23:45
Готовим как шеф. 2 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
00:05
Королева шоколада (Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами)
В новом выпуске – готовим изысканные десерты для особого случая. Освоим технику лепки кейк-попсов, создание нежного бисквитного рулета и оформление капкейков, которые станут главным украшением праздничного стола
00:32
Королева шоколада - 42-я серия - "Многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики"
00:35
Королева шоколада (Многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики)
В этом выпуске приготовим многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики
00:57
Чужими руками - 26-я серия
01:00
Чужими руками. 26 с.
На нашем шоу семейные пары выясняют отношения, говорят друг другу то, о чем потом пожалеют и вместе пытаются выиграть. Выиграть – задача непростая. Особенно, когда на время пытаешься приготовить блюдо ресторанного уровня. Россия
01:44
Планета шефов - 14-я серия - "Лондон. Элоди Колден"
01:45
д/с Планета шефов (Лондон. Элоди Колден)
После работы в Австралии и путешествий по Африке Элоди выбрала Лондон. В 2019 году она начала свою карьеру в качестве частного шеф-повара для клиентов. Россия
02:33
География на вкус - 10-я серия - "Фаршированная перепёлка и десерт бланманже"
02:35
География на вкус (Фаршированная перепелка и десерт бланманже)
В этом выпуске отправляемся в путешествие по дореволюционному Санкт-Петербургу! Что ели, пили и подавали при императорском дворе? Кем были первые шефы Петербурга? Как зарождалась кухня целой страны? Ответы в выпуске!
03:05
В мундире и без (Картофельный гратен с мускатным орехом)
Что может быть нежнее, чем тонкие ломтики картофеля в сливочном соусе с чудными нотками тимьяна и мускатного ореха? Отказаться от порции такого блюдо не сможет никто! Это гарантированно! Вед.: Михаил Степанов. Россия
03:06
В мундире и без - 17-я серия - "Картофельный гратен с мускатным орехом"
03:10
Шеф Гийом и Париж. 10 с.
Шеф-повар Гийом Браими завершает свою экскурсию по Парижу знакомством с богемным центром города, включая дегустацию парижского деликатеса и интригующим районом Эдит Пиаф
03:32
Кинокухня - 2-я серия
03:35
Кинокухня. 2 с.
Готовим густую похлебку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя «Властелина колец» и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его «Моя прелесть». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
03:43
Кинокухня - 10-я серия
03:45
Кинокухня. 10 с.
Никакой мутации в ниндзя с панцирем не нужно – просто включайте новый выпуск и слушайте шефа Андрея Шмакова. Тонкое тесто, море начинки и детская мечта на вашей кухне. Рецепт запишем на бумажке, а не жалкой букашке. Кавабанга! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
03:53
Энди и Бен Австралия в меню - 11-я серия - "От города к морю с восточными пельменями"
03:55
Энди и Бен Австралия в меню (От города к морю с восточными пельменями)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
04:20
Энди и Бен Австралия в меню (Морской берег и крабы)
Чтобы завершить знакомство с южным краем, Энди едет на полуостров Йорк. Он пробует свежих моллюсков прямо с фермы, а затем с помощью местных жителей готовит пасту с голубым крабом. Также он знакомится с древней культурой и пробует местные фрукты
04:21
Энди и Бен Австралия в меню - 6-я серия - "Морской берег и крабы"
04:48
Антипасти - 29-я серия - "Скьяччате, польпетте и куриные боккончини"
04:50
Антипасти (Скьяччате, польпетте и куриные боккончини)
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут скьяччате, польпетте и куриные боккончини. Россия
05:12
Антипасти - 16-я серия - "Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой"
05:15
Антипасти (Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой)
Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите еще две закуски из выпуска! Россия
05:40
Готовим как шеф. 3 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
06:04
Меню на неделю - 3-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 3111 р"
06:05
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 3111 р)
Меню на неделю с бюджетом 3111 рублей: сбалансированные блюда, простые ингредиенты и идеи для домашнего приготовления. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:18
Меню на неделю - 10-я серия
06:20
Меню на неделю. 10 с.
Будет горячо – шеф нам сварит харчо! И на этом Григорий Мосин не остановится. Вас ждут кукурузно-ванильный кекс, оладьи, мясо в горшочках, гуляш, курица с рисом и с овощами. Все простое, домашнее и невероятно вкусное. Включайте – это надо видеть! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:35
Вкусная история Новой Зеландии (Блафф и Хай Кантри)
Бен продолжает свое путешествие по Южному острову, высоко в горах Маккензи, охотясь на валлаби, а затем спускается на Кентерберийские равнины, открывая для себя возрождение разведения телят бобби
06:36
Вкусная история Новой Зеландии - 2-я серия - "Блафф и Хай Кантри"
06:59
Вкусная история Новой Зеландии - 11-я серия - "Пролив френч-пасс, мальборо-саундс"
07:00
Вкусная история Новой Зеландии (Пролив френч-пасс, мальборо-саундс)
Мы отправимся к проливу Френч-Пасс в заливе Мальборо, чтобы заняться подводной охотой на масляную рыбу, а затем посетим фермерский рынок Мальборо
07:23
Мировой повар - 80-я серия - "Кухня Франции. Салат Нисуаз"
07:25
Мировой повар (Кухня Франции. Салат Нисуаз)
Илья Лазерсон готовит два варианта салата Нисуаз из тунца, маслин, анчоусов, помидоров и стручковой фасоли. Первый вариант – классический французский, второй – в отечественной традиции, с мелко нарезанными ингредиентами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:53
Мировой повар - 44-я серия - "Кухня Италии. Спагетти с песто"
07:55
Мировой повар (Кухня Италии. Спагетти с песто)
Спагетти с песто. Илья Лазерсон готовит спагетти с известным итальянским соусом песто на основе зеленого базилика, кедровых орехов и чеснока. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
08:15
Вася накормит (Вася накормит. Нижний Новгород. Приготовили 700 литров щучины и раздали людям)
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Нижнем Новгороде. Приготовим 700 литров рыбной окрошки и угостим жителей города бесплатно. Россия
08:34
Вася накормит (Вася накормит. Делаем карельские калитки на 1000 человек и кормим Петрозаводск)
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Петрозаводске. Приготовим 1000 карельских калиток, сварим зеленые щи и угостим ими жителей города бесплатно. Россия
09:00
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Казан-кебаб и салат с запеченными баклажанами)
Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. «А салат как же?» – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса «Сладкий Чили» и унесут вас на вершину блаженства. Вед.: Александр Белькович. Россия
09:17
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 8-я серия - "Шашлык из индейки в пряном маринаде"
09:20
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Шашлык из индейки в пряном маринаде)
Шеф приготовит сочный, мягкий шашлык из индейки в остро-сладком маринаде! А еще Александр в очередной раз порадует вас необычным салатом из запеченной картошки, домашних малосольных огурчиков и нежных креветок. Вед.: Александр Белькович. Россия
09:35
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Картошка с тушенкой на казане и брускеты с тунцом)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить картошку с тушенкой на казане и брускеты с тунцом. Вед.: Александр Белькович. Россия
09:55
д/с Планета шефов (Жюль Селюков, Норвегия)
Жюль Селюков в Норвегии: особенности норвежской кухни, местные продукты и приготовление блюд в северных условиях. Россия
10:49
Мама или Шеф - 23-я серия - "Идеальный перекус! Дети счастливы!"
10:50
Мама или Шеф (Идеальный перекус! Дети счастливы!)
Что главное? Чтобы ребенок был сыт! А если он целый день в школе или на занятиях, а если долгая прогулка, что делать? Перекус спасет нас! Но каким должен быть этот идеальный перекус – новая задачка для мамы и шефа! Россия
11:15
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
11:32
Энди и Бен Австралия в меню (Заплыв в океане и городская ферма)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
12:00
Королева шоколада (Чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги)
В этом выпуске мы приготовим чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
12:25
Королева шоколада (Сэндвичи с карамельным мороженым)
В этом выпуске мы приготовим сэндвичи с карамельным мороженым
12:50
Корея Джона Торода (Сеул. ч. 3)
На этот раз наш гид по гастрономии Южной Кореи отправляется в ее столицу. Он исследует, как в Сеуле на одном рынке уживаются старинные рецепты дворцовой кухни и дерзкие уличные новинки, создавая уникальный вкус этого динамичного мегаполиса. Вед.: Джон Тород. Великобритания
13:39
География на вкус - 11-я серия
13:40
География на вкус. 11 с.
Приготовьте изысканный ужин из морепродуктов: нежные котлеты из крабового мяса и ароматные запеченные гребешки. Идеальное сочетание вкуса и пользы для настоящих ценителей морской кухни
14:15
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции (Нормандия. ч. 1)
Гийом исследует регион Нормандия, от известняковых скал Этрета до гламурных улиц Довиля, открывая для себя живописные пейзажи и изысканные вкусы. Реж.: Bryan Moses. Австралия
14:35
Готовим как шеф. 1 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
14:57
Готовим как шеф - 2-я серия
15:00
Готовим как шеф. 2 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
15:19
Великий шёлковый фьюжн - 4-я серия - "Дуньхуан"
15:20
Великий шелковый фьюжн (Дуньхуан)
Захватывающее путешествие по маршрутам древнего торгового пути, где встречаются культуры, традиции и кухни разных народов. Каждый выпуск – это новые открытия: от секретов приготовления восточных угощений до необычных историй о людях, чья жизнь связана с шелковым путем. Вас ждут яркие гастрономические впечатления, советы для путешественников и вдохновение для собственного творчества на кухне
15:45
Великий шелковый фьюжн. 5 с.
Захватывающее путешествие по маршрутам древнего торгового пути, где встречаются культуры, традиции и кухни разных народов. Каждый выпуск – это новые открытия: от секретов приготовления восточных угощений до необычных историй о людях, чья жизнь связана с шелковым путем. Вас ждут яркие гастрономические впечатления, советы для путешественников и вдохновение для собственного творчества на кухне
16:15
Непредсказуемый ужин (Птитим да утка)
Она ищет его. Он ждет ее… но неожиданно оба оказываются в погоне за продуктами. Когда шеф-повар пробует их блюдо, становится ясно – настоящей наградой стали не мишленовские звезды, а вспыхнувшая между ними искра
17:10
Энди и Бен Австралия в меню (От города к морю с восточными пельменями)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
17:35
Энди и Бен Австралия в меню (Долина и ягненок)
Из-за сильных дождей ведущий знакомится с фермерами, которые выращивают грибы и пшеницу. Затем он едет на ферму к ягнятам и жарит мясо на костре, чтобы оно сочеталось с местными угощениями
17:36
Энди и Бен Австралия в меню - 5-я серия - "Долина и ягнёнок"
18:00
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2841 р)
Меню на неделю с бюджетом 2841 рубль: доступные продукты, простые рецепты и экономия без ущерба для вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:01
Меню на неделю - 4-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"
18:15
Меню на неделю. 13 с.
Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске – вишневый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушеная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:16
Меню на неделю - 13-я серия
18:37
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
18:57
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
19:20
Мировой повар (Кухня Франции. Миротон)
Илья Лазерсон готовит старинное французское блюдо из тонких ломтиков вареной говядины с большим количеством нарезанного и обжаренного на свином сале репчатого лука. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:40
Мировой повар (Кухня Италии. Ризотто по-милански)
Илья Лазерсон готовит классический ризотто по-милански: только рис, шафран, пармезан и правильная технология приготовления риса. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:09
Пробуем всё с Джастин - 1-я серия - "Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов"
20:10
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов)
Джастин начинает свое путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров – в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племен
20:33
Пробуем всё с Джастин - 3-я серия - "Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски"
20:35
Пробуем все с Джастин (Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски)
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
21:00
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Казан-кебаб и салат с запеченными баклажанами)
Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. «А салат как же?» – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса «Сладкий Чили» и унесут вас на вершину блаженства. Вед.: Александр Белькович. Россия
21:17
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 8-я серия - "Шашлык из индейки в пряном маринаде"
21:20
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Шашлык из индейки в пряном маринаде)
Шеф приготовит сочный, мягкий шашлык из индейки в остро-сладком маринаде! А еще Александр в очередной раз порадует вас необычным салатом из запеченной картошки, домашних малосольных огурчиков и нежных креветок. Вед.: Александр Белькович. Россия
21:35
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Картошка с тушенкой на казане и брускеты с тунцом)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить картошку с тушенкой на казане и брускеты с тунцом. Вед.: Александр Белькович. Россия
21:55
д/с Планета шефов (Жюль Селюков, Норвегия)
Жюль Селюков в Норвегии: особенности норвежской кухни, местные продукты и приготовление блюд в северных условиях. Россия
22:49
Мама или Шеф - 23-я серия - "Идеальный перекус! Дети счастливы!"
22:50
Мама или Шеф (Идеальный перекус! Дети счастливы!)
Что главное? Чтобы ребенок был сыт! А если он целый день в школе или на занятиях, а если долгая прогулка, что делать? Перекус спасет нас! Но каким должен быть этот идеальный перекус – новая задачка для мамы и шефа! Россия
23:15
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
23:32
Энди и Бен Австралия в меню (Заплыв в океане и городская ферма)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
