00:08
Королева шоколада. Шоколадные макароны. Шоколад с арахисовой пастой. Шоколадный мусс-парфе. Украшения из шоколада
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить шоколадные макароны, шоколад с арахисовой пастой, шоколадный мусс-парфе и украшения из шоколада
00:33
Королева шоколада. Чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
В этом выпуске мы приготовим чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
00:59
Кинокухня. 5 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
01:13
Кинокухня. 4 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
01:26
География на вкус. Сибирские кундюмы с муксуном и десерт с кедровыми орехами
Сибирь – могучий и суровый край! Путешествуем по нему вместе с шефом из Новосибирска! Пока повар готовит традиционные блюда, Ника Ганич узнает у него все самое интересное о том, как живут и что едят в этом загадочном регионе. познавательное
01:57
Великий шелковый фьюжн. 5 с.
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
02:23
Великий шелковый фьюжн. Учжун
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
02:51
Меню на неделю. 14 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
03:06
Меню на неделю. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
03:23
Меню на неделю. 16 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
03:45
Антипасти. Тортини из брокколи, капоната и тарталетки с тунцом
В этом выпуске новая порция итальянских закусок! Гала Комар готовит нарядные тарталетки с муссом, тортини из брокколи и пряную капонату – закуску, которую можно подать на брускетте или как рагу! Россия, 2024, познавательное
04:13
Антипасти. Тортини, ньокки и теплый салат с лососем
В новом эпизоде «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнем с приготовления тортини – миниатюрных соленых пирожков с восхитительными начинками. Россия, 2024, познавательное
04:40
д/ф ЮАР
05:02
Лазерсон. Любимое. Тушеные бараньи подбедерки
В этом выпуске – готовим тушеные бараньи подбедерки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
05:30
Лазерсон. Любимое. Свинина с кнедликами
Когда-то давно пражские каникулы Ильи Лазерсона были подпорчены его разочарованием в местной ресторанной еде. В качестве компенсации кулинарного ущерба маэстро решил воплотить в жизнь свою личную фантазию на тему чешской кухни. И на протяжении уже двенадцати лет гордится своим изобретением. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
06:01
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока. День пассаты
Что такое еда для итальянца? Еда – это и выражение любви, и дружеских чувств, и радости, и еще очень много чего. А еще это множество классных и простых рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Все это – итальянский кулинарный язык. И если вы давно хотели научиться на нем говорить, то вас ждет Сильвия Колокка вместе с нашей программой. Реж.: Scott Sinclair. Вед.: Сильвия Коллока. Австралия, 2020, досуг, хобби
06:26
Кинокухня. 6 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
06:40
Кинокухня. 3 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
06:58
Уличная еда с Дэном Хонгом. Гонконг. Лапша вонтон и рыбные шарики
Австралийский шеф-повар Дэн Хонг отправляется в гастрономическое путешествие, чтобы изучить уличную еду со всего мира. Он исследует ее истоки, узнает секреты приготовления и воссоздает знаменитые рецепты. В программе – китайская лапша чжа цзянмянь, индонезийский мартабак, гонконгские пельмени «сиу май», мексиканские закуски и многое другое
07:23
Уличная еда с Дэном Хонгом. Гонконг. Быстрая лапша и лимонадные крылышки
В этом эпизоде мы исследуем уличную кухню Гонконга, наслаждаясь ароматной быстрой лапшой и лимонадными крылышками
07:49
Надо пробовать. Краснодар
Можно ли съесть 10 литров борща за один прием пищи? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самом вкусных городов страны – Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в 21 веке готовить затирку. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2020, досуг, хобби
08:16
Меню на неделю. 15 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
08:31
Меню на неделю. 9 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
08:46
Меню на неделю. Григорий Мосин, бюджет 2984 р
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
09:00
Шеф против любителя. Паста Карбонара
Смотрите выпуск, чтобы узнать, какое отношению к знаменитому блюду имеет манка, как в списке покупок любителя оказалось золото, а главное – выяснить, чью Карбонару сочтет самой вкусной настоящий итальянец! Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2023, реалити-шоу
09:27
Шеф против любителя. Плов
Какой рис выбрать? Так ли важен для хорошего результата барбарис? Почему в списке продуктов оказалось тесто фило? А главное, чей шедевр назовет идеальным наш беспристрастный дегустатор? Ответы на эти вопросы ждут вас в выпуске! Реж.: Никита Мамонов. Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2023, реалити-шоу
09:52
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Суп из морепродуктов в казане
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить суп из морепродуктов в казане
10:12
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Индейка в азиатском стиле и летний салат
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить индейку в азиатском стиле и летний салат
10:30
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Казан-кебаб и салат с запеченными баклажанами
Шеф приготовит ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. «А салат как же?» – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса «Сладкий Чили» и унесут вас на вершину блаженства
10:50
д/ф ЮАР
11:11
д/ф ЮАР
11:33
Царь плиты. 4 с.
В своем первом поединке встречаются Светлана и Игорь. Кто из участников справится с заданием Ильи Лазерсона, а кто погрязнет в кулинарных дебрях? Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2018, тв-шоу
12:12
Королева шоколада. Шоколадный фондан, колбаска и тарталетки с маракуйей, белым шоколадом и меренгой
В этом выпуске приготовим шоколадный фондан, колбаску и тарталетки с маракуйей, белым шоколадом и меренгой
12:37
Королева шоколада. Шоколадные трюфели, плетеная бабка и мини-тарты с фундуком
Пошаговые уроки по современному кондитерскому искусству: от основы теста до изысканного декора. Зрители познакомятся с оригинальными техниками и практичными советами, которые помогают готовить десерты ресторанного уровня на собственной кухне. Все просто и понятно
13:03
Кинокухня. 6 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
13:17
Кинокухня. 2 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Россия, 2025, досуг, хобби
13:27
География на вкус. Рыбник из ржаного теста и свадебный пирог
Специалист по русской кухне Максим Сырников готовит традиционные тверские пирога на телеканале «Еда»! Как просто и вкусно сделать дома настоящий рыбник из ржаной муки и теплик (свадебный пирог) покажем в этом выпуске! познавательное
13:59
Великий шелковый фьюжн. Урумчи
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
14:26
Великий шелковый фьюжн. Сиань
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
14:54
Меню на неделю. 15 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
15:09
Меню на неделю. Григорий Мосин, бюджет 2706 р
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Вед.: Григорий Мосин, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
15:28
Меню на неделю. 13 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
15:51
Антипасти. Сфольятине, брускетты и крем из феты
Хрустящие слойки с ветчиной, брускетты с томлеными черри и крем с печеным черносливом… Вы все еще читаете это или уже спешите за продуктами? Выбирайте второе: после выпуска вы захотите повторить все закуски! Россия, 2024, познавательное
16:17
Антипасти. Пиццетте, пансотти и брускетты с креветками
Если на вашей кухне есть базилик, томатная паста и чабатта, то у вас есть все шансы оказаться в Италии прямо сейчас! Повторите рецепты от итальянской хозяйки Галы Комар, и отправляйтесь в гастрономической путешествие! Россия, 2024, познавательное
16:45
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы. Кейптаун
17:06
Лазерсон. Любимое. Бограч-гуляш
Когда-то давно Илья Лазерсон был торжественно посвящен в таинство приготовления этого блюда. С тех пор он гордо несет эту традицию дальше и посвящает в нее только самых близких друзей. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
17:36
Лазерсон. Любимое. Рийет из свинины и утки
Что нужно сделать, чтобы полюбить тушенку так, как ее любит Илья Лазерсон? Да просто приготовить ее на французский манер из свинины и утки – получится рийет. А в качестве гарнира подать необычное варенье. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
18:08
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока. Летний праздник
Что такое еда для итальянца? Еда – это и выражение любви, и дружеских чувств, и радости, и еще очень много чего. А еще это множество классных и простых рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Все это – итальянский кулинарный язык. И если вы давно хотели научиться на нем говорить, то вас ждет Сильвия Колокка вместе с нашей программой. Реж.: Scott Sinclair. Вед.: Сильвия Коллока. Австралия, 2020, досуг, хобби
18:29
Кинокухня. 5 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
18:45
Кинокухня. 4 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
18:58
Уличная еда с Дэном Хонгом. Тушеный краб и десертный суп с кокосовым снегом
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут тушеный краб и десертный суп с кокосовым снегом
19:23
Уличная еда с Дэном Хонгом. Гонконг. Бульон из говяжьих ребрышек и свинина в кисло-сладком соусе
Австралийский шеф-повар Дэн Хонг отправляется в гастрономическое путешествие, чтобы изучить уличную еду со всего мира. Он исследует ее истоки, узнает секреты приготовления и воссоздает знаменитые рецепты. В программе – китайская лапша чжа цзянмянь, индонезийский мартабак, гонконгские пельмени «сиу май», мексиканские закуски и многое другое
19:49
Надо пробовать. Пятигорск
Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Пятигорск. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2020, досуг, хобби
20:16
Меню на неделю. 16 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
20:36
Меню на неделю. 14 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
20:51
Меню на неделю. 10 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
21:00
Шеф против любителя - 3-я серия - "Паста Карбонара"
21:30
Шеф против любителя - 4-я серия - "Плов"
21:55
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 2-я серия - "Суп из морепродуктов в казане"
22:15
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 4-я серия - "Индейка в азиатском стиле и летний салат"
22:30
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 6-я серия - "Казан-кебаб и салат с запечёнными баклажанами"
22:50
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 4-я серия - "Калахари"
23:10
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 5-я серия - "Дурбан"
23:35
Царь плиты - 4-я серия
