00:10
Секреты балканской кухни (Шкембичи в современном стиле)
Кулинарный дуэт встретится на студийной кухне, чтобы приготовить шкембичи в современном стиле. Ведущие обсудят особенности рецепта, поделятся проверенными приемами и раскроют секреты балканской кухни. За готовкой не обойдется без дружеских споров, неожиданных решений и хорошего настроения. Россия
00:30
Царь плиты. 15 с.
Финал! Настало время вручить корону и назвать нового Царя Плиты. Кому достанется заветный титул? Вед.: Илья Лазерсон. Россия
01:25
Шеф против любителя (Шаурма)
В новом выпуске на глазах харизматичного ведущего схлестнутся два истинных ценителя сочной шаурмы! Что же перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт, знание граммовок и секретный ингредиент впридачу? И при чем тут крабы и красная икра? Вед.: Григорий Мосин. Россия
01:45
Пробуем все с Джастин (Япония. Васаби и тунец)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
02:10
Пробуем все с Джастин (Япония. Саке и онигири)
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
02:30
д/с Планета шефов (Греция. Микаэла Лиаруцос)
Микаэла Лиаруцос знакомит с Грецией: оливки, морепродукты и секреты средиземноморской кухни от потомственного шеф-повара. Россия
03:25
д/с Планета шефов (Тунис. Нордин Лабиад)
Шеф Нордин Лабиад из Туниса: кулинарные традиции, секреты национальной кухни и авторский подход к приготовлению блюд. Россия
04:25
Мировой повар (Кухня Марокко. Суп Харира)
Готовим печенье с тахини, темным шоколадом и клюквой, а также соус из белой фасоли и анчоусов с печенными перцами и орегано с лепешками с нуля и маринованный имбирь. Австралия
04:50
С фермы на стол. 15 с.
Готовим желтое карри с цветной капустой, кокосовым йогуртом и хрустящими листьями карри, запеченный картофель в индийском стиле с йогуртом, хрустящим нутом и сальсой из кинзы и пожарим идеальный стейк на сковородке
05:10
С фермы на стол. 16 с.
Готовим курицу со стеблями зелени, фриттату с брокколи и козьим сыром и запеченную курицу в индийском стиле с яблочным чатни и йогуртом
05:35
Чужими руками. 22 с.
Знатоки говорят, что проверить свои отношения на прочность можно старым способом – сделать вместе ремонт. Мы предлагаем свой тест на совместимость – кулинарную битву. В конце узнаем: можно ли сохранить теплые отношения, когда на кухне горячо? Россия
06:20
Меню на неделю (Артем Мартиросов, бюджет 2902 р)
Меню на неделю с бюджетом 2902 рубля: практичные рецепты, доступные продукты и идеи для экономии без потери вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:40
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2841 р)
Меню на неделю с бюджетом 2841 рубль: доступные продукты, простые рецепты и экономия без ущерба для вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
07:00
Привет, ферма! (Яблоневая ферма)
Ферма в Ружмоне принадлежит семье, которая когда-то уехала из города, чтобы быть ближе к земле. Восемь тысяч яблонь стали убедительным доказательством того, что этот выбор оказался успешным. В гости приезжает городская семья: у родителей плотный график, а дети привыкли следовать трендам. Один день среди яблонь позволит им сравнить привычный ритм с фермерской жизнью и взглянуть на нее под другим углом. Канада
07:25
Высший пилотаж (Соус маргери)
Семья Менье владеет фермой площадью более 45 гектаров, где кукуруза стала настоящей страстью хозяев. Городская семья, когда-то жившая в Париже, решает променять Елисейские поля на просторы Монтережи. Здесь их ждут фермерский труд, свежий воздух и неожиданные приключения. Канада
07:45
Антипасти (Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде)
Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде Аннотация: Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей – здесь сразу 4 рецепты для застолья! Россия
08:10
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 6-я серия - "Квазулу-Натал"
Уоррен погружается в самую душу зулусской культуры. Он отправляется в легендарный ресторан «Макс Лайфстайл», где царит настоящий культ мяса, приготовленного на открытом огне. Здесь ведущий пробует то самое «шиса ньяма»
08:35
Сироп меняет всё. Шефы проверили! - 5-я серия - "Цыплёнок карри, блинчики и чай со смородиной"
Два шефа – в два раза больше рецептов! Ольга Морозенко и Владимир Павлов объединили силы и подготовили авторское меню для тех, кто ценит новые вкусы! Наблюдайте за динамичной работой в четыре руки: кулинарные советы, шутки и честная оценка блюд – в каждом выпуске! Для вашего удобства повара разбили рецепты по сезонам! А секрет уникального меню – в авторском использовании сиропов и топпингов, которыми умело жонглируют шефы. Хотите прокачать свои навыки так же? Не пропускайте выпуски и повторяйте за поварами
09:00
Королева шоколада - 40-я серия - "Шоколадно-ореховый пирог"
В этом выпуске мы приготовим шоколадно-ореховый пирог
09:30
Королева шоколада - 13-я серия - "Бургер из тёмного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни"
В этом выпуске мы приготовим бургер из темного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни
09:50
Кинокухня - 1-я серия
Выпуск посвящен культовой пасте с тефтелями в томатном соусе из фильма «Крестный отец». Готовим любимое блюдо мафиози с настоящим уважением к итальянской кухне и киноклассике. Тишина, камера, мотор – приятного аппетита! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
10:05
Мой ресторан в Индии - 1-я серия
Присоединяйтесь к Саре Тодд в ее рискованном приключении открыть первый ресторан в 6000 км от дома, в Гоа. История триумфов, падений и безумной мечты. Реж.: Шон Казинс, Rainer Kelly. Австралия
10:35
Шеф Гийом и Париж - 5-я серия - "9 и 10 округа Парижа"
Гийом отправляется на поиски лучшего хлеба в Париже и посещает Оперу Гарнье – потрясающее место для концертов
11:00
Шеф Гийом и Париж - 6-я серия - "11 и 12 округа Париж"
Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа – богемные кварталы и оживленные рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса
11:25
Готовим как шеф - 1-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
11:50
Готовим как шеф - 2-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
12:15
Привет, ферма! - 20-я серия - "Клюквенная ферма"
В Нотр-Дам-де-Лурде, в Центральном Квебеке, гостей встречает ферма, где ежегодно собирают более десяти тысяч тонн клюквы. Хозяева особенно любят красный цвет, а спортивная семья готова проверить себя на прочность и засучить рукава. Участникам предстоит выполнять непростую физическую работу, ведь на ферме есть что таскать. Один день среди клюквенных полей поможет им надолго запомнить яркий цвет и настоящий фермерский труд. Канада
12:35
Привет, ферма! - 7-я серия - "Экологичная молочная ферма"
Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях – городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня – это не отдых, а образ жизни
12:55
Непредсказуемый ужин - 8-я серия - "Булгаковский гёдзе"
Незнакомцы встречаются за городом для необычного свидания. Чтобы приготовить ужин, они проходят испытания от таинственного куратора. Каждое задание открывает новые ингредиенты, кулинарные секреты и неожиданные стороны характера партнера. В финале, когда шеф-повар пробует получившееся блюдо, становится ясно: настоящей наградой стали не мишленовские звезды, а искра, вспыхнувшая между героями… Необычное свидание, где главные ингредиенты – азарт, кулинария и непредсказуемость
13:50
Что готовит Америка? - 7-я серия - "Больше, чем еда"
Сегодня мы посетим четыре ресторана, которые предлагают больше, чем просто еду – от новых возможностей до обедов для нуждающихся. Эти заведения действительно меняют мир. Россия
14:15
КПЗ. Офлайн - 47-я серия - "Стейки голени индейки с чили и шпецле"
Как превратить голень индейки в аппетитные стейки с насыщенным вкусом? В выпуске покажут сочетание нежного мяса, пикантного чили и домашнего шпецле. Такое блюдо станет сытным обедом или оригинальным вариантом для семейного ужина, а подробный разбор поможет повторить его на собственной кухне. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
14:35
Пробуем всё с Джастин - 5-я серия - "Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа"
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
15:00
Уточняется!
17:00
Ещё одна настоящая любовь
Джесси и Эмма начали встречаться еще в школе и вот поженились.Молодые супруги путешествуют по миру, живут на полную катушку и используют любую возможность для приключений. В день первой годовщины их свадьбы вертолет с Джесси на борту пропадает над Тихим океаном. Судьба парня остается неизвестной, но все считают, его погибшим. Безутешная Эмма бросает работу и переезжает домой в Массачусетс, пытаясь найти поддержку и покой. Реж.: Энди Фикмен. США
18:35
Привет, ферма! - 21-я серия - "Акваферма"
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город. Канада
18:55
Привет, ферма! - 12-я серия - "Птицеферма"
Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город
19:15
Чужими руками - 23-я серия
Если у вас часто спрашивают секрет долгой и счастливой семейной жизни, посоветуйте посмотреть это шоу. Это инструкция по тому, как выбираться вместе из непростых историй. Полезно для семейной жизни. Россия
19:55
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 7-я серия - "Крюгер-парк"
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
20:15
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 9-я серия - "Претория и Совето"
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
20:35
Сироп меняет всё. Шефы проверили! - 1-я серия - "Зимнее меню. Шашлычки, тёплый салат и напитки"
В этом выпуске приготовим шашлычки, теплый салат и напитки
21:00
Королева шоколада - 40-я серия - "Шоколадно-ореховый пирог"
В этом выпуске мы приготовим шоколадно-ореховый пирог
21:25
Королева шоколада - 13-я серия - "Бургер из тёмного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни"
В этом выпуске мы приготовим бургер из темного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни
21:50
Кинокухня - 1-я серия
Выпуск посвящен культовой пасте с тефтелями в томатном соусе из фильма «Крестный отец». Готовим любимое блюдо мафиози с настоящим уважением к итальянской кухне и киноклассике. Тишина, камера, мотор – приятного аппетита! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
22:05
Мой ресторан в Индии - 1-я серия
Присоединяйтесь к Саре Тодд в ее рискованном приключении открыть первый ресторан в 6000 км от дома, в Гоа. История триумфов, падений и безумной мечты. Реж.: Шон Казинс, Rainer Kelly. Австралия
22:30
Шеф Гийом и Париж - 5-я серия - "9 и 10 округа Парижа"
Гийом отправляется на поиски лучшего хлеба в Париже и посещает Оперу Гарнье – потрясающее место для концертов
22:55
Шеф Гийом и Париж - 6-я серия - "11 и 12 округа Париж"
Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа – богемные кварталы и оживленные рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса
23:15
Готовим как шеф - 1-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
23:40
Готовим как шеф - 2-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
