00:35
«Вокруг света» с Ману Фиделем (Токио, Япония)
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Япония. Вед.: Ману Фельдель. Великобритания
01:20
География на вкус (Рыбник из ржаного теста и свадебный пирог)
Специалист по русской кухне Максим Сырников готовит традиционные тверские пирога на телеканале «Еда»! Как просто и вкусно сделать дома настоящий рыбник из ржаной муки и теплик (свадебный пирог) покажем в этом выпуске!
01:52
Пробуем все с Джастин (Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски)
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
02:15
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков)
В этнической деревне Тренгану время течет иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню – только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана
02:42
Тайна блюда (Апельсиновая курица)
Что может быть интереснее, чем узнавать ответы на давно волнующие вопросы, раскрывать тайны и обзаводиться новыми полезными умениями? Как сделать по-настоящему хрустящую корочку? Зачем использовать апельсин в трех ипостасях? Гарантируем: многие кулинарные покровы будут сорваны! Вед.: Илья Литвяк. Россия
03:01
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Скумбрия по-стамбульски и турецкая закуска)
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить скумбрию по-стамбульски и турецкую закуску. Вед.: Александр Белькович. Россия
03:23
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов)
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками. Вед.: Александр Белькович. Россия
03:42
Королева шоколада (Шоколадный фондан, колбаска и тарталетки с маракуйей, белым шоколадом и меренгой)
В этом выпуске приготовим шоколадный фондан, колбаску и тарталетки с маракуйей, белым шоколадом и меренгой
04:07
Королева шоколада (Праздничный многослойный шоколадно-ягодный торт и шоколадный флан)
Кирстен делится своими рецептами впечатляющего шоколадно-ягодного слоеного торта и восхитительного шоколадного флана
04:32
Надо пробовать (Пятигорск)
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Пятигорск. Вед.: Антон Абрезов. Россия
04:59
Энди и Бен Австралия в меню (Остров и дичь)
На острове Бруни ведущие знакомятся с местными жителями, собирают дикие травы и учатся разделывать мясо дикого животного. Вечером они жарят его на костре, а на следующий день готовят огромный кусок мяса на ребре
05:28
Энди и Бен Австралия в меню (Аделаида и виноградники)
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
05:56
Царь плиты. 14 с.
Решающая битва на кухне шоу «Царь плиты». Последний шанс обойти соперников. Команда синих против команды желтых. Кто окажется сильнее?! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
06:53
Сад шеф-повара (Пассата с помидорами)
Шеф-повар Массимо Меле собирает свою большую итальянскую семью, чтобы приготовить домашнюю пассату с помидорами прямо из своего сада, а затем отправляется в долину Тамар, чтобы встретиться с Уэйном Адамсом с картофельной фермы. Франция
07:16
Сад шеф-повара (Свинина, перцы и грибы)
Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов. Франция
07:38
Меню на неделю. 13 с.
Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске – вишневый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушеная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
07:57
Меню на неделю. 15 с.
Шеф Артем Мартиросов знает, как удивить и накормить всю семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей – оладьи из шпината, тыквенная коврижка, куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, суп с перловкой и грибами и лобио. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
08:14
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
08:38
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сабах. Восход над лапшой)
Ранний подъем у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъем – не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя
09:00
Вася накормит (Вася накормит. Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля)
В новом выпуске – осваиваем осетинскую кухню с ее уникальными сочетаниями. Готовим нежное мясо яка по-горски и сытную картофельную запеканку с местными специями. Россия
09:23
Вася накормит (Вася накормит. Челябинск. Готовим 3000 куриных ножек)
В этом выпуске Василий будет кормить людей в Челябинске. Специально для этого выпуска мы приготовим и пожарим на гриле 3000 куриных ножек, сделаем на гарнир тыквенное пюре и угостим жителей города бесплатно. Россия
09:49
д/с Планета шефов (Греция. Микаэла Лиаруцос)
Микаэла Лиаруцос знакомит с Грецией: оливки, морепродукты и секреты средиземноморской кухни от потомственного шеф-повара. Россия
10:42
Мама или Шеф (Салат! Реакция детей: вау, ого, здорово!)
Салат! Это вообще что? Это вообще кому? А салат и дети совместимы? Там же овощи? Смогут ли мама и шеф собрать такую комбинацию полезных продуктов, чтобы дети одобрили? Пришло время создать лучший салат! Россия
11:04
Энди и Бен Австралия в меню (Остров и дичь)
На острове Бруни ведущие знакомятся с местными жителями, собирают дикие травы и учатся разделывать мясо дикого животного. Вечером они жарят его на костре, а на следующий день готовят огромный кусок мяса на ребре
11:32
Энди и Бен Австралия в меню (Аделаида и виноградники)
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
12:00
Еда с акцентом (Кулебяка по-нигерийски)
В гостях у Пьетро, пекарь из Нигерии Санни Кунле. Итальянец и нигериец пекут кулебяку. Россия
12:40
«Вокруг света» с Ману Фиделем (Лос-Анджелес и Нью-Йорк)
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – США. Вед.: Ману Фельдель. Великобритания
13:25
География на вкус (Судак по-псковски и яблочный пирог с сидром)
За таким судаком едут в Псков из разных регионов, а мы пригласили в студию шефа, который научит вас готовить это знаменитое блюдо! А еще вас ждет рецепт яблочного пирога, который много лет любят и готовят в старинном регионе России!
13:57
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сад пряностей и Деревня Тегудон. Омлет на острие ножа)
На Пенанге Джастин гуляет по Тропическому саду пряностей, где ноги утопают в листьях карри и корицы. В Тегудоне ее ждет кулинарный вызов: приготовить идеальный устричный омлет и острое куриное карри, от которого перехватывает дыхание от удовольствия
14:22
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Сабах. Восход над лапшой)
Ранний подъем у подножия смотровой площадки Риа (Сабах). Джастин совершает утренний треккинг под аккомпанемент пения птиц, чтобы встретить солнце. Награда за подъем – не только панорама облачных вершин, но и завтрак местного жителя
14:44
Тайна блюда (Томатный соус)
Угостить друзей пастой с аппетитным томатным соусом прямо как в Италии совсем несложно, если знать несколько тайн приготовления этого соуса. Не все итальянцы готовы поделиться такими знаниями, а Илья Литвяк охотно раскрывает все тайны! Вед.: Илья Литвяк. Россия
15:03
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Казан-кебаб и салат с запеченными баклажанами)
Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. «А салат как же?» – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса «Сладкий Чили» и унесут вас на вершину блаженства. Вед.: Александр Белькович. Россия
15:21
Готовим на даче с Александром Бельковичем (Шашлык из индейки в пряном маринаде)
Шеф приготовит сочный, мягкий шашлык из индейки в остро-сладком маринаде! А еще Александр в очередной раз порадует вас необычным салатом из запеченной картошки, домашних малосольных огурчиков и нежных креветок. Вед.: Александр Белькович. Россия
15:40
Королева шоколада (Роза из мастики, шоколадный трюфель и груша в шоколаде)
Выпуск о том, как просто приготовить розу из мастики, шоколадный трюфель и грушу в шоколаде
16:04
Королева шоколада (Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы)
Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы
16:30
Надо пробовать (Санкт-Петербург)
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Санкт-Петербург. Вед.: Антон Абрезов. Россия
16:56
Энди и Бен Австралия в меню (Долина и ягненок)
17:24
Энди и Бен Австралия в меню (Время добычи морского ушка)
Друзья вместе отправляются на ловлю морского ушка и готовят его прямо на лодке. Затем они посещают лучшие городские кухни и пробуют фирменные блюда местных поваров
17:52
Царь плиты. 15 с.
Финал! Настало время вручить корону и назвать нового Царя Плиты. Кому достанется заветный титул? Вед.: Илья Лазерсон. Россия
18:49
Сад шеф-повара (Паста с морским ежом)
Шеф-повар Массимо использует моллюсков, добытых в заливе Бумер, для приготовления вкусных блюд из пасты, а затем отправляет на встречу с Полом Беннеттом, который занимается производством молочных продуктов на семейной ферме с 1908 года. Франция
19:11
Сад шеф-повара (Козий сыр, свекольный салат и устрицы)
Массимо готовит свежие овощи с творогом из козьего молока, а затем дегустирует одни из лучших устриц в мире. Франция
19:33
Меню на неделю. 14 с.
В выпуске – сытные щи с копчеными ребрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыпленок табака, освежающий свекольник, запеченная картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор – за 2977 рублей. Остается только готовить! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
19:49
Меню на неделю. 16 с.
Специальный праздничный выпуск. Готовим новогодний кекс с мандаринами, мандариновое желе, блинный торт с лососем, царскую рыбную солянку, запеченную утку с яблоками, слоеный салат с ананасами и курицей, мясной хлеб. Бюджет – 6572 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
20:11
Пробуем все с Джастин (Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски)
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
20:34
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков)
В этнической деревне Тренгану время течет иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню – только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана
20:35
Пробуем все с Джастин (Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков)
В этнической деревне Тренгану время течет иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню – только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана
21:00
Вася накормит (Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля)
В новом выпуске – осваиваем осетинскую кухню с ее уникальными сочетаниями. Готовим нежное мясо яка по-горски и сытную картофельную запеканку с местными специями. Россия
21:25
Вася накормит (Вася накормит. Челябинск. Готовим 3000 куриных ножек)
В этом выпуске Василий будет кормить людей в Челябинске. Специально для этого выпуска мы приготовим и пожарим на гриле 3000 куриных ножек, сделаем на гарнир тыквенное пюре и угостим жителей города бесплатно. Россия
21:50
д/с Планета шефов (Греция. Микаэла Лиаруцос)
Микаэла Лиаруцос знакомит с Грецией: оливки, морепродукты и секреты средиземноморской кухни от потомственного шеф-повара. Россия
22:45
Мама или Шеф (Салат! Реакция детей: вау, ого, здорово!)
Салат! Это вообще что? Это вообще кому? А салат и дети совместимы? Там же овощи? Смогут ли мама и шеф собрать такую комбинацию полезных продуктов, чтобы дети одобрили? Пришло время создать лучший салат! Россия
23:05
Энди и Бен Австралия в меню (Остров и дичь)
На острове Бруни ведущие знакомятся с местными жителями, собирают дикие травы и учатся разделывать мясо дикого животного. Вечером они жарят его на костре, а на следующий день готовят огромный кусок мяса на ребре
23:35
Энди и Бен Австралия в меню (Аделаида и виноградники)
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
