00:00
Королева шоколада - 4-я серия - "Пончики, шоколданое крем-брюле и арахисовый грильяж"
Насладитесь искусством шоколадного совершенства! Вас ждут пончики с тающей начинкой, изысканное крем-брюле и хрустящий грильяж, где каждый элемент подчеркивает богатство вкуса какао
00:20
Королева шоколада - 39-я серия - "Чизкейк с муссом и мокко"
В этом выпуске мы приготовим чизкейк с муссом и мокко
00:44
Азы про тесто - 4-я серия - "Песочное тесто для несладких пирогов"
00:45
Азы про тесто - 4-я серия - "Песочное тесто для несладких пирогов"
Великолепное тесто, способное преобразить любые обеденные пироги. Но при условии, что оно будет замешано правильно! Вед.: Евгения Барукова. Россия
00:55
Чужими руками - 23-я серия
Если у вас часто спрашивают секрет долгой и счастливой семейной жизни, посоветуйте посмотреть это шоу. Это инструкция по тому, как выбираться вместе из непростых историй. Полезно для семейной жизни. Россия
00:56
Чужими руками - 23-я серия
01:39
Пол Голливуд Блюда и роли - 2-я серия - "Саванна и Новый Орлеан"
01:40
Пол Голливуд Блюда и роли - 2-я серия - "Саванна и Новый Орлеан"
Пол направляется к теплым берегам Глубокого Юга. В Саванне он бежит по следам Форреста Гампа, а в Новом Орлеане пробует знаменитое гамбо и пончики бенье. Главное местное блюдо, которое ему предстоит освоить, – креветки на сырной кукурузной каше
02:24
География на вкус - 7-я серия - "Подкоголи с лосятиной и медовые колобки"
02:25
География на вкус - 7-я серия - "Подкоголи с лосятиной и медовые колобки"
Гость из Марий Эл научит вас готовить два традиционных блюда – подкоголи с мясом и уяча. Тесто марийцы готовят под музыку, поэтому в программе два музыкальных гостя! Словом, перед вами сказочный выпуск про дивный край марийцев!
02:57
В мундире и без - 8-я серия - "Картофельный суп с фигурными овощами"
03:00
В мундире и без - 8-я серия - "Картофельный суп с фигурными овощами"
Если для супа картофель нарезается кубиками, то остальные овощи просто обязаны поддержать эту фигурную историю! Быстрый, легкий и очень творческий суп для настоящих любителей картошки! Вед.: Михаил Степанов. Россия
03:09
Шеф Гийом и Париж - 7-я серия
03:10
Шеф Гийом и Париж - 7-я серия
Между тринадцатым и четырнадцатым округами Парижа – всего 15 минут пешком, два километра, но два разных мира. Гийом Браими на себе прочувствовал контраст от ритмов глобализации в тринадцатом – к винтажному шику в четырнадцатом
03:33
Кинокухня - 3-я серия
03:35
Кинокухня - 3-я серия
Йо-хо-хо и чашечка кофе! Капитан Джек Воробей и шеф Андрей Шмаков раздобыли рецепт идеальных пирожных, которых вы не найдете ни от Баренцева до Карибского моря. Ромовые бабы и профитроли задобрят любое сердце, закаленное солеными ветрами. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
03:50
Энди и Бен Австралия в меню - 8-я серия - "Блины, кофе и ферментация"
Бен готовит блины с ягодами, а затем Энди и Бен едут на производство жареных зерен для бодрящего напитка. После посещения мастерской по ферментации овощей Энди готовит горячее блюдо из овощей в азиатском стиле
03:51
Энди и Бен Австралия в меню - 8-я серия - "Блины, кофе и ферментация"
04:19
Энди и Бен Австралия в меню - 3-я серия - "Остров и дичь"
04:20
Энди и Бен Австралия в меню - 3-я серия - "Остров и дичь"
На острове Бруни ведущие знакомятся с местными жителями, собирают дикие травы и учатся разделывать мясо дикого животного. Вечером они жарят его на костре, а на следующий день готовят огромный кусок мяса на ребре
04:38
Антипасти - 26-я серия - "Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом"
04:40
Антипасти - 26-я серия - "Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом"
Добро пожаловать в мир средиземноморских вкусов! В нашем новом выпуске мы приготовим три изысканных блюда, объединенных темой тунца. Россия
04:59
Антипасти - 13-я серия - "Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой"
05:00
Антипасти - 13-я серия - "Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой"
Блюдо выпуска – сладко-соленый салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска – произведете фурор! Россия
05:24
Готовим как шеф - 7-я серия
05:25
Готовим как шеф - 7-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
05:48
Меню на неделю - 16-я серия
05:50
Меню на неделю - 16-я серия
Специальный праздничный выпуск. Готовим новогодний кекс с мандаринами, мандариновое желе, блинный торт с лососем, царскую рыбную солянку, запеченную утку с яблоками, слоеный салат с ананасами и курицей, мясной хлеб. Бюджет – 6572 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:09
Меню на неделю - 9-я серия
06:10
Меню на неделю - 9-я серия
Цветная капуста вместо риса? Легко! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всю семью. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами – все за 2918 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:24
Вкусная история Новой Зеландии - 7-я серия - "Вайтакере"
06:25
Вкусная история Новой Зеландии - 7-я серия - "Вайтакере"
После окончания карантина Бен встречается с директором строительной компании, чтобы узнать, какие последствия COVID-19 может иметь для ресторана. Затем он отправляется на запад Окленда, чтобы поучиться методу приготовления мяса в яме у мастера ханги
06:47
Вкусная история Новой Зеландии - 8-я серия - "Окленд Сентрал"
06:50
Вкусная история Новой Зеландии - 8-я серия - "Окленд Сентрал"
Бен совершает смелый шаг, открывая в Окленде первый ресторан, где древние традиции маори органично сочетаются с современными гастрономическими трендами. Разве не в этом заключается сама суть настоящей новозеландской кухни?
07:05
Мировой повар - 77-я серия - "Кухня Франция. Доб по-провански"
Доб по-провански. Классический доб по-провански может готовится несколько дней. Илья Лазерсон предлагает экспресс-рецепт французского блюда: баранья лопатка, нашпигованная салом и тушеная в красном вине с овощами и беконом всего за 3 часа! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:35
Мировой повар - 38-я серия - "Кухня Италии. Кальцоне"
Илья Лазерсон готовит закрытую пиццу – кальцоне, с сыровяленой ветчиной, сыром моцарелла, базиликом и томатами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:59
Вася накормит - 8-я серия - "Вася накормит. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок"
08:00
Вася накормит - 8-я серия - "Вася накормит. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок"
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих – целых 500 утиных грудок! Россия
08:28
Вася накормит - 9-я серия - "Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана"
08:30
Вася накормит - 9-я серия - "Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана"
В Санкт-Петербурге шеф-повар Василий Емельяненко вместе с командой поваров приготовит десятки килограммов фидэуа – вкуснейшей паэльи из пасты. А еще специально для этого выпуска Василий заказал огромную рыбу – марлина, прямиком из Индийского океана. И все это петербуржцы и гости северной столицы попробуют абсолютно бесплатно. Россия
09:00
Энди и Бен Австралия в меню - 8-я серия - "Блины, кофе и ферментация"
Бен готовит блины с ягодами, а затем Энди и Бен едут на производство жареных зерен для бодрящего напитка. После посещения мастерской по ферментации овощей Энди готовит горячее блюдо из овощей в азиатском стиле
09:25
Энди и Бен Австралия в меню - 9-я серия - "Испытание на рынке"
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
09:27
Энди и Бен Австралия в меню - 9-я серия - "Испытание на рынке"
09:46
Выпечка для чайников - 8-я серия - "Яблочные пончики и чебуреки"
09:55
Выпечка для чайников - 8-я серия - "Яблочные пончики и чебуреки"
Фритюр – дело тонкое. В работе с ним есть масса нюансов, но, если честно, все это не так уж и сложно. Начните с классики, приготовьте чебуреки и пончики, и вперед к новым подвигам в выпечке! Россия
10:22
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
10:35
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 8-я серия - "Заповедник Пиланесберг"
10:44
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 7-я серия - "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"
10:55
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 7-я серия - "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками. Вед.: Александр Белькович. Россия
11:04
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока - 3-я серия - "Никаких отходов"
11:15
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока - 3-я серия - "Никаких отходов"
Итальянские домашние повара с юных лет учатся тому, что находчивость на кухне может спасти день и деньги. Искусство вдохнуть новую жизнь в остатки еды – одно из самых ценных навыков, которым мама Сильвии когда-либо научила ее на кухне. Вед.: Сильвия Коллока. Австралия
11:30
Готовим как шеф - 7-я серия
11:40
Готовим как шеф - 7-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
11:54
Королева шоколада - 5-я серия - "Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик"
12:05
Королева шоколада - 5-я серия - "Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик"
В этом выпуске мы приготовим шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик
12:20
Королева шоколада - 40-я серия - "Шоколадно-ореховый пирог"
12:30
Королева шоколада - 40-я серия - "Шоколадно-ореховый пирог"
В этом выпуске мы приготовим шоколадно-ореховый пирог
12:48
Азы про тесто - 1-я серия - "Опара"
12:52
Чужими руками - 24-я серия
13:00
Азы про тесто - 1-я серия - "Опара"
Для того, чтобы выпечка из сдобного дрожжевого теста получилась пышная и воздушная, важно правильно сделать опару, а для этого всего лишь надо знать несколько нюансов. Вед.: Евгения Барукова. Россия
13:05
Чужими руками - 24-я серия
Перед схваткой с противником нужно как следует подготовиться. А что бывает, когда участники не знают, что именно их ждет на ринге? Импровизация, страх и немного паники. Впрочем, чего рассказывать? Смотрите сами. Россия
13:37
Пол Голливуд Блюда и роли - 3-я серия - "Дикий Запад"
13:45
Пол Голливуд Блюда и роли - 3-я серия - "Дикий Запад"
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей двойной выпечки. Ему даже удается испечь восхитительный чизкейк с рикоттой вместе с легендой Брайаном Коксом. Пол отдает дань уважения своему пребыванию в Нью-Йорке и печет лучший яблочный пирог
14:21
География на вкус - 8-я серия - "Вятская губница и калитки с картофелем"
14:30
География на вкус - 8-я серия - "Вятская губница и калитки с картофелем"
В гостях у Ники Ганич повар из Кирова. Он готовит легендарный грибной суп по традиционному рецепту и угощает калитками с рыбой и грибами. Присоединяйтесь к этому гастрономическому путешествию!
14:51
В мундире и без - 10-я серия - "Итальянский суп с картофелем и томатами"
15:00
В мундире и без - 10-я серия - "Итальянский суп с картофелем и томатами"
Даже в солнечной Италии ценят и любят картофель. И правильно делают! Без него не приготовишь вкусного томатного супа, а с ним – легко! Вед.: Михаил Степанов. Россия
15:02
Шеф Гийом и Париж - 8-я серия
15:10
Шеф Гийом и Париж - 8-я серия
Гийом отправляется в крупнейший в Европе сад на крыше, и использует их продукцию для приготовления весеннего салата; Гийом встречается с австралийским регбистом Кертли Билом за ужином
15:27
Кинокухня - 3-я серия
15:35
Кинокухня - 3-я серия
Йо-хо-хо и чашечка кофе! Капитан Джек Воробей и шеф Андрей Шмаков раздобыли рецепт идеальных пирожных, которых вы не найдете ни от Баренцева до Карибского моря. Ромовые бабы и профитроли задобрят любое сердце, закаленное солеными ветрами. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
15:44
Кинокухня. 9 с.
Никакой машины времени не нужно – шеф Андрей Шмаков приготовит деликатес, достойный самого царя Ивана Грозного. Надевайте короны, стряхивайте пыль с соболей и включайте выпуск, а то Марфа Васильевна заждалась. Не снесут головы – получится шедевр! Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
15:55
Энди и Бен Австралия в меню - 9-я серия - "Испытание на рынке"
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
16:03
Энди и Бен Австралия в меню - 9-я серия - "Испытание на рынке"
16:20
Энди и Бен Австралия в меню - 4-я серия - "Аделаида и виноградники"
Один из ведущих приезжает в город и помогает местному повару готовить на кухне. Затем он отправляется в край виноградников, где смешивает свой напиток из винограда и готовит к нему закуски
16:39
Антипасти - 27-я серия - "Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты"
16:40
Антипасти - 27-я серия - "Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты"
Готовимся удивлять вкусовыми открытиями вместе с новым выпуском нашей любимой программы! Россия
17:06
Антипасти - 14-я серия - "Рулет из индейки, салат с креветками и авокадо, запечённые овощи с соусом"
17:10
Антипасти - 14-я серия - "Рулет из индейки, салат с креветками и авокадо, запечённые овощи с соусом"
Вам больше не нужно жить в иллюзии, что накрыть праздничный стол сложно, долго и дорого. Гала Комар научить вас готовить быстро, просто и экономно! Подробности в выпуске! Россия
17:32
Готовим как шеф - 1-я серия
17:35
Готовим как шеф - 1-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
17:54
Меню на неделю - 1-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2706 р"
17:55
Меню на неделю - 1-я серия - "Григорий Мосин, бюджет 2706 р"
Меню на неделю с бюджетом 2706 рублей: экономные, вкусные и сбалансированные блюда от Григория Мосина. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:14
Меню на неделю - 12-я серия
18:15
Меню на неделю - 12-я серия
Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:28
Вкусная история Новой Зеландии - 8-я серия - "Окленд Сентрал"
18:30
Вкусная история Новой Зеландии - 8-я серия - "Окленд Сентрал"
Бен совершает смелый шаг, открывая в Окленде первый ресторан, где древние традиции маори органично сочетаются с современными гастрономическими трендами. Разве не в этом заключается сама суть настоящей новозеландской кухни?
18:46
Вкусная история Новой Зеландии - 1-я серия - "Саутленд"
18:50
Вкусная история Новой Зеландии - 1-я серия - "Саутленд"
Бен Бейли хочет вновь встретиться с некоторыми людьми, составляющими основу меню ресторана «Ахи», начав с Аваруа
19:10
Мировой повар - 78-я серия - "Кухня Франции. Эстофинад"
Авейронский эстофинад – кулинарная достопримечательность Авейрона. Илья Лазерсон готовит оригинальную закуску из соленой трески и картофеля. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:11
Мировой повар - 78-я серия - "Кухня Франции. Эстофинад"
19:40
Мировой повар - 39-я серия - "Кухня США. "Грязный рис"
Илья Лазерсон готовит оригинальное блюдо родом из Луизианы – «грязный рис». Это вариант плова с фаршем, куриной печенкой и овощами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия
20:04
Вася накормит - 9-я серия - "Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана"
20:05
Вася накормит - 9-я серия - "Вася накормит. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана"
В Санкт-Петербурге шеф-повар Василий Емельяненко вместе с командой поваров приготовит десятки килограммов фидэуа – вкуснейшей паэльи из пасты. А еще специально для этого выпуска Василий заказал огромную рыбу – марлина, прямиком из Индийского океана. И все это петербуржцы и гости северной столицы попробуют абсолютно бесплатно. Россия
20:32
Вася накормит - 1-я серия - "Вася накормит. Моздок. Приготовили осетинские пироги и лывжу на 1000 человек"
20:35
Вася накормит - 1-я серия - "Вася накормит. Моздок. Приготовили осетинские пироги и лывжу на 1000 человек"
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко накормит людей в Моздоке. Сварим 300 литров национального блюда лывжы, в специальных печах приготовим 1000 порций осетинских пирогов и угостим жителей города абсолютно бесплатно. Россия
21:00
Энди и Бен Австралия в меню - 8-я серия - "Блины, кофе и ферментация"
Бен готовит блины с ягодами, а затем Энди и Бен едут на производство жареных зерен для бодрящего напитка. После посещения мастерской по ферментации овощей Энди готовит горячее блюдо из овощей в азиатском стиле
21:25
Энди и Бен Австралия в меню - 9-я серия - "Испытание на рынке"
Энди и Бен помогают собирать яйца на птичьей ферме. Затем Энди решает устроить проверку и открывает свой завтрак-киоск на рынке, где продает горячие лепешки с начинкой. Вечером друзья пробуют разные травяные напитки
21:27
Энди и Бен Австралия в меню - 9-я серия - "Испытание на рынке"
21:46
Выпечка для чайников - 8-я серия - "Яблочные пончики и чебуреки"
21:55
Выпечка для чайников - 8-я серия - "Яблочные пончики и чебуреки"
Фритюр – дело тонкое. В работе с ним есть масса нюансов, но, если честно, все это не так уж и сложно. Начните с классики, приготовьте чебуреки и пончики, и вперед к новым подвигам в выпечке! Россия
22:22
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы
Песчаные пляжи, экзотические рынки, ароматы специй и свежих фруктов – все это Южная Африка, где каждый день наполнен новыми вкусами и впечатлениями. Отправляйтесь на гастрономическое приключение: попробуйте необычные блюда, познакомьтесь с культурой и традициями, вдохновитесь рецептами, которые легко повторить дома. Откройте для себя жаркие дни и яркие вкусы, которые делают ЮАР по-настоящему уникальной страной
22:35
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы - 8-я серия - "Заповедник Пиланесберг"
22:44
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 7-я серия - "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"
22:55
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 7-я серия - "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"
Шеф порадует тушеной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками. Вед.: Александр Белькович. Россия
23:04
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока - 3-я серия - "Никаких отходов"
23:15
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока - 3-я серия - "Никаких отходов"
Итальянские домашние повара с юных лет учатся тому, что находчивость на кухне может спасти день и деньги. Искусство вдохнуть новую жизнь в остатки еды – одно из самых ценных навыков, которым мама Сильвии когда-либо научила ее на кухне. Вед.: Сильвия Коллока. Австралия
23:30
Готовим как шеф - 7-я серия
23:40
Готовим как шеф - 7-я серия
Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление
23:54
Королева шоколада - 5-я серия - "Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик"
