00:05
География на вкус - 5-я серия - "Судак по-псковски и яблочный пирог с сидром"
За таким судаком едут в Псков из разных регионов, а мы пригласили в студию шефа, который научит вас готовить это знаменитое блюдо! А еще вас ждет рецепт яблочного пирога, который много лет любят и готовят в старинном регионе России! познавательное
00:35
Шеф Гийом и Париж - 3-я серия
00:38
Шеф Гийом и Париж. 3 с.
Шеф Гийом Браими исследует бистро пятого и шестого округов и наслаждается атмосферой Латинского квартала и его бистро
00:47
Шеф Гийом и Париж - 4-я серия
00:51
Шеф Гийом и Париж. 4 с.
Шеф Гийом Браими наслаждается изысканной жизнью в седьмом и восьмом округах Парижа, от Эйфелевой башни до Елисейских полей, включая ужин в знаменитом ресторане с потрясающей кухней и видом
01:00
Шеф Гийом и Париж - 5-я серия - "9 и 10 округа Парижа"
01:05
Шеф Гийом и Париж. 9 и 10 округа Парижа
Гийом отправляется на поиски лучшего хлеба в Париже и посещает Оперу Гарнье – потрясающее место для концертов
01:12
Шеф Гийом и Париж - 6-я серия - "11 и 12 округа Париж"
01:17
Шеф Гийом и Париж. 11 и 12 округа Париж
Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа – богемные кварталы и оживленные рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса
01:25
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 2-я серия - "Суп из морепродуктов в казане"
01:30
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Суп из морепродуктов в казане
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить суп из морепродуктов в казане
01:45
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 7-я серия - "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"
01:50
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками
02:05
Королева шоколада - 40-я серия - "Шоколадно-ореховый пирог"
02:09
Королева шоколада. Шоколадно-ореховый пирог
В этом выпуске мы приготовим шоколадно-ореховый пирог
02:30
Королева шоколада - 10-я серия - "Круассаны, шоколадные трубочки и бисквит из микроволновки"
02:37
Королева шоколада. Круассаны, шоколадные трубочки и бисквит из микроволновки
В этом выпуске приготовим круассаны, шоколадные трубочки и бисквит в микроволновке
02:55
Антипасти - 25-я серия - "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"
03:03
Антипасти. Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия, 2024, познавательное
03:25
Антипасти - 8-я серия - "Сфольятине, брускетты и крем из феты"
03:30
Антипасти. Сфольятине, брускетты и крем из феты
Хрустящие слойки с ветчиной, брускетты с томлеными черри и крем с печеным черносливом… Вы все еще читаете это или уже спешите за продуктами? Выбирайте второе: после выпуска вы захотите повторить все закуски! Россия, 2024, познавательное
03:50
Хлеб всему голова - 2-я серия - "Валлетта, Мальта"
03:58
д/с Хлеб всему голова. Валлетта, Мальта
Эндрю приехал на Мальту, так как у этой страны – одна из древнейших в мире документально подтвержденных традиций выпечки хлеба на закваске. Более того, хлеб здесь буквально создавал местную историю и культуру. Для заядлого пекаря это просто рай! Россия
04:15
Меню на неделю - 7-я серия - "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"
04:21
Меню на неделю. Артем Мартиросов, бюджет 2834 р
В новом выпуске талантливый Артем Мартиросов приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2834 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
04:30
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
04:35
Меню на неделю. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
04:50
По следам рисовых зёрен - 2-я серия - "Местные племена в Лунцзи и Сараваке"
04:54
д/с По следам рисовых зерен. Местные племена в Лунцзи и Сараваке
Шеф-повар Элвин и его ученик Эрик на втором этапе своего кулинарного расследования познакомятся с местными племенами в Лунцзи и Сараваке, чтобы узнать, как они хранят традиции выращивания риса
05:45
Лазерсон. Любимое - 12-я серия - "Салат из кальмаров двумя способами"
05:48
Лазерсон. Любимое. Салат из кальмаров двумя способами
Вы не любите майонез, а ваши родные его обожают? Кулинарное искусство – это искусство компромисса. Илья Лазерсон готов это доказать. Необычайно вкусный салат он приготовит в двух вариантах, чтобы все остались довольны. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
06:15
Лазерсон. Любимое - 29-я серия - "Пончики с треской"
06:17
Лазерсон. Любимое. Пончики с треской
Пончики любят все и Илья Лазерсон не исключение. Но его фирменные пончики не с повидлом и даже не с сахарной пудрой, а… с треской! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
06:45
Планета шефов - 13-я серия - "Камбоджа. Од Мулар"
От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, конечно, ту самую изюминку из бабушкиного рецепта. Россия
07:39
Вася накормит. Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины
В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса. Россия, 2023, досуг, хобби
07:40
Вася накормит - 4-я серия - "Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины"
08:06
Антипасти. Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками
Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, все это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски! Россия, 2024, познавательное
08:10
Антипасти - 6-я серия - "Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками"
08:30
Антипасти - 20-я серия - "Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой"
08:31
Антипасти. Соленый штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой
Если запишете рецепты из выпуска и начнете день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра! Россия, 2024, познавательное
09:00
Тайские тайны вкуса - 3-я серия - "Мишленовская сахарная вата"
Увлекательное гастрономическое путешествие ждет вас: яркие вкусы, ароматные специи, свежесть тропических фруктов и искусство тайских поваров соединятся воедино в вашем телевизоре. Мы покажем лучшие рецепты традиционной и современной тайской кухни, поделимся секретами приготовления аутентичных блюд
09:45
Меню на неделю - 7-я серия - "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"
В новом выпуске талантливый Артем Мартиросов приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2834 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
09:59
Меню на неделю. 8 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
10:00
Меню на неделю - 8-я серия
10:16
Выпечка для чайников. Пряный грушевый пирог
Пряный грушевый пирог. Начинающему кулинару важно научиться чувствовать вкусы. Представьте сочетания сладких груш, ароматных пряностей, нежного теста и воздушных сливок. Запомните свои ощущения, а потом приготовьте пирог и сравните результат. Россия, 2020, досуг, хобби
10:20
Выпечка для чайников - 30-я серия - "Пряный грушевый пирог"
10:54
Выпечка для чайников. Сахарный пирог и вафли на сковороде
Как известно, все гениальное просто. Это касается и рецептов, между прочим. Пирог, в начинке которого только сахар, – это вкусно? Ну, вкусно – не совсем то слово. Вернее было бы сказать так это фантастика! Россия, 2020, досуг, хобби
10:55
Выпечка для чайников - 42-я серия - "Сахарный пирог и вафли на сковороде"
11:30
Сад шеф-повара. Свинина, перцы и грибы
Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов. Франция, 2023, досуг, хобби
11:35
Сад шеф-повара - 3-я серия - "Свинина, перцы и грибы"
11:54
Фудтрак. Печеное яблоко со свининой, зеленым луком и чипсами
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет печеное яблоко со свининой, зеленым луком и чипсами
11:55
Фудтрак - 5-я серия - "Печёное яблоко со свининой, зелёным луком и чипсами"
12:04
География на вкус. Полба с говяжьей котлетой и кекс с кремом из тульского пряника
В гостях у Ники Ганич один из лучших шефов Тулы – Антон Крупенин! А значит в этом выпуске будут разговоры про пряники, самовары, чету Толстых и кулинарные традиции, которые сотни лет формировались в Туле! познавательное
12:05
География на вкус - 6-я серия - "Полба с говяжьей котлетой и кекс с кремом из тульского пряника"
12:35
Шеф Гийом и Париж - 5-я серия - "9 и 10 округа Парижа"
Гийом отправляется на поиски лучшего хлеба в Париже и посещает Оперу Гарнье – потрясающее место для концертов
12:47
Шеф Гийом и Париж. 11 и 12 округа Париж
Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа – богемные кварталы и оживленные рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса
12:47
Шеф Гийом и Париж - 6-я серия - "11 и 12 округа Париж"
13:00
Шеф Гийом и Париж - 7-я серия
Между тринадцатым и четырнадцатым округами Парижа – всего 15 минут пешком, два километра, но два разных мира. Гийом Браими на себе прочувствовал контраст от ритмов глобализации в тринадцатом – к винтажному шику в четырнадцатом
13:12
Шеф Гийом и Париж. 8 с.
Гийом отправляется в крупнейший в Европе сад на крыше, и использует их продукцию для приготовления весеннего салата; Гийом встречается с австралийским регбистом Кертли Билом за ужином
13:12
Шеф Гийом и Париж - 8-я серия
13:25
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 3-я серия - "Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты
13:45
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 8-я серия - "Шашлык из индейки в пряном маринаде"
Шеф приготовит сочный, мягкий шашлык из индейки в остро-сладком маринаде! А еще Александр в очередной раз порадует вас необычным салатом из запеченной картошки, домашних малосольных огурчиков и нежных креветок
14:04
Королева шоколада. Трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым
В этом выпуске мы приготовим трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым
14:05
Королева шоколада - 41-я серия - "Трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым"
14:30
Королева шоколада - 11-я серия - "Помадка, корзиночки и шоколадный муссовый торт"
14:32
Королева шоколада. Помадка, корзиночки и шоколадный муссовый торт
В этом выпуске приготовим помадку, корзиночки и шоколадный муссовый торт
14:58
Антипасти. Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом
Добро пожаловать в мир средиземноморских вкусов! В нашем новом выпуске мы приготовим три изысканных блюда, объединенных темой тунца. Россия, 2024, познавательное
15:00
Антипасти - 26-я серия - "Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом"
15:20
Антипасти - 9-я серия - "Креветки, тарталетки и рулеты из с рикоттой"
В этой аппетитной серии «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской закуски, где каждое блюдо – это настоящий гастрономический шедевр! Россия, 2024, познавательное
15:50
Хлеб всему голова - 3-я серия - "Берлин, Германия"
15:52
д/с Хлеб всему голова. Берлин, Германия
Берлин – это мегаполис, где переплетаются культуры 4 миллионов людей. Это создает уникальную среду для развития кулинарии. Местные пекари соперничают в креативности с художниками, создавая проекты, чтобы заявить о себе и занять свою нишу на рынке. Россия
16:15
Меню на неделю - 8-я серия
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
16:31
Меню на неделю. Григорий Мосин, бюджет 2984 р
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
16:35
Меню на неделю - 6-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2984 р"
16:52
д/с По следам рисовых зерен. Поездка из Саравака в Дубай
В этом увлекательном путешествии мы отправимся из живописного Саравака в экстравагантный Дубай
16:55
По следам рисовых зёрен - 3-я серия - "Поездка из Саравака в Дубай"
17:45
Лазерсон. Любимое - 13-я серия - "Хумус с жареным фаршем"
17:46
Лазерсон. Любимое. Хумус с жареным фаршем
Илья Лазерсон приготовит хумус с жареным фаршем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
18:15
Лазерсон. Любимое - 30-я серия - "Тушёные бараньи подбедёрки"
18:17
Лазерсон. Любимое. Тушеные бараньи подбедерки
В этом выпуске – готовим тушеные бараньи подбедерки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
18:45
Планета шефов - 14-я серия - "Лондон. Элоди Колден"
18:47
д/с Планета шефов. Лондон. Элоди Колден
От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, конечно, ту самую изюминку из бабушкиного рецепта. Россия
19:35
Вася накормит - 5-я серия - "Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров"
19:36
Вася накормит. Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров
Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно. Россия, 2023, досуг, хобби
20:00
Антипасти - 7-я серия - "Тортини из брокколи, капоната и тарталетки с тунцом"
20:03
Антипасти. Тортини из брокколи, капоната и тарталетки с тунцом
В этом выпуске новая порция итальянских закусок! Гала Комар готовит нарядные тарталетки с муссом, тортини из брокколи и пряную капонату – закуску, которую можно подать на брускетте или как рагу! Россия, 2024, познавательное
20:31
Антипасти. Тортини, ньокки и теплый салат с лососем
В новом эпизоде «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнем с приготовления тортини – миниатюрных соленых пирожков с восхитительными начинками. Россия, 2024, познавательное
20:35
Антипасти - 21-я серия - "Тортини, ньокки и тёплый салат с лососем"
21:00
Тайские тайны вкуса - 3-я серия - "Мишленовская сахарная вата"
Увлекательное гастрономическое путешествие ждет вас: яркие вкусы, ароматные специи, свежесть тропических фруктов и искусство тайских поваров соединятся воедино в вашем телевизоре. Мы покажем лучшие рецепты традиционной и современной тайской кухни, поделимся секретами приготовления аутентичных блюд
21:45
Меню на неделю - 7-я серия - "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"
В новом выпуске талантливый Артем Мартиросов приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2834 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
21:59
Меню на неделю. 8 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
22:00
Меню на неделю - 8-я серия
22:16
Выпечка для чайников. Пряный грушевый пирог
Пряный грушевый пирог. Начинающему кулинару важно научиться чувствовать вкусы. Представьте сочетания сладких груш, ароматных пряностей, нежного теста и воздушных сливок. Запомните свои ощущения, а потом приготовьте пирог и сравните результат. Россия, 2020, досуг, хобби
22:20
Выпечка для чайников - 30-я серия - "Пряный грушевый пирог"
22:54
Выпечка для чайников. Сахарный пирог и вафли на сковороде
Как известно, все гениальное просто. Это касается и рецептов, между прочим. Пирог, в начинке которого только сахар, – это вкусно? Ну, вкусно – не совсем то слово. Вернее было бы сказать так это фантастика! Россия, 2020, досуг, хобби
22:55
Выпечка для чайников - 42-я серия - "Сахарный пирог и вафли на сковороде"
23:30
Сад шеф-повара. Свинина, перцы и грибы
Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов. Франция, 2023, досуг, хобби
23:35
Сад шеф-повара - 3-я серия - "Свинина, перцы и грибы"
23:54
Фудтрак. Печеное яблоко со свининой, зеленым луком и чипсами
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет печеное яблоко со свининой, зеленым луком и чипсами
23:55
Фудтрак - 5-я серия - "Печёное яблоко со свининой, зелёным луком и чипсами"
