00:08
Уличная еда с Дэном Хонгом - 5-я серия - "Жареная лапша и чуррос с солью и уксусом"
Дэн готовит одно из своих любимых блюд – классический рецепт северной китайской кухни жареной лапши, политой густым соусом
00:34
Кинокухня - 3-я серия
Йо-хо-хо и чашечка кофе! Капитан Джек Воробей и шеф Андрей Шмаков раздобыли рецепт идеальных пирожных, которых вы не найдете ни от Баренцева до Карибского моря. Ромовые бабы и профитроли задобрят любое сердце, закаленное солеными ветрами. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
00:52
Гости, на кухню! - 8-я серия - "Праздничный ужин в кубинском стиле"
Ропа вьеха, кубано, жареные бананы – как это загадочно, но аппетитно звучит! Если приготовить все эти блюда, получится невероятный праздничный ужин в кубинском стиле, одно условие – готовить лучше вместе с друзьями! Вед.: Илья Литвяк. Россия
01:12
Супершефы - 2-я серия - "Игорь Шурупов"
Можно ли попасть в Италию, не выезжая из России? Да! Игорь Шурупов – супершеф начала нулевых, сегодня хозяин семейного итальянского ресторана. Как и многие, он в ожидании. В 2021 году российским ресторанам впервые вручат мишленовские звезды. Россия
01:38
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 4-я серия - "Калахари"
Уоррен начинает свое путешествие в самом сердце пустыни Калахари – в частном заповеднике Цвалу. Вместе со знаменитым местным шеф-поваром он готовит настоящие деликатесы из того, что дарит эта суровая, но щедрая земля
02:00
Чтобы похудеть - 16-я серия - "День № 16"
Чтобы похудеть, не стоит есть исключительно куриную грудку, питайся разнообразно! Например, на завтрак приготовь гречку с орехами и сухофруктами, на обед – индейку с фасолью, а на ужин – треску с цукини! Все вкусно и быстро! Вед.: Кирилл Гусев. Россия
02:12
Бабушкины рецепты - 12-я серия - "Андалусия. Часть 1-я"
Кухня Андалусии: традиционные рецепты, местные продукты и секреты приготовления, которые хранят бабушки этого солнечного края (Часть 1-я)
02:38
Антипасти - 2-я серия - "Четыре брускетты"
Брускетта – универсальная закуска на все времена! Приготовить ее можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар! Россия
03:05
Антипасти - 23-я серия - "Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами"
Полный Неаполь на кухне Галы Комар! Пахнет базиликом, оливковым маслом и рецептами из Италии! Разве можно пропустить выпуск, в котором целых три ярких закуски? Россия
03:28
Как там едят - 3-я серия - "Сеул. Джук"
Мэтт приглашает Элвина посетить его дом в Сеуле, чтобы встретиться с семьей и попробовать их домашнюю версию джука. Они исследуют город, чтобы узнать о вариантах рецепта, а затем пытаются приготовить свою версию джука
03:55
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 9-я серия - "Стеёки из красной рыбы и салат из битых огурцов"
Талантливый шеф пожарит шашлык из форели в йогуртовом маринаде с пряностями и порадует зрителей азиатской закуской из огурцов. А на десерт – совет, который вам точно пригодится. Вы узнаете, как без труда почистить рыбу. Вед.: Александр Белькович. Россия
04:14
Королева шоколада - Сэндвичи с карамельным мороженым
В этом выпуске мы приготовим сэндвичи с карамельным мороженым
04:38
Королева шоколада - 10-я серия - "Круассаны, шоколадные трубочки и бисквит из микроволновки"
В этом выпуске приготовим круассаны, шоколадные трубочки и бисквит в микроволновке
05:03
Мексика дома - 5-я серия - "Паста кон рахас и карне асада (Паста со стейком и соусом "Рахас")"
Шеф-повар Педро Гонсалес мастерски готовит мясо и пасту, а когда он готовит пасту с мясом, получается восхитительное блюдо, в котором обязательно еще есть нотка Мексики! Россия
05:40
Меню на неделю - 4-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"
Меню на неделю с бюджетом 2841 рубль: доступные продукты, простые рецепты и экономия без ущерба для вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
05:57
Меню на неделю - 14-я серия
В выпуске – сытные щи с копчеными ребрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыпленок табака, освежающий свекольник, запеченная картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор – за 2977 рублей. Остается только готовить! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:15
Царь плиты - 8-я серия
Битвы за титул «Царь плиты» в самом разгаре! Сложность заданий стремительно растет. Впрочем, как и желание участников победить. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:10
Кинокухня - 8-я серия
Шеф Андрей Шмаков сотворил магию вне Хогвартса – сочные, румяные, с идеальным балансом вкусов. И никакой магической полиции не нужно: этот кулинарный шедевр под силу каждому маглу. А каким волшебным даром хотели бы обладать вы? Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
07:21
Тайские тайны вкуса - 2-я серия - "Рассказы о жареной свинине Транга"
Ко Кае унаследовал от своих предков многовековой рецепт жареной свинины, а Ко Тин узнал секрет древних смесей специй. Вместе они работали над тем, чтобы сделать свою жареную свинину культовым блюдом. Россия
08:06
Антипасти - 19-я серия - "Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты"
Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это еще не все. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню! Россия
08:33
Антипасти - 1-я серия - "Закуски с помидорами"
Гала Комар знает все об итальянских застольях! Еда на них всегда красивая, вкусная и простая. Чем не повод повторить закуски из этого выпуска и закатить вечеринку по-итальянски? Россия
09:00
С фермы на стол - 13-я серия
Готовим каулини на гриле вместе с виноградом и посыпем орехами, цветную капусту-тандури и салат из нута с заправкой из жженого масла и листьев карри, а также маринованные овощи и песто из морковной ботвы
09:21
С фермы на стол - 33-я серия
09:44
Меню на неделю - 11-я серия
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
09:58
Меню на неделю - 4-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"
Меню на неделю с бюджетом 2841 рубль: доступные продукты, простые рецепты и экономия без ущерба для вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:15
Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк - 1-я серия
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей
10:59
Маргарита и мастера - 7-я серия - "Молекулярная кухня: винегрет со свекольной пеной и оливковым песком"
Оказывается, пена и песок могут быть не только съедобными, но и даже вкусными. Маргарита убедилась в этом, познавая азы молекулярной кухни. Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
11:31
Что готовит Америка? - 8-я серия - "Итальянская кухня"
Сегодня в программе все итальянское – классика на все времена и блюда с современным акцентом. Россия
11:54
Реально! Кондитер - 7-я серия - "Нуга"
Если вы умеете творчески подходить к любому рецепту, готовы работать быстро и четко, то вы обладаете всеми необходимыми качествами настоящего кондитера. Остается дело за малым – отточить мастерство! Вед.: Евгения Барукова. Россия
12:21
Уличная еда с Дэном Хонгом - 6-я серия - "Пряная баранина и немецкие колбаски карривурст"
Дэн готовит любимую тайскую уличную еду жареную курицу пад-капао и показывает, как быстро и легко ее сделать дома. Затем он переключает внимание на классику Ближнего Востока, копченую, пряную баранину кофта
12:46
Кинокухня - 2-я серия
Готовим густую похлебку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя «Властелина колец» и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его «Моя прелесть». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
12:57
Гости, на кухню! - 7-я серия - "Праздничный ужин в мексиканском стиле"
Любителям поострее, погорячее, повеселее посвящается этот праздничный ужин в мексиканском стиле! Зовите гостей, готовьте вместе и наслаждайтесь! Вед.: Илья Литвяк. Россия
13:15
Супершефы - 3-я серия - "Андрей Шмаков"
«Метрополь» – легендарный отель в Москве. Здесь часто гостили топ-звезды. Майкл Джексон, Элтон Джон, Жак Ширак – всего лишь несколько имен. В 2021 здесь появилась еще одна – звезда «Мишлен» для ресторана «Savva» внутри отеля и супершефа Андрея Шмакова. Россия
13:41
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 5-я серия - "Дурбан"
Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй – здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба («банни-чоу»)
14:03
Чтобы похудеть - 17-я серия - "День № 17"
Чтобы похудеть, заменяй ненужные продукты и ешь практически без ограничений. Например, на завтрак сделай сырники, на обед – треску, а на обед потуши кролика с овощами, не забывай про зелень, перекусы и активный образ жизни! Вед.: Кирилл Гусев. Россия
14:16
Бабушкины рецепты - 13-я серия - "Андалусия. Часть 2-я"
Кухня Андалусии: традиционные рецепты, местные продукты и секреты приготовления, которые хранят бабушки этого солнечного края (Часть 2-я)
14:43
Антипасти - 3-я серия - "О сладком и солёном!"
На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут! Россия
15:09
Антипасти - 25-я серия - "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия
15:39
Как там едят - 4-я серия - "Сеул. Пибим куксу"
Шеф-повара Элвин и Мэтт ищут лучший вариант пибим куксу, корейскую холодную лапшу. В погоне за аутентичностью и разнообразием они представляют свою новую версию пибим куксу своим друзьям в Сеуле
16:04
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 10-я серия - "Картошка с тушёнкой на казане и брускеты с тунцом"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить картошку с тушенкой на казане и брускеты с тунцом. Вед.: Александр Белькович. Россия
16:24
Королева шоколада - 38-я серия - "Шоколадные кексы"
В этом выпуске мы приготовим шоколадные кексы
16:48
Королева шоколада - 11-я серия - "Помадка, корзиночки и шоколадный муссовый торт"
В этом выпуске приготовим помадку, корзиночки и шоколадный муссовый торт
17:13
Мексика дома - 6-я серия - "Паста паэлья микста (Паэлья ассорти с пастой)"
Шеф-повар Педро Гонсалес может приготовить все: и паэлью, и пасту, а может сделать паэлью с пастой, добавив нотки любимой Мексики! Получается ярко и впечатляюще! Россия
17:50
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:08
Меню на неделю - 16-я серия
Специальный праздничный выпуск. Готовим новогодний кекс с мандаринами, мандариновое желе, блинный торт с лососем, царскую рыбную солянку, запеченную утку с яблоками, слоеный салат с ананасами и курицей, мясной хлеб. Бюджет – 6572 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:30
Царь плиты - 9-я серия
Битвы за корону продолжаются! Сегодня претендентам на титул «Царь плиты» придется очень серьезно потрудиться перед тем, как они смогут приступить к готовке. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:23
Кинокухня - 10-я серия
Никакой мутации в ниндзя с панцирем не нужно – просто включайте новый выпуск и слушайте шефа Андрея Шмакова. Тонкое тесто, море начинки и детская мечта на вашей кухне. Рецепт запишем на бумажке, а не жалкой букашке. Кавабанга! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
19:33
Тайские тайны вкуса - 3-я серия - "Мишленовская сахарная вата"
Мэй Пом владеет кондитерской в Аюттхайе, где продают любимый тайский десерт, рекомендованный гидом Мишлен. Россия
20:18
Антипасти - 20-я серия - "Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой"
Если запишете рецепты из выпуска и начнете день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра! Россия
20:45
Антипасти - 34-я серия - "Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон"
Погружаемся в мир итальянской кухни, где главные герои – закуски, способные стать полноценным обедом. Россия
21:00
С фермы на стол - 13-я серия
Готовим каулини на гриле вместе с виноградом и посыпем орехами, цветную капусту-тандури и салат из нута с заправкой из жженого масла и листьев карри, а также маринованные овощи и песто из морковной ботвы
21:21
С фермы на стол - 33-я серия
21:44
Меню на неделю - 11-я серия
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
21:58
Меню на неделю - 4-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"
Меню на неделю с бюджетом 2841 рубль: доступные продукты, простые рецепты и экономия без ущерба для вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:15
Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк - 1-я серия
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей
22:59
Маргарита и мастера - 7-я серия - "Молекулярная кухня: винегрет со свекольной пеной и оливковым песком"
Оказывается, пена и песок могут быть не только съедобными, но и даже вкусными. Маргарита убедилась в этом, познавая азы молекулярной кухни. Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
23:31
Что готовит Америка? - 8-я серия - "Итальянская кухня"
Сегодня в программе все итальянское – классика на все времена и блюда с современным акцентом. Россия
23:54
Реально! Кондитер - 7-я серия - "Нуга"
Если вы умеете творчески подходить к любому рецепту, готовы работать быстро и четко, то вы обладаете всеми необходимыми качествами настоящего кондитера. Остается дело за малым – отточить мастерство! Вед.: Евгения Барукова. Россия
