23:58
Дворовой Повар: Деревенский ужин из свежих овощей и ребрышек!
Сегодня мы приготовим полезный деревенский ужин из свежих овощей таких как капуста, морковь, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок и зелень. Из мяса мы применили свиные ребрышки. Все это готовили в казане на костре. Рецепт довольно таки простой а само блюдо получается очень вкусным, сочным и самое главное полезным.
00:13
Дворовой Повар: Шашлык из баранины на кости
00:13
Дворовой Повар: Шашлык из баранины на кости
Вкусный рецепт шашлыка из баранины на кости. Приготовление маринада к шашлыку.
00:31
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Сырно-картофельные рулетики
00:31
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Сырно-картофельные рулетики
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
00:38
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: ТОП домашних блюд
00:38
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: ТОП домашних блюд
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
01:40
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Готовим ифтар вместе
01:40
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Готовим ифтар вместе
Быстрый ужин на Рамадан
01:58
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Чебуреки
01:58
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Чебуреки
Хрустящие мини чебуреки как в кафе! Готовим быстро
02:02
Вкусно Дома: Ужин Гармошка
02:02
Вкусно Дома: Ужин «Гармошка»
Для мясной основы: Мясо (или готовый фарш) — 1 кг Лук репчатый — 3 крупных шт. Панировочные сухари — 3–4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль и черный перец — по вкусу Овощи и заливка: Картофель (крупный) — 3 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Вода — 1 стакан Сыр твердый (для корочки) — 200 г Свежий укроп и кинза — для подачи
02:07
Рецепты на бис: Идеальное тесто для Чебуреков!
02:07
Рецепты на бис: Идеальное тесто для Чебуреков!
02:20
Рецепты на бис:
02:20
Рецепты на бис:
02:30
ЕДА НА ОГНЕ: КВАШЕНАЯ КАПУСТА
02:30
ЕДА НА ОГНЕ: КВАШЕНАЯ КАПУСТА
02:40
ЕДА НА ОГНЕ: ОТБИВНЫЕ из САЛА
02:40
ЕДА НА ОГНЕ: ОТБИВНЫЕ из САЛА
02:49
ЕДА НА ОГНЕ: Салат ЖЕМЧУЖНЫЙ БРИЗ
02:49
ЕДА НА ОГНЕ: Салат «ЖЕМЧУЖНЫЙ БРИЗ»
02:59
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КАК СДЕЛАТЬ ТОФУ – В домашних условиях
02:59
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КАК СДЕЛАТЬ ТОФУ - В домашних условиях
Соевые бобы - 500 г Вода - 6 л Уксус (70%) - 1 ст.л
03:07
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КВАШЕНАЯ КАПУСТА ❗ 2 Рецепта
03:07
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КВАШЕНАЯ КАПУСТА ❗ 2 Рецепта
Рецепт квашеной капусты: Капуста белокочанная - 2.5 кг Морковь - 400 г Соль - 50 г Рецепт острой квашеной капусты со свеклой: Капуста белокочанная - 2.5 кг Морковь - 500 г Свекла - 700 г Сельдерей - 300 г Чеснок - 10-15 зубчиков Острый перец - 50 -100 г Соль - 120 г (30 г на 1 кг овощей) Сахар - 40 г (1 ч.л на 1 кг овощей)
03:15
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАРИНОВАННАЯ ГОВЯДИНА
03:15
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАРИНОВАННАЯ ГОВЯДИНА
Говядина без костей - 1.2 кг Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1-2 головки Чеснок -3-5 шт Лавровый лист - 3 шт Бадьян - 3 звездочки Перец черный горошком - 1 ст.л Кориандр в зернах -1 ст.л Гвоздика - 3-5 шт Масло растительное - 100 мл Крахмал - 0.5-1 ст.л Соль - на 1 л воды - 0.5 ст.л Соевый соус на 1 л воды - 3 ст.л
03:18
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Вкуснятина из ЛУКА!
03:18
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Вкуснятина из ЛУКА!
Лук порей - 350 г Помидоры - 150 г Масло растительное - 80 мл Сахар - 1 ч.л Черный перец - 1/3 ч.л Молотый кориандр - 1/3 ч.л Соль- 0.5 ч.л Чеснок - 2-3 зубчика Острый молотый перец - 1 ч.л (по желанию)
03:21
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Жареный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ С МЯСОМ
03:21
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Жареный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ С МЯСОМ
Перец полуострый (полугорький) - 5 кг без плодоножек и семян Мясо говядина - 500 г Чеснок - 5-6 зубчиков Масло растительное - 300-400 мл Соевый соус - 300 мл Соль - 1/3 ст.л Черный молотый перец - 1/3 ст.л
03:25
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Салат Зелёная Богиня
03:25
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Салат «Зелёная Богиня»
Капуста белокочанная - 500 г Огурцы - 120 г Авокадо - 100 г (1 штука) Шпинат - 50 г Зеленый лук - 25 г Укроп - 20 г Петрушка - 20 г Лайм - 80 г (1 шт) Чеснок - 1 зубчик Йогурт натуральный или нежирная сметана - 200 мл Сыр Фета - 100 г Соль - 0.5 ч.л + по вкусу Семена кунжута - для посыпки
03:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЛАПША ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ
Тесто: Мука в/с - 570 г Яйцо куриное - 300 г (вес вместе со скорлупой) Вода - 50 мл Соль - 1 ч.л Укроп - 5-6 веточек Подлив: Говядина - 350 г Лук репчатый - 200 г Морковь - 80 г Сладкий перец - 80 г Острый перец - 40 г Пекинская капуста - 200 г Растительное масло - 100-150 мл Соль - 1/3 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Черный перец - 1/5 ст.л Чеснок - 2 зубчика Вода - 100 мл
03:35
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЖАРЕНЫЕ ГРИБНЫЕ РОЛЛЫ – Из Грибов Эноки!
03:35
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЖАРЕНЫЕ ГРИБНЫЕ РОЛЛЫ - Из Грибов Эноки!
Эноки - 300 г Листья кима (нори) - 2 шт Крахмал - 1.5 ст.л Масло для жарки - 50 мл Чеснок - 1/2 зубчика Семена кунжута - 1 ч.л Соус Сахар - 0.5 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Вода холодная - 2 ст.л + 3 ст.л Устричный соус - 0.5 ст.л Перцовая паста Кочуджан - 0.5 ст.л
03:40
ShuStriiBUM: ЛУЧШИЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ №2
03:40
ShuStriiBUM: ЛУЧШИЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ №2
мандарины яйца сыр крабовые палочки консер. кукуруза майонез чеснок черный перец
03:43
ShuStriiBUM: Все ИЩУТ этот рецепт БЛИНОВ!
03:43
ShuStriiBUM: Все ИЩУТ этот рецепт БЛИНОВ!
КЕФИР 500МЛ. МУКА 180 ГР. ЯЙЦА 4 ШТ. САХАР 3 СТ.Л. СОЛЬ СОДА 1 Ч.Л. МАСЛО РАСТ. 3 СТ.Л.
03:46
ShuStriiBUM: ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ!
03:46
ShuStriiBUM: ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ!
Сможет приготовить даже ребёнок! Вкуснятина, которая заряжает энергией! Вкусно, просто и очень вкусно! Мои дети, сами уже готовят такой завтрак.
03:49
В гостях у Гарика: Гороховый СУП
03:49
В гостях у Гарика: Гороховый СУП
Горох - 400 грамм Картошка - 400 грамм Морковка - 300 грамм Чеснок - 3-4 дольки Копченая грудка - 450 грамм Лавровый лист - 2 штуки Острый перец - 1 Черный перец Соль Зелень - петрушка и кинза Масло сливочное - 40 гр + подс. масло 20 гр
04:04
В гостях у Гарика: мясной пирог КУБДАРИ
04:04
В гостях у Гарика: мясной пирог «КУБДАРИ»
Кубдари это очень вкусное грузинское блюдо, которое все очень любят в Грузии. Мясной пирог очень вкусный и аппетитный.
04:21
В гостях у Гарика: ВИНО из Вишни
04:21
В гостях у Гарика: ВИНО из Вишни
Вишневое вино очень редкое и готовят его не во всех странах. Приготовить такое вкусное полусладкое домашнее вино можете очень просто в домашних условиях.
04:40
В гостях у Гарика: БЛИНЫ
04:40
В гостях у Гарика: БЛИНЫ
Яйца - 10 шт Молоко - 1 л Вода - 1 л Подсолнечное масло - 100 гр Соль - 1 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Сода - 1 ч. л. Мука - 750-800 гр Укроп + куркума -0,5 ч. л. Начинка 1: Говядина - 500 гр Яйца - 2 шт Лук - 2 средние головки Зелень - петрушка ,кинза Паприка + острый перец - 1 ч. л. Кинза - 1 ч. л. Уцхо сунели (голубой пожитник) - 1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец Начинка 2: Картошка - 600 гр Сыр - 250 гр Черный перец - 0,5 ч. л. Молоко - 50 гр Масло - 50 гр Начинка 3: Творог - 250 гр Сухофрукты - 60-70 гр Ванильный сахар - 0,5 ч. л. Сахарная пудра - 30 гр
05:04
УХ ТЫ,КУХНЯ: рецепт Очень вкусного рассола!
05:04
УХ ТЫ,КУХНЯ: рецепт Очень вкусного рассола!
1 л кипятка 4 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 1 ч. л. чёрного перца горошком 1 ч. л. кориандра в зёрнах 2 лавровых листа 4 шт. гвоздики 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. горчицы скумбрия (3 шт.) 1 луковица (для подачи) подсолнечное масло
05:10
УХ ТЫ,КУХНЯ: ПЫШНЫЙ пирог на сковороде
05:10
УХ ТЫ,КУХНЯ: ПЫШНЫЙ пирог на сковороде
Сковорода 26 см. Для теста: 2 яйца 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 250 мл. кефира 125 мл. растительного масла 1 стакан (200 мл) манной крупы 1 стакан муки 10 г разрыхлителя Для начинки: всё пишу в приблизительном весе! 300 г шампиньонов 1 луковица 1 морковь 400 г капусты масло для жарки соль перец 1 ч.л. сладкой паприки сушеный чеснок
05:17
УХ ТЫ,КУХНЯ: Так яйца я еще не красила!
05:17
УХ ТЫ,КУХНЯ: Так яйца я еще не красила!
1) ✅ В первую: 1 ст. л. соли 6 шт. яиц по 3 ст. л. растительного масла 8 минут варки
05:27
Художник на КУХНЕ: Тыква и молоко
05:27
Художник на КУХНЕ: Тыква и молоко
Тыква Молоко Мед 2 ст. л 1 апельсин 1 банан 2 раза по 20 г растворимого желатина + 60 мл холодной воды 30-40г кокосовых хлопьев
05:49
Художник на КУХНЕ: Хлеб из ПШЕНА и ТЫКВЫ
05:49
Художник на КУХНЕ: Хлеб из ПШЕНА и ТЫКВЫ
Тыква Кефир Пшено 2 яйца Соль, сода, разрыхлитель
06:02
Художник на КУХНЕ: Из 1 Стакана ОВСЯНКИ
06:02
Художник на КУХНЕ: Из 1 Стакана ОВСЯНКИ
06:22
ЕДА НА ОГНЕ: КОЛБАСКИ ПОД ВОДОЧКУ!
06:22
ЕДА НА ОГНЕ: КОЛБАСКИ ПОД ВОДОЧКУ!
Копчёные колбаски — 500–700 г Вода — 0,5 л Соль — 1 ст. ложка Сахар — 0,5 ст. ложки Лавровый лист — 3–4 шт. Душистый перец — 7 шт. Гвоздика — 4 шт. Чёрный перец — 1 ч. ложка Зёрна горчицы — 1 ч. ложка Уксус 9% — 150 мл Чеснок — 10–12 зубчиков Лук — 1 шт. (средний, полукольцами) Петрушка — немного Острый перец — 1–2 шт. Подсолнечное масло — 1–2 ст. ложки
06:31
ЕДА НА ОГНЕ: РЕДЬКУ – МАРИНУЮ!
06:31
ЕДА НА ОГНЕ: РЕДЬКУ — МАРИНУЮ!
Для рецепта подойдёт любая редька: чёрная, белая, красная, а также дайкон. Просто моем, очищаем, нарезаем кубиками и заполняем банку, в которой она будет мариноваться. Далее готовим маринад: 500 мл воды 250 г сахара 250 мл яблочного уксуса 6% 1 ч. л. куркумы соль по желанию Доводим воду с сахаром до кипения, добавляем куркуму и соль, выключаем огонь и вливаем уксус. Заливаем этим горячим маринадом редьку и оставляем на 12 часов при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник — и можно есть! Это быстрая корейская закуска, которую легко приготовить в обычной банке. Редька получается ароматной, хрустящей, яркой и невероятно вкусной.
06:39
ЕДА НА ОГНЕ: Все ЯЙЦА ВАРЯТ а я ЗАЛИВАЮ их МЁДОМ
06:39
ЕДА НА ОГНЕ: Все ЯЙЦА ВАРЯТ а я ЗАЛИВАЮ их МЁДОМ
Берём 3 ст. л. мёда, 2–3 ст. л. подсолнечного масла без запаха. Добавляем сушёный чили по вкусу, 1,5 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки и чёрный перец. Острый перец нарезаем кольцами (можно с семенами для большей остроты). Мелко режем веточку укропа и 2 стебля зелёного лука. Всё хорошо перемешиваем. Отделяем желтки от белков и аккуратно выкладываем желтки в ёмкость. Заливаем ароматной медово-пряной смесью так, чтобы они были полностью покрыты. Отправляем в холодильник на 2–3 дня. В результате получаются нежные, кремовые, насыщенные по вкусу желтки — отличная намазка на тосты, бутерброды или дополнение к мясу и салатам.
06:48
ТИХОН: Куриные крылышки
06:48
ТИХОН: Куриные крылышки
Куриные крылья Соль Перец Специи Крахмал 2ст. л. 200С 45 минут Соус: Кетчуп 50г Мед 20г Лимонный сок 5г Соевый 10г Масло сливочное 30г Обвалять крылья в соусе, подпечь еще 3-5 минут. Приподаче по желанию посыпать зеленым луком и кунжутом.
06:53
ТИХОН: Хачапури по-Мегрельски
06:53
ТИХОН: Хачапури по-Мегрельски
Тесто (на 2шт): Молоко 290г Яйцо 1шт (56г) Мука пшеничная 440г Масло растительное 1 ст.л. (12.5г) Дрожжи сухие 2г Сахар 1/2 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Замешать мягкое, чуть липкое тесто, накрыть пленкой и убрать на сутки в холодильник. За пару часов до начала приготовления достать в тепло и дать нагреться до комнатной температуры. Начинка: Сыр сулугуни 400г Сыр адыгейский (или мегрельский если есть) 300г На 1 шт 400г теста, 350г начинки. Выпекать на максимальной температуре 250-270С – 7-10 минут до золотистого цвета. Перед подачей смазать растопленным сливочным маслом.
07:02
ТИХОН: Оромо Ханум с говядиной и картошкой
07:02
ТИХОН: Оромо Ханум с говядиной и картошкой
Тесто: Мука 400г Вода теплая 200г Масло подсолнечное 40г Замесить, разделить на 2 части, смазать маслом, накрыть пленкой, оставить на 30 минут. Начинка: Говядина жирная 500г Лук 3шт Картофель 3шт Соль Перец Зира Кориандр Масло подсолнечное 30г Готовить на пару 40-60 минут, перед подачей смазать сливочным маслом Соус томатный: Томатная паста 190г Перец болгарский 50г Чеснок 2 зубчика (7г) Аджика красная 5г (1/2ч.л) Хмели сунели 3г Петрушка 50г Соль 7г Сахар 25г Кипяток 175г Все в блендере Сметанный соус: Сметана 300г Чеснок 2зубчика Укроп 20г Соль Перец
07:11
Тихон: Вместо Шашлыка
07:11
Тихон: Вместо Шашлыка
Свиная шея Соль 12г на каждый кг мяса Перец черный дробленый 3г/кг Масло растительное 30г/кг Маринованный лук: Лук репчатый 1кг Соль 10г Сахар 20г Уксус яблочный 25г Петрушка свежая 10г Соус: Перец сладкий красный 300г Чеснок свежий 25г Петрушка свежая 10г Томаты перетертые 200г Соль 5г Сахар 5г Перец молотый 2г Масло растительное 20г
07:21
Дворовой Повар: Деревенское блюдо из баклажанов и кукурузы!
07:21
Дворовой Повар: Деревенское блюдо из баклажанов и кукурузы!
Вкусный рецепт деревенского блюда. Баклажанная икра и вареная кукуруза на костре.
07:35
Дворовой Повар: Хрустящие ножки kfc в домашних условиях!
07:35
Дворовой Повар: Хрустящие ножки kfc в домашних условиях!
Сегодня мы приготовим хрустящие куриные ножки как в kfc. Рецепт простой и очень вкусный.
07:51
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Салат с мясом
07:51
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Салат с мясом
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
07:58
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Рецепт из кабачков
07:58
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Рецепт из кабачков
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
08:05
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Капуста и огурцы в томатном соке!
08:05
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Капуста и огурцы в томатном соке!
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
08:15
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Идеи блюд на Ифтар
08:15
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Идеи блюд на Ифтар
В этом видео я покажу простое и вкусное меню на Рамадан. Что можно приготовить на Ифтар для всей семьи быстро и легко. Домашняя кухня, простые рецепты и вкусные блюда на Рамадан.
08:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с остринкой
08:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с остринкой
Ингредиенты на 1.5 литровую банку: Огурцы - 1 кг Чеснок - 3 зубчика Острый перец - 1 шт Зонтики укропа - 2-3 шт Маринад: Вода - 500 мл Соль - 1 ст.л без верха Сахар - 0.5 ст.л Уксус (70%) - 1/4 ст.л
08:29
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПЕЛЬМЕНИ МАНДУ
08:29
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПЕЛЬМЕНИ МАНДУ
Тесто: Мука в/с - 500 г Яйцо - 1 шт Соль - 0.5 ч.л Вода - 250 мл Начинка: Фарш любой - 500 г Джусай - 200 г Лук репчатый - 150 г Соль - 1 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Соус: Соевый соус - 5-6 ст.л Чеснок - 1-2 зубчика Зеленый лук и кинза - по вкусу Острый перец - по вкусу
08:37
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ХЕ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ
08:37
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ХЕ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ
Свиные уши (отварные) - 500 г Лук репчатый - 200 г Сладкий перец - 80 г Острый перец - 60 г Чеснок - 3-4 зубчика Кинза - 1 пучок Соль - 0.5 ст.л Сахар - 0.5 ст.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 1 ч.л Уксус (70%) - 0.5 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Перцовое масло - 2 ст.л
08:39
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Капустный салат
08:39
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Капустный салат
Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - 180 г Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - 1 пучок Соль - 0.5 ст.л Сахар - 0.5 ст.л Растительное масло - 80 мл Паприка - 0.5 ч.л Острый молотый перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Уксус (70%) - 1 ч.л
08:42
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Как вкусно приготовить спаржу
08:42
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Как вкусно приготовить спаржу
Спаржа - 500 г Свиная грудинка - 500 г Соус: Соевый соус - 2 ст.л Кукурузный сироп - 2 ст.л Перцовая паста Кочуджан - 1 ст.л Устричный соус - 1 ст.л
08:46
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ в бульоне
08:46
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ в бульоне
Перец сладкий (среднего размера) - 23-25 шт Фарш говяжий - 1 кг Рис - 300 г Лук репчатый - 200 г Помидоры - 600 г Морковь - 200 г Масло растительное - 100 мл Сахар - 1 ст.л Соль - 1.5 ст.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Лавровый лист - 2-3шт. Зелень для посыпки
08:50
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КИМЧИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
08:50
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КИМЧИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Капуста пекинская - 5 кг Соль - 1 кг Вода для рассола - 10 л Редька - 200 г Морковь - 100 г Джусай - 100 г Лук зеленый - 50 г Ботва редиса - 150 г Груша - 150 г Лук репчатый - 100 г Имбирь - 30 г Чеснок - 100 г Рыбный соус - 1,5 ст.л Рисовая заварка: Вода - 350 мл Рисовая мука - 1 ст.л Перец молотый острый - 50 г
08:57
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
08:57
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: КИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
Капуста белокочаннная - 2.5 кг Рассол: Соль - 5 ст.л с верхом Вода - 5 л Рисовая кашка: Рисовая мука - 1 ст.л Вода - 300 мл Редька или дайкон - 200 г Груша - 100 г Имбирь - 35 г Чеснок - 60 г Зеленый лук - 50 г Острый перец - 1 шт - 30 г Креветочная паста - 1 ч.л Рыбный соус - 2 ст.л Черный перец - 1/3 ст.л Паприка - 2 ст.л Острый молотый перец - 3 ст.л Соль - 0.5 ст.л
09:03
ShuStriiBUM: Лучший КРАБОВЫЙ салат! №3
09:03
ShuStriiBUM: Лучший КРАБОВЫЙ салат! №3
крабовые палочки 500 гр помидоры 3 шт чеснок 3 зуб сыр 100 гр майонез 2 ст.л. зелень
09:06
ShuStriiBUM: БАКЛАЖАНЫ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!
09:06
ShuStriiBUM: БАКЛАЖАНЫ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!
баклажаны помидоры сладкий перец фарш лук чеснок перец чили соль масло растит. Зелень
09:09
ShuStriiBUM: Блины с колбасой внутри?
09:09
ShuStriiBUM: Блины с колбасой внутри?
кефир 500мл. кипяток 500мл. яйца 3 шт. сахар, соль сода мука 400 гр. колбаса, сыр
09:11
ShuStriiBUM: КАК Вкусно приготовить УЖИН？
09:11
ShuStriiBUM: КАК Вкусно приготовить УЖИН？
картошка грибы специи масло раст. сметана чеснок лук куриная грудка сыр
09:16
Рецепты на бис: Супер корочка с крошкой
09:16
Рецепты на бис: Супер корочка с крошкой
мука 650 гр. молоко вода 250 мл. яйца 2 шт. масло 60 гр. сахар 130 гр. соль 0.5 ч.л. дрожжи 7 гр. крошка масло 30 гр. мука 50 гр. сахар 30 гр.
09:23
Рецепты на бис: ЧЕБУРЕКИ без масла
09:23
Рецепты на бис: ЧЕБУРЕКИ без масла
сметана 2 ст.л. масло раст 1 ст.л. соль 1 ч.л. сахар 0,5 ч.л. начинка из фарша фарш говяжий 400 гр. фарш курицы 150 гр. соль 2 ч.л. перец,зеленый лук вода 80-100 мл. начинка из творога творог 500 гр. сыр 80 гр. зеленый лук 50 гр. масло 40 гр. соль 0,5 ч.л.
09:34
В гостях у Гарика: ГРИБЫ на УГЛЯХ
09:34
В гостях у Гарика: ГРИБЫ на УГЛЯХ
Друзья, в сегодняшнем ролике я для вас приготовлю сочные грибы шампиньоны на огне в мангале. Будет два маринада, оба получаются вкусно.
09:50
В гостях у Гарика: Домашний ЛИКЁР
09:50
В гостях у Гарика: Домашний ЛИКЁР
Лимонный ликер: Лимон - 2 Апельсин - 2 Сок -150-180 грамм сахар - 150 грамм Водка - 200+100 грамм Кофейный ликер: Вода - 150 грамм Кофе свеже молотый - 20 грамм Кофе растворимый - 5 грамм Ванильный сахар - 1 пачка Водка - 300 грамм Мятный ликер: Мята свежая - 50 -70 грамм Водка - 250 грамм Сахар - 200 грамм Вода - 200 грамм
10:07
В гостях у Гарика: ШАУРМА с говядиной
10:07
В гостях у Гарика: ШАУРМА с говядиной
Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю домашнюю шаурму из телятины (говядины), которая получилась очень сочная и нежная. А соус для шаурмы получился очень ароматный.
10:20
В гостях у Гарика: Салат ЦЕЗАРЬ
10:20
В гостях у Гарика: Салат ЦЕЗАРЬ
Куриное филе - 500 гр Сухой чеснок - 1 ч. л. не полная Паприка - 1 ч. л. Не полная Черный перец Соль Подсолнечное масло - 3-4 ст. л. Хлеб - 4-5 долек +- 150-200 гр Сухой чеснок - 0,5 ч. л. Черный перец Оливковое масло - 2-3 ст. л. Соус: Яйцо - 1 шт Горчица - 1 ч. л. Не полная Лимонный сок - 1-2 ч л. Чеснок - 2 дольки Сыр пармезан - 3-40 гр Оливки зеленые - 2-3 шт Оливковое масло - 50 гр Подсолнечное масло - 60 гр Соевый соус - 1 ч. л. Черный перец Соль Помидоры - 150-200 гр Сыр пармезан - 50-60 гр Листья салата - 250-300 гр Количество ингредиентов хватает на 2 тарелки
10:38
УХ ТЫ,КУХНЯ: Быстрый торт!
10:38
УХ ТЫ,КУХНЯ: Быстрый торт!
900 г дрожжевого слоеного теста 300 г сливочного масла 1 банка ириски 1-2 ст.л. лимонного сока
10:45
УХ ТЫ,КУХНЯ: Завтрак для души!
10:45
УХ ТЫ,КУХНЯ: Завтрак для души!
20 г сливочного масла 200-300 г тыквы 500 мл. молока 80 г хлопьев овса, геркулес... длительного приготовления соль сахар ваниль
10:52
УХ ТЫ,КУХНЯ: Чтоб я ела так, всегда!
10:52
УХ ТЫ,КУХНЯ: Чтоб я ела так, всегда!
Привет, друзья! С вами Ухты Кухня! В этом видео я покажу, как легко приготовить вкусняшку — салат с языком. Этот рецепт салата очень прост, сначала отвариваем язык, затем подготавливаем остальные ингредиенты, чтобы получить невероятное блюдо. Смотрите, как это просто, и как красиво выглядит этот замечательный салат!
10:59
Художник на КУХНЕ: Фруктовый торт из желе
10:59
Художник на КУХНЕ: Фруктовый торт из желе
Стакан 1: Желатин 30 гр. + холодная вода 120 мл. Стакан 2: Желатин 15 гр. + холодная вода 100 мл. 2 банана среднего размера, средней спелости В 120 мл. воды растворить 2-3 ст. ложки меда или 4-5 ст. ложки сахара (в зависимости насколько вы любите сладкое). Добавить растворенный желатин из стакана 2. Хурма 1 шт. крупного размера, спелая. Сок 1 лимона. Сливки 20%-ные 100 мл. В смесь из хурмы, сока лимона и сливок добавить растворенный желатин из стакана 1. Шоколад 30 гр.
11:11
Художник на КУХНЕ: СТАКАН ГРЕЧКИ и ТЫКВА
11:11
Художник на КУХНЕ: СТАКАН ГРЕЧКИ и ТЫКВА
Хрустящие тыквенно-гречневые хлебцы без муки — простой рецепт на каждый день. Эти лепешки лучше хлеба: тыквенно-гречневые прямоугольники с кунжутом. Готовятся за минуту. Полезная выпечка без муки и сахара. Тыква + гречка = идеальный перекус! Получаются мягкие, хрустящие и очень простые тыквенно-гречневые хлебцы. Это лучший вариант, если хочешь что-то полезное вместо обычного хлеба. Без муки, без сахара, без химии. Просто смешал — и готово.
11:27
Художник на КУХНЕ: 3 вкуснейших Десерта БЕЗ ВЫПЕЧКИ Муки и Сахара
11:27
Художник на КУХНЕ: 3 вкуснейших Десерта БЕЗ ВЫПЕЧКИ Муки и Сахара
Ингредиенты и тайм-коды 00:00:00 - Рецепт 1: Овсянка Молоко Какао Банан Йогурт Семена чиа Лимон Травы Яблоко 00:05:09 - Рецепт 2: Овсяные хлопья Яблоко Банан Яйца Сметана Грецкие орехи Лимон Каркаде
12:00
ЕДА НА ОГНЕ: ЛУКОВЫЙ САЛАТ
12:00
ЕДА НА ОГНЕ: ЛУКОВЫЙ САЛАТ
Куриная печень — 500 г Лук — 500 г Соль — 1 ч. л. с горкой Сахар — 2 ч. л. Уксус 9% — 2 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Майонез — по вкусу Сыр — около 100 г Петрушка для украшения
12:09
ЕДА НА ОГНЕ: Все САЛО СОЛЯТ а я ДЕЛАЮ из него КОЛБАСУ!
12:09
ЕДА НА ОГНЕ: Все САЛО СОЛЯТ а я ДЕЛАЮ из него КОЛБАСУ!
12:18
ЕДА НА ОГНЕ: ЖУРЕК!
12:18
ЕДА НА ОГНЕ: ЖУРЕК!
12:29
ТИХОН: Вкусные Постные котлеты
12:29
ТИХОН: Вкусные Постные котлеты
Горох сухой – 400 г (залить горячей водой с щепоткой соды) Лук – 150 гр. Зелень – 1 пучок Кориандр молотый – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Перец черный – 0,5 ч.л. Масло для жарки
12:35
ТИХОН: Люля Кебаб на Мангале
На 12шт по 250г Филе грудки индейки 1.2кг Филе бедра индейки 1.2кг Грудинка свиная 600 Соль 30-45г Лук репчатый 1шт (100г) Петрушка/кинза 30г Перец сладкий рамиро 100г Перец черный дробленый Хмели сунели Кориандр Сода пищевая 7г Для идеального фарша пропусти через мясорубку с ячейкой 5-6мм мясо, лук, зелень и сладкий перец. Смотрите чтобы в фарше было достаточно жира, идеальное соотношение 20% жира и 80% мяса. Добавьте специи, соль и продукт о котором молчит 99% шашлычников - щепотку пищевой соды. Липкость фарша вырастет в разы. Вымешайте фарш руками или в планетарном миксере и убери в холодильник на 1 час. Руками смоченными в тёплой воде сформируй люля на сухом и чистом шампуре. Жарьте на горячих углях с двух сторон до полной готовности , на уйдет 15-20 минут и подавайте к столу.
12:46
ТИХОН: Рыбный Крем Суп
12:46
ТИХОН: Рыбный Крем Суп
Суповой набор из рыбы (хвосты/хребты/головы) 1кг Вода 5л. Довести до кипения, снять пену и на слабом огне варить 1.5-2 часа. Готовый бульон процедить. Бульон 2л Картофель 0.5кг Морковь 0.5кг Лук 0.15кг Томатная паста 50г Сливки 20-30% 250г Соль Перец Мускатный орех
12:52
Тихон: Сочные Буузы (Позы)
12:52
Тихон: Сочные Буузы (Позы)
Тесто: Яйцо 50г (1шт С1) Соль 3г Вода 165г Мука 420г Подробный рецепт универсального теста • Универсальное Тесто для Пельменей, Варенни... Фарш: Свинина/Говядина 600г Лук репчатый 300г Смесь молотых перцев 4г Соль 9г Бульон 100г Толщина теста 2 мм Диаметр теста 10 см Вес теста 30-35г Вес начинки 50г
13:00
Дворовой Повар: Шашлык Наполеон
13:00
Дворовой Повар: Шашлык «Наполеон»
Всем привет! Сегодня мы приготовим тот самый нашумевший шашлык наполеон который набрал большую популярность на YouTube. Рецепт очень вкусного и сочного шашлыка.
13:21
Дворовой Повар: АНТРЕКОТЫ НА УГЛЯХ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!
13:21
Дворовой Повар: АНТРЕКОТЫ НА УГЛЯХ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!
Антрекоты запеченные на углях по-деревенски. Вкусный рецепт нежных и сочных антрекотов.
13:43
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Вкусная выпечка с мясной начинкой!
13:43
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Вкусная выпечка с мясной начинкой!
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
13:53
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Печёные пирожки с мясом и капустой
13:53
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Печёные пирожки с мясом и капустой
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
14:02
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Не выбрасывайте бананы!
14:02
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Не выбрасывайте бананы!
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
14:06
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Нереально вкусные кабачки!
14:06
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Нереально вкусные кабачки!
Сегодня готовим очень вкусные кабачки на сковороде! Простой и быстрый рецепт из доступных продуктов. Отличный вариант на ужин или перекус. Готовится легко, а получается невероятно вкусно! Если вам понравился рецепт — ставьте лайк
14:12
Вкусно Дома: ПИРОГ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ!
14:12
Вкусно Дома: ПИРОГ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ!
Мука — 250 г Сливочное масло (охлажденное) — 100 г Сметана (20%) — 4 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Куриная печень — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Яйца — 3 шт. Сметана (или сливки) — 200 г Соль и черный перец — по вкусу
14:18
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ
14:18
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ
Для яичных блинчиков: Яйца куриные - 10 шт. Масло растительное - 2 ст.л Соль - 1/3 ч.л Для начинки: Филе куриного бедра - 400 г Шампиньоны - 500 г Лук репчатый - 150 г Чеснок - 1 зубчик Соль, черный перец - по вкусу Масло растительное - 50 мл Зеленый лук для украшения - 5 перьев
14:23
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАРИНОВАННАЯ РЕДЬКА С МОРКОВЬЮ
14:23
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАРИНОВАННАЯ РЕДЬКА С МОРКОВЬЮ
Редька - 800 г Морковь - 150 г Перец острый - 50 г Чеснок - 5-6 зубчиков Вода - 450-500 мл Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Уксус (70%) - 0.5 ст.л
14:24
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ РЁБРЫШКАМИ
14:24
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ РЁБРЫШКАМИ
Горох - 500 г Говядина - 250 г Копченные ребра - 400 г Охотничьи колбаски - 60 г Лук репчатый - 130 г Морковь - 100 г Перец сладкий - 70 г Масло растительное - 25-30 мл Вода очищенная - 2 л Лавровый лист - 2-3 шт Соль - по вкусу Зелень - по вкусу
14:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Маринованный чеснок
14:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Маринованный чеснок
Молодой чеснок Маринад: Вода очищенная или кипяченная - 800 мл Соевый соус - 200 мл Соль - 2 ст.л с верхом Сахар - 4 ст.л Уксус (70%) - 1 ст.л
14:31
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: НАСТОЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ СЕМЕЧКИ
14:31
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: НАСТОЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ СЕМЕЧКИ
Семена подсолнечника - 2 кг Вода - 4 -5 л Соль - 1 кг
14:35
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Лёгкий рецепт острого соуса!
14:35
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Лёгкий рецепт острого соуса!
Перец молотый - 5 ст.л (50 г) Соль - 1 ч.л Вода - 4-5 ст.л Уксус (70%) - 1/3 ч.л Чеснок - 7-8 зубчиков Масло растительное - 100-150 мл Черный перец - по вкусу
14:37
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
14:37
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
Яйца перепелиные - 30 шт Соевый соус - 150 мл Вода - 150 мл Соль - 0.5 ч.л Сахар - 1 ч.л Чеснок - 1-2 зубчика Зеленый лук - 1-2 шт Перец сладкий - 30 г Перец острый - 20 г
14:39
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 3-х Видов Из Одного Теста!
14:39
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 3-х Видов Из Одного Теста!
Овсяные хлопья (не быстрого приготовления!) - 400 г Мука пшеничная - 50-100 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт. Патока мальтозная - 2 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л Ванильный сахар - 1 пакетик Сливочное масло - 160 г Соль - 1.ч л без верха Грецкие орехи - 50 г Курага, изюм, чернослив - 50 г Шоколадные дропсы - 80 г
14:47
ShuStriiBUM: ПЕРЕЦ ФАРШИРУЮ ТОЛЬКО ТАК!
14:47
ShuStriiBUM: ПЕРЕЦ ФАРШИРУЮ ТОЛЬКО ТАК!
перец сладкий 13-14 шт. фарш - 600гр. рис - 200гр. кабачок - 1/2 шт. помидор- 2 шт. чеснок 2-3 зуб. специи для риса смесь перцев соль сметана вода
14:52
ShuStriiBUM: УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ!
14:52
ShuStriiBUM: УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ!
рис 250 гр. грибы 200 гр. сметана 2 ст.л. лук 1/2 шт. масло раст. базилик 1ч.л. черный перец вино соль вода 400 мл. петрушка
14:56
ShuStriiBUM: БЕРУ КАРТОШКУ и ТЕРКУ и готовлю эту вкуснятину!
14:56
ShuStriiBUM: БЕРУ КАРТОШКУ и ТЕРКУ и готовлю эту вкуснятину!
картошка 5-6 шт фарш 400 гр мука 4 стакана масло раст. 1 стакан кипяток 1 стакан соль, черный перец
15:00
ShuStriiBUM: ТРИ Обалденных рецепта на ЗАВТРАК
15:00
ShuStriiBUM: ТРИ Обалденных рецепта на ЗАВТРАК
Сегодня я покажу, как просто приготовить вкусный завтрак, используя мой проверенный рецепт. Мы сделаем прекрасное блюдо из яиц, которое станет отличной альтернативой привычным recipes. Этот рецепт с fluffy omelette понравится всем и станет хитом на вашей кухне. Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятно аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!
15:07
Рецепты на бис: ПИРОГ СУФЛЕ
15:07
Рецепты на бис: ПИРОГ СУФЛЕ
соль щепотка желтки 2 шт. сахар 40 гр. суфле белки 2 шт. сахар 150 гр. сметана 400 гр. крахмал 35 гр. яблоки 550 гр. сахар 40 гр.
15:16
Рецепты на бис: ПИРОЖКИ
15:16
Рецепты на бис: ПИРОЖКИ
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
15:26
В гостях у Гарика: ЖАРКОЕ с Мясом
15:26
В гостях у Гарика: ЖАРКОЕ с Мясом
Свинина - 1.200кг Аджика - 1 чайная ложка Вино - 50-70 грамм Соль Картошка - 600-800 грамм Лук - 2 головки Морковка - 1 Перец болгарский - 2 Помидор - 2 Острый перец Паприка Черный перец Соль Зелень (петрушка, киндза, зелёный лук)
15:38
В гостях у Гарика: АДЖИКА из Кабачков
15:38
В гостях у Гарика: АДЖИКА из Кабачков
Кабачки - 2 кг Морковь - 700 г Болгарский Перец - 400 г (2 шт к, 2 шт з) Лук - 500-600 г Томат - 200 г Острый Перец - 2 шт (по вкусу) Подс. масло - 150 г Чеснок - 1 головка (50 г) Петрушка, Кинза Соль по вкусу Сахар - 2 ст. л Уксус - 2 ст. л Вода - 50-100 г
15:51
В гостях у Гарика: Домашнее ВИНО
15:51
В гостях у Гарика: Домашнее ВИНО
Домашнее вино Тавквери очень редкое и ценное в Грузии. Рецепт приготовления идет от наших предков и мы продолжаем это дело сами.
16:04
В гостях у Гарика: ТРИ блюда из ОДНОЙ курицы
16:04
В гостях у Гарика: ТРИ блюда из ОДНОЙ курицы
Курица - 1,900 кг 1) Чахохбили: Куриные ножки и крылья - 650 гр + 1 ч. л. аджика Лук - 500 гр Помидоры - 500 гр Чеснок - 4-5 долек Болгарский перец - 200 гр Базилик - 1 ч. л. Зелень - петрушка, кинза, укроп Соль по вкусу 2) Соуз: Картошка - 700 гр Лук - 200 гр Болгарский перец - 150 гр Чеснок - 3-4 дольки Помидоры - 150 гр Базилик - 1 ч. л. Зелень - петрушка, кинза, укроп Соль и черный перец по вкусу Сливочное масло - 30 гр 3) Котлеты: Куриная грудка - 550 гр Яйцо - 2 шт Манная крупа - 50 гр Майонез - 2 ст. л. ( 70 гр) Приправа для курицы - 1 ч. л. Чеснок - 1 ч. л. Лук зеленый + укроп Соль и черный перец по вкусу
16:32
УХ ТЫ,КУХНЯ: Эти ГОЛУБЦЫ хочется готовить снова и снова
16:32
УХ ТЫ,КУХНЯ: Эти ГОЛУБЦЫ хочется готовить снова и снова
✅ Нам понадобилось: вода 0,5 стакана риса растительное масло крупная луковица щепотка соли щепотка сахара индейка говядина сало соль по вкусу чёрный молотый перец сладкая паприка сушёный чеснок куркума 0,5 ч. л. капуста ✅ Подлива: морковь лук щепотка сахара щепотка соли 2 веточки сельдерея болгарский перец томатный сок (200-500 мл)
16:47
УХ ТЫ,КУХНЯ: Готовим полезный завтрак!
16:47
УХ ТЫ,КУХНЯ: Готовим полезный завтрак!
Брокколи (*соцветия потереть на тёрке) Сыр твёрдый (* граммов 50 , натереть на тёрке) черемша (можно любую зелень) колбаса 1 помидор сладкий перец маринованный в соли (2 столовые ложки) яйца (сколько съедите) чёрный молотый перец по вкусу, соль по вкусу 50 мл молока 1 столовую ложку молотой овсянки. 15 минут выпекать на сковороде под закрытой крышкой (на минимальном огне). Приятного аппетита.
16:55
Художник на КУХНЕ: БЫСТРЫЙ ТОРТ к Чаю
16:55
Художник на КУХНЕ: БЫСТРЫЙ ТОРТ к Чаю
Шоколадная глазурь ганаш: Сливки 60 мл 60 г сливочного масла 30 гр. растительного масла без запаха 100 гр. горького шоколада Крем: Сливки 80 мл Греческий йогурт 100 мл Сливочный сыр 150 гр 60 гр сливочного масла Мед - 60 гр Советы и примечания: Температура выпечки: 150°C - низкая и медленная температура обеспечивает равномерное пропекание без подгорания. Время выпечки: примерно 60 минут. Всегда проверяйте зубочисткой. Если она еще влажная, выпекайте дольше и проверяйте каждые 5 минут. Дайте торту остыть в форме не менее 10 минут, прежде чем вынимать его - это поможет избежать разлома и крошения. Не торопитесь с временем остывания: Завернутый в полиэтиленовую пленку торт должен отдохнуть в холодильнике не менее 20 минут, а лучше 40-60 минут, но в идеале несколько часов или ночь обеспечат наилучший вкус и влажность торта. Для лучшего смешивания и текстуры используйте ингредиенты (сливки, молоко, сливочное масло и яйца) комнатной температуры.
17:10
Художник на КУХНЕ: Хлеб – без грамма муки, дрожжей и закваски!
17:10
Художник на КУХНЕ: Хлеб — без грамма муки, дрожжей и закваски!
Овсянка — ?200 г Тыква — 380–400 г Овсяные хлопья — 20 ст. ложек Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт Прованские травы — 1 ч. л. Куркума — ? ч. л. Соль — по вкусу Щепотка соды Немного чёрного перца
17:26
Художник на КУХНЕ: 4 Салата из СВЕКЛЫ
17:26
Художник на КУХНЕ: 4 Салата из СВЕКЛЫ
Сегодня покажу сразу 4 очень вкусных салата из свеклы, которые можно приготовить быстро, просто и из доступных продуктов. Свекла — один из самых полезных и недорогих продуктов, но если приготовить её правильно, она становится настоящим праздничным блюдом.
17:49
Художник на КУХНЕ: Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 5 минут!
17:49
Художник на КУХНЕ: Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 5 минут!
Список ингредиентов Овсяные хлопья — 2 стакана (один целый, второй измельченный) Изюм — горсть Сливки (33%) — 100 мл Бананы (спелые) — 2 шт. Грецкие орехи — горсть Мед — по вкусу (или ваш любимый сахарозаменитель) Какао-порошок — 1-2 ст. л. Свежие фрукты: Хурма (1 шт.), Киви, Яблоко (для разных вкусов) Замороженные ягоды для украшения: Клубника, Малина Кокосовая стружка — для украшения
18:04
ЕДА НА ОГНЕ: БЕРУ САЛО и МУКУ – и ДЕЛАЮ ШЕДЕВР!
18:04
ЕДА НА ОГНЕ: БЕРУ САЛО и МУКУ — и ДЕЛАЮ ШЕДЕВР!
Сало — 300–400 г (солёное или сырое) Мука — 2–3 ст. ложки (по консистенции) Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу (по желанию) Лук мелко нарезанный — 1 шт. (по желанию) Чеснок — 3–4 зубчика (по желанию) Соленый огурчик 1 шт. Масло для жарки
18:12
ЕДА НА ОГНЕ: МЯСО ЗА ГРОШИ
18:12
ЕДА НА ОГНЕ: МЯСО ЗА ГРОШИ
18:20
ТИХОН: Мексиканский гуляш – Чили Кон Карне
18:20
ТИХОН: Мексиканский гуляш – Чили Кон Карне
Говядина 3кг Масло подсолнечное 50г Чеснок 30г Лук репчатый 500г Перец болгарский 600г Вино красное сухое 0.5л Томаты в с/с 1кг Фасоль красная 1б Фасоль белая 1б Кукуруза 1б Темный шоколад 70% - 100г или какао-порошок 40г Кинза 100г Специи «ЧилМи» от HeavyMeatAll 100г Соль Сахар Чили перец/Острый соус – по желанию Гуакамоле Авокадо 2шт Лайм 1шт Кинза 20г Чеснок 1 зубчик Соль Для подачи: Помидоры кубиком 2шт Сметана 20% Начос Кинза
18:33
ТИХОН: Чакапули и летний Лимонад
18:33
ТИХОН: Чакапули и летний Лимонад
Баранина 2кг Тархун 200г Кинза 100г Петрушка 100г Лук зеленый 200г Чеснок свежий 100г Виноградный сок белое сухое 250г Ткемали соус 200мл или слива зеленая 300г Острый перец 2шт (по желанию) Соль Для Тархуна: Тархун (Эстрагон) - 30г Лимон 1шт Сахар - 5ст. л. Минеральная вода 1л
18:42
ТИХОН: Печёнка в сметане
18:42
ТИХОН: Печёнка в сметане
Печень куриная 0.8кг Соль Перец ( по желанию) Мука 1ст. л. Лук репчатый 1шт. Масло сливочное 50г Вода 100г Сметана 25% 200г Горчица 0.5 ст. л. (сладкая)
18:47
Тихон: Манты домашние и сочные
18:47
Тихон: Манты домашние и сочные
Тесто: Яйцо 50г (1шт С1) Соль 3г Вода 165г Мука 420г Подробный рецепт универсального тесто для пельменей, вареников, бууз и мант • Универсальное Тесто для Пельменей, Варенни... Фарш: Говядина жирная 1кг ( Или постное мясо 800г и 200г жира мелким кубиком) Лук репчатый 500г Соль 12г Перец черный молотый 3г Зира 2г Квадрат теста 10х10см Толщина теста 2мм Вес теста 30г Вес начинки 60-65гг Вес одного изделия 90-95г
18:55
Дворовой Повар: Мощный кусок мяса
18:55
Дворовой Повар: Мощный кусок мяса
Сегодня будем готовить вкусный сочный мощный кусок мяса, который вас не просто удивит а поразит на все 100%. Вкус такого мяса не сравнится ни с каким блюдом. Приготовьте и сами в этом убедитесь.
19:08
Дворовой Повар: Бограч по закарпатски
19:08
Дворовой Повар: Бограч по закарпатски
Всем привет! Сегодня я приготовлю бограч по-закарпатски. Рецепт вкусного бограча в казане на костре.
19:28
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Манты с Секретом
19:28
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Манты с Секретом
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
19:40
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Болгарские Перцы с начинкой
19:40
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Болгарские Перцы с начинкой
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
19:48
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Мандариновый салат за 10 минут
19:48
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Мандариновый салат за 10 минут
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
19:56
Вкусно Дома: Торт Три стакана
19:56
Вкусно Дома: Торт «Три стакана»
Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стакан Растительное масло — 1 стакан Кефир — 1 стакан Мука — 1 стакан Какао, разрыхлитель, ванильный сахар — по 10 г. Соль — 1/4 ч. л. Для крема: Вареная сгущенка — (1 банка) Сметана — (200 г).
20:01
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Окрошка на кефире
20:01
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Окрошка на кефире
Огурцы - 650 г Редиска - 250 г Картошка - 600 г Куриное яйцо - 5 шт. Докторская колбаса - 300 г Укроп - 1 пучок Зеленый лук - 1 пучок Сметана 20% - 500 мл Кефир 2.5% - 2 л Вода очищенная - 2 л Соль - 1.5 ст.л Уксус 9% - 1 ст.л
20:04
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Жареная картошка с луком
20:04
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Жареная картошка с луком
Картофель - 700 г Лук репчатый - 150 г Масло растительное - 100 мл Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
20:07
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Корейский Суп – КИМЧИ ТИГЕ
20:07
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Корейский Суп - КИМЧИ ТИГЕ
Грудинка свиная - 250 г Кимчи - 350 г / Рецепт кимчи из пекинской капусты - • КИМЧИ ПО-КОРЕЙСКИ Рецепт КИМЧИ ИЗ ПЕКИНСКО... Тыби (тофу) - 250 г / Как сделать тофу в домашних условиях - • Как сделать ТОФУ! ТЫБИ! СОЕВЫЙ ТВОРОГ! СОЕ... Грибы сухие шиитаке - 3 шт Острый перец - 20 г Зеленый лук - 2-3 шт Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 1 ст.л Перцовая паста Кочуджан - 1 ст.л Дасида (приправа) - 1 ст.л Кунжутное масло - 1 ст.л Вода - 1 л
20:10
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПИГОДИ С КУРИЦЕЙ + МОРКОВКА
20:10
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПИГОДИ С КУРИЦЕЙ + МОРКОВКА
Тесто: Мука в/с - 500 г Вода теплая - 350 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л (6 г) Сахар - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Начинка: Куриное бедро (филе) - 400 г Лук репчатый - 200 г Капуста - 500 г Масло растительное - 3 ст.л Соль - 0.5 ст.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Морковча: Морковь - 700 г Соль - 0.5 ст.л Сахар - 0.5 ст.л Чеснок - 2-3 зубчика Черный перец - 1/4 ст.л Молотый кориандр - 1/4 ст.л Уксус (70%) - 1/3 ст.л Масло растительное - 3 ст.л Острый перец - 0.5 ч.л Паприка - 0.5 ч.л Соус: Соевый соус - 50 мл Чеснок - 1-2 зубчика Зелень - кинза или зеленый лук - по вкусу
20:20
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВОЩНОЕ АССОРТИ В ОДНОЙ БАНКЕ
20:20
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВОЩНОЕ АССОРТИ В ОДНОЙ БАНКЕ
Овощи на выбор: Огурцы Кабачки Цуккини Цветная капуста Брокколи Помидоры черри Мелкий лук шалот Чесночные стрелки Крупные зубчики чеснока Стручковая фасоль Мелкий перец - сладкий или острый Специи и приправы на 3-х литровую банку: Соль - 3 ст.л Сахар - 5-6 ст.л Уксус (70%) - 1 ст.л Лавровый лист Черный перец горошком или Душистый перец горошком - 1 ч.л Гвоздика - 1 шт. Бадьян (анис) Листья хрена -1-2 Зонтики укропа - 1-3 Чеснок - 3-4 зубчика Острый перец - 1 стручок
20:25
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Молодая картошка – 3 простых рецепта
20:25
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Молодая картошка - 3 простых рецепта
20:30
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
20:30
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Печень куриная - 700 г Яйцо куриное - 2 шт Мука - 150 г Молоко - 200 мл Соль - 1/3 ст.л Масло растительное - 4 ст.л Черный перец - 1/4 ст.л Начинка: Морковь - 500 г Лук репчатый - 600 г Масло растительное - 5 ст.л Майонез - 500 г Соль - 1 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Чеснок - 2-3 зубчика Крем: Зажарка (лук, морковь) - 80 г Майонез - 100 г Желтки от варенных яиц - 2 шт Украшения: Огурец (длинный) - 1 шт Черри - 5 шт Укроп - 5 веточек
20:38
ShuStriiBUM: ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
20:38
ShuStriiBUM: ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
МУКА 3 стакана яйца 1шт масло раст. 2 ст.л. кипяток 200 мл. соль по вкусу
20:42
ShuStriiBUM: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГРИБОВ？
20:42
ShuStriiBUM: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГРИБОВ？
грибы 300гр. картошки 300гр. рис 150гр. лук 1 шт. помидоры 150гр. чеснок 5 зуб. морковь 1шт. масло раст. зелень. соль смесь перцев
20:47
ShuStriiBUM: Этот суп станет вашим ЛЮБИМЫМ блюдом
20:47
ShuStriiBUM: Этот суп станет вашим ЛЮБИМЫМ блюдом
фарш - 200г; -лук - 1шт; -морковь - 1шт; -вода - 1л; -фасоль консервированная - 1 банка; -сливки - 200мл; -соль, специи, зелень - по вкусуA1:XFD1
20:50
ShuStriiBUM: Творожные Вкусняшки
20:50
ShuStriiBUM: Творожные Вкусняшки
ИНГРЕДИЕНТЫ. творог 1 кг. сметана 2 ст.л. яйцо 2 шт. сахар 2 ст.л. соль мука 400 гр. ванильный сахар 8 гр. сода 1 ч.л.
20:54
Рецепты на бис: Запеканка Из Кабачков
20:54
Рецепты на бис: Запеканка Из Кабачков
помидоры 300 гр. фарш 600 гр. лук 2 шт. майонез 180 гр. чеснок 3 зуб. сыр 60 гр. выпечка мука 280 гр. молоко 200 мл. вода 200 мл. соль 0,5 ч.л. сахар 1 ст.л. масло 100 гр. яйца 5 шт. сметана 500 мл. сахар 200 гр.
21:06
Рецепты на бис: ЭТО КРУЧЕ ЧЕБУРЕКОВ И ПИРОЖКОВ!
21:06
Рецепты на бис: ЭТО КРУЧЕ ЧЕБУРЕКОВ И ПИРОЖКОВ!
мука 400 гр. вода 200 гр. майонез 4 ст.л. соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. РЕЦЕПТ 2 мука 400 гр. кефир 200 гр. масло 40 гр. разрых.2 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. РЕЦЕПТ 3 мука 400 гр. вода 200 гр. крахмал 2 ст.л. масло 40 гр. соль 1 ч.л. сахар 0,5 ст.л.
21:18
В гостях у Гарика: Кабачковая ИКРА
21:18
В гостях у Гарика: Кабачковая ИКРА
Кабачки - 2 кг Морковь - 700 г Болгарский Перец - 400 г (2 шт к, 2 шт з) Лук - 500-600 г Томат - 200 г Острый Перец - 2 шт (по вкусу) Подс. масло - 150 г Чеснок - 1 головка (50 г) Петрушка, Кинза Соль по вкусу Сахар - 2 ст. л Уксус - 2 ст. л Вода - 50-100 г
21:36
В гостях у Гарика: КВАС – Настоящий рецепт из СССР!
21:36
В гостях у Гарика: КВАС — Настоящий рецепт из СССР!
Хлеб (белый, черный) - 300-350 грамм Сахар - 100+50 Вода - 2,5 литра Изюм - 1 столовая ложка (25 грамм)
21:48
В гостях у Гарика: Закоптил курицу в земле!
21:48
В гостях у Гарика: Закоптил курицу в земле!
Друзья, в этом ролике я приготовлю копчённую курицу под землёй. Куриные крылышки и бедра получились очень сочные и вкус был дымчатый, самое то!
22:03
В гостях у Гарика: МАТНАКАШ – Самый простой Армянский ХЛЕБ
22:03
В гостях у Гарика: МАТНАКАШ — Самый простой Армянский ХЛЕБ
Мука - 1 кг Вода - 700 гр Соль - 1 ч. л. ( полная) Сахар - 1 ч. л. Дрожжи - 1 ст. л. (10-12 гр) Растительное масло - 20 гр Яйцо - 1 шт
22:14
УХ ТЫ,КУХНЯ: Сухой рассольник!
22:14
УХ ТЫ,КУХНЯ: Сухой рассольник!
✅ перловка, 1 чашка (заранее промытая и замоченная на ночь) мясо (у меня говядина, голяшка) растительное масло -несколько кусочков сливочного масла (для жарки и дополнительно в кашу) 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока морковь, 1 шт. 1 веточка сельдерея вода (для подливы и для каши) соль по вкусу несколько горошин чёрного перца лавровый лист, 1 шт. солёные огурцы - 2 - 3 шт. (у нас - по рецепту Васильевича)
22:21
УХ ТЫ,КУХНЯ: блюдо с ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ!
22:21
УХ ТЫ,КУХНЯ: блюдо с ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ!
Для капустных стейков: цветная капуста соль по вкусу чёрный молотый перец красная сладкая паприка сливочное масло капусту запекать духовке 25- 30 минут при 180°С ✅ Соус: 1 средняя отварная свекла 0,5 ч.л. соли 1 стакан нута чёрный молоты перец чесночное масло 1 ч.л. (или чеснок) сок лимона с половинки дольки лимона 2 - 3 ст.л. оливкового масла отвар нута ✅ Маринованная цветная капуста: цветная капуста 1 сладкий перец Морковь 1 шт. 1 л. воды 30 г соли 30 г сахара 10-15 горошин чёрного перца 50 мл растительного масла 100 мл яблочного 5% уксуса ( или 60 мл 9% уксуса) зелень для подачи
22:30
Художник на КУХНЕ: Только тыква и бананы!
22:30
Художник на КУХНЕ: Только тыква и бананы!
500 г тыквы Варить 10 минут 3 банана 200 мл сливок 40 г желатина Орехи, семечки и какао по желанию Оставить в холодильнике на 5 часов
22:39
Художник на КУХНЕ: Вкусный Рецепт из Капусты
22:39
Художник на КУХНЕ: Вкусный Рецепт из Капусты
Белокочанная капуста тыква морковь чеснок свёкла сельдерей соль перец растительное масло
22:54
Художник на КУХНЕ: Просто ДОБАВЬТЕ Яйцо в ОВСЯНКУ
22:54
Художник на КУХНЕ: Просто ДОБАВЬТЕ Яйцо в ОВСЯНКУ
Гречка 1 стакан Овсянка 1 стакан Специи по вкусу Масло 3 ст. ложки Какао 30 гр Разрыхлитель 10 гр (2 раза) Тыква 400 гр Лимон 1 шт
23:13
ЕДА НА ОГНЕ: КОЧАН КАПУСТЫ и МОРКОВКА!
23:13
ЕДА НА ОГНЕ: КОЧАН КАПУСТЫ и МОРКОВКА!
Сегодня покажу, как приготовить капусту по-корейски — простую, быструю и нереально вкусную закуску, которую можно есть уже через 2 часа! Хрустящая, ароматная, слегка острая и очень нежная — такая маринованная капуста отлично подходит к мясу, картошке, курице и любым горячим блюдам.
23:21
ЕДА НА ОГНЕ: Смешиваю МАСЛО и ГОРЧИЦУ
23:21
ЕДА НА ОГНЕ: Смешиваю МАСЛО и ГОРЧИЦУ
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл Горчица классическая — 5 ст. ложек Горчица в зернах — 2 ст. ложки Мёд — 1 ст. ложка Куркума — ½ ч. ложки Паприка сладкая — 1 ч. ложка Чёрный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу
23:29
ТИХОН: Шашлык из лаваша
23:29
ТИХОН: Шашлык из лаваша
Мясо или фарш 2кг Сало 400г Лук репчатый 200г Перец сладкий 200г Зелень 50г Соль 20 Перец черный молотый 5г Копченая сладкая паприка 10г Уцхо-сунели 5г Горчица 30г Сыр 200г (по желанию) Лаваш 8 листов
23:40
ТИХОН: Колбаса домашняя. Быстрый Сервелат
23:40
ТИХОН: Колбаса домашняя. Быстрый Сервелат
На 1кг свинины общей жирностью примерно 30% Соль нитритная (содержание нитрита натрия 0,5-0,6%) 18-20г Фосфат 3г (по желанию для избегания отека) Специи 10г (У меня черный перец 3г, белый перец 2г, чеснок 3г, кориандр 1г, имбирь 0.5г, мускатный орех 0.5г) Холодное мясо (2-4С) измельчить на мясорубке с крупной ячейкой, внести соль, фосфат и специи. Вымешать фарш до посерения и образования белковых нитей. Набить фарш в оболочки. Отепление: При 40С до 20С в центре батонов. Обсушка: При 60С и максимальной циркуляции воздуха до сухой поверхности (примерно 40 минут) Обжарка/копчение: При 85С с подачей дыма 20-25минут. Варка: При 80С до 72С внутри батона. Готовую колбасу проветрить, охладить и выдержать минимум сутки в холодильнике.
