00:21
Уличная еда с Дэном Хонгом - 6-я серия - "Пряная баранина и немецкие колбаски карривурст"
Дэн готовит любимую тайскую уличную еду жареную курицу пад-капао и показывает, как быстро и легко ее сделать дома. Затем он переключает внимание на классику Ближнего Востока, копченую, пряную баранину кофта
00:46
Кинокухня - 2-я серия
Готовим густую похлебку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя «Властелина колец» и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его «Моя прелесть». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
00:57
Гости, на кухню! - 7-я серия - "Праздничный ужин в мексиканском стиле"
Любителям поострее, погорячее, повеселее посвящается этот праздничный ужин в мексиканском стиле! Зовите гостей, готовьте вместе и наслаждайтесь! Вед.: Илья Литвяк. Россия
01:15
Супершефы - 3-я серия - "Андрей Шмаков"
«Метрополь» – легендарный отель в Москве. Здесь часто гостили топ-звезды. Майкл Джексон, Элтон Джон, Жак Ширак – всего лишь несколько имен. В 2021 здесь появилась еще одна – звезда «Мишлен» для ресторана «Savva» внутри отеля и супершефа Андрея Шмакова. Россия
01:41
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 5-я серия - "Дурбан"
Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй – здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба («банни-чоу»)
02:03
Чтобы похудеть - 17-я серия - "День № 17"
Чтобы похудеть, заменяй ненужные продукты и ешь практически без ограничений. Например, на завтрак сделай сырники, на обед – треску, а на обед потуши кролика с овощами, не забывай про зелень, перекусы и активный образ жизни! Вед.: Кирилл Гусев. Россия
02:16
Бабушкины рецепты - 13-я серия - "Андалусия. Часть 2-я"
Кухня Андалусии: традиционные рецепты, местные продукты и секреты приготовления, которые хранят бабушки этого солнечного края (Часть 2-я)
02:43
Антипасти - 3-я серия - "О сладком и солёном!"
На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут! Россия
03:09
Антипасти - 25-я серия - "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия
03:39
Как там едят - 4-я серия - "Сеул. Пибим куксу"
Шеф-повара Элвин и Мэтт ищут лучший вариант пибим куксу, корейскую холодную лапшу. В погоне за аутентичностью и разнообразием они представляют свою новую версию пибим куксу своим друзьям в Сеуле
04:04
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 10-я серия - "Картошка с тушёнкой на казане и брускеты с тунцом"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить картошку с тушенкой на казане и брускеты с тунцом. Вед.: Александр Белькович. Россия
04:24
Королева шоколада - 38-я серия - "Шоколадные кексы"
В этом выпуске мы приготовим шоколадные кексы
04:48
Королева шоколада - 11-я серия - "Помадка, корзиночки и шоколадный муссовый торт"
В этом выпуске приготовим помадку, корзиночки и шоколадный муссовый торт
05:13
Мексика дома - 6-я серия - "Паста паэлья микста (Паэлья ассорти с пастой)"
Шеф-повар Педро Гонсалес может приготовить все: и паэлью, и пасту, а может сделать паэлью с пастой, добавив нотки любимой Мексики! Получается ярко и впечатляюще! Россия
05:50
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:08
Меню на неделю - 16-я серия
Специальный праздничный выпуск. Готовим новогодний кекс с мандаринами, мандариновое желе, блинный торт с лососем, царскую рыбную солянку, запеченную утку с яблоками, слоеный салат с ананасами и курицей, мясной хлеб. Бюджет – 6572 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:30
Царь плиты - 9-я серия
Битвы за корону продолжаются! Сегодня претендентам на титул «Царь плиты» придется очень серьезно потрудиться перед тем, как они смогут приступить к готовке. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:23
Кинокухня - 10-я серия
Никакой мутации в ниндзя с панцирем не нужно – просто включайте новый выпуск и слушайте шефа Андрея Шмакова. Тонкое тесто, море начинки и детская мечта на вашей кухне. Рецепт запишем на бумажке, а не жалкой букашке. Кавабанга! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
07:33
Тайские тайны вкуса - 3-я серия - "Мишленовская сахарная вата"
Мэй Пом владеет кондитерской в Аюттхайе, где продают любимый тайский десерт, рекомендованный гидом Мишлен. Россия
08:18
Антипасти - 20-я серия - "Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой"
Если запишете рецепты из выпуска и начнете день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра! Россия
08:45
Антипасти - 34-я серия - "Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон"
Погружаемся в мир итальянской кухни, где главные герои – закуски, способные стать полноценным обедом. Россия
09:00
С фермы на стол - 14-я серия
Готовим печенье с тахини, темным шоколадом и клюквой, а также соус из белой фасоли и анчоусов с печенными перцами и орегано с лепешками с нуля и маринованный имбирь
09:22
С фермы на стол - 34-я серия
Сегодня приготовим сальсу из обожженной кукурузы, лимонно-перечную курицу с маринованным фенхелем и томатным соусом ромэско и лучший завтрак – это яйца. А к ним можно приготовить оладьи из цуккини
09:46
Меню на неделю - 12-я серия
Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:00
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:18
Пол Голливуд Блюда и роли - 2-я серия - "Саванна и Новый Орлеан"
Пол направляется к теплым берегам Глубокого Юга. В Саванне он бежит по следам Форреста Гампа, а в Новом Орлеане пробует знаменитое гамбо и пончики бенье. Главное местное блюдо, которое ему предстоит освоить, – креветки на сырной кукурузной каше
11:02
Маргарита и мастера - 8-я серия - "Молекулярная кухня: сёмга на пару с яйцом пашот и лимонной и апельсиновой икрой"
Маргарита пригласила мастера молекулярной кухни для новых экспериментов. Теперь у нее есть рецепт ресторанного блюда, который легко приготовить дома. Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
11:31
Что готовит Америка? - 9-я серия - "Морепродукты"
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
11:57
Реально! Кондитер - 9-я серия - "Пирожное "Малиновые облака"
Любое кондитерское изделие – это произведение искусства. И начинать его готовить надо исключительно с вдохновением. Не стоит бояться за результат, ведь если четко соблюдать технологию, то все обязательно получится! Вед.: Евгения Барукова. Россия
12:24
Уличная еда с Дэном Хонгом - 7-я серия - "Филиппинское летнее угощение и вареники"
Дэн начинает с аргентинского чорипана, жареного чоризо, политого соусом чимичурри с травами и подаваемого в хрустящем хлебе. Затем он подслащивает все радостными слоями диких цветов и вкусов
12:49
Кинокухня - 5-я серия
Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав – жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
13:04
Супершефы - 4-я серия - "Братья Гребенщиковы"
«Мишлен» в России! Главную кулинарную награду вручили в Москве. Но ждут ее и в Петербурге. Братья Гребенщиковы – шеф-повар и шеф-кондитер – создали здесь удивительный ресторан. Про творчество и про вкус. И уже вошли в топ-5 лучших ресторанов страны! Россия
13:29
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 6-я серия - "Квазулу-Натал"
Уоррен погружается в самую душу зулусской культуры. Он отправляется в легендарный ресторан «Макс Лайфстайл», где царит настоящий культ мяса, приготовленного на открытом огне. Здесь ведущий пробует то самое «шиса ньяма»
13:52
Чтобы похудеть - 18-я серия - "День № 18"
Чтобы похудеть, продумывай заранее свой рацион дня. Например, на завтрак приготовь рисовый киш, на обед – куриную грудку с капустой, а на ужин – мясную запеканку с овощами. Все готовится очень легко, быстро, а получается вкусно! Вед.: Кирилл Гусев. Россия
14:04
Бабушкины рецепты - 2-я серия - "Швейцария: Часть 1-я"
Вместе с Фатен Гаффери отправляемся в живописные швейцарские деревни, чтобы познакомиться с бабушками, которые хранят и передают древние семейные рецепты национальной кухни (Часть 1-я)
14:29
Антипасти - 4-я серия - "Солёные кексы, песто из оливок и сырное пралине"
Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов! Россия
14:53
Антипасти - 24-я серия - "Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз"
В этом выпуске много тунца, зелени и пасты, а значит Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всем мире! Как и всегда, в программе все сочно, ярко и просто! Россия
15:15
Пробуем всё с Джастин - 1-я серия - "Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов"
Джастин начинает свое путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров – в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племен
15:41
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 11-я серия - "Сливочная уха в казане и стейки из индейки в пите"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить сливочную уху в казане и стейки из индейки в пите. Вед.: Александр Белькович. Россия
16:01
Королева шоколада - 39-я серия - "Чизкейк с муссом и мокко"
В этом выпуске мы приготовим чизкейк с муссом и мокко
16:26
Королева шоколада - 12-я серия - "Шоколадные пончики, медальки, гранитное яйцо и корзиночки"
В этом выпуске мы приготовим шоколадные пончики, медальки, гранитное яйцо и корзиночки
16:52
Мексика дома - 3-я серия - "Паста кон пескадо и песто мехикано (Паста с рыбой и "Песто мехикано")"
Шеф-повар Педро Гонсалес может любую кухню превратить в мексиканскую, секрет прост: яркий маринад, пряный соус, специи, перцы, зелень! И вот уже на вашем столе Мексика от Педро. Россия
17:22
Меню на неделю - 6-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2984 р"
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
17:43
Меню на неделю - 15-я серия
Шеф Артем Мартиросов знает, как удивить и накормить всю семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей – оладьи из шпината, тыквенная коврижка, куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, суп с перловкой и грибами и лобио. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:00
Мировой повар - 2-я серия - "Кухня США. Классический салат "Цезарь"
Илья Лазерсон рассказывает историю появления этого салата и показывает его классическую версию – без курицы и креветок, зато с правильным соусом «Цезарь». Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:29
Мировой повар - 21-я серия - "Кухня Италии. Пицца "Четыре сыра"
Одна из самых популярных пицц во всем мире – белая пицца «Четыре сыра» готовится просто и быстро. Главное, выбрать правильные продукты и точно следовать рекомендациям «Мирового повара». Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:57
Кинокухня - 11-я серия - "Долма из сериала "Любовь напрокат"
Пряная, ароматная, аппетитная – это блюдо покорит вас навсегда, даже если вы еще в раздумьях насчет самого сериала. Включаем, влюбляемся, готовим. А в комментариях – ваши любимые турецкие мелодрамы. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
19:10
Кинокухня - 4-я серия
Чизкейк для маленькой компании… огромный и вкусный! Шеф Андрей Шмаков вспоминает главный комедийный сериал всех времен и готовит десерт, от которого вы пальчики оближете. Делимся проверенным рецептом чизкейка – захочется ли делиться с «Друзьями»? Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
19:23
Тайские тайны вкуса - 4-я серия - "Король лапши"
Джайи и его дочь отдаляются друг от друга – классический конфликт отцов и детей. Но их семейная лапшичная помогает отцу и дочери понять друг к друга. Россия
20:09
Антипасти - 21-я серия - "Тортини, ньокки и тёплый салат с лососем"
В новом эпизоде «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнем с приготовления тортини – миниатюрных соленых пирожков с восхитительными начинками. Россия
20:36
Антипасти - 35-я серия - "Брускетты с тыквой, ризотто с шоколадом и шашлычки из креветок"
Только представьте: на вашей кухне запах хлеба, шоколада и пряной закуски… Чтобы эти ароматы царили на вашей кухне, сделайте два простых шага: посмотрите этот выпуск и повторите рецепты! Россия
21:00
С фермы на стол - 14-я серия
Готовим печенье с тахини, темным шоколадом и клюквой, а также соус из белой фасоли и анчоусов с печенными перцами и орегано с лепешками с нуля и маринованный имбирь
21:22
С фермы на стол - 34-я серия
Сегодня приготовим сальсу из обожженной кукурузы, лимонно-перечную курицу с маринованным фенхелем и томатным соусом ромэско и лучший завтрак – это яйца. А к ним можно приготовить оладьи из цуккини
21:46
Меню на неделю - 12-я серия
Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:00
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:18
Пол Голливуд Блюда и роли - 2-я серия - "Саванна и Новый Орлеан"
Пол направляется к теплым берегам Глубокого Юга. В Саванне он бежит по следам Форреста Гампа, а в Новом Орлеане пробует знаменитое гамбо и пончики бенье. Главное местное блюдо, которое ему предстоит освоить, – креветки на сырной кукурузной каше
23:02
Маргарита и мастера - 8-я серия - "Молекулярная кухня: сёмга на пару с яйцом пашот и лимонной и апельсиновой икрой"
Маргарита пригласила мастера молекулярной кухни для новых экспериментов. Теперь у нее есть рецепт ресторанного блюда, который легко приготовить дома. Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
23:31
Что готовит Америка? - 9-я серия - "Морепродукты"
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
23:57
Реально! Кондитер - 9-я серия - "Пирожное "Малиновые облака"
Любое кондитерское изделие – это произведение искусства. И начинать его готовить надо исключительно с вдохновением. Не стоит бояться за результат, ведь если четко соблюдать технологию, то все обязательно получится! Вед.: Евгения Барукова. Россия
