00:17
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
00:38
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
00:57
Дегустация. 8 с.
Шоу раскрывает страхи самых, на первый взгляд, отчаянных ребят. И сегодня эти страхи очень необычные: от тараканов до круп. Победит тот, кто справится с собой. Ну и тот, у кого самые чуткие органы чувств
01:33
Что готовит Америка? (Филиппинская кухня)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
01:56
Меню на неделю. 9 с.
Цветная капуста вместо риса? Легко! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всю семью. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами – все за 2918 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
02:13
д/ф ЮАР
Путешествие по Южной Африке, где дикая природа, впечатляющие пейзажи и местные вкусы складываются в яркий рассказ. Зрителей ждут сафари, знакомство с самобытными традициями и гастрономические открытия на фоне африканских просторов. Маршрут показывает страну через ее природу, людей и блюда, которые отражают характер этого региона
02:36
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с угрем и сэндвич с голубикой)
В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой
03:02
С фермы на стол. 35 с.
Сегодня готовим запеченную баранью лопатку с сальсой из обожженной зелени, а также какао-мусс с авокадо и еще тайское красное карри с мидиями и хлебом на закваске
03:26
Надо пробовать (Дайджест)
Дайджест программы «Надо пробовать». Вед.: Антон Абрезов. Россия
03:52
Шеф против любителя (Роллы)
В новом выпуске вас ждут сразу два рецепта самого знаменитого японского блюда, и каждый из них хорош по-своему! Любитель нервничает при виде ингредиентов на 10000 рублей, шеф зачем-то закупается лавашом, а оценивают финальные блюда сразу двое. Реж.: Никита Мамонов. Вед.: Григорий Мосин. Россия
04:16
Без глютена (Апельсиновый пирог)
Чем ароматнее выпечка, тем лучше! Самый простой способ сделать шикарный пирог – максимально насытить его вкусом апельсина! И поддержать этот вкус цветом теста. Вед.: Катрин Байер. Россия
04:43
Антипасти (Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты)
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия
05:10
Готовим как шеф (Бургер с хрустящим цыпленком)
В этом выпуске приготовим бургер с хрустящим цыпленком
05:36
Готовим как шеф. 12 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
06:01
Привет, ферма! (Овощная ферма)
Семейная ферма в Ланодьере. Более тысячи двухсот гектаров, на которых растет фасоль и другие культуры. Семья фермеров, мыслящих масштабно, и горожане, которым не терпится уехать из города. Один день на земле, которая кормит тысячи людей
06:22
Привет, ферма! (Свиноферма полного цикла)
Свиноферма полного цикла в Сен-Реми-де-Тенвике, что в Центральном Квебеке. Трудолюбивая семья фермеров и городская семья, готовая на все, чтобы уехать из города. Один день среди свиней, работы и деревенской жизни. Смогут ли городские выдержать?
06:42
Привет, ферма! (Свиноферма)
Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком
07:03
Чужими руками. 6 с.
В каждой семье есть свои привычки, и чаще всего готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо ждет готового блюда. Но что будет, если поменять их ролями? Мы проведем эксперимент, чтобы проверить, как супруги справятся с новой задачей и смогут ли понять друг друга с полуслова, готовя вместе. Россия
07:48
ЮАР. Жаркие вкусы (Дикий Квазулу-Натал)
На этот раз Уоррен отправляется в роскошный прибрежный отель, где готовит два ярких блюда с местными ингредиентами – арахисом и жгучим перцем чили. А затем его ждет круиз на рассвете вдоль живописного побережья, где он готовит угощение на палубе
08:10
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с кальмаром и утиная грудка)
В этом выпуске приготовим салат с кальмаром и утиную грудку
08:34
Вася накормит (Вася накормит. Моздок. Приготовили осетинские пироги и лывжу на 1000 человек)
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко накормит людей в Моздоке. Сварим 300 литров национального блюда лывжы, в специальных печах приготовим 1000 порций осетинских пирогов и угостим жителей города абсолютно бесплатно. Россия
09:00
Еда с акцентом (Пожарские котлеты по-французски)
В этот раз в гостях у Пьетро, французский предприниматель Фабьен Терра. Итальянец и француз готовят пожарские котлеты. Россия
09:39
Еда с акцентом (Пельмени по-китайски)
В этот раз в гостях у Пьетро, китайский предприниматель Юепэй Чжу. Итальянец и китаец лепят пельмени. Россия
10:18
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2768 р)
И весной, и теплым летом хороши к столу котлеты! Но Артем Мартиросов пошел дальше. Драники из картофеля и моркови, банановый кекс, щавелевый суп, венгерский гуляш, картофельный пирог и котлеты из курицы с кабачками. Все это – всего за 2768 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:36
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2872 р)
Будет горячо – шеф нам сварит харчо! И на этом Григорий Мосин не остановится. Вас ждут кукурузно-ванильный кекс, оладьи, мясо в горшочках, гуляш, курица с рисом и с овощами. Все простое, домашнее и невероятно вкусное. Включайте – это надо видеть! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:54
Королева шоколада (Капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке)
В этом выпуске мы приготовим капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке
11:20
Королева шоколада (Торт «Ламингтон», шоколадные реснички и чипсы в шоколаде)
В этом выпуске мы приготовим торт «Ламингтон», шоколадные реснички и чипсы в шоколаде
11:47
Царь плиты. 4 с.
В своем первом поединке встречаются Светлана и Игорь. Кто из участников справится с заданием Ильи Лазерсона, а кто погрязнет в кулинарных дебрях? Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:41
С фермы на стол. 36 с.
Сегодня готовим жареную цветную капусту в безглютеновом кляре из нута с соусом из кинзы, лайма и куркумы и хрустящими листьями карри; турецкий салат «эзме» с яблоками, а также хрустящую утиную грудку с персиками, медом и эстрагоном
13:04
Шеф против любителя (Блины)
В умении печь самые нежные и вкусные блинчики посоревнуются простая домохозяйка и профессионал, который привез свои кулинарные знания аж из самого Парижа! А уж какие вкусные дополнения дамы готовят к своим шедеврам – закачаешься! Вед.: Григорий Мосин. Россия
13:31
Шеф против любителя (Фаршированная рыба)
Чешуя так и летит в разные стороны! Георгий Мосин дал участникам задание – приготовить рыбу с нежной начинкой. Вот только любителю придется готовить из ингредиентов, про которые он в жизни не слышал, а шеф сможет «разгуляться» лишь на 1000 рублей! Реж.: Никита Мамонов. Вед.: Григорий Мосин. Россия
13:58
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов)
Джастин начинает свое путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров – в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племен
14:24
Пробуем все с Джастин (Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски)
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
14:51
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с кальмаром и утиная грудка)
В этом выпуске приготовим салат с кальмаром и утиную грудку
15:14
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Цыпленок карри, блинчики и чай со смородиной)
Два шефа – в два раза больше рецептов! Ольга Морозенко и Владимир Павлов объединили силы и подготовили авторское меню для тех, кто ценит новые вкусы! Наблюдайте за динамичной работой в четыре руки: кулинарные советы, шутки и честная оценка блюд – в каждом выпуске! Для вашего удобства повара разбили рецепты по сезонам! А секрет уникального меню – в авторском использовании сиропов и топпингов, которыми умело жонглируют шефы. Хотите прокачать свои навыки так же? Не пропускайте выпуски и повторяйте за поварами
15:39
Привет, ферма! (Свиноферма)
Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком
16:00
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
16:21
Привет, ферма! (Экологичная молочная ферма)
Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях – городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня – это не отдых, а образ жизни
16:41
Готовим как шеф (Картофельные ньокки с куриным филе)
В этом выпуске приготовим картофельные ньокки с куриным филе
17:07
Готовим как шеф. 3 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
17:31
Без еды. 3 с.
72 часа герои шоу должны провести внутри круга без еды и всех остальных благ цивилизации. Последний оставшийся получает главный денежный приз. Кто же сумеет справиться со всеми испытаниями и одержит поеду? Не пропустите это увлекательное шоу на нашем канале!
18:00
Энди и Бен Австралия в меню (Завершение пути)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
18:22
Энди и Бен Австралия в меню (Время добычи морского ушка)
Друзья вместе отправляются на ловлю морского ушка и готовят его прямо на лодке. Затем они посещают лучшие городские кухни и пробуют фирменные блюда местных поваров
18:50
Чужими руками. 7 с.
Приготовление еды в узком семейном кругу – это настоящее испытание! Особенно, если готовит тот, кто в этом ничего не понимает, да еще и под руководством опытного кулинара, который, правда, не знает, что именно нужно приготовить. Россия
19:31
Вьетнам, рельсы и две палочки. (Ниньбинь)
Среди захватывающих дух карстовых пейзажей Ниньбиня Люк пробует блюда из козлятины, крабов, пойманных на рисовых полях, и экзотические для многих яйца муравьев, демонстрирующие связь кухни с природой. Австралия
19:57
Вьетнам, рельсы и две палочки. (Ханой)
Предпоследней остановкой в поездке Люка станет Ханой, где он попробует блюдо, которое всегда заказывает во время своих визитов – бун ча. Австралия
20:21
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с угрем и сэндвич с голубикой)
В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой
20:47
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо)
В этом выпуске приготовим крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо
21:10
Еда с акцентом (Пожарские котлеты по-французски)
В этот раз в гостях у Пьетро, французский предприниматель Фабьен Терра. Итальянец и француз готовят пожарские котлеты. Россия
21:47
Еда с акцентом (Пельмени по-китайски)
В этот раз в гостях у Пьетро, китайский предприниматель Юепэй Чжу. Итальянец и китаец лепят пельмени. Россия
22:26
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2872 р)
Будет горячо – шеф нам сварит харчо! И на этом Григорий Мосин не остановится. Вас ждут кукурузно-ванильный кекс, оладьи, мясо в горшочках, гуляш, курица с рисом и с овощами. Все простое, домашнее и невероятно вкусное. Включайте – это надо видеть! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:43
Королева шоколада (Капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке)
В этом выпуске мы приготовим капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке
23:10
Королева шоколада (Торт «Ламингтон», шоколадные реснички и чипсы в шоколаде)
В этом выпуске мы приготовим торт «Ламингтон», шоколадные реснички и чипсы в шоколаде
23:36
Царь плиты. 4 с.
В своем первом поединке встречаются Светлана и Игорь. Кто из участников справится с заданием Ильи Лазерсона, а кто погрязнет в кулинарных дебрях? Вед.: Илья Лазерсон. Россия
