00:17
Уличная еда с Дэном Хонгом (Гонконг. Жареные пельмени и хрустящая свинина в китайском стиле)
Вас ждет увлекательное путешествие по уличной кухне Гонконга, где вы познакомитесь с секретами приготовления жареных пельменей и хрустящей свинины в китайском стиле
00:44
Чужими руками. 5 с.
В каждой семье есть свои привычки, и чаще всего готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо ждет готового блюда. Но что будет, если поменять их ролями? Мы проведем эксперимент, чтобы проверить, как супруги справятся с новой задачей и смогут ли понять друг друга с полуслова, готовя вместе. Россия
01:23
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Кейптаун)
Ведущий отправляется в шумный, красочный Кейптаун. Его ждет взрыв вкусов: он готовит пряное карри в стиле кейп-малайцев в живописном районе Бо-Каап, бродит по фермерскому рынку, где пахнет свежим хлебом и фруктами, а затем едет в рыбацкую деревушку
01:46
Фудтрак (Тако с жареной курицей, лаймом и кинзой)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить тако с жареной курицей, лаймом и кинзой
01:52
д/с Хлеб всему голова (Париж, Франция)
Париж – город, который хоть раз в жизни должен увидеть каждый. Это путешествие о чувствах о вкусе хрустящего багета, о красоте вековой архитектуры, о биении культурного сердца Европы. Россия
02:15
Антипасти (Креветки, тарталетки и рулеты из с рикоттой)
В этой аппетитной серии «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской закуски, где каждое блюдо – это настоящий гастрономический шедевр! Россия
02:45
Антипасти (Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной)
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной. Россия
03:09
Пробуем все с Джастин (Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски)
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
03:33
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Картошка с тушенкой на казане и брускеты с тунцом)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить картошку с тушенкой на казане и брускеты с тунцом. Вед.: Александр Белькович. Россия
03:53
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Казан-кебаб и салат с запеченными баклажанами)
Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. «А салат как же?» – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса «Сладкий Чили» и унесут вас на вершину блаженства. Вед.: Александр Белькович. Россия
04:11
Королева шоколада (Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой)
Кирстен готовит ореховые торроне, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. Она делится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки
04:37
Королева шоколада (Яблочный тарт и торт-мороженое с финиками и шоколадом)
В этом выпуске мы приготовим яблочный тарт и торт-мороженое с финиками и шоколадом
05:04
Гости, на кухню! (Праздничный ужин в вегетарианском стиле с остринкой)
Вас пугает приготовление праздничного ужина дома? Нет проблем! Пригласите друзей, посмотрите рецепты от Ильи Литвяка – и у вас гарантированно получится самый лучший и вкусный праздник! Вед.: Илья Литвяк. Россия
05:30
Что готовит Америка? (Барбекю)
Сегодня все о барбекю. От Техаса до Калифорнии и даже Гавайев – мы попробуем лучшее барбекю, что есть в США. Россия
05:55
Меню на неделю. 11 с.
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:09
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 2857 р)
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:27
Мировой повар (Кухня Италии. Тирамису)
Илья Лазерсон готовит один из самых популярных итальянских десертов – Тирамису, раскрывая все секреты этого простого, но очень вкусного блюда. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
06:54
Мировой повар (Кухня Индии. Мунг-дал)
Его едят как питательный суп, а иногда пьют, как белковый напиток. Полезный, ароматный и очень вкусный мунг-дал – одно из популярнейших блюд в Индии. Мировой повар Илья Лазерсон раскрывает секреты приготовления горохового супа на индийский манер. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:23
Кинокухня. 4 с.
Чизкейк для маленькой компании… огромный и вкусный! Шеф Андрей Шмаков вспоминает главный комедийный сериал всех времен и готовит десерт, от которого вы пальчики оближете. Делимся проверенным рецептом чизкейка – захочется ли делиться с «Друзьями»? Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
07:36
Тайские тайны вкуса (Сад счастья)
В новом выпуске – «Сад счастья»: тайская кухня, где ароматы трав и специй рождают гармонию вкуса. Россия
08:22
Антипасти (Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом)
Добро пожаловать в мир средиземноморских вкусов! В нашем новом выпуске мы приготовим три изысканных блюда, объединенных темой тунца. Россия
08:44
Антипасти (Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками)
Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, все это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски! Россия
09:00
С фермы на стол. 20 с.
Готовим хрустящую свиную грудинку с фенхелем и яблочным соусом, салат из опаленной брокколи с заправкой из стеблей брокколи и торт с пастернаком и кардамоном
09:22
С фермы на стол. 40 с.
Сегодня готовим куриные крылышки в маринаде из пахты с острым соусом; тако с креветками и маринованным луком, а также суп «дал» с быстрыми лепешками «наан»
09:44
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2902 р)
Меню на неделю с бюджетом 2902 рубля: практичные рецепты, доступные продукты и идеи для экономии без потери вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:02
Меню на неделю. 11 с.
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:18
Мама или Шеф (Небанальная индейка)
Кто приготовит индейку так, что дети будут есть с удовольствием? Шеф или мама, а может быть папа? А, может, не важно, кто приготовит, главное, чтобы было вкусно, полезно и детям понравилось?! Россия
10:40
Маргарита и мастера (Мороженое своими руками: пломбир и сливочное мороженое)
Готовить мороженое самостоятельно – это не только просто, но и интересно. Если вы еще не пробовали, то самое время взяться за дело! Вкус домашнего мороженого вас обязательно удивит! Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
11:10
Что готовит Америка? (Американская кухня)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
11:36
Реально! Кондитер (Пирожное «морозное утро»)
Создавая кондитерские изделия, не бойтесь сочетать вкусы, которые нравятся именно вам! Ведь кулинарная фантазия должна проявляться не только в декоре. У вас всегда есть возможность внести нотку индивидуальности. Вед.: Евгения Барукова. Россия
12:06
Уличная еда с Дэном Хонгом (Гонконг. Лапша вонтон и рыбные шарики)
В этом эпизоде Дэн приглашает зрителей на экскурсию по одному из оригинальных заведений Гонконга, где подают лапшу вонтон. Смакуя ароматные вонтоны ручной работы, он также делится собственным рецептом
12:33
Чужими руками. 6 с.
В каждой семье есть свои привычки, и чаще всего готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо ждет готового блюда. Но что будет, если поменять их ролями? Мы проведем эксперимент, чтобы проверить, как супруги справятся с новой задачей и смогут ли понять друг друга с полуслова, готовя вместе. Россия
13:16
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Побережье Кейптауна)
Уоррен знакомится с людьми, которые выращивают еду своими руками – в городке Кхаелитша. А затем его ждет частный заповедник Грутбос, где ведущий разводит огонь и готовит рыбу на гриле с овощами прямо с местной фермы. Просто, честно и вкусно
13:38
Фудтрак (Печеное яблоко со свининой, зеленым луком и чипсами)
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет печеное яблоко со свининой, зеленым луком и чипсами
13:44
д/с Хлеб всему голова (Лондон, Англия)
Лондон больше не город кулинарных снобов! Сегодня его кухня – это бурлящий котел культур, где рождаются уникальные вкусы. Россия
14:08
Антипасти (Тарталетки с тунцом, теплый салат и огуречные канапе)
В этой серии «Антипасти» мы представим вам три невероятных закуски, которые сделают ваше застолье незабываемым! Начнем с аппетитных тарталеток с тунцом, где насыщенный вкус морепродуктов гармонично сочетается с пикантными добавками. Россия
14:32
Антипасти (Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях)
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут ьрускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях. Россия
14:56
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков)
В этнической деревне Тренгану время течет иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню – только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана
15:23
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Шашлыки из свинины и грузинский салат)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить шашлыки из свинины и грузинский салат. Вед.: Александр Белькович. Россия
15:41
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов)
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками. Вед.: Александр Белькович. Россия
16:01
Королева шоколада (Мини-тарты, пирожные ШУ с шоколадным кремом и яблоки в тесте)
Шоколадный мастер печет мини-тарты, нежные пирожные ШУ с воздушным кремом и запекает яблоки в хрустящем тесте
16:26
Королева шоколада (Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами)
В новом выпуске – готовим изысканные десерты для особого случая. Освоим технику лепки кейк-попсов, создание нежного бисквитного рулета и оформление капкейков, которые станут главным украшением праздничного стола
16:51
Что готовит Америка? (Десерты)
Этот выпуск для сладкоежек. Мы прокатимся по стране в поисках самых аппетитных десертов и попробуем незабываемые лакомства из разных уголков США. Россия
17:11
Что готовит Америка? (Соул-фуд)
Сегодня мы исследуем вкусный мир соул-фуда. Прокатимся по США и попробуем блюда, которые словно согревают душу. С ними ощущаешь себя как дома. Россия
17:36
Меню на неделю. 12 с.
Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
17:50
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2984 р)
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:08
Царь плиты. 10 с.
Сегодняшнее задание маэстро состоит из двух этапов. И правильная технология приготовления – это самая легкая его часть. Намного сложнее угадать блюдо, которое нужно приготовить. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:02
Кинокухня. 5 с.
Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав – жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
19:17
Тайские тайны вкуса (Отварной рис «У Бовона»)
Раскрываем секрет фирменного отварного риса от «У Бовона» – блюда, которое десятилетиями привлекает в скромную закусочную длинные очереди гурманов со всего Бангкока. Россия
20:03
Антипасти (Слоеный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты)
Готовимся удивлять вкусовыми открытиями вместе с новым выпуском нашей любимой программы! Россия
20:31
Антипасти (Тортини из брокколи, капоната и тарталетки с тунцом)
В этом выпуске новая порция итальянских закусок! Гала Комар готовит нарядные тарталетки с муссом, тортини из брокколи и пряную капонату – закуску, которую можно подать на брускетте или как рагу! Россия
21:00
С фермы на стол. 20 с.
Готовим хрустящую свиную грудинку с фенхелем и яблочным соусом, салат из опаленной брокколи с заправкой из стеблей брокколи и торт с пастернаком и кардамоном
21:22
С фермы на стол. 40 с.
Сегодня готовим куриные крылышки в маринаде из пахты с острым соусом; тако с креветками и маринованным луком, а также суп «дал» с быстрыми лепешками «наан»
21:44
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2902 р)
Меню на неделю с бюджетом 2902 рубля: практичные рецепты, доступные продукты и идеи для экономии без потери вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:02
Меню на неделю. 11 с.
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:18
Мама или Шеф (Небанальная индейка)
Кто приготовит индейку так, что дети будут есть с удовольствием? Шеф или мама, а может быть папа? А, может, не важно, кто приготовит, главное, чтобы было вкусно, полезно и детям понравилось?! Россия
22:40
Маргарита и мастера (Мороженое своими руками: пломбир и сливочное мороженое)
Готовить мороженое самостоятельно – это не только просто, но и интересно. Если вы еще не пробовали, то самое время взяться за дело! Вкус домашнего мороженого вас обязательно удивит! Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
23:10
Что готовит Америка? (Американская кухня)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
23:36
Реально! Кондитер (Пирожное «морозное утро»)
Создавая кондитерские изделия, не бойтесь сочетать вкусы, которые нравятся именно вам! Ведь кулинарная фантазия должна проявляться не только в декоре. У вас всегда есть возможность внести нотку индивидуальности. Вед.: Евгения Барукова. Россия
