00:21
Королева шоколада (Булочки Маритоцци, печенье и воздушный рис с шоколадом и фундуком)
В этом выпуске мы приготовим булочки Маритоцци, печенье и воздушный рис с шоколадом и фундуком
00:48
Чужими руками. 16 с.
Романтики говорят: «Любимые не должны между собой спорить, чувства выше этого!». Что сказать? Скорее всего, они не готовили одно и то же блюдо вместе и на время. Хотя кто знает, может, для настоящих романтиков это не проблема? Давайте проверим. Россия
01:31
д/ф ЮАР
01:52
д/с Вкус
Еда может рассказать о стране не меньше, чем ее история и культура. Фильмы знакомят с необычными блюдами и деликатесами Китая и других стран, рассказывают о правилах приема пищи и раскрывают секреты приготовления. Зрители узнают, как формировались гастрономические обычаи
02:13
Надо пробовать: Великий Новгород (Кулебяка с тельным и ботвинья)
Креативный супер-шеф Антон Абрезов умеет все! Проверим! Мы поручили Антону выяснить, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты. Задание №1 – кулебяка с тельным и ботвинья. Россия
02:40
Пробуем все с Джастин (Япония. Саке и онигири)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
02:59
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
03:23
Готовим как шеф (Индейка, фаршированная крем-чизом и вялеными томатами)
Шеф Антон Фурс представляет праздничное блюдо из индейки, а ведущий Гриша Ставпец вместе с гостьей Анной Клинцевич готовят блюдо с богатой начинкой и полезным гарниром
03:47
Готовим как шеф (Пельмени гедза и десерт «Три молока»)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
04:10
Уличная еда с Дэном Хонгом (Жареная лапша и чуррос с солью и уксусом)
Дэн готовит одно из своих любимых блюд – классический рецепт северной китайской кухни жареной лапши, политой густым соусом
04:35
Уличная еда с Дэном Хонгом (Филиппинское летнее угощение и вареники)
Дэн начинает с аргентинского чорипана, жареного чоризо, политого соусом чимичурри с травами и подаваемого в хрустящем хлебе. Затем он подслащивает все радостными слоями диких цветов и вкусов
04:59
Непредсказуемый ужин (Укрощение панценеллы)
Два дня. Одно задание. Много неловких пауз. Алексей и Екатерина отправляются в приключение, где нужно добыть ужин буквально «с нуля» – пройдя квест на выносливость и взаимопонимание. Приготовят ли они больше, чем просто ужин? Все решит оценка шефа
05:53
Энди и Бен Австралия в меню (Завершение пути)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
06:14
Энди и Бен Австралия в меню (Аделаида и виноградники)
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
06:33
Тайские тайны вкуса (Полуночный шеф-повар)
Погрузитесь в тайские тайны вкуса с полуночным шеф-поваром, открывая непревзойденные рецепты и секреты кухни Таиланда в ночной кулинарной программе. Россия
07:16
Мировой повар (Кухни Греции. Стифадо)
Илья Лазерсон готовит два варианта традиционного греческого блюда из тушеного мяса: стифадо из кролика и стифадо из говядины. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:44
Мировой повар (Кухня Франции. Креп-сюзет)
Илья Лазерсон готовит знаменитые тонкие блинчики с классическим апельсиновым соусом. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
08:10
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сабах. Восход над лапшой)
Ранний подъем у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъем – не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя
08:34
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей)
Столица встречает Джастин шумом такси и криками попугаев, но главная встреча ждет ее в заповеднике Семенгго, где она наблюдает за орангутанами. После зоологического приключения – кулинарный урок: как приготовить «Ми Колок» и хрустящие карри-паффы
09:00
Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк. 1 с.
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей
09:45
Пол Голливуд Блюда и роли (Саванна и Новый Орлеан)
Пол направляется к теплым берегам Глубокого Юга. В Саванне он бежит по следам Форреста Гампа, а в Новом Орлеане пробует знаменитое гамбо и пончики бенье. Главное местное блюдо, которое ему предстоит освоить, – креветки на сырной кукурузной каше
10:29
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 2857 р)
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:47
Энди и Бен Австралия в меню (Завершение пути)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
11:08
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
11:27
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов)
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками. Вед.: Александр Белькович. Россия
11:47
Королева шоколада (Мороженое Ламингтон, шоколадно-ореховые сердечки и торт с меренгой)
В этом выпуске мы приготовим мороженое Ламингтон, шоколадно-ореховые сердечки и торт с меренгой
12:10
Королева шоколада (Капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке)
В этом выпуске мы приготовим капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке
12:37
Чужими руками. 17 с.
На нашем шоу семейные пары выясняют отношения, говорят друг другу то, о чем потом пожалеют и вместе пытаются выиграть. Выиграть – задача непростая. Особенно, когда на время пытаешься приготовить блюдо ресторанного уровня. Россия
13:23
д/с Вкус
Еда может рассказать о стране не меньше, чем ее история и культура. Фильмы знакомят с необычными блюдами и деликатесами Китая и других стран, рассказывают о правилах приема пищи и раскрывают секреты приготовления. Зрители узнают, как формировались гастрономические обычаи
13:45
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Йоханнесбург)
Финал сезона в самом большом и энергичном городе страны – Йоханнесбурге. Уоррен садится на тук-тук и отправляется в легендарный район Совето, где кипит жизнь. А завершает путешествие ведущий приготовлением собственной версии острого соуса чакалака
14:07
Надо пробовать (Старая Русса)
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Старую Руссу. Вед.: Антон Абрезов. Россия
14:34
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
14:57
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сабах. Восход над лапшой)
Ранний подъем у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъем – не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя
15:22
Готовим как шеф (Пельмени гедза и десерт «Три молока»)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
15:44
Готовим как шеф (Пирог «Том Ям» с креветками)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
16:08
Уличная еда с Дэном Хонгом (Пряная баранина и немецкие колбаски карривурст)
Дэн готовит любимую тайскую уличную еду жареную курицу пад-капао и показывает, как быстро и легко ее сделать дома. Затем он переключает внимание на классику Ближнего Востока, копченую, пряную баранину кофта
16:33
Уличная еда с Дэном Хонгом (Сэндвич «Кацу-сандо» и сицилийские аранчини)
Дэн показывает нам секреты вкуснейшего сэндвича «Кацу». Затем любимое итальянское блюдо, которое Дэн готовит как классические сицилийские аранчини, наполненные сочным рагу и сочной моцареллой
17:00
Непредсказуемый ужин (Булгаковский гедзе)
Незнакомцы встречаются за городом для необычного свидания. Чтобы приготовить ужин, они проходят испытания от таинственного куратора. Каждое задание открывает новые ингредиенты, кулинарные секреты и неожиданные стороны характера партнера. В финале, когда шеф-повар пробует получившееся блюдо, становится ясно: настоящей наградой стали не мишленовские звезды, а искра, вспыхнувшая между героями… Необычное свидание, где главные ингредиенты – азарт, кулинария и непредсказуемость
17:53
Энди и Бен Австралия в меню (Дополнительные приключения)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
18:12
Энди и Бен Австралия в меню (Заплыв в океане и городская ферма)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
18:40
Тайские тайны вкуса (Као лам. Последние всполохи пламени)
Откройте для себя тайны тайской кухни с уникальным блюдом као лам, приготовленным на огне. Россия
19:26
Мировой повар (Кухня Греции и Кипра. Афелия и лукумадес)
Илья Лазерсон готовит не просто греческое блюдо, а целый «кипрский обед» – тушеная свинина под поэтическим названием «Афелия», и горячие сладкие пышки – «лукумадес». Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:48
Мировой повар (Кухня Франции. Шатобриан)
Илья Лазерсон готовит стейк из говяжьей вырезки. Стейк шатобриан подается с соусом беарнез – соус на основе яичных желтков и сливочного масла, и картофелем шато – обжаренные дольки картофеля определенной формы. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:13
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
20:36
Пробуем все с Джастин (Япония. Мисо-суп и моти)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
21:00
Пол Голливуд Блюда и роли. Нью-Йорк. 1 с.
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей
21:45
Пол Голливуд Блюда и роли (Саванна и Новый Орлеан)
Пол направляется к теплым берегам Глубокого Юга. В Саванне он бежит по следам Форреста Гампа, а в Новом Орлеане пробует знаменитое гамбо и пончики бенье. Главное местное блюдо, которое ему предстоит освоить, – креветки на сырной кукурузной каше
22:30
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 2857 р)
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:50
Энди и Бен Австралия в меню (Завершение пути)
Энди и Бен колесят по стране в поисках идеального блюда. В шоу нет опасной экзотики – акцент сделан на аутентичной австралийской кухне: сочных стейках, знаменитом мясном пироге и ароматном мельбурнском кофе. В каждом эпизоде ведущие сталкиваются с новыми вызовами
23:10
Энди и Бен Австралия в меню (Испытание на рынке)
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
23:30
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов)
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками. Вед.: Александр Белькович. Россия
23:50
Королева шоколада (Мороженое Ламингтон, шоколадно-ореховые сердечки и торт с меренгой)
В этом выпуске мы приготовим мороженое Ламингтон, шоколадно-ореховые сердечки и торт с меренгой
