23:45
Готовим как шеф (Скрембл с авокадо)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
00:08
Королева шоколада - 2-я серия - "Чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги"
00:10
Королева шоколада (Чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги)
В этом выпуске мы приготовим чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
00:34
Королева шоколада - Сэндвичи с карамельным мороженым
00:35
Королева шоколада (Сэндвичи с карамельным мороженым)
В этом выпуске мы приготовим сэндвичи с карамельным мороженым
00:57
Чужими руками - 21-я серия
01:00
Чужими руками. 21 с.
Кажется, великий повар Поль Бокюз говорил «Счастье живет на кухне!». Интересно, это работает только когда на кухне спокойствие и полный порядок? Или на нашем шоу тоже сработает? Проверим цитаты великих людей на практике! Россия
01:40
Вьетнам, рельсы и две палочки. (Сапа)
Финальная часть путешествия проходит по северным регионам Вьетнама, увенчиваясь визитом в Сапу – город в облаках, где кухня отражает культуру горных племен и прохладный климат. Здесь Люк подводит вкусовые итоги большого вьетнамского путешествия. Австралия
01:41
Вьетнам, рельсы и две палочки - 10-я серия - "Сапа"
02:05
География на вкус (Судак по-псковски и яблочный пирог с сидром)
За таким судаком едут в Псков из разных регионов, а мы пригласили в студию шефа, который научит вас готовить это знаменитое блюдо! А еще вас ждет рецепт яблочного пирога, который много лет любят и готовят в старинном регионе России!
02:06
География на вкус - 5-я серия - "Судак по-псковски и яблочный пирог с сидром"
02:39
Что готовит Америка? - 10-я серия - "Филиппинская кухня"
02:40
Что готовит Америка? (Филиппинская кухня)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
03:03
В мундире и без - 5-я серия - "Фаршированные картофельные биточки"
03:05
В мундире и без (Фаршированные картофельные биточки)
Если вы предпочитаете картофель любому другому гарниру, то этот рецепт обязательно должен быть у вас отработан до автоматизма, ведь картофель и грибы просто созданы друг для друга. Россия
03:07
Шеф Гийом и Париж - 8-я серия
03:10
Шеф Гийом и Париж. 8 с.
Гийом отправляется в крупнейший в Европе сад на крыше, и использует их продукцию для приготовления весеннего салата; Гийом встречается с австралийским регбистом Кертли Билом за ужином
03:35
Кинокухня (Голубиный пирог из сериала «Игра престолов»)
Еда близко! Шеф Андрей Шмаков берется за задачу достойную шефа всех шефов. Испечет идеальный праздничный пирог из самого популярного телешоу всех времен. Такое вкусное блюдо, что его захочется съесть даже рядом с опасными отравителями. Вызов принят! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
03:36
Кинокухня - 12-я серия - "Голубиный пирог из сериала "Игра престолов"
03:52
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
03:55
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
04:20
Энди и Бен Австралия в меню (Кейп-Грим)
Путешествие начинается в Тасмании. Из-за дождя вместо рыбалки Энди и Бен едут на ферму, где узнают о лучшей говядине. Один из ведущих жарит мясо на углях с острым соусом
04:48
Антипасти - 24-я серия - "Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз"
04:50
Антипасти (Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз)
В этом выпуске много тунца, зелени и пасты, а значит Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всем мире! Как и всегда, в программе все сочно, ярко и просто! Россия
05:08
Антипасти - 11-я серия - "Брускетты и салат с вялеными персиками"
05:10
Антипасти (Брускетты и салат с вялеными персиками)
В этом выпуске программы «Антипасти» вы научитесь готовить два потрясающих итальянских закусочных блюда – хрустящие брускетты и свежий салат с вялеными персиками. Россия
05:32
Готовим как шеф - 5-я серия
05:35
Готовим как шеф. 5 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
05:57
Меню на неделю - 12-я серия
06:00
Меню на неделю. 12 с.
Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:10
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 2857 р)
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:11
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
06:30
Вкусная история Новой Зеландии (Озеро Таупо и Хокс-Бей)
Для ресторана требуется качественная говядина – и Бен отправляется в Таупо. Затем его путь лежит в залив Хокс, где состоится встреча с недавно признанным «Самым выдающимся производителем продуктов питания Новой Зеландии 2020 года!»
06:49
Вкусная история Новой Зеландии - 6-я серия - "Ванака и Саутленд"
06:50
Вкусная история Новой Зеландии (Ванака и Саутленд)
По возвращении в Окленд мы снова задерживаемся в ресторане, и Бен решает отправиться на остров Вайхеке – продегустировать лучшие устрицы города перед тем, как его мир перевернется!
07:13
Мировой повар - 73-я серия - "Кухня Франции. Тарт татен"
07:15
Мировой повар (Кухня Франции. Тарт татен)
Илья Лазерсон готовит знаменитый французский десерт – перевернутый пирог с яблоками в карамели. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:37
Мировой повар - 34-я серия - "Кухня США. Салат Уолдорф"
07:40
Мировой повар (Кухня США. Салат Уолдорф)
Илья Лазерсон готовит знаменитый американский легкий салат из яблок и сельдерея. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
08:05
Вася накормит (Вася накормит. Барнаул. Готовим гречку по-алтайски и… марала!)
Василий Емельяненко отправляется в Барнаул, чтобы приготовить особенные алтайские блюда – марала и гречку по специальному рецепту. И конечно, чтобы, как всегда, бесплатно угостить всех желающих! Россия
08:33
Вася накормит - 7-я серия - "Вася накормит. Петропавловск-Камчатский. 1000 порций супа с крабами"
08:35
Вася накормит (Вася накормит. Петропавловск-Камчатский. 1000 порций супа с крабами)
Шеф-повар Василий Емельяненко на Камчатке, в Петропавловске-Камчатском! И вместе с командой поваров он приглашает желающих отведать вкуснейший суп с крабами. 1000 порций – хватит на всех! Россия
09:00
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2706 р)
Меню на неделю с бюджетом 2706 рублей: экономные, вкусные и сбалансированные блюда от Григория Мосина. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
09:18
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты. Вед.: Александр Белькович. Россия
09:20
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2902 р)
Меню на неделю с бюджетом 2902 рубля: практичные рецепты, доступные продукты и идеи для экономии без потери вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
09:35
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 3111 р)
Меню на неделю с бюджетом 3111 рублей: сбалансированные блюда, простые ингредиенты и идеи для домашнего приготовления. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
09:36
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Скумбрия по-стамбульски и турецкая закуска)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить скумбрию по-стамбульски и турецкую закуску. Вед.: Александр Белькович. Россия
09:55
д/с Планета шефов (Камбоджа. Од Мулар)
Для французских эмигрантов, а также для путешественников из всех стран, ресторан Ода Мулара – лучший французский ресторан в Пномпене. Россия
09:56
Планета шефов - 13-я серия - "Камбоджа. Од Мулар"
10:50
Мама или Шеф (Кабачок! Лучший друг!)
Маскировать или идти напрямую, выдавать за что-то другое или честно сказать, дети, перед вами – кабачок? Как все-таки правильно поступить с кабачком, чтобы дети его съели, смотрите в этом выпуске! Итог совершенно неожиданный! Россия
10:51
Мама или Шеф - 20-я серия - "Кабачок! Лучший друг!"
11:15
Энди и Бен Австралия в меню (Блины, кофе и ферментация)
11:20
Энди и Бен Австралия в меню (Блины, кофе и ферментация)
Бен готовит блины с ягодами, а затем Энди и Бен едут на производство жареных зерен для бодрящего напитка. После посещения мастерской по ферментации овощей Энди готовит горячее блюдо из овощей в азиатском стиле
11:44
Энди и Бен Австралия в меню - 5-я серия - "Долина и ягнёнок"
11:45
Энди и Бен Австралия в меню (Долина и ягненок)
Из-за сильных дождей ведущий знакомится с фермерами, которые выращивают грибы и пшеницу. Затем он едет на ферму к ягнятам и жарит мясо на костре, чтобы оно сочеталось с местными угощениями
12:12
Еда с акцентом - 9-я серия - "Пельмени по-китайски"
12:15
Еда с акцентом (Пельмени по-китайски)
В этот раз в гостях у Пьетро, китайский предприниматель Юепэй Чжу. Итальянец и китаец лепят пельмени. Россия
12:49
Корея Джона Торода - 3-я серия - "Королевские рецепты"
12:50
Корея Джона Торода (Королевские рецепты)
В этой программе ведущий узнает, как обедали императоры, а также побывает в Чонджу. Вед.: Джон Тород. Великобритания
13:35
География на вкус (Вятская губница и калитки с картофелем)
В гостях у Ники Ганич повар из Кирова. Он готовит легендарный грибной суп по традиционному рецепту и угощает калитками с рыбой и грибами. Присоединяйтесь к этому гастрономическому путешествию!
14:05
Шеф Гийом и Париж (17 и 18 округа Парижа)
Шеф-повар Гийом Браими исследует округа Парижа, где он посещает грибную ферму на подземной парковке
14:25
Тайна блюда (Минестроне)
Знаете ли вы, как правильно добавлять овощи в суп? Думаете, это не имеет никакого значения? Ошибаетесь! Это многое меняет. Что именно? Эту тайну раскрывает Илья Литвяк. Вед.: Илья Литвяк. Россия
14:45
Великий шелковый фьюжн (Сиань)
Захватывающее путешествие по маршрутам древнего торгового пути, где встречаются культуры, традиции и кухни разных народов. Каждый выпуск – это новые открытия: от секретов приготовления восточных угощений до необычных историй о людях, чья жизнь связана с шелковым путем. Вас ждут яркие гастрономические впечатления, советы для путешественников и вдохновение для собственного творчества на кухне
14:48
Великий шёлковый фьюжн - 1-я серия - "Сиань"
15:10
д/ф Великий канал. 2 с.
Вас ждет захватывающий рассказ о создании уникального водного пути, который изменил экономику и геополитику целых континентов. Какие амбиции двигали инженерами и рабочими, столкнувшимися с небывалыми трудностями? Как преодолевали болезни, тропические ливни и технические неудачи? Вспомните судьбы людей, чьи жизни были связаны с этим проектом, и откройте для себя малоизвестные факты о строительстве, которое стало символом человеческой воли и прогресса
15:14
Великий шелковый фьюжн. 2 с.
Захватывающее путешествие по маршрутам древнего торгового пути, где встречаются культуры, традиции и кухни разных народов. Каждый выпуск – это новые открытия: от секретов приготовления восточных угощений до необычных историй о людях, чья жизнь связана с шелковым путем. Вас ждут яркие гастрономические впечатления, советы для путешественников и вдохновение для собственного творчества на кухне
15:35
В мундире и без (Картофельное рагу с курагой)
Картошка лишней не бывает! Вам близок наш девиз? Тогда готовьте с удовольствием! Горячее блюдо с интересным ароматом и, конечно же, картофелем – необычно, вкусно и готовить не хлопотно. Россия
15:40
Королева шоколада (Бургер из темного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни)
В этом выпуске мы приготовим бургер из темного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни
15:41
Королева шоколада - 13-я серия - "Бургер из тёмного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни"
16:05
Королева шоколада (Шоколадно-финиковый торт с опаленной меренгой)
В этом выпуске приготовим шоколадно-финиковый торт с опаленной меренгой
16:07
Королева шоколада - 2-я серия - "Шоколадно-финиковый торт с опалённой меренгой"
16:34
Надо пробовать - 11-я серия - "Кострома"
16:35
Надо пробовать (Кострома)
Варенцы – прадедушки вареников. Только вместо привычного теста используются так называемые блинцы – в них заворачивается начинка. Вед.: Антон Абрезов. Россия
17:00
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
17:27
Энди и Бен Австралия в меню - 3-я серия - "Остров и дичь"
17:30
Энди и Бен Австралия в меню (Остров и дичь)
На острове Бруни ведущие знакомятся с местными жителями, собирают дикие травы и учатся разделывать мясо дикого животного. Вечером они жарят его на костре, а на следующий день готовят огромный кусок мяса на ребре
17:47
Меню на неделю. 13 с.
Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске – вишневый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушеная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
17:50
Меню на неделю. 13 с.
Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске – вишневый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушеная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:07
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2984 р)
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:10
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2984 р)
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:28
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 5-я серия - "Дурбан"
18:30
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Дурбан)
Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй – здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба («банни-чоу»)
18:48
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 6-я серия - "Квазулу-Натал"
18:50
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Квазулу-Натал)
Уоррен погружается в самую душу зулусской культуры. Он отправляется в легендарный ресторан «Макс Лайфстайл», где царит настоящий культ мяса, приготовленного на открытом огне. Здесь ведущий пробует то самое «шиса ньяма»
19:10
Мировой повар (Кухня Франции. Буйабес)
Илья Лазерсон готовит «марсельскую уху» – знаменитую рыбную похлебку из разных видов рыбы и морепродуктов, которая традиционно подается с чесночным соусом руй. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:38
Мировой повар - 35-я серия - "Кухня Италия. Минестроне"
19:40
Мировой повар (Кухня Италия. Минестроне)
Илья Лазерсон готовит минестроне по-генуэзски – густой овощной суп, популярный в северных районах Италии. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:07
Пробуем всё с Джастин - 5-я серия - "Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа"
20:10
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
20:33
Пробуем всё с Джастин - 7-я серия - "Малайзия. Пчелы, чай и далекий берег. Сладость терпения"
20:35
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Пчелы, чай и далекий берег. Сладость терпения)
Джастин знакомится с уникальными чайными практиками Сабаха и заглядывает на пасеки к диким пчелам. Из этого медового путешествия она привозит рецепт настоящего «Лобака» и «Наси Даганг» – риса, который варят в кокосовом молоке
21:00
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2706 р)
Меню на неделю с бюджетом 2706 рублей: экономные, вкусные и сбалансированные блюда от Григория Мосина. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
21:18
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты. Вед.: Александр Белькович. Россия
21:20
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2902 р)
Меню на неделю с бюджетом 2902 рубля: практичные рецепты, доступные продукты и идеи для экономии без потери вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
21:35
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 3111 р)
Меню на неделю с бюджетом 3111 рублей: сбалансированные блюда, простые ингредиенты и идеи для домашнего приготовления. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
21:36
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Скумбрия по-стамбульски и турецкая закуска)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить скумбрию по-стамбульски и турецкую закуску. Вед.: Александр Белькович. Россия
21:55
д/с Планета шефов (Камбоджа. Од Мулар)
Для французских эмигрантов, а также для путешественников из всех стран, ресторан Ода Мулара – лучший французский ресторан в Пномпене. Россия
21:56
Планета шефов - 13-я серия - "Камбоджа. Од Мулар"
22:50
Мама или Шеф (Кабачок! Лучший друг!)
Маскировать или идти напрямую, выдавать за что-то другое или честно сказать, дети, перед вами – кабачок? Как все-таки правильно поступить с кабачком, чтобы дети его съели, смотрите в этом выпуске! Итог совершенно неожиданный! Россия
22:51
Мама или Шеф - 20-я серия - "Кабачок! Лучший друг!"
23:15
Энди и Бен Австралия в меню (Блины, кофе и ферментация)
23:20
Энди и Бен Австралия в меню (Блины, кофе и ферментация)
Бен готовит блины с ягодами, а затем Энди и Бен едут на производство жареных зерен для бодрящего напитка. После посещения мастерской по ферментации овощей Энди готовит горячее блюдо из овощей в азиатском стиле
23:44
Энди и Бен Австралия в меню - 5-я серия - "Долина и ягнёнок"
23:45
Энди и Бен Австралия в меню (Долина и ягненок)
Из-за сильных дождей ведущий знакомится с фермерами, которые выращивают грибы и пшеницу. Затем он едет на ферму к ягнятам и жарит мясо на костре, чтобы оно сочеталось с местными угощениями
