиенты для будущего меню
06:42
Вкусная история Новой Зеландии - 19-я серия
06:45
Вкусная история Новой Зеландии. 19 с.
Бен Бэйли отказывается от стабильной должности ради мечты – создать ресторан, посвященный исключительно новозеландской кухне. Пока здание еще в стадии ремонта, а бюджет стремительно выходит из-под контроля, он отправляется в путешествие по Южному острову. Бен исследует региональные продукты: пауа, лангустов, морских ежей, фермерскую баранину, а также редкий деликатес – птицу Тити. Он посещает местных производителей, пробует необычные блюда и отбирает ингредиенты для будущего меню
07:07
Мировой повар - 92-я серия - "Кухня Греции. Мелидзанопита"
07:10
Мировой повар (Кухня Греции. Мелидзанопита)
За экзотическим названием скрывается сытный, простой и вкусный греческий пирог: с говядиной и баклажанами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:45
Мировой повар (Кухня Франции. Буррида)
Не надо путать это блюдо с мексиканским буритос! Илья Лазерсон готовит очень французское блюдо с рыбой и густым соусом на основе рыбного бульона и домашнего майонеза с чесноком. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:46
Мировой повар - 79-я серия - "Кухня Франции. Буррида"
08:07
Вася накормит - 3-я серия - "Вася накормит. Кемерово. 200 литров "Шахтёрской" похлёбки!"
08:10
Вася накормит (Вася накормит. Кемерово. 200 литров «Шахтерской» похлебки!)
В этом выпуске Василий прилетает в один из самых крупных городов Сибири – Кемерово. И в настоящий сибирский мороз, прямо на улице Василий вместе с командой поваров приготовит 200 литров «Шахтерской» похлебки! Россия
08:33
Вася накормит - 4-я серия - "Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины"
08:35
Вася накормит (Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины)
В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса. Россия
09:00
Энди и Бен Австралия в меню (Город, мед и цитрусы)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
09:27
Энди и Бен Австралия в меню - 10-я серия - "Заплыв в океане и городская ферма"
09:30
Энди и Бен Австралия в меню (Заплыв в океане и городская ферма)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
09:53
Выпечка для чайников - 19-я серия - "Миндальный хлеб и яблочный пирог"
09:55
Выпечка для чайников (Миндальный хлеб и яблочный пирог)
Миндальная мука – это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же, работать с такой мукой совсем не сложно! Россия
10:27
Джек Стайн. Кухня в коробке - 4-я серия - "Жирона, Испания"
10:30
Джек Стайн. Кухня в коробке (Жирона, Испания)
Угорь в желе – популярная закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании – стране, известной своими закусками-тапас? Джек Стайн посетит старейший магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезет в Жирону
10:50
Готовим как шеф (Бургер с картофелем фри и соусом из творожного сыра)
Шеф Александр Величко раскрывает секреты ресторанного стейка, а ведущий Гриша Ставпец вместе с гостьей Ириной Врублевской готовят сочное мясо с ароматным соусом и свежим салатом
10:51
Готовим как шеф - 5-я серия
11:14
Готовим как шеф - 9-я серия
11:15
Готовим как шеф (Пирог «Том Ям» с креветками)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
11:37
Королева шоколада - 25-я серия - "Два торта муссовый и "Рокки Роуд", шоколадные карандаши"
11:40
Королева шоколада (Два торта муссовый и «Рокки Роуд», шоколадные карандаши)
В этом выпуске мы приготовим два торта: муссовый и «Рокки Роуд», а также шоколадные карандаши
12:02
Королева шоколада - 47-я серия - "Мини-тарты, пирожные ШУ с шоколадным кремом и яблоки в тесте"
12:05
Королева шоколада (Мини-тарты, пирожные ШУ с шоколадным кремом и яблоки в тесте)
Шоколадный мастер печет мини-тарты, нежные пирожные ШУ с воздушным кремом и запекает яблоки в хрустящем тесте
12:28
Чужими руками - 9-я серия
12:30
Чужими руками. 9 с.
Кухня – не место для веселья, а приготовление еды – процесс сложный и требует максимальной собранности. Вот два кулинарных мифа, которым нет места в головах наших героев. Еда – это творчество, особенно если работать в команде. Россия
13:13
Уличная еда с Дэном Хонгом - 4-я серия - "Хрустящая жареная курица и кокосовое севиче"
13:15
Уличная еда с Дэном Хонгом (Хрустящая жареная курица и кокосовое севиче)
Дэн исследует одно из самых популярных уличных блюд Тайваня – хрустящую жареную курицу
13:38
Молоко - 4-я серия - "Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво"
13:40
Молоко (Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво)
Белгородский кисель, овсяный кисель и сливочное пиво – такое разнообразие вкусов ждет вас в новой серии программы «Молоко»
14:09
География на вкус - 15-я серия - "Осетинский суп "Туйра" и ужин горца"
14:10
География на вкус (Осетинский суп «Туйра» и ужин горца)
Отправляемся на Кавказ, чтобы приготовить наваристый осетинский суп «Туйра» – традиционное блюдо для сытного ужина в горах
14:44
Пробуем всё с Джастин - Япония. Мисо-суп и моти
14:45
Пробуем все с Джастин (Япония. Мисо-суп и моти)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
15:09
Шеф против любителя - 4-я серия - "Плов"
15:10
Шеф против любителя (Плов)
Какой рис выбрать? Так ли важен для хорошего результата барбарис? Почему в списке продуктов оказалось тесто фило? А главное, чей шедевр назовет идеальным наш беспристрастный дегустатор? Ответы на эти вопросы ждут вас в выпуске! Вед.: Григорий Мосин. Россия
15:34
Энди и Бен Австралия в меню - 14-я серия - "Рыбалка, перелёт и огромный остров"
15:35
Энди и Бен Австралия в меню (Рыбалка, перелет и огромный остров)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
16:00
Энди и Бен Австралия в меню (От города к морю с восточными пельменями)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
16:25
Антипасти (Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде)
Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде Аннотация: Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей – здесь сразу 4 рецепты для застолья! Россия
16:26
Антипасти - 5-я серия - "Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде"
16:53
Антипасти - 25-я серия - "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"
16:55
Антипасти (Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты)
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия
17:19
Готовим как шеф - 8-я серия
17:20
Готовим как шеф (Пельмени гедза и десерт «Три молока»)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
17:42
Готовим как шеф - 2-я серия
17:45
Готовим как шеф (Идеальный завтрак)
Шеф Николай Герасимов представляет секреты идеального завтрака, а ведущий Гриша Ставпец вместе с гостьей Кристиной Джунько воплощают их в жизнь на кухне
18:05
Кинокухня. 9 с.
Никакой машины времени не нужно – шеф Андрей Шмаков приготовит деликатес, достойный самого царя Ивана Грозного. Надевайте короны, стряхивайте пыль с соболей и включайте выпуск, а то Марфа Васильевна заждалась. Не снесут головы – получится шедевр! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
18:06
Кинокухня - 9-я серия
18:23
Вкусная история Новой Зеландии - 19-я серия
18:25
Вкусная история Новой Зеландии. 19 с.
Бен Бэйли отказывается от стабильной должности ради мечты – создать ресторан, посвященный исключительно новозеландской кухне. Пока здание еще в стадии ремонта, а бюджет стремительно выходит из-под контроля, он отправляется в путешествие по Южному острову. Бен исследует региональные продукты: пауа, лангустов, морских ежей, фермерскую баранину, а также редкий деликатес – птицу Тити. Он посещает местных производителей, пробует необычные блюда и отбирает ингредиенты для будущего меню
18:47
Вкусная история Новой Зеландии - 20-я серия
18:50
Вкусная история Новой Зеландии. 20 с.
Бен Бэйли отказывается от стабильной должности ради мечты – создать ресторан, посвященный исключительно новозеландской кухне. Пока здание еще в стадии ремонта, а бюджет стремительно выходит из-под контроля, он отправляется в путешествие по Южному острову. Бен исследует региональные продукты: пауа, лангустов, морских ежей, фермерскую баранину, а также редкий деликатес – птицу Тити. Он посещает местных производителей, пробует необычные блюда и отбирает ингредиенты для будущего меню
19:10
Мировой повар (Кухня Греции. Мусака)
Илья Лазерсон готовит культовое греческое блюдо – запеканку с баклажанами, мясным фаршем и соусом «бешамель». Другими словами «мусака». Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:43
Мировой повар - 51-я серия - "Кухня Италии. Сальтимбокка"
19:45
Мировой повар (Кухня Италии. Сальтимбокка)
Илья Лазерсон готовит отбивные из телятины, которые подаются со знаменитой итальянской сыровяленой ветчиной. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:07
Вася накормит - 4-я серия - "Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины"
20:10
Вася накормит (Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины)
В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса. Россия
20:33
Вася накормит - 5-я серия - "Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров"
20:35
Вася накормит (Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров)
Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно. Россия
21:00
Энди и Бен Австралия в меню (Город, мед и цитрусы)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
21:27
Энди и Бен Австралия в меню - 10-я серия - "Заплыв в океане и городская ферма"
21:30
Энди и Бен Австралия в меню (Заплыв в океане и городская ферма)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
21:53
Выпечка для чайников - 19-я серия - "Миндальный хлеб и яблочный пирог"
21:55
Выпечка для чайников (Миндальный хлеб и яблочный пирог)
Миндальная мука – это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же, работать с такой мукой совсем не сложно! Россия
22:27
Джек Стайн. Кухня в коробке - 4-я серия - "Жирона, Испания"
22:30
Джек Стайн. Кухня в коробке (Жирона, Испания)
Угорь в желе – популярная закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании – стране, известной своими закусками-тапас? Джек Стайн посетит старейший магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезет в Жирону
22:50
Готовим как шеф (Бургер с картофелем фри и соусом из творожного сыра)
Шеф Александр Величко раскрывает секреты ресторанного стейка, а ведущий Гриша Ставпец вместе с гостьей Ириной Врублевской готовят сочное мясо с ароматным соусом и свежим салатом
22:51
Готовим как шеф - 5-я серия
23:14
Готовим как шеф - 9-я серия
23:15
Готовим как шеф (Пирог «Том Ям» с креветками)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
23:37
Королева шоколада - 25-я серия - "Два торта муссовый и "Рокки Роуд", шоколадные карандаши"
23:40
Королева шоколада (Два торта муссовый и «Рокки Роуд», шоколадные карандаши)
В этом выпуске мы приготовим два торта: муссовый и «Рокки Роуд», а также шоколадные карандаши
