00:17
Уличная еда с Дэном Хонгом - 5-я серия - "Гонконг. Лапша вонтон и рыбные шарики"
В этом эпизоде Дэн приглашает зрителей на экскурсию по одному из оригинальных заведений Гонконга, где подают лапшу вонтон. Смакуя ароматные вонтоны ручной работы, он также делится собственным рецептом
00:45
Чужими руками - 8-я серия
Уметь понимать друг друга с полуслова – очень полезно для создания крепких семейных уз. Но насколько этот навык применим на кухне? Всегда ли жены могут доступно объяснить, а мужья правильно понять, если дело касается приготовления еды? Россия
01:32
Хлеб всему голова - 5-я серия - "Лондон, Англия"
Лондон больше не город кулинарных снобов! Сегодня его кухня – это бурлящий котел культур, где рождаются уникальные вкусы. Россия
01:55
Фудтрак - 7-я серия - "Рамэн со свиным животом, маринованным яйцом и грибами эноки"
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет рамэн со свиным животом, маринованным яйцом и грибами эноки!
02:04
Антипасти - 12-я серия - "Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио"
Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдет угощение по вкусу! Россия
02:29
Антипасти - 33-я серия - "Польпеттине, рулетики из перцев и гриссини с шоколадом"
В этом выпуске готовят три вида итальянских закусок: фрикадельки, рулетики из перца и хлебные палочки с шоколадом. Россия
02:55
Пол Голливуд Блюда и роли - 4-я серия - "Лос-Анджелес"
Пол Голливуд начинает свое путешествие по стране. Нью-Йорк – отправная точка. Лучшее место для старта – Манхэттен. Здесь столько киношных мест! Он отправляется по кулинарным стопам голливудских звезд, наслаждаясь традиционными бубликами и пиццей двойной выпечки. Ему даже удается испечь восхитительный чизкейк с рикоттой вместе с легендой Брайаном Коксом. Пол отдает дань уважения своему пребыванию в Нью-Йорке и печет лучший яблочный пирог
03:40
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 11-я серия - "Сливочная уха в казане и стейки из индейки в пите"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить сливочную уху в казане и стейки из индейки в пите. Вед.: Александр Белькович. Россия
04:01
Пробуем всё с Джастин - Макао. Чайная церемония и шеф Антониу
Джастин Шофилд отправляется в гастрономическое путешествие по Малайзии, чтобы познакомиться с богатым разнообразием местной кухни. В стране, где тесно переплелись малайзийские, китайские и индийские кулинарные традиции, она пробует все – от знаменитой уличной еды и домашних рецептов до популярных ресторанных блюд
04:30
Пицца - 7-я серия - "Пицца "Маринара"
Эту классическую итальянскую пиццу часто готовят неправильно. Несмотря на то что ее название переводится как «моряцкая», в начинку никогда не добавляются морепродукты. Россия
04:45
Королева шоколада - 2-я серия - "Пышные шоколадные блинчики. Мусс с малиновым лимонадом. Шоколадные кокосы. Десерт под шоколадным куполом"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пышные шоколадные блинчики, мусс с малиновым лимонадом, шоколадные кокосы и десерт под шоколадным куполом
05:10
Королева шоколада - 1-я серия - "Бретонское песочное печенье, дакуаз с белым шоколадом и фисташками и пудинг на пару"
В этом эпизоде представлены три изысканных десерта на основе шоколада: печенье, бисквит и паровой пудинг
05:35
Меню на неделю - 14-я серия
В выпуске – сытные щи с копчеными ребрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыпленок табака, освежающий свекольник, запеченная картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор – за 2977 рублей. Остается только готовить! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
05:51
Меню на неделю - 8-я серия
И весной, и теплым летом хороши к столу котлеты! Но Артем Мартиросов пошел дальше. Драники из картофеля и моркови, банановый кекс, щавелевый суп, венгерский гуляш, картофельный пирог и котлеты из курицы с кабачками. Все это – всего за 2768 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
06:07
Царь плиты - 14-я серия
Решающая битва на кухне шоу «Царь плиты». Последний шанс обойти соперников. Команда синих против команды желтых. Кто окажется сильнее?! Вед.: Илья Лазерсон. Россия
07:03
Кинокухня - 7-я серия - "Лимонный пирог Бри из сериала "Отчаянные домохозяйки"
Шеф приготовит лимонный пирог Бри из сериала «Отчаянные домохозяйки». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
07:21
Тайские тайны вкуса - 3-я серия - "Отварной рис "У Бовона"
Раскрываем секрет фирменного отварного риса от «У Бовона» – блюда, которое десятилетиями привлекает в скромную закусочную длинные очереди гурманов со всего Бангкока. Россия
08:08
Антипасти - 29-я серия - "Скьяччате, польпетте и куриные боккончини"
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут скьяччате, польпетте и куриные боккончини. Россия
08:31
Антипасти - 9-я серия - "Креветки, тарталетки и рулеты из с рикоттой"
В этой аппетитной серии «Антипасти» мы погружаемся в мир итальянской закуски, где каждое блюдо – это настоящий гастрономический шедевр! Россия
09:00
Энди и Бен Австралия в меню - 1-я серия - "Кейп-Грим"
09:30
Энди и Бен Австралия в меню - 2-я серия - "Время добычи морского ушка"
09:56
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:13
Меню на неделю - 14-я серия
В выпуске – сытные щи с копчеными ребрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыпленок табака, освежающий свекольник, запеченная картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор – за 2977 рублей. Остается только готовить! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
10:31
Пробуем всё с Джастин - 3-я серия - "Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски"
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
10:54
Маргарита и мастера - 16-я серия - "Как оригинально украсить пирог: творожный пирог"
Выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой, согласны? Маргарита в поисках простого способа совместить приятное с полезным: сделать изделие привлекательным, не потратив на это много времени. Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
11:27
Что готовит Америка? - 12-я серия - "Американская кухня"
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
11:52
Реально! Кондитер - 18-я серия - "Пирожное "Фрамбуазье"
Кондитерское изделие – это удивительный альянс вкусов, текстур и цветовых решений. Не бойтесь сочетать и пробовать, ведь только экспериментируя можно подняться на новый уровень мастерства! Вед.: Евгения Барукова. Россия
12:17
Уличная еда с Дэном Хонгом - 6-я серия - "Тушёный краб и десертный суп с кокосовым снегом"
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут тушеный краб и десертный суп с кокосовым снегом
12:45
Чужими руками - 9-я серия
Кухня – не место для веселья, а приготовление еды – процесс сложный и требует максимальной собранности. Вот два кулинарных мифа, которым нет места в головах наших героев. Еда – это творчество, особенно если работать в команде. Россия
13:32
Хлеб всему голова - 6-я серия - "Вена, Австрия"
Вена – это не только Моцарт, но и современные пекари с творческой искрой. Эндрю Коннол прилетел в город с особой миссией попасть на ежегодный фестиваль хлеба, который бывает всего раз в году. Россия
13:55
Фудтрак - 8-я серия - "Жареные пельмени с заправкой из сметаны, маринованного огурца и чили перца"
В этом выпуске готовим нестандартное блюдо – хрустящие жареные пельмени с пикантной заправкой из сметаны с чесноком и зеленью. Быстро, сытно и новый взгляд на знакомую классику
14:04
Антипасти - 13-я серия - "Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой"
Блюдо выпуска – сладко-соленый салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска – произведете фурор! Россия
14:29
Антипасти - 34-я серия - "Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон"
Погружаемся в мир итальянской кухни, где главные герои – закуски, способные стать полноценным обедом. Россия
15:00
Энди и Бен Австралия в меню - 3-я серия - "Остров и дичь"
15:24
Энди и Бен Австралия в меню - 4-я серия - "Аделаида и виноградники"
15:45
Готовим на даче с Александром Бельковичем - 12-я серия - "Свинина с фасолью по-мексикански"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить свинину с фасолью по-мексикански. Вед.: Александр Белькович. Россия
16:09
Пробуем всё с Джастин - 4-я серия - "Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков"
В этнической деревне Тренгану время течет иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню – только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана
16:35
Пицца - 3-я серия - "Пицца "Алла дьявола"
Название этой классической итальянской пиццы говорит само за себя – она для тех, кто любит погорячее! Россия
16:45
Королева шоколада - 3-я серия - "Карамель с пеканом. Шоколадные листья. Шоколадные яйца. Домашние сморы"
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить карамель с пеканом, шоколадные листья, шоколадные яйца и домашние сморы
17:10
Королева шоколада - 25-я серия - "Два торта муссовый и "Рокки Роуд", шоколадные карандаши"
В этом выпуске мы приготовим два торта: муссовый и «Рокки Роуд», а также шоколадные карандаши
17:35
Меню на неделю - 15-я серия
Шеф Артем Мартиросов знает, как удивить и накормить всю семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей – оладьи из шпината, тыквенная коврижка, куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, суп с перловкой и грибами и лобио. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
17:50
Меню на неделю - 9-я серия
Цветная капуста вместо риса? Легко! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всю семью. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами – все за 2918 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
18:06
Царь плиты - 15-я серия
Финал! Настало время вручить корону и назвать нового Царя Плиты. Кому достанется заветный титул? Вед.: Илья Лазерсон. Россия
19:02
Кинокухня - 8-я серия
Шеф Андрей Шмаков сотворил магию вне Хогвартса – сочные, румяные, с идеальным балансом вкусов. И никакой магической полиции не нужно: этот кулинарный шедевр под силу каждому маглу. А каким волшебным даром хотели бы обладать вы? Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
19:15
Кинокухня - 2-я серия
Готовим густую похлебку из кролика, как в Средиземье! Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя «Властелина колец» и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его «Моя прелесть». Реж.: Михаил Полиит. Вед.: Андрей Шмаков. Россия
19:26
Тайские тайны вкуса - 4-я серия - "Рисовая бумага"
Исследуем мастерство создания тончайшей рисовой бумаги – от древних рецептов до ее ключевой роли в знаменитых тайских спринг-роллах. Россия
20:09
Антипасти - 30-я серия - "Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной"
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной. Россия
20:35
Антипасти - 10-я серия - "Тарталетки с тунцом, тёплый салат и огуречные канапе"
В этой серии «Антипасти» мы представим вам три невероятных закуски, которые сделают ваше застолье незабываемым! Начнем с аппетитных тарталеток с тунцом, где насыщенный вкус морепродуктов гармонично сочетается с пикантными добавками. Россия
21:00
Энди и Бен Австралия в меню - 1-я серия - "Кейп-Грим"
21:30
Энди и Бен Австралия в меню - 2-я серия - "Время добычи морского ушка"
21:56
Меню на неделю - 5-я серия - "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"
В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:13
Меню на неделю - 14-я серия
В выпуске – сытные щи с копчеными ребрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыпленок табака, освежающий свекольник, запеченная картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор – за 2977 рублей. Остается только готовить! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия
22:31
Пробуем всё с Джастин - 3-я серия - "Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски"
Джастин дегустирует «липкие» куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии
22:54
Маргарита и мастера - 16-я серия - "Как оригинально украсить пирог: творожный пирог"
Выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой, согласны? Маргарита в поисках простого способа совместить приятное с полезным: сделать изделие привлекательным, не потратив на это много времени. Вед.: Маргарита Ганичева. Россия
23:27
Что готовит Америка? - 12-я серия - "Американская кухня"
Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия
23:52
Реально! Кондитер - 18-я серия - "Пирожное "Фрамбуазье"
Кондитерское изделие – это удивительный альянс вкусов, текстур и цветовых решений. Не бойтесь сочетать и пробовать, ведь только экспериментируя можно подняться на новый уровень мастерства! Вед.: Евгения Барукова. Россия
