00:13
Кинокухня. 2 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Россия, 2025, досуг, хобби
00:23
Кинокухня. 3 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
00:42
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции. Пеи-дэ-ла-Луар – Земли Луары ч.1
Шеф Гийом Брахими путешествует по западному побережью Франции от Нормандии до испанской границы, чтобы рассказать о богатой истории и знаменитых продуктах Атлантического побережья. В каждом эпизоде он знакомит зрителей с уникальными кулинарными традициями разных регионов. Реж.: Bryan Moses. В ролях: Guillaume Brahimi. Австралия, 2024, тв-шоу
01:06
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции. Пеи-дэ-ла-Луар – Земли Луары ч.2
Шеф Гийом Брахими путешествует по западному побережью Франции от Нормандии до испанской границы, чтобы рассказать о богатой истории и знаменитых продуктах Атлантического побережья. В каждом эпизоде он знакомит зрителей с уникальными кулинарными традициями разных регионов. Реж.: Bryan Moses. В ролях: Guillaume Brahimi. Австралия, 2024, тв-шоу
01:28
д/с Планета шефов. Южная Африка. Ян Хендрик
От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, конечно, ту самую изюминку из бабушкиного рецепта. Россия
02:18
Королева шоколада. Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить тарт с шоколадной помадкой, шоколадную мастику, карамелизованные орехи в шоколаде и крекеры с шоколадом
02:43
Королева шоколада. Имбирный кекс с шоколадной глазурью, попкорн и мусс с ягодами и вафлей
В этом выпуске мы приготовим имбирный кекс с шоколадной глазурью, попкорн и мусс с ягодами и вафлей
03:06
Антипасти. Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками
Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, все это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски! Россия, 2024, познавательное
03:34
Антипасти. Соленый штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой
Если запишете рецепты из выпуска и начнете день с любого из них, то это будет очень хороший день! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение с самого утра! Россия, 2024, познавательное
04:03
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы. Кейптаун
04:24
Меню на неделю. 16 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
04:46
Меню на неделю. Григорий Мосин, бюджет 2841 р
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Вед.: Григорий Мосин, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
05:03
Великий шелковый фьюжн. Урумчи
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
05:30
Кинокухня. 4 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
05:45
Кинокухня. 5 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
06:01
Лазерсон. Любимое. Пончики с треской
Пончики любят все и Илья Лазерсон не исключение. Но его фирменные пончики не с повидлом и даже не с сахарной пудрой, а… с треской! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
06:28
Лазерсон. Любимое. Борщ с пампушками
Рецептов этого супа существует великое множество, практически каждая украинская область имеет свой борщ. Илья Лазерсон расскажет о своей любимой версии и приготовит очень вкусное дополнение – чесночные пампушки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
07:03
Шеф-класс. Как рыба в воде
Станьте настоящими мастерами кулинарии вместе с программой! Вы узнаете о тонкостях работы с различными продуктами, освоите сложные техники приготовления и научитесь украшать блюда так, чтобы они выглядели как произведение искусства. Программа подойдет как начинающим кулинарам, так и тем, кто хочет повысить свой уровень мастерства. познавательное
07:27
Шеф-класс. Меню комплексного обеда
Станьте настоящими мастерами кулинарии вместе с программой! Вы узнаете о тонкостях работы с различными продуктами, освоите сложные техники приготовления и научитесь украшать блюда так, чтобы они выглядели как произведение искусства. Программа подойдет как начинающим кулинарам, так и тем, кто хочет повысить свой уровень мастерства. познавательное
07:50
Надо пробовать. Дайджест
Дайджест программы «Надо пробовать». Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2020, досуг, хобби
08:17
Антипасти. Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты
Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это еще не все. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню! Россия, 2024, познавательное
08:44
Антипасти. О сладком и соленом!
На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут! Россия, 2024, познавательное
09:00
Шеф против любителя. Борщ
Украшение всех тещ – ароматный алый борщ! Что же победит: знания и отточенные навыки или фантазия и дерзость? Смотрите выпуск, героини которого посоревнуются в искусстве варки непревзойденного борща. Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2023, реалити-шоу
09:22
Шеф против любителя. Шаурма
В новом выпуске на глазах харизматичного ведущего схлестнутся два истинных ценителя сочной шаурмы! Что же перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт, знание граммовок и секретный ингредиент впридачу? И при чем тут крабы и красная икра? Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2023, реалити-шоу
09:47
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Шашлыки из свинины и грузинский салат
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить шашлыки из свинины и грузинский салат
10:05
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты
10:23
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Скумбрия по-стамбульски и турецкая закуска
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить скумбрию по-стамбульски и турецкую закуску
10:45
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы. Кейптаун
11:06
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы. Побережье Кейптауна
11:29
Царь плиты. 3 с.
В первой кулинарной битве встречаются Денис и Александра. В качестве задания Илья Лазерсон предлагает участникам… готовый суп-пюре! Но маэстро просит не оценить вкус супа, а приготовить его оригинальную версию. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2018, тв-шоу
12:08
Королева шоколада. Шоколадные макароны. Шоколад с арахисовой пастой. Шоколадный мусс-парфе. Украшения из шоколада
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить шоколадные макароны, шоколад с арахисовой пастой, шоколадный мусс-парфе и украшения из шоколада
12:33
Королева шоколада. Чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
В этом выпуске мы приготовим чизкейк без выпекания, лимонный пудинг и шоколадные меренги
12:59
Кинокухня. 5 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
13:13
Кинокухня. 4 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
13:26
География на вкус. Сибирские кундюмы с муксуном и десерт с кедровыми орехами
Сибирь – могучий и суровый край! Путешествуем по нему вместе с шефом из Новосибирска! Пока повар готовит традиционные блюда, Ника Ганич узнает у него все самое интересное о том, как живут и что едят в этом загадочном регионе. познавательное
13:57
Великий шелковый фьюжн. 5 с.
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
14:23
Великий шелковый фьюжн. Учжун
Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шелковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнает секреты старинных рецептов от местных жителей
14:51
Меню на неделю. 14 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
15:06
Меню на неделю. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
15:23
Меню на неделю. 16 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
15:45
Антипасти. Тортини из брокколи, капоната и тарталетки с тунцом
В этом выпуске новая порция итальянских закусок! Гала Комар готовит нарядные тарталетки с муссом, тортини из брокколи и пряную капонату – закуску, которую можно подать на брускетте или как рагу! Россия, 2024, познавательное
16:13
Антипасти. Тортини, ньокки и теплый салат с лососем
В новом эпизоде «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской кухни! Начнем с приготовления тортини – миниатюрных соленых пирожков с восхитительными начинками. Россия, 2024, познавательное
16:40
д/ф ЮАР
17:02
Лазерсон. Любимое. Тушеные бараньи подбедерки
В этом выпуске – готовим тушеные бараньи подбедерки. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
17:30
Лазерсон. Любимое. Свинина с кнедликами
Когда-то давно пражские каникулы Ильи Лазерсона были подпорчены его разочарованием в местной ресторанной еде. В качестве компенсации кулинарного ущерба маэстро решил воплотить в жизнь свою личную фантазию на тему чешской кухни. И на протяжении уже двенадцати лет гордится своим изобретением. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2013, тв-шоу
18:01
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока. День пассаты
Что такое еда для итальянца? Еда – это и выражение любви, и дружеских чувств, и радости, и еще очень много чего. А еще это множество классных и простых рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Все это – итальянский кулинарный язык. И если вы давно хотели научиться на нем говорить, то вас ждет Сильвия Колокка вместе с нашей программой. Реж.: Scott Sinclair. Вед.: Сильвия Коллока. Австралия, 2020, досуг, хобби
18:26
Кинокухня. 6 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
18:40
Кинокухня. 3 с.
Профессиональный шеф-повар готовит блюда, которые встречались в культовых фильмах и сериалах и запали в душу зрителям. В числе рецептов проекта: паста с тефтелями из «Крестного отца», султанский плов из «Великолепного века», мегасырная пицца из «Черепашек-ниндзя», заливная рыба из «Иронии судьбы» и многие другие киновкусности. Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия, 2025, досуг, хобби
18:58
Уличная еда с Дэном Хонгом. Гонконг. Лапша вонтон и рыбные шарики
Австралийский шеф-повар Дэн Хонг отправляется в гастрономическое путешествие, чтобы изучить уличную еду со всего мира. Он исследует ее истоки, узнает секреты приготовления и воссоздает знаменитые рецепты. В программе – китайская лапша чжа цзянмянь, индонезийский мартабак, гонконгские пельмени «сиу май», мексиканские закуски и многое другое
19:23
Уличная еда с Дэном Хонгом. Гонконг. Быстрая лапша и лимонадные крылышки
В этом эпизоде мы исследуем уличную кухню Гонконга, наслаждаясь ароматной быстрой лапшой и лимонадными крылышками
19:49
Надо пробовать. Краснодар
Можно ли съесть 10 литров борща за один прием пищи? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самом вкусных городов страны – Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в 21 веке готовить затирку. Вед.: Антон Абрезов. Россия, 2020, досуг, хобби
20:16
Меню на неделю. 15 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
20:31
Меню на неделю. 9 с.
Профессиональные кулинары готовы поделиться рецептами аппетитных и несложных в приготовлении блюд на неделю, ингредиенты для которых обойдутся в сумму не более 3200 рублей. Меню для будних и праздничных дней включает в себя разнообразные супы, рагу, люля-кебабы, пироги, тушеное мясо и многое другое. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
20:46
Меню на неделю. Григорий Мосин, бюджет 2984 р
В новом выпуске талантливый Григорий Мосин приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2984 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия, 2024, досуг, хобби
21:00
Шеф против любителя. Борщ
Украшение всех тещ – ароматный алый борщ! Что же победит: знания и отточенные навыки или фантазия и дерзость? Смотрите выпуск, героини которого посоревнуются в искусстве варки непревзойденного борща. Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2023, реалити-шоу
21:22
Шеф против любителя. Шаурма
В новом выпуске на глазах харизматичного ведущего схлестнутся два истинных ценителя сочной шаурмы! Что же перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт, знание граммовок и секретный ингредиент впридачу? И при чем тут крабы и красная икра? Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2023, реалити-шоу
21:47
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Шашлыки из свинины и грузинский салат
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить шашлыки из свинины и грузинский салат
22:05
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить куриный шашлык в пряном маринаде из арахисовой пасты
22:23
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Скумбрия по-стамбульски и турецкая закуска
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить скумбрию по-стамбульски и турецкую закуску
22:45
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы. Кейптаун
23:06
ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы. Побережье Кейптауна
23:29
Царь плиты. 3 с.
В первой кулинарной битве встречаются Денис и Александра. В качестве задания Илья Лазерсон предлагает участникам… готовый суп-пюре! Но маэстро просит не оценить вкус супа, а приготовить его оригинальную версию. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2018, тв-шоу