00:32
«Вокруг света» с Ману Фиделем (Великобритания)
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Великобритания. Вед.: Ману Фельдель. Великобритания
01:12
География на вкус (Жареха с окунем и коврижка)
В этом эпизоде мы погрузимся в мир русской кухни, где познакомимся с аппетитной жарехой с окунем и сладкой коврижкой
01:42
Чтобы похудеть (День № 20)
Чтобы похудеть, готовь быстро, ешь много и вкусно, единственное условие – считай калории! И, например, на завтрак сделай кашу с фруктами, буквально за 5 минут, на обед – стейки с картофелем, а на ужин – куриную грудку с тыквой и бурым рисом! Вед.: Кирилл Гусев. Россия
01:53
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков)
В этнической деревне Тренгану время течет иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню – только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана
02:21
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
02:49
Меню на неделю. 9 с.
Цветная капуста вместо риса? Легко! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всю семью. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами – все за 2918 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
03:04
Меню на неделю. 11 с.
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
03:19
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Шашлыки из свинины и грузинский салат)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить шашлыки из свинины и грузинский салат. Вед.: Александр Белькович. Россия
03:38
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Казан-кебаб и салат с запеченными баклажанами)
Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. «А салат как же?» – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса «Сладкий Чили» и унесут вас на вершину блаженства. Вед.: Александр Белькович. Россия
03:57
Королева шоколада (Трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым)
В этом выпуске мы приготовим трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым
04:24
Королева шоколада (Шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей)
В этом выпуске мы приготовим шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей
04:51
Надо пробовать (Москва)
Растопить самовар, выпить 20 кружек чая за раз вприкуску с пастилой из хмеля, провести 5 часов за беседой. Антон Абрезов проверяет, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты и традиции. В очередном выпуске – чаепитие по-московски. Вед.: Антон Абрезов. Россия
05:15
Пол Голливуд Блюда и роли (Дикий Запад)
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей двойной выпечки. Ему даже удается испечь восхитительный чизкейк с рикоттой вместе с легендой Брайаном Коксом. Пол отдает дань уважения своему пребыванию в Нью-Йорке и печет лучший яблочный пирог
06:01
Царь плиты. 8 с.
Битвы за титул «Царь плиты» в самом разгаре! Сложность заданий стремительно растет. Впрочем, как и желание участников победить. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
06:58
Мой второй ресторан в Индии (Хорошие новости!)
Сара Тодд открывает второй ресторан в Мумбаи. Хорошие новости о проекте, успехи и вдохновение, которые сопровождают шефа на этом пути. Реж.: Rainer Kelly, Summer DeRoche. Австралия
07:21
Мой второй ресторан в Индии (Кухня еще не готова)
Сара Тодд готовится к открытию второго ресторана в Мумбаи. Кухня еще не готова – как шеф справляется с вызовами на пути к успеху. Реж.: Rainer Kelly, Summer DeRoche. Австралия
07:44
Мой второй ресторан в Индии (Огонь погас)
Сара Тодд сталкивается с неожиданными трудностями в Мумбаи. Огонь погас – как это повлияло на подготовку к открытию и поиск решений. Реж.: Rainer Kelly, Summer DeRoche. Австралия
08:10
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов)
Джастин начинает свое путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров – в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племен
08:34
Пробуем все с Джастин (Макао. Чайная церемония и шеф Антониу)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
09:00
Вася накормит (Вася накормит. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок)
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих – целых 500 утиных грудок! Россия
09:27
Вася накормит (Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана)
В Санкт-Петербурге шеф-повар Василий Емельяненко вместе с командой поваров приготовит десятки килограммов фидэуа – вкуснейшей паэльи из пасты. А еще специально для этого выпуска Василий заказал огромную рыбу – марлина, прямиком из Индийского океана. И все это петербуржцы и гости северной столицы попробуют абсолютно бесплатно. Россия
09:56
д/с Планета шефов (Колумбия. Хуан Арбелаэс)
Интервью с Хуаном Арбелаэсом, шеф-поваром, родившимся в Боготе, Колумбия, который прославился благодаря участию в нескольких телевизионных программах, включая «Топ-шеф». Россия
10:50
Мама или Шеф (Курица или яйцо? Дети сделали свой выбор)
Вареное, жареное, всмятку, вкрутую – как приготовить яйца, чтобы детям понравилось? Перед мамой и шефом большая миска с яйцами и неподкупное детское жюри! Что приготовят? Кто круче? Ко-ко-ко! Россия
11:10
Пол Голливуд Блюда и роли (Дикий Запад)
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей двойной выпечки. Ему даже удается испечь восхитительный чизкейк с рикоттой вместе с легендой Брайаном Коксом. Пол отдает дань уважения своему пребыванию в Нью-Йорке и печет лучший яблочный пирог
11:55
Еда с акцентом (Бефстроганов по-гречески)
В гости к Пьетро пришла владелица греческого ресторана Елена Геанелату. Итальянец и гречанка вместе готовят бефстроганов. Россия
12:33
«Вокруг света» с Ману Фиделем (Дубай и пустыня)
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Объединенные Арабские Эмираты. Вед.: Ману Фельдель. Великобритания
13:19
География на вкус (Кыстыбый и бишбармак)
Ника Ганич пригласила в студию шефа из Башкортостана! Сегодня он приготовит культовые блюда башкирской кухни и расскажет о традициях своего края!
13:48
Чтобы похудеть (День № 21)
Чтобы похудеть, выработай пищевую привычку за 21 день, ешь правильно и вкусно. Например, на завтрак приготовь омлет необычным способом, на обед – рыбу с креветками и овощами, а на ужин – кролика с киноа. У тебя все обязательно получится! Вед.: Кирилл Гусев. Россия
13:59
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов)
Джастин начинает свое путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров – в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племен
14:25
Пробуем все с Джастин (Макао. Чайная церемония и шеф Антониу)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
14:51
Меню на неделю. 10 с.
Будет горячо – шеф нам сварит харчо! И на этом Григорий Мосин не остановится. Вас ждут кукурузно-ванильный кекс, оладьи, мясо в горшочках, гуляш, курица с рисом и с овощами. Все простое, домашнее и невероятно вкусное. Включайте – это надо видеть! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
15:07
Меню на неделю. 12 с.
Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
15:25
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Суп из морепродуктов в казане)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить суп из морепродуктов в казане. Вед.: Александр Белькович. Россия
15:44
Королева шоколада (Многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики)
В этом выпуске приготовим многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики
16:08
Королева шоколада (Чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги)
В этом выпуске мы приготовим чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
16:35
Надо пробовать (Псковская область)
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Псковскую область. Вед.: Антон Абрезов. Россия
17:01
Что готовит Америка? (Морепродукты)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
17:27
Что готовит Америка? (Филиппинская кухня)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
17:50
Царь плиты. 9 с.
Битвы за корону продолжаются! Сегодня претендентам на титул «Царь плиты» придется очень серьезно потрудиться перед тем, как они смогут приступить к готовке. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:46
Мой второй ресторан в Индии (Новое меню первые шаги)
Сара Тодд представляет новое меню в своем ресторане в Мумбаи. Первые шаги, поиск баланса вкусов и вдохновение от индийской кухни. Реж.: Rainer Kelly, Summer DeRoche. Австралия
19:11
Мой второй ресторан в Индии (Скучаю по дому)
Сара посещает прачечный район Дхоби-Гхат, где находится одна из крупнейших в мире прачечных под открытым небом. Из-за дальнейших неудач в ресторане и бешеного ритма жизни в Мумбаи Сара начинает сдавать. Реж.: Rainer Kelly, Summer DeRoche. Австралия
19:37
Мой второй ресторан в Индии (Открытие ресторана!)
До открытия ресторана остаются считаные часы, а на кухне царит хаос. Вместе с шеф-поваром Химанилом Сара должна навести порядок на кухне, пока команда готовит новое меню. Реж.: Rainer Kelly, Summer DeRoche. Австралия
20:03
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
20:30
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сабах. Восход над лапшой)
Ранний подъем у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъем – не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя
20:35
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сабах. Восход над лапшой)
Ранний подъем у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъем – не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя
21:00
Вася накормит (Вася накормит. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок)
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих – целых 500 утиных грудок! Россия
21:30
Вася накормит (Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана)
В Санкт-Петербурге шеф-повар Василий Емельяненко вместе с командой поваров приготовит десятки килограммов фидэуа – вкуснейшей паэльи из пасты. А еще специально для этого выпуска Василий заказал огромную рыбу – марлина, прямиком из Индийского океана. И все это петербуржцы и гости северной столицы попробуют абсолютно бесплатно. Россия
21:55
д/с Планета шефов (Колумбия. Хуан Арбелаэс)
Интервью с Хуаном Арбелаэсом, шеф-поваром, родившимся в Боготе, Колумбия, который прославился благодаря участию в нескольких телевизионных программах, включая «Топ-шеф». Россия
22:50
Мама или Шеф (Курица или яйцо? Дети сделали свой выбор)
Вареное, жареное, всмятку, вкрутую – как приготовить яйца, чтобы детям понравилось? Перед мамой и шефом большая миска с яйцами и неподкупное детское жюри! Что приготовят? Кто круче? Ко-ко-ко! Россия
23:10
Пол Голливуд Блюда и роли (Дикий Запад)
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей двойной выпечки. Ему даже удается испечь восхитительный чизкейк с рикоттой вместе с легендой Брайаном Коксом. Пол отдает дань уважения своему пребыванию в Нью-Йорке и печет лучший яблочный пирог
23:55
Еда с акцентом (Бефстроганов по-гречески)
В гости к Пьетро пришла владелица греческого ресторана Елена Геанелату. Итальянец и гречанка вместе готовят бефстроганов. Россия
