00:15
Секреты балканской кухни (Рыбная чорба и макало по-охридски)
В центре выпуска – приготовление рыбной чорбы и макало по-охридски. Ведущий показывает, как работать с рецептами, раскрывает особенности этих блюд и последовательно проводит весь мастер-класс – от подготовки продуктов до подачи готовых блюд. Балканские традиции, понятные шаги и аппетитный результат. Россия
00:30
Секреты балканской кухни (Таваорис-рис и курица)
Балканская кухня удивляет сочетанием простых продуктов, насыщенного вкуса и домашних традиций. Здесь покажут, как приготовить подварак, ароматный таваорис-рис с курицей и хрустящий берек, сохранив характерные для региона специи и способы подачи. Пошаговые рецепты подойдут тем, кто хочет разнообразить меню и попробовать блюда с ярким национальным колоритом. Россия
00:45
Сад шеф-повара (Пассата с помидорами)
Шеф-повар Массимо Меле собирает свою большую итальянскую семью, чтобы приготовить домашнюю пассату с помидорами прямо из своего сада, а затем отправляется в долину Тамар, чтобы встретиться с Уэйном Адамсом с картофельной фермы. Франция
01:10
Сад шеф-повара (Паста с морским ежом)
Шеф-повар Массимо использует моллюсков, добытых в заливе Бумер, для приготовления вкусных блюд из пасты, а затем отправляет на встречу с Полом Беннеттом, который занимается производством молочных продуктов на семейной ферме с 1908 года. Франция
01:30
Шеф против любителя (Паста Карбонара)
Смотрите выпуск, чтобы узнать, какое отношению к знаменитому блюду имеет манка, как в списке покупок любителя оказалось золото, а главное – выяснить, чью Карбонару сочтет самой вкусной настоящий итальянец! Вед.: Григорий Мосин. Россия
01:55
Пробуем все с Джастин
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
02:15
Пробуем все с Джастин (Макао. Домашняя кухня)
Джастин посещает португальский ресторан, где подают традиционные домашние маканийские блюда, и знакомится с рецептом знаменитого местного десерта от шеф-повара Аны
02:40
д/с Планета шефов (Камбоджа. Од Мулар)
Для французских эмигрантов, а также для путешественников из всех стран, ресторан Ода Мулара – лучший французский ресторан в Пномпене. Россия
03:30
д/с Планета шефов (Лондон. Элоди Колден)
После работы в Австралии и путешествий по Африке Элоди выбрала Лондон. В 2019 году она начала свою карьеру в качестве частного шеф-повара для клиентов. Россия
04:20
С фермы на стол ┊ 37
Это увлекательная австралийская программа нового формата о приготовлении вкусной еды, которая призвана помочь зрителям научиться правильно питаться и жить со вкусом. Это шоу призвано вдохновить семьи не только готовить дома, но и немного больше понимать о тех продуктах, из которых они готовят
04:40
С фермы на стол ┊ 38
Сегодня готовим пасту с обожженными томатами черри, анчоусами, чесноком и чили; шварму из запеченной цветной капусты с тахини и гранатом, а также салат из кукурузы, нута и авокадо с пикантной заправкой из лайма
05:00
С фермы на стол ┊ 39
Сегодня готовим пельмени со свининой и креветками; холодный салат с лапшой соба, обжаренными брокколи, баклажанами и мисо-заправкой, а также итальянский томатный соус «суго»
05:25
Секреты балканской кухни (Шкембичи в современном стиле)
Кулинарный дуэт встретится на студийной кухне, чтобы приготовить шкембичи в современном стиле. Ведущие обсудят особенности рецепта, поделятся проверенными приемами и раскроют секреты балканской кухни. За готовкой не обойдется без дружеских споров, неожиданных решений и хорошего настроения. Россия
05:40
Секреты балканской кухни (Рыбная чорба и макало по-охридски)
В центре выпуска – приготовление рыбной чорбы и макало по-охридски. Ведущий показывает, как работать с рецептами, раскрывает особенности этих блюд и последовательно проводит весь мастер-класс – от подготовки продуктов до подачи готовых блюд. Балканские традиции, понятные шаги и аппетитный результат. Россия
05:55
Секреты балканской кухни (Таваорис-рис и курица)
Балканская кухня удивляет сочетанием простых продуктов, насыщенного вкуса и домашних традиций. Здесь покажут, как приготовить подварак, ароматный таваорис-рис с курицей и хрустящий берек, сохранив характерные для региона специи и способы подачи. Пошаговые рецепты подойдут тем, кто хочет разнообразить меню и попробовать блюда с ярким национальным колоритом. Россия
06:15
Чужими руками ┊ 2
Не все знают, но кулинарный мир жесток. Кто-то печет трехэтажные торты, а у кого-то серьезные проблемы даже с обычной гречкой. Нет справедливости и на кухне шоу «Чужими руками». Здесь готовит не тот, кто умеет, а тот, кто обычно просто ест. Россия
07:05
Форма вкуса ┊ 1
Кулинарное фитнес-путешествие раскрывает секреты гармоничного питания и предлагает взглянуть на привычные продукты под новым углом. Аппетитные блюда, простые идеи и полезные решения доказывают, что забота о здоровье не требует отказываться от удовольствия, а правильная еда способна быть насыщенной, разнообразной и по-настоящему вкусной. Россия
07:25
Форма вкуса
Кулинарное фитнес-путешествие раскрывает секреты гармоничного питания и предлагает взглянуть на привычные продукты под новым углом. Аппетитные блюда, простые идеи и полезные решения доказывают, что забота о здоровье не требует отказываться от удовольствия, а правильная еда способна быть насыщенной, разнообразной и по-настоящему вкусной. Россия
07:45
Энди и Бен Австралия в меню (Еда у океана и на ферме)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
08:15
Энди и Бен Австралия в меню (Дополнительные приключения)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
08:35
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Салат с угрем и сэндвич с голубикой)
В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой
09:00
Тайские тайны вкуса (Сад счастья)
В новом выпуске – «Сад счастья»: тайская кухня, где ароматы трав и специй рождают гармонию вкуса. Россия
09:50
Тайские тайны вкуса (Отварной рис «У Бовона»)
Раскрываем секрет фирменного отварного риса от «У Бовона» – блюда, которое десятилетиями привлекает в скромную закусочную длинные очереди гурманов со всего Бангкока. Россия
10:35
Шеф против любителя (Блины)
В умении печь самые нежные и вкусные блинчики посоревнуются простая домохозяйка и профессионал, который привез свои кулинарные знания аж из самого Парижа! А уж какие вкусные дополнения дамы готовят к своим шедеврам – закачаешься! Вед.: Григорий Мосин. Россия
11:00
Королева шоколада (Шоколадные меренги, яичница из шоколада и шоколадный торт)
В этом выпуске мы приготовим шоколадные меренги, яичницу из шоколада и шоколадный торт
11:25
Королева шоколада (Лодочки с черникой, клубника в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки)
В этом выпуске приготовим лодочки с черникой, клубнику в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки
11:50
Секреты балканской кухни ┊ 10
Балканская кухня удивляет сочетанием простых продуктов, насыщенного вкуса и домашних традиций. Здесь покажут, как приготовить подварак, ароматный таваорис-рис с курицей и хрустящий берек, сохранив характерные для региона специи и способы подачи. Пошаговые рецепты подойдут тем, кто хочет разнообразить меню и попробовать блюда с ярким национальным колоритом. Россия
12:05
Секреты балканской кухни (Пинджур)
Пинджур станет главным блюдом выпуска. Ведущие приготовят его на студийной кухне, разберут особенности традиционного рецепта и покажут, как добиться яркого вкуса и правильной текстуры. Не обойдется без дружеских споров, шуток и полезных кулинарных подсказок. Зрители узнают проверенные приемы, которые помогут воспроизвести балканское блюдо дома. Россия
12:25
Секреты балканской кухни ┊ 9
Балканская кухня удивляет сочетанием простых продуктов, насыщенного вкуса и домашних традиций. Здесь покажут, как приготовить подварак, ароматный таваорис-рис с курицей и хрустящий берек, сохранив характерные для региона специи и способы подачи. Пошаговые рецепты подойдут тем, кто хочет разнообразить меню и попробовать блюда с ярким национальным колоритом. Россия
12:40
Сад шеф-повара (Свинина, перцы и грибы)
Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов. Франция
13:05
Сад шеф-повара (Козий сыр, свекольный салат и устрицы)
Массимо готовит свежие овощи с творогом из козьего молока, а затем дегустирует одни из лучших устриц в мире. Франция
13:30
Форма вкуса
Кулинарное фитнес-путешествие раскрывает секреты гармоничного питания и предлагает взглянуть на привычные продукты под новым углом. Аппетитные блюда, простые идеи и полезные решения доказывают, что забота о здоровье не требует отказываться от удовольствия, а правильная еда способна быть насыщенной, разнообразной и по-настоящему вкусной. Россия
13:50
Форма вкуса ┊ 3
Кулинарное фитнес-путешествие раскрывает секреты гармоничного питания и предлагает взглянуть на привычные продукты под новым углом. Аппетитные блюда, простые идеи и полезные решения доказывают, что забота о здоровье не требует отказываться от удовольствия, а правильная еда способна быть насыщенной, разнообразной и по-настоящему вкусной. Россия
14:10
Пробуем все с Джастин
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
14:35
Пробуем все с Джастин (Япония. Яки-сомэн)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
15:00
Time
Погрузитесь в мир увлекательных занятий, которые помогут разнообразить повседневную жизнь и найти новые источники вдохновения. В программе обсуждаются различные идеи для творчества, рукоделия, активного отдыха и саморазвития. Здесь вы узнаете, как выбрать хобби по душе, где найти единомышленников и как превратить свободное время в источник радости и гармонии
16:45
х/ф Time
В будущем люди перестают стареть после двадцати пяти лет, но их жизнь ограничивает обратный отсчет на руке. Время стало главной валютой: богатые накапливают века, а жители бедных районов вынуждены ежедневно зарабатывать право на завтрашний день. Рабочий из гетто Уилл Салас получает от незнакомца более ста лет жизни, но вскоре оказывается обвиненным в его смерти. Преследуемый стражами времени, Уилл вместе с заложницей бежит в богатый район и решает бросить вызов системе, которая делит людей на тех, кому позволено жить, и тех, кому постоянно не хватает времени
18:15
Энди и Бен Австралия в меню (Тропический север)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
18:45
Энди и Бен Австралия в меню (Завершение пути)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
19:05
Чужими руками ┊ 9
Кухня – не место для веселья, а приготовление еды – процесс сложный и требует максимальной собранности. Вот два кулинарных мифа, которым нет места в головах наших героев. Еда – это творчество, особенно если работать в команде. Россия
19:50
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Дикий Квазулу-Натал)
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
20:15
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Садовый путь)
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
20:35
Сироп меняет все. Шефы проверили! (Фаршированная вырезка и кокосовые конфеты)
В этом выпуске приготовим фаршированную вырезку и кокосовые конфеты
21:00
Тайские тайны вкуса (Морепродукты от Джах Най)
В новом выпуске – тайские морепродукты от Джах Най. Россия
21:45
Тайские тайны вкуса (Сад счастья)
В новом выпуске – «Сад счастья»: тайская кухня, где ароматы трав и специй рождают гармонию вкуса. Россия
22:30
Привет, ферма! (Зерновое хозяйство)
В центре внимания – зерновое хозяйство и его значение. Выпуск помогает разобраться, какую роль выращивание зерновых культур играет в сельском хозяйстве, и увидеть эту сферу как важную часть работы с землей. Зрителям предлагают сосредоточиться на теме и узнать о ней больше. Канада
22:50
Привет, ферма! (Молочная ферма)
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
23:10
Королева шоколада (Роза из мастики, шоколадный трюфель и груша в шоколаде)
Выпуск о том, как просто приготовить розу из мастики, шоколадный трюфель и грушу в шоколаде
23:35
Королева шоколада (Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы)
Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы
