00:00
Королева шоколада - 13-я серия - "Бургер из тёмного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни"
В этом выпуске мы приготовим бургер из темного шоколада с мятной карамелью, маршмеллоу и брауни
00:24
Королева шоколада - 2-я серия - "Шоколадно-финиковый торт с опалённой меренгой"
00:25
Королева шоколада - 2-я серия - "Шоколадно-финиковый торт с опалённой меренгой"
В этом выпуске приготовим шоколадно-финиковый торт с опаленной меренгой
00:50
Чужими руками - 19-я серия
Самое подходящее выражение для нашей программы – время покажет. Потому что от того, как участники управляют временем, зависит их победа. Выиграет тот, кто за полчаса приготовит блюдо ресторанного уровня. Просто и справедливо. Россия
01:35
Вьетнам, рельсы и две палочки - 8-я серия - "Намдинь"
В портовом Хайфоне Люк отправляется на поиски двух культовых ингредиентов. Он навещает мастера-пекаря, который раскрывает секреты идеального вьетнамского багета (бань ми), а затем ищет тот самый хрустящий лук, без которого не обходится ни одно блюдо. Австралия
02:02
География на вкус - 3-я серия - "Сибирские кундюмы с муксуном и десерт с кедровыми орехами"
02:05
География на вкус (Сибирские кундюмы с муксуном и десерт с кедровыми орехами)
Сибирь – могучий и суровый край! Путешествуем по нему вместе с шефом из Новосибирска! Пока повар готовит традиционные блюда, Ника Ганич узнает у него все самое интересное о том, как живут и что едят в этом загадочном регионе
02:30
Что готовит Америка? (Итальянская кухня)
Сегодня в программе все итальянское – классика на все времена и блюда с современным акцентом. Россия
02:31
Что готовит Америка? - 8-я серия - "Итальянская кухня"
02:55
В мундире и без (Картофельный салат с зеленой фасолью)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить питательный салат с зеленой фасолью, кусочками консервированной рыбы, оригинальной пикантной заправкой и, конечно же, картофелем! Россия
03:05
Шеф Гийом и Париж (11 и 12 округа Париж)
Гийом Браими исследует одиннадцатый и двенадцатый округа Парижа – богемные кварталы и оживленные рынки, а также шоколадную фабрику Алена Дюкасса
03:29
Кинокухня - 7-я серия - "Лимонный пирог Бри из сериала "Отчаянные домохозяйки"
03:30
Кинокухня (Лимонный пирог Бри из сериала «Отчаянные домохозяйки»)
Шеф приготовит лимонный пирог Бри из сериала «Отчаянные домохозяйки». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
03:47
Энди и Бен Австралия в меню - 7-я серия - "Городские угощения"
03:50
Энди и Бен Австралия в меню (Городские угощения)
Энди и Бен вместе и отправляются исследовать лучшие городские заведения Мельбурна. Друзья обедают в модном ресторане, устраивают прогулку по самым вкусным уличным точкам и пробуют разные сладкие и соленые блюда
04:05
Энди и Бен Австралия в меню (Морской берег и крабы)
Чтобы завершить знакомство с южным краем, Энди едет на полуостров Йорк. Он пробует свежих моллюсков прямо с фермы, а затем с помощью местных жителей готовит пасту с голубым крабом. Также он знакомится с древней культурой и пробует местные фрукты
04:35
Антипасти (Пиццетте, пансотти и брускетты с креветками)
Если на вашей кухне есть базилик, томатная паста и чабатта, то у вас есть все шансы оказаться в Италии прямо сейчас! Повторите рецепты от итальянской хозяйки Галы Комар, и отправляйтесь в гастрономической путешествие! Россия
05:03
Антипасти - 9-я серия - "Креветки, тарталетки и рулеты из с рикоттой"
05:05
Антипасти (Креветки, тарталетки и рулеты из с рикоттой)
В этой аппетитной серии «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской закуски, где каждое блюдо – это настоящий гастрономический шедевр! Россия
05:29
Готовим как шеф - 3-я серия
05:30
Готовим как шеф. 3 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
05:54
Меню на неделю - 10-я серия
05:55
Меню на неделю. 10 с.
Будет горячо – шеф нам сварит харчо! И на этом Григорий Мосин не остановится. Вас ждут кукурузно-ванильный кекс, оладьи, мясо в горшочках, гуляш, курица с рисом и с овощами. Все простое, домашнее и невероятно вкусное. Включайте – это надо видеть! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:09
Меню на неделю - 3-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 3111 р"
06:10
Меню на неделю (Ольга Морозенко, бюджет 3111 р)
Меню на неделю с бюджетом 3111 рублей: сбалансированные блюда, простые ингредиенты и идеи для домашнего приготовления. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:25
Вкусная история Новой Зеландии (Мальборо)
Мы отправимся к перевалу Френч-Пасс в заливе Мальборо, чтобы заняться подводной охотой на масляную рыбу, а затем посетим фермерский рынок Мальборо
06:47
Вкусная история Новой Зеландии - 4-я серия - "Залив Изобилия"
06:50
Вкусная история Новой Зеландии (Залив Изобилия)
Ресторан дает Бену возможность протестировать свои идеи для меню. Он отправляется в Кембридж – выбирать столовые приборы, сделанные из местной древесины
07:15
Мировой повар (Кухня Франции. Шукрут)
Илья Лазерсон готовит французское блюдо с немецким акцентом – из кислой и свежей капусты с копченостями. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:39
Мировой повар - 32-я серия - "Кухня Индии. Самоса"
07:40
Мировой повар (Кухня Индии. Самоса)
Самоса. Илья Лазерсон готовит традиционное индийское блюдо – пирожки треугольной формы с овощной начинкой, обжаренные во фритюре. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
08:05
Вася накормит (Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины)
В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса. Россия
08:06
Вася накормит - 4-я серия - "Вася накормит. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины"
08:30
Вася накормит (Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров)
Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно. Россия
08:31
Вася накормит - 5-я серия - "Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров"
09:00
Энди и Бен Австралия в меню (Городские угощения)
Энди и Бен вместе и отправляются исследовать лучшие городские заведения Мельбурна. Друзья обедают в модном ресторане, устраивают прогулку по самым вкусным уличным точкам и пробуют разные сладкие и соленые блюда
09:20
Энди и Бен Австралия в меню (Аделаида и виноградники)
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
09:38
Выпечка для чайников - 4-я серия - "Жареные пирожки с картошкой"
09:40
Выпечка для чайников (Жареные пирожки с картошкой)
Самая аппетитная выпечка в мире – это пирожки. Согласитесь, они невероятно притягательны. Но начинающие кулинары редко берутся за такие рецепты. А зря! На самом деле все очень просто. Россия
10:13
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 5-я серия - "Дурбан"
10:15
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Дурбан)
Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй – здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба («банни-чоу»)
10:35
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты. Вед.: Александр Белькович. Россия
10:53
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 4-я серия - "Индейка в азиатском стиле и летний салат"
10:55
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Индейка в азиатском стиле и летний салат)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить индейку в азиатском стиле и летний салат. Вед.: Александр Белькович. Россия
11:13
Главная еда Австралии c Адамом и По - 7-я серия - "Сидней"
11:15
Главная еда Австралии c Адамом и По (Сидней)
Адам и По посещают Сидней и узнают больше о том, что делает этот город особенным. Они встречаются с австралийскими деятелями, пробуют легендарные блюда и пытаются приготовить что-нибудь необычное. Австралия
11:39
Готовим как шеф - 3-я серия
11:40
Готовим как шеф. 3 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
11:59
Королева шоколада - 1-я серия - "Шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей"
12:00
Королева шоколада (Шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей)
В этом выпуске мы приготовим шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей
12:24
Королева шоколада - Булочки с шоколадом, яблоками и корицей
12:25
Королева шоколада (Булочки с шоколадом, яблоками и корицей)
В этом выпуске мы приготовим булочки с шоколадом, яблоками и корицей
12:50
Чужими руками. 20 с.
Что главное для участников кулинарной битвы? Филигранно нарезать овощи? Умения подбрасывать блинчики? Нет! Главное здесь – быстро запоминать, готовить и хорошо слушать. Вот такая многозадачность. Участники выкручиваются, мы – наблюдаем! Россия
13:35
Вьетнам, рельсы и две палочки. (Ханой)
Предпоследней остановкой в поездке Люка станет Ханой, где он попробует блюдо, которое всегда заказывает во время своих визитов – бун ча. Австралия
14:00
География на вкус (Рыбник из ржаного теста и свадебный пирог)
Специалист по русской кухне Максим Сырников готовит традиционные тверские пирога на телеканале «Еда»! Как просто и вкусно сделать дома настоящий рыбник из ржаной муки и теплик (свадебный пирог) покажем в этом выпуске!
14:30
Что готовит Америка? (Морепродукты)
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
14:55
В мундире и без (Картофельный салат с луково-чесночной заправкой)
Хрустящие салатные листья, сочный сладкий перец, пикантная и ароматная заправка и… нежный отварной картофель в мундире! Любители картошки, попробуйте! Россия
15:05
Шеф Гийом и Париж. 7 с.
Между тринадцатым и четырнадцатым округами Парижа – всего 15 минут пешком, два километра, но два разных мира. Гийом Браими на себе прочувствовал контраст от ритмов глобализации в тринадцатом – к винтажному шику в четырнадцатом
15:29
Кинокухня - 9-я серия
15:30
Кинокухня. 9 с.
Никакой машины времени не нужно – шеф Андрей Шмаков приготовит деликатес, достойный самого царя Ивана Грозного. Надевайте короны, стряхивайте пыль с соболей и включайте выпуск, а то Марфа Васильевна заждалась. Не снесут головы – получится шедевр! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
15:47
Энди и Бен Австралия в меню - 8-я серия - "Блины, кофе и ферментация"
Бен готовит блины с ягодами, а затем Энди и Бен едут на производство жареных зерен для бодрящего напитка. После посещения мастерской по ферментации овощей Энди готовит горячее блюдо из овощей в азиатском стиле
15:50
Энди и Бен Австралия в меню (Блины, кофе и ферментация)
16:14
Энди и Бен Австралия в меню - 7-я серия - "Городские угощения"
16:15
Энди и Бен Австралия в меню (Городские угощения)
Энди и Бен вместе и отправляются исследовать лучшие городские заведения Мельбурна. Друзья обедают в модном ресторане, устраивают прогулку по самым вкусным уличным точкам и пробуют разные сладкие и соленые блюда
16:34
Антипасти - 25-я серия - "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты"
16:35
Антипасти (Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты)
Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторите рецепты Галы и закатите вечеринку по-итальянски! Россия
17:03
Антипасти - 10-я серия - "Тарталетки с тунцом, тёплый салат и огуречные канапе"
17:05
Антипасти (Тарталетки с тунцом, теплый салат и огуречные канапе)
В этой серии «Антипасти» мы представим вам три невероятных закуски, которые сделают ваше застолье незабываемым! Начнем с аппетитных тарталеток с тунцом, где насыщенный вкус морепродуктов гармонично сочетается с пикантными добавками. Россия
17:29
Готовим как шеф - 4-я серия
17:30
Готовим как шеф (Скрембл с авокадо)
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
17:54
Меню на неделю - 11-я серия
17:55
Меню на неделю. 11 с.
Все прекрасно-ананасно! Шеф Артем Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:09
Меню на неделю - 4-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"
18:10
Меню на неделю (Григорий Мосин, бюджет 2841 р)
Меню на неделю с бюджетом 2841 рубль: доступные продукты, простые рецепты и экономия без ущерба для вкуса. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:25
Вкусная история Новой Зеландии (Залив Изобилия)
Ресторан дает Бену возможность протестировать свои идеи для меню. Он отправляется в Кембридж – выбирать столовые приборы, сделанные из местной древесины
18:45
Вкусная история Новой Зеландии (Озеро Таупо и Хокс-Бей)
Для ресторана требуется качественная говядина – и Бен отправляется в Таупо. Затем его путь лежит в залив Хокс, где состоится встреча с недавно признанным «Самым выдающимся производителем продуктов питания Новой Зеландии 2020 года!»
18:46
Вкусная история Новой Зеландии - 5-я серия - "Озеро Таупо и Хокс-Бей"
19:10
Мировой повар (Кухня Франции. Лягушачьи ножки)
Лягушачьи ножки. Илья Лазерсон показывает, как приготовить легендарный французский продукт – лягушачьи ножки. Блюдо, которое предлагается вашему вниманию: обжаренные лягушачьи ножки с чесночным пюре. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:11
Мировой повар - 72-я серия - "Кухня Франции. Лягушачьи ножки"
19:34
Мировой повар - 33-я серия - "Кухня Марокко. Тажин с курицей"
19:35
Мировой повар (Кухня Марокко. Тажин с курицей)
Тажин с курицей. Илья Лазерсон готовит курицу в тажине – в традиционной марокканской посуде для приготовления тушеных блюд. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:05
Вася накормит (Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров)
Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно. Россия
20:06
Вася накормит - 5-я серия - "Вася накормит. Ярославль. 200 литров ухи из осетров"
20:32
Вася накормит - 6-я серия - "Вася накормит. Барнаул. Готовим гречку по-алтайски и… марала!"
20:35
Вася накормит (Вася накормит. Барнаул. Готовим гречку по-алтайски и… марала!)
Василий Емельяненко отправляется в Барнаул, чтобы приготовить особенные алтайские блюда – марала и гречку по специальному рецепту. И конечно, чтобы, как всегда, бесплатно угостить всех желающих! Россия
21:00
Энди и Бен Австралия в меню (Городские угощения)
Энди и Бен вместе и отправляются исследовать лучшие городские заведения Мельбурна. Друзья обедают в модном ресторане, устраивают прогулку по самым вкусным уличным точкам и пробуют разные сладкие и соленые блюда
21:20
Энди и Бен Австралия в меню (Аделаида и виноградники)
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
21:38
Выпечка для чайников - 4-я серия - "Жареные пирожки с картошкой"
21:40
Выпечка для чайников (Жареные пирожки с картошкой)
Самая аппетитная выпечка в мире – это пирожки. Согласитесь, они невероятно притягательны. Но начинающие кулинары редко берутся за такие рецепты. А зря! На самом деле все очень просто. Россия
22:13
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 5-я серия - "Дурбан"
22:15
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы (Дурбан)
Уоррен попадает на легендарную Торговую площадь специй – здесь воздух пахнет корицей, куркумой и кардамоном. А затем ведущий пробует знаменитое уличное блюдо Дурбана: сытное карри прямо в выдолбленной буханке хлеба («банни-чоу»)
22:35
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты. Вед.: Александр Белькович. Россия
22:53
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 4-я серия - "Индейка в азиатском стиле и летний салат"
22:55
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Индейка в азиатском стиле и летний салат)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить индейку в азиатском стиле и летний салат. Вед.: Александр Белькович. Россия
23:13
Главная еда Австралии c Адамом и По - 7-я серия - "Сидней"
23:15
Главная еда Австралии c Адамом и По (Сидней)
Адам и По посещают Сидней и узнают больше о том, что делает этот город особенным. Они встречаются с австралийскими деятелями, пробуют легендарные блюда и пытаются приготовить что-нибудь необычное. Австралия
23:39
Готовим как шеф - 3-я серия
23:40
Готовим как шеф. 3 с.
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
23:59
Королева шоколада - 1-я серия - "Шоколадный Бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей"