00:07
В мундире и без - Картофельно-фасолевое чили
Как быстро и без особых усилий сделать блюдо с мексиканским характером? Очень просто! Возьмите картофель, добавьте нужные вкусовые акценты и… наслаждайтесь! Проще и быть не может! Вед.: Михаил Степанов. Россия
00:20
Привет, ферма! - 8-я серия - "Свиноферма полного цикла"
Свиноферма полного цикла в Сен-Реми-де-Тенвике, что в Центральном Квебеке. Трудолюбивая семья фермеров и городская семья, готовая на все, чтобы уехать из города. Один день среди свиней, работы и деревенской жизни. Смогут ли городские выдержать?
00:40
Привет, ферма! - 5-я серия - "Свиноферма"
Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком
01:00
Дегустация - 7-я серия
Разные гости сегодня встретились в программе: утонченная Женя Любич, харизматичный хулиган Вова Че Морале и девушка-пожар Татьяна Шабанова! В этом выпуске настолько сложно было найти победителя, что пришлось сделать суперигру!
01:34
Что готовит Америка? - 9-я серия - "Морепродукты"
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
02:00
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2768 р)
И весной, и теплым летом хороши к столу котлеты! Но Артем Мартиросов пошел дальше. Драники из картофеля и моркови, банановый кекс, щавелевый суп, венгерский гуляш, картофельный пирог и котлеты из курицы с кабачками. Все это – всего за 2768 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
02:18
ЮАР. Жаркие вкусы (Йоханнесбург)
Финал сезона в самом большом и энергичном городе страны – Йоханнесбурге. Уоррен садится на тук-тук и отправляется в легендарный район Совето, где кипит жизнь. А завершает путешествие ведущий приготовлением собственной версии острого соуса чакалака
02:40
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Зимнее меню. Запеченная форель и тирамису с мандарином)
В этом выпуске приготовим запеченную форель и тирамису с мандарином
03:08
С фермы на стол. 34 с.
Сегодня приготовим сальсу из обожженной кукурузы, лимонно-перечную курицу с маринованным фенхелем и томатным соусом ромэско и лучший завтрак – это яйца. А к ним можно приготовить оладьи из цуккини
03:30
Надо пробовать (Псковская область)
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Псковскую область. Вед.: Антон Абрезов. Россия
03:57
Шеф против любителя (Блины)
В умении печь самые нежные и вкусные блинчики посоревнуются простая домохозяйка и профессионал, который привез свои кулинарные знания аж из самого Парижа! А уж какие вкусные дополнения дамы готовят к своим шедеврам – закачаешься! Вед.: Григорий Мосин. Россия
04:24
Без глютена (Сливовый пирог)
Для выпечки без глютена удобно использовать мучные смеси – сбалансированные комбинации разной муки. Такую смесь легко сделать самостоятельно и хранить в качестве заготовки. Россия
04:47
Антипасти (Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз)
В этом выпуске много тунца, зелени и пасты, а значит Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всем мире! Как и всегда, в программе все сочно, ярко и просто! Россия
05:09
Готовим как шеф (Кордон блю)
В этом выпуске приготовим кордон блю
05:35
Готовим как шеф (Филе цыпленка с фисташками и ризотто из цветной капусты)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
06:00
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
06:21
Привет, ферма! (Экологичная молочная ферма)
Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях – городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня – это не отдых, а образ жизни
06:42
Привет, ферма! (Яблоки)
Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком
07:02
Чужими руками. 5 с.
В каждой семье есть свои привычки, и чаще всего готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо ждет готового блюда. Но что будет, если поменять их ролями? Мы проведем эксперимент, чтобы проверить, как супруги справятся с новой задачей и смогут ли понять друг друга с полуслова, готовя вместе. Россия
07:42
д/с Вкус
Еда может рассказать о стране не меньше, чем ее история и культура. Фильмы знакомят с необычными блюдами и деликатесами Китая и других стран, рассказывают о правилах приема пищи и раскрывают секреты приготовления. Зрители узнают, как формировались гастрономические обычаи
08:04
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с угрем и сэндвич с голубикой)
В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой
08:31
Вася накормит. 9 с.
Масштабное кулинарное шоу от любимого шефа. Василий Емельяненко отправляется в разные города, чтобы накормить жителей чем-нибудь особенным. Будь то целая дюжина бараньих туш, запеченных прямо в земле, или сто килограммов салата оливье в канун Нового года – для Василия нет ничего невозможного. Процесс приготовления завораживает, а результат – м-м-м, пробуждает аппетит! Необычные рецепты или любимые всеми блюда. Россия
09:00
Королева шоколада (Шоколадные меренги, яичница из шоколада и шоколадный торт)
В этом выпуске мы приготовим шоколадные меренги, яичницу из шоколада и шоколадный торт
09:27
Королева шоколада (Лодочки с черникой, клубника в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки)
В этом выпуске приготовим лодочки с черникой, клубнику в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки
09:52
Готовим как шеф (Картофельные ньокки с куриным филе)
В этом выпуске приготовим картофельные ньокки с куриным филе
10:18
Готовим как шеф (Каннеллони с соусом Бешамель)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
10:43
Корея Джона Торода (Праздник Чхусок)
В этой программе ведущий отправится через всю страну на автомобиле, узнает, что такое Чхусок и как его празднуют, а затем вновь окажется в Сеуле. Вед.: Джон Тород. Великобритания
11:31
Царь плиты. 3 с.
В первой кулинарной битве встречаются Денис и Александра. В качестве задания Илья Лазерсон предлагает участникам… готовый суп-пюре! Но маэстро просит не оценить вкус супа, а приготовить его оригинальную версию. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
12:21
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
12:43
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
13:04
Дегустация. 8 с.
Шоу раскрывает страхи самых, на первый взгляд, отчаянных ребят. И сегодня эти страхи очень необычные: от тараканов до круп. Победит тот, кто справится с собой. Ну и тот, у кого самые чуткие органы чувств
13:40
Что готовит Америка? (Филиппинская кухня)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
14:03
Меню на неделю. 9 с.
Цветная капуста вместо риса? Легко! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всю семью. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами – все за 2918 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
14:18
д/ф ЮАР
Путешествие по Южной Африке, где дикая природа, впечатляющие пейзажи и местные вкусы складываются в яркий рассказ. Зрителей ждут сафари, знакомство с самобытными традициями и гастрономические открытия на фоне африканских просторов. Маршрут показывает страну через ее природу, людей и блюда, которые отражают характер этого региона
14:41
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с угрем и сэндвич с голубикой)
В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой
15:07
С фермы на стол. 35 с.
Сегодня готовим запеченную баранью лопатку с сальсой из обожженной зелени, а также какао-мусс с авокадо и еще тайское красное карри с мидиями и хлебом на закваске
15:30
Надо пробовать (Дайджест)
Дайджест программы «Надо пробовать». Вед.: Антон Абрезов. Россия
15:57
Шеф против любителя (Роллы)
В новом выпуске вас ждут сразу два рецепта самого знаменитого японского блюда, и каждый из них хорош по-своему! Любитель нервничает при виде ингредиентов на 10000 рублей, шеф зачем-то закупается лавашом, а оценивают финальные блюда сразу двое. Реж.: Никита Мамонов. Вед.: Григорий Мосин. Россия
16:20
Без глютена (Апельсиновый пирог)
Чем ароматнее выпечка, тем лучше! Самый простой способ сделать шикарный пирог – максимально насытить его вкусом апельсина! И поддержать этот вкус цветом теста. Вед.: Катрин Байер. Россия
16:48
Антипасти (Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты)
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия
17:15
Готовим как шеф (Бургер с хрустящим цыпленком)
В этом выпуске приготовим бургер с хрустящим цыпленком
17:40
Готовим как шеф. 12 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
18:05
Привет, ферма! (Овощная ферма)
Семейная ферма в Ланодьере. Более тысячи двухсот гектаров, на которых растет фасоль и другие культуры. Семья фермеров, мыслящих масштабно, и горожане, которым не терпится уехать из города. Один день на земле, которая кормит тысячи людей
18:25
Привет, ферма! (Свиноферма полного цикла)
Свиноферма полного цикла в Сен-Реми-де-Тенвике, что в Центральном Квебеке. Трудолюбивая семья фермеров и городская семья, готовая на все, чтобы уехать из города. Один день среди свиней, работы и деревенской жизни. Смогут ли городские выдержать?
18:45
Привет, ферма! (Свиноферма)
Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком
19:05
Чужими руками. 6 с.
В каждой семье есть свои привычки, и чаще всего готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо ждет готового блюда. Но что будет, если поменять их ролями? Мы проведем эксперимент, чтобы проверить, как супруги справятся с новой задачей и смогут ли понять друг друга с полуслова, готовя вместе. Россия
19:50
ЮАР. Жаркие вкусы (Дикий Квазулу-Натал)
На этот раз Уоррен отправляется в роскошный прибрежный отель, где готовит два ярких блюда с местными ингредиентами – арахисом и жгучим перцем чили. А затем его ждет круиз на рассвете вдоль живописного побережья, где он готовит угощение на палубе
20:12
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с кальмаром и утиная грудка)
В этом выпуске приготовим салат с кальмаром и утиную грудку
20:35
Вася накормит (Вася накормит. Моздок. Приготовили осетинские пироги и лывжу на 1000 человек)
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко накормит людей в Моздоке. Сварим 300 литров национального блюда лывжы, в специальных печах приготовим 1000 порций осетинских пирогов и угостим жителей города абсолютно бесплатно. Россия
21:00
Королева шоколада (Шоколадные меренги, яичница из шоколада и шоколадный торт)
В этом выпуске мы приготовим шоколадные меренги, яичницу из шоколада и шоколадный торт
21:25
Королева шоколада (Лодочки с черникой, клубника в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки)
В этом выпуске приготовим лодочки с черникой, клубнику в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки
21:50
Готовим как шеф (Картофельные ньокки с куриным филе)
В этом выпуске приготовим картофельные ньокки с куриным филе
22:15
Готовим как шеф (Каннеллони с соусом Бешамель)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
22:40
Корея Джона Торода (Праздник Чхусок)
В этой программе ведущий отправится через всю страну на автомобиле, узнает, что такое Чхусок и как его празднуют, а затем вновь окажется в Сеуле. Вед.: Джон Тород. Великобритания
23:27
Царь плиты. 3 с.
В первой кулинарной битве встречаются Денис и Александра. В качестве задания Илья Лазерсон предлагает участникам… готовый суп-пюре! Но маэстро просит не оценить вкус супа, а приготовить его оригинальную версию. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
