23:52
УХ ТЫ,КУХНЯ: БОЛЬШОЙ торт на сковороде!
Тесто: 240 г муки 30 г какао 150 г сахара 10 г разрыхлителя 2 яйца 50 мл. растительного масла 130 мл. молока 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. уксуса 100 мл. крутого кипятка коржи получаются, как пышные бисквиты, влажные и очень вкусные. нет, не малейшего намёка на оладьи и сбитость. из этого количества у меня вышло 4 коржа диаметром 26 см Крем: 400-500 г сметаны 20% жирности 1 банка варенного сгущеного молока - 350 г Крем для торта подойдёт абсолютно любой! Глазурь: 2 ст.л. молока 30 г сливочного масла 70 г шоколада Украшаем по желанию!
00:05
УХ ТЫ,КУХНЯ: 3 идеи С БЛИНАМИ!
00:05
УХ ТЫ,КУХНЯ: 3 идеи С БЛИНАМИ!
✅ 1. Десертные блины: 2 яйца щепотка соли 2 ст. л. сахара 550 мл молока 30 г сливочного масла 200 г муки 30 мл растительного масла без запаха ✅ Начинка (Крем): 1 яйцо 3 ст. л. сахара щепотка соли кукурузный крахмал, 20 г 250 мл молока 20 г сливочного масла ваниль по вкусу ✅ Соус: 1 апельсин 3 ст. л. сахара 40 г сливочного масла ✅ Начинка 2: 250-300 г тунца в собственном соку 2 варёных яйца зелёный лук маринованные огурцы (3 шт) 1 ст. л. майонеза сушёный чеснок чёрный молотый перец ✅ 1. Солёные блины: 2 яйца щепотка соли чёрный молотый перец специи “к мясу” укроп 200 мл сыворотки 200 г муки 4 ст. л. растительного масла без запаха ✅ Начинка для солёных блинов: пельменный фарш (говядина, индейка, лук, соль, чёрный молотый перец, чеснок)
00:23
Художник на КУХНЕ: Без муки! Без выпечки за 10 минут!
00:23
Художник на КУХНЕ: Без муки! Без выпечки за 10 минут!
75 г какао (2.6 oz) 100 г сахара (3.5 oz) щепотка ванильного сахара 400 мл молока (14 fl oz) 100 г грецких орехов (или любых любимых орехов) (3.5 oz) 50 г сливочного масла (1.8 oz) 400 г печенья (14 oz) 100 г фиников (3.5 oz) 85 г шоколада (3.5 oz) 50 мл растопленного масла (1.7 fl oz) 100 г арахиса (3.5 oz)
00:33
Художник на КУХНЕ: Когда кабачки уже некуда девать
00:33
Художник на КУХНЕ: Когда кабачки уже некуда девать
2 яйца 2 столовые ложки панировочных сухарей 4 столовые ложки муки Соль — по вкусу Сладкая паприка — по вкусу Итальянские специи — по вкусу 2 кабачка 100 г сыра (тёртого) 1 луковица 1 свежий желтый перец 1 морковь Свежий укроп — по вкусу
00:53
Художник на КУХНЕ: Тосты превратил в ПИЦЦУ!
00:53
Художник на КУХНЕ: Тосты превратил в ПИЦЦУ!
8 ломтиков тостового хлеба
01:15
ЕДА НА ОГНЕ: Сочный ЛАВАШ с мясом на мангале
01:15
ЕДА НА ОГНЕ: Сочный ЛАВАШ с мясом на мангале
Куриный фарш — 1 кг Соль — 2 ч. л. Паприка — 2 ч. л. Чёрный перец — 1 ч. л. Зира — ½ ч. л. Кориандр — ½ ч. л. Луковый сок — 100 мл Болгарский перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — по вкусу Лаваш — 1–2 листа
01:23
ЕДА НА ОГНЕ: Беру ФАРШ и ВЛИВАЮ в него ЛУКОВЫЙ СОК…
01:23
ЕДА НА ОГНЕ: Беру ФАРШ и ВЛИВАЮ в него ЛУКОВЫЙ СОК…
01:32
ТИХОН: Котлетки Кеббе
01:32
ТИХОН: Котлетки «Кеббе»
Оболочка: Булгур 500г Мука 25г Кумин 5г Лук репчатый 200г Вода 350г (кипяток) Говядина 250г (нежирная) Соль 10г Перец 2г Начинка: Мясо 800г Орехи грецкие 100г Соль Перец Специи по желанию Томатный соус: Оливковое масло 50г Томаты 1кг Чеснок 5 зубчиков Базилик 50г Соль Перец Сахар
01:47
ТИХОН: Ребрышки в духовке
01:47
ТИХОН: Ребрышки в духовке
Говяжьи ребра (лучше брать ребра кальби) Соль Перец Сушеный чеснок Сушеный лук Копченая паприка Сахар Соус ббк для глазировки Говяжьи ребра обсыпать смесью сахара, соли и специй. Оставить на 10 минут. Поставить ребра в разогретую до 115С духовку и довести до 68С внутри толстой части куска ( примерно 2-2.5 часа) , завернуть в фольгу и продолжить запекать при 115С до температуры внутри 92-93С. Вытащить ребра и смазать ббк соусом. Разогреть духовку до 220С и поставить ребра на 4-6 минут, чтобы карамелизировать соус. Вытащить из духовки, завернуть фольгой и дать отдохнуть 30 минут. Наслаждайтесь!
01:54
ТИХОН: Сочные куриные крылышки на мангале
01:54
ТИХОН: Сочные куриные крылышки на мангале
Куриные крылья 2кг Кефир 0.5л Соевый соус 100 Перец Карри Масло оливковое 50мл Соус чесночный: Чеснок 6-8 зубчиков Масло подсолнечное 250мл Хрен сливочный 50г Горчица сладкая 25г Сахар 20г Соль 5 Уксус винный 30г Перец черный молотый 1г Куриный белок 1шт (по желанию)
02:02
ТИХОН: Вкусная, сочная и полезная мясная нарезка
02:02
ТИХОН: Вкусная, сочная и полезная мясная нарезка
Вам понадобится: Телятина 1кг (10г соль, 3г перец черный, 20г масло растительное) – Обжарить на раскаленной сковороде со всех сторон, завакуумировать, готовить при 60С 4 часа Куриная грудка 1кг (10г соль, 3г перец черный, Итальянские травы 2г) - завакуумировать, готовить при 70С 4 часа Тунец 1кг (10г соль) - завакуумировать, готовить при 70С 4 часа Соус тоннато: Яйцо С1 1шт Горчица 10г Масло растительное 250г Лимонный сок 10г Каперсы 15г Анчоусы 25г Соль 5г Сахар 5г Оливковое масло 20г Тунец консервированный 200г
02:15
Дворовой Повар: Шашлык из грибов с беконом
02:15
Дворовой Повар: Шашлык из грибов с беконом
Рецепт сочнейшего и ароматного шашлыка из грибов и бекона по-деревенски.
02:30
Дворовой Повар: Макароны по-флотски на костре
02:30
Дворовой Повар: Макароны по-флотски на костре
Макароны по-флотски на костре
02:44
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Самса с мясом в духовке
02:44
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Самса с мясом в духовке
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
02:52
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Самса с тыквой
02:52
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Самса с тыквой
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
03:00
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Салат, пирог и сок за 30 минут!
03:00
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Салат, пирог и сок за 30 минут!
В этом видео я покажу, как приготовить три вкусных блюда сразу: свежий салат, полезный сок и ароматный пирог!
03:13
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Секрет вкусного горохового супа
03:13
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Секрет вкусного горохового супа
РАСТ МАСЛО ЛУК МАРКОВ КАРТОФЕЛЬ ГОРОХ МЯСО ТОМАТ ВОДАА СОЛЬ ПО ВКУСУ ПАПРИКА ЗЕЛЕН ПЕРЕЦ
03:16
Вкусно Дома: Куриное филе, сливки и лаваш
03:16
Вкусно Дома: Куриное филе, сливки и лаваш
Куриное филе — 400 г (2 шт.) Лаваш (желательно плотный) Сливки (20%) — 100 мл Болгарский перец — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр (тертый или дольками) — 150 г Соль, черный перец, паприка — по щепотке Растительное масло для жарки
03:20
Вкусно Дома: Сочная форель!
03:20
Вкусно Дома: Сочная форель!
Для маринада: Сок половины апельсина Соевый соус — 1 ст. л. Мед — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — 0,5 ч. л. Основное блюдо: Стейки форели Тимьян (свежие веточки) Растительное масло (для смазывания формы) Для апельсинового соуса: Апельсины — 2 шт. средних Сливочное масло — 10 г Сахарный — 3 ч. л. Крахмал — 1 ч. л. (развести в 10 мл теплой воды) Соль и перец — по 0,5 ч. л. Тимьян — 1 веточка Запекание: Духовку разогреть до 200 градусов, запекать до образования румяной корочки.
03:24
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ и МОРКОВИ
03:24
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ и МОРКОВИ
Сухая морская капуста - 150 г Морковь - 700 г Лук репчатый - 120 г Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - 5-6 веточек - 20 г Соль - 0.5 ст.л Сахар - 0.5 ст.л Уксус (70%) - 1 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Острый перец - 1 ч.л Растительное масло - 5 ст.л
03:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Как приготовить НЕ ОСТРУЮ перцовую пасту КОЧУДЯН
03:28
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Как приготовить НЕ ОСТРУЮ перцовую пасту КОЧУДЯН
Соевая паста - 500 г Чеснок - 200 г Вода - 300 мл Кукурузный сироп - 600 мл Паприка мелко молотая - 200 г Острый перец мелкомолотый - 50 г Соль - 1 ст.л
03:30
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ ПО-КОРЕЙСКИ
03:30
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ ПО-КОРЕЙСКИ
Бараньи рёбра («патрончики») - 800 г Лук репчатый - 200 г Перец острый - 70 г Перец сладкий - 80 г Чеснок - 4-5 зубчика Лук зеленый - 5-6 шт. Кинза - 1 пучок Масло растительное - 100 мл Паприка - 2 ч.л Острый молотый перец - 1 ч.л Уксус (70%) - 2 ч.л Сахар - 1 ст.л без горки Молотый кориандр - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Соль - 1 ст.л + по вкусу
03:33
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Перцовая приправа для разных блюд!
03:33
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Перцовая приправа для разных блюд!
Острый перец - 1 кг (без плодоножек) Чеснок - 300 г Соль - 100 г
03:36
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ
03:36
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ
Тесто: Мука - 520 г Вода - 150 мл Молоко - 150 мл Дрожжи - 1 ч.л (6 г) Сахар - 2 ч.л Соль - 1 ч.л Масло растительное - 4 ст.л Начинка: Филе бедра куриное - 400 г Шампиньоны - 400 г Шпинат - 200 г Перец сладкий - 150 г Соль - 1 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л
03:42
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВОЩНЫЕ БЛИНЧИКИ
03:42
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВОЩНЫЕ БЛИНЧИКИ
Картофель - 200 г Лук репчатый - 150 г Морковь - 100 г Перец сладкий - 80 г Яйцо куриное - 2 шт Зеленый лук - 5-6 шт Крахмал - 2 ст.л Мука - 2 ст.л Соль - 0.5 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Вода - 50 мл Растительное масло для жарки Соевый соус Семена кунжута
03:46
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Маринованные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ
03:46
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Маринованные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ
Рецепт на 1 литровую банку: Огурцы - 10-11 шт. Соль - 1 ст.л без верха Сахар - 2 ст.л Уксус (70%) - 1 ч.л Зонтик укропа - 1-2 шт. Лист хрена - половинка Чеснок - 2-3 зубчика Черный перец горошком - 0.5 ч.л Зерна кориандра - 1 ч.л
03:51
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Закуска из лука!
03:51
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Закуска из лука!
Рецепт: Лук репчатый - 700 г Зеленый лук - 2-3 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Масло растительное - 100 мл Соль - 0.5 ч.л Черный перец - 1/4 ч.л Кориандр - 1/3 ч.л Острый молотый перец - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Уксус (70%) - 1/3 ч.л
03:54
ShuStriiBUM: Салат на каждый день!
03:54
ShuStriiBUM: Салат на каждый день!
ИНГРЕДИЕНТЫ. картошка морковь яйца горошек огурец майонез селедка соль черный перец
03:56
ShuStriiBUM: Лучший КРАБОВЫЙ салат! №1
03:56
ShuStriiBUM: Лучший КРАБОВЫЙ салат! №1
крабовые палочки яйца сыр майонез лимонный сок чеснок сухари зелень
03:58
ShuStriiBUM: Лучший КРАБОВЫЙ салат! №2
03:58
ShuStriiBUM: Лучший КРАБОВЫЙ салат! №2
Этот рецепт ЗНАЮТ НЕ ВСЕ! На самом деле все просто и НЕВЕРОЯТНО вкусно! Такой салат точно украсит ваш стол! Один из самых ВКУСНЫХ салатов из крабовых палочек. Приятного аппетита!
04:00
ShuStriiBUM: КАРТОШКА по Деревенски!
04:00
ShuStriiBUM: КАРТОШКА по Деревенски!
картошка селедка зелень горчица в зернах сахар уксус яблочный соль масло раст. Чеснок
04:04
Рецепты на бис: РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА
04:04
Рецепты на бис: РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА
вода 110 гр. масло 160 гр. соль щепотка крем молоко 600 гр. крахмал 60 гр. сахар 180 гр. яйца 1 шт. масло 130 гр.
04:13
Рецепты на бис: Три рецепта теста за 10 минут
04:13
Рецепты на бис: Три рецепта теста за 10 минут
вода 200 мл. майонез 4 ст.л. соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. рецепт 2 мука 400 гр. кефир 250 гр. масло 40 гр. разрыхлитель 2 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. рецепт 3 мука 400 гр. вода 200 гр. крахмал 2 ст.л. масло 40 гр. масло 5 ст.л. соль 1 ч.л. сахар 0,5 ст.л.
04:25
В гостях у Гарика: ПОНЧИКИ
04:25
В гостях у Гарика: ПОНЧИКИ
Молоко - 300 грамм Яйцо - 1 штука Сахар - 40 грамм Дрожжи - 6 грамм Соль - 3 грамма Масло - 50 грамм Ваниль - 1 пачка Мука - 600 грамм Крем: Молоко - 500 грамм Сахар - 150 грамм Мука - 100 грамм Масло - 50 грамм Желтки - 3 штуки Ванилин - 1 пачка
04:37
В гостях у Гарика: Куриные крылышки на УГЛЯХ
04:37
В гостях у Гарика: Куриные крылышки на УГЛЯХ
Друзья, в сегодняшнем ролике я покажу вам, как готовлю куриные крылышки на мангале. У нас будет два маринада, каждый из которых делается легко и результат выходит отличный.
05:01
В гостях у Гарика: МОРОЖЕНОЕ дома за 15 минут
05:01
В гостях у Гарика: МОРОЖЕНОЕ дома за 15 минут
Сливки 30-35% - 200 грамм Сгущённое молоко - 150 грамм Клубничное пюре - 150 грамм Ваниль - 1 грамм Печенье - 8 штук Сливки - 200 +100 грамм Сгущённое молоко - 100 грамм Шоколад - 80 грамм Какао - 20 грамм Ваниль - 1 грамм
05:13
УХ ТЫ,КУХНЯ: 10 минут и вся семья сыта!
05:13
УХ ТЫ,КУХНЯ: 10 минут и вся семья сыта!
Ленивые пирожки: -1 яйцо 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки соли *** взболтать венчиком 500 мл тёплого кефира 300-400 граммов муки (вводить постепенно) *** должно получиться густое тесто 1 чайная ложка соды (без горки) * хорошо перемешать тесто, накрыть полотенцем на 10 минут. Начинка: 5 варённых яиц (измельчить толкушкой) лук зелёный соль по вкусу чёрный молотый перец ***На сковородку – растительного масла. Выкладываю ложкой оладьи на сковороду. Набираю в ложку начинку, выкладываю в центр оладья, накрываю крышкой на 3-4 минуты. После чего, начинку закрываю тестом (приблизительно пол-ложки), переворачиваю, накрываю крышкой на 3-4 минуты. *** Готовые «пирожки» выкладываю на бумажное полотенце. 2) Экспериментальный способ: Оставшуюся начинку соединить с оставшимся тестом. Выпекаю на сковороде, как обычные оладьи.
05:24
УХ ТЫ,КУХНЯ: СУП МАННИК
05:24
УХ ТЫ,КУХНЯ: СУП МАННИК
мясные кости (я добавила куриные кости, свиные, шкурку от сала) душистый перец, несколько горошин соль 1 небольшая луковица морковь, 1 шт веточка сельдерея картофель ✅Тесто для манных клёцков: 1 ст. л. сливочного масла 1 яйцо чёрный молотый перец соль по вкусу 5 ст. л. манки лавровый лист, 1 шт. сушёный укроп соль по вкусу
05:31
Художник на КУХНЕ: БОРОДИНСКИЕ НАСТОЯЩИЕ!
05:31
Художник на КУХНЕ: БОРОДИНСКИЕ НАСТОЯЩИЕ!
Мука 300 гр. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Вода 650 мл. Солод ферментированный 2 ст.л.
05:44
Художник на КУХНЕ: Тушеная капуста
05:44
Художник на КУХНЕ: Тушеная капуста
Предлагаю приготовить тушеную капусту на сковороде. Сегодня я поделюсь интересным сочетанием ингредиентов и методом приготовления вкуснейшей тушеной капусты. Капусту важно готовить в определенной последовательности - тогда вкус и аромат капусты будет потрясающий. Метод невероятно простой и капуста получается яркая на вкус.
06:01
Художник на КУХНЕ: ПЕЧЕНЬ только так!
06:01
Художник на КУХНЕ: ПЕЧЕНЬ только так!
Чеснок – 2 шт. (2 cloves garlic) Лук – 1 шт. (1 onion) Яйца – 2 шт. (2 eggs) Соль, сахар – по вкусу (salt and sugar to taste) Мука – 120 г (1 cup all-purpose flour) Кефир – 120 мл (? cup kefir or buttermilk) Разрыхлитель – 1 ч. л. (1 tsp baking powder) Сода – ? ч. л. (? tsp baking soda)
06:13
ЕДА НА ОГНЕ: Готовая еда в банках!
06:13
ЕДА НА ОГНЕ: Готовая еда в банках!
На банку 0,5 л: 100 г свинины 60 г риса 1 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. зажарки из лука и моркови 3 горошины душистого перца 5 горошин чёрного перца 1 чайная ложк соли 0.5 чайной ложки сахара 1 лавровый лист 2 гвоздики Вода — по плечики банки
06:21
ЕДА НА ОГНЕ: ХРЕН на ЗИМУ!
06:21
ЕДА НА ОГНЕ: ХРЕН на ЗИМУ!
корень хрена соль — 0,5 ч. ложки на банку (480–500 мл) сахар — 1 ст. ложка на банку уксус 6% — до верха по желанию: немного свёклы для цвета и имбиря для аромата
06:29
ТИХОН: Муссовый Шоколадный Торт
06:29
ТИХОН: Муссовый Шоколадный Торт
Форма D18см h6см Бисквит: Яйцо СО 4шт (220г) Сахар 110г Мука 90г Соль 2г Ванилин 1г Разрыхлитель 5г Какао-порошок 20г Растительное масло 20г Выпекать 170С 25-30 минут режим конвекция или верх-низ. Сироп для пропитки: Сахар 100г Вода 100г Ароматный напиток 20г Довести до кипения и проварить 2-3 минуты. Шоколадный ганаш (В мусс и на украшение) : Шоколад темный 180г Шоколад молочный 90г Сливки 33% 270г Масло сливочное 30г Рубленый шоколад залить горячими сливками, оставить на 1 минуту и после пробить погружным блендером до однородной массы. Добавить сливочное масло и еще раз хорошо пробить. Шоколадный мусс: Сливки 33% 250г Шоколадный ганаш 250г Сливки взбить до консистенции 10-15% сметаны и в 3 этапа ввести в шоколадный ганаш. Собрать торт как показано на видео, при желании можно добавить прослойку из джема или ягод ( у меня 200г вишневого джема). Убрать в холодильник для стабилизации или заморозить заготовку. Извлечь торт из кольца, украсить растопленным шоколадным ганашом (температура ганаша 35-40С) и украсить.
06:42
ТИХОН: Плов
06:42
ТИХОН: Плов
Казан 12 литров Рис длиннозерновой 900г (запарить соленой теплой водой 3л вода и 30г соли) Вода в зирвак 570-600мл Утка 1-1.5 кг Морковь 1к Лук репчатый 2шт Масло подсолнечное 300мл Чеснок 2головки Перец острый 2-3шт Соль 25г Перец красный молотый 3г Перец сладкий молотый 5г Кориандр 3г Зира 6г Барбарис 30г Изюм 100г Чернослив 100г Нут консервированный 100г
06:54
ТИХОН: Северный Шашлык
06:54
ТИХОН: Северный Шашлык
Говядина 2кг Мед 2ст. л Брусника 200г Соль 25г Вустерский соус 20г Перец молотый 5г Прованские травы 2г Мускатный орех 0.5г Молотый имбирь 0.5г Перед жаркой обсушить и смазать маслом растительным
07:02
ТИХОН: Бургер Малютка
07:02
ТИХОН: Бургер «Малютка»
Фарш говяжий (80/20) 2кг Моцарелла 300г Сыр чеддар оранжевый в нарезке 300-400г Помидоры 200г Салат Айсберг 1шт Соус: Майонез 300г Сладкая горчица 30г Винный уксус 30г Сушеный лук Сушеный чеснок Лук красный 50г Маринованные огурцы 50г Паприка сладкая копеная 10г На 2 большие булки: Мука 369 Сахар 42 Масло сливочное 45 Яйцо 48г Соль 6 Дрожжи сухие 9 Молоко 195 Замешать дрожжевое тесто, дать подойти в два раза, разделить и сформировать булочки, дать подойти еще раз, смазать яйцом и при желании посыпать кунжутом. Выпекать при 180С 20-25 минут.
07:10
Дворовой Повар: Шашлык из баранины в винном маринаде!
07:10
Дворовой Повар: Шашлык из баранины в винном маринаде!
Вкусный рецепт приготовления шашлыка из баранины в винном маринаде.
07:23
Дворовой Повар: Цветные пельмени в казане на костре!
07:23
Дворовой Повар: Цветные пельмени в казане на костре!
Сегодня я приготовлю необычные цветные пельмени в казане на костре.
07:30
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Запечённые баклажаны с сыром
07:30
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Запечённые баклажаны с сыром
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
07:38
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Хлеб из риса
07:38
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Хлеб из риса
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
07:44
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Лепёшка с сыром и картошкой
07:44
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Лепёшка с сыром и картошкой
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
07:51
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Курочка С Овощами На Сковороде!
07:51
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Курочка С Овощами На Сковороде!
Курица домашняя - 1 кг Картофель - 1.2 кг Лук репчатый - 150 г Морковь - 200 г Перец сладкий - 200 г Масло растительное - 200 мл Соль - 0.5 ст.л Черный перец - по вкусу Лавровый лист - 2-3 шт Вода - 1 л Зелень для посыпки
07:55
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Хе Из Вяленых Баклажанов
07:55
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Хе Из Вяленых Баклажанов
Баклажаны - 1 кг Лук репчатый - 150 г Морковь - 100 г Перец - 100 г Помидоры - 150 г Чеснок - 3-4 зубчика Укроп - 1 пучок Соль - 0.5 ст.л Сахар - 1 ст.л с горкой Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 1 ч.л Перец острый молотый - 0.5 ст.л Уксус (70%) - 1 ч.л Масло растительное для заправки - 3 ст.л Масло для жарки - 400-500 мл
07:59
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ РЫБА С РЕДЬКОЙ
07:59
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ РЫБА С РЕДЬКОЙ
Филе судака - 1 кг Соль - 2 ст.л (50 г) для рыбы + 2 ст.л с верхом для редьки Редька - 3 кг Чеснок - 130 г Черный перец - 0.5 ст.л Молотый кориандр - 1 ст.л с верхом Острый перец - 5 ст.л Паприка - 5 ст.л
08:03
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ
08:03
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Шампиньоны - 400 г Вешенки - 250 г Перец сладкий - 50 г Лук зеленый - 1-2 шт Масло растительное - 50 мл Чеснок - 1-2 зубчика Семена кунжута - 0.5 ст.л Соус: Соевый соус - 3 ст.л Сахар - 0.5 ст.л Устричный соус - 0.5 ст.л Перцовая паста кочуджан - 0.5 ст.л Кунжутное масло - 0.5 ст.л
08:07
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Рецепт КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ
08:07
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Рецепт КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ
Куриные желудки - 1 кг. Лук репчатый - 100 г Морковь - 50 г Сладкий перец - 100 г Зеленый лук - 1 пучок Кинза - 1 пучок Чеснок - 3-4 зубчиков Соль - 0.5 ст.л Сахар - 1 ст.л Соевый соус - 1 ст.л Черный перец - 1/3 ст.л Молотый кориандр - 1/3 ст.л Масло растительное - 100 мл Паприка - 1 ст.л Острый молотый перец - 0.5 ст.л Уксус (70%) - 0.5 ст.л + 0.5 ст.л дополнительно, для тех, кто любит покислее.
08:11
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ – КАМДИЧА
08:11
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ - КАМДИЧА
Картофель - 800 г Мякоть говядины - 250 г Перец сладкий - 100 г Перец острый или полуострый - 50 г Чеснок - 1-2 зубчика Соль - 0.5 ст.л Масло растительное - 100 мл Черный перец - 1/4 ст.л Молотый кориандр - 1/4 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Перцовое масло - 1 ст.л
08:14
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ РОСТКОВ СОИ
08:14
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ РОСТКОВ СОИ
Проросшие ростки сои - 400 г Перец свежий - 40 г Чеснок - 2 зубчика Зеленый лук - 3-4 стебля Соль - 0.5 ч.л Соевый соус - 1.5 ст.л Черный перец - 1/3 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Перец молотый - 1 ч.л Масло растительное - 3 ст.л
08:17
ShuStriiBUM: Грибной суп
08:17
ShuStriiBUM: Грибной суп
ИНГРЕДИЕНТЫ. грибы 300гр. картошки 300гр. рис 150гр. лук 1 шт. помидоры 150гр. чеснок 5 зуб. морковь 1шт. масло раст. зелень. соль смесь перцев
08:22
ShuStriiBUM: Подсели всей семьей на этот САЛАТ!
08:22
ShuStriiBUM: Подсели всей семьей на этот САЛАТ!
курица капуста помидоры сыр яйца майонез
08:24
ShuStriiBUM: БЕРУ Колбасу – и ДЕЛАЮ ШЕДЕВР!
08:24
ShuStriiBUM: БЕРУ Колбасу — и ДЕЛАЮ ШЕДЕВР!
колбаса огурцы бочковые перец сладкий кукуруза майонез сухарики
08:26
ShuStriiBUM: ТАК МАКАРОНЫ мало кто готовит!
08:26
ShuStriiBUM: ТАК МАКАРОНЫ мало кто готовит!
макароны 500гр, 100 мл.воды, 4 сосиски, помидоры, соль, сахар, зубчик чеснока.
08:28
Рецепты на бис: Боже, как же вкусно
08:28
Рецепты на бис: Боже, как же вкусно
вода 125 гр. молоко 125 гр. мука 500 гр. яйцо1 шт. соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. дрожжи 5 гр. масло 3 ст.л. начинка картофель 600 гр. сыр 80 гр. лук 60 гр. масло 60 гр. соус чеснок 3 зуб. масло 4 ст.л. паприка 1 ст.л. Рецепт 2 мука 500 гр. молоко 250 гр. майонез 3 ст.л. дрожжи 5 гр. соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. сыр 350 гр. масло 100 гр. кунжут по желанию
08:39
Рецепты на бис: ГРИБЫ, ФАРШ И ЛАВАШ
08:39
Рецепты на бис: ГРИБЫ, ФАРШ И ЛАВАШ
фарш 300 гр. грибы 500 гр. лук 2 шт. сыр 100 гр. масло слив.50 гр. свежая зелень укропа петрушки
08:46
В гостях у Гарика: 3 самых вкусных соуса к шашлыку
08:46
В гостях у Гарика: 3 самых вкусных соуса к шашлыку
1. Томатная паста 200 г Вода - 250 г Лук репчатый - 1 маленькая головка Черный перец Чеснок - 1 долька Зелень - Киндза, петрушка, базилик Сахар - 1 ч. л. Острый перец Соль 2. Майонез - 150 г Сметана - 150 г Кетчуп - 30 г Соевый соус - 1 ч. л. Лимон - 2 ст. л. Укроп Чеснок - 1 долька Черный Перец 3. Помидоры в собственном соку - 400 г Аджика мегрельская - 1 ч. л. Уцхо сунели (голубой пажитник) - 1 ч. л. Киндза сухая - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Подс. Масло - 1.5 ст. л.
08:57
В гостях у Гарика: ЧАХОХБИЛИ из курицы
08:57
В гостях у Гарика: ЧАХОХБИЛИ из курицы
Мясо - 1.4 кг Лук - 1 кг Болгарский перец - 200 г Чеснок - 4-6 долек Помидоры - 1.4 кг Том. паста - 1 ст. л. Аджика - 1 ч. л. Кориандр - 1 ч. л. Уцхо сунели - 1 ч. л. Соль Зелень (петрушка, киндза, базелик) - 100 г Подс. масло - 30-40 г
09:11
В гостях у Гарика: БЕЛЯШИ
09:11
В гостях у Гарика: БЕЛЯШИ
Тесто: Молоко - 200 гр Вода - 100 гр Соль - 1 ч. л. Сахар -1 ч. л. Дрожжи - 1 ч. л. ( 7 гр) Подсолнечное масло - 50 гр Мука - 500 гр Начинка: Говядина - 550 гр Лук - 250 гр Чеснок - 2 дольки Черный перец - 0,5 ч. л. Дзира - 0,5 ч. л. Соль по вкусу Вода - 30 гр Сливочное масло - 40-50 гр Получается 12 беляшей среднего размера по 65-70 гр. Жарить на подсолнечном масле.
09:35
В гостях у Гарика: АДЖАПСАНДАЛ
09:35
В гостях у Гарика: АДЖАПСАНДАЛ
Баклажан - 1 килограмм Перец - 700 грамм Помидор - 800 грамм Картошка - 400 грамм Лук - 400 грамм Чеснок - 6-7 долек (1 средняя головка) Аджика - 1 чайная ложка Зелень - петрушка, кинза, базилик Соль
09:48
УХ ТЫ,КУХНЯ: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО В ПРОШЛОМ!
09:48
УХ ТЫ,КУХНЯ: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО В ПРОШЛОМ!
450г-500г пшеничной муки, может понадобится больше или меньше. Можно подбавить цельно зерновой муки - полезнее будет)) 1 яйцо 250 мл. воды комнатной температуры 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара с горкой 3 ст.л. манной крупы 2 ст.л. растительного масла Тесто должно получится крутым и гладким. Кладу в холодильник минимум на 12-24 часа. Если никогда не делали так... рекомендую! Не знаю, что с ним происходит)) Пельмени получаются просто СУПЕР!!! Начинка: 700-800 г. любого фарша 1 крупная луковица 0,5 ч.л. сушеного чеснока соль по вкусу перец по вкусу 120-150 мл. ледяной воды
09:56
УХ ТЫ,КУХНЯ: Средизерноморские пельмени
09:56
УХ ТЫ,КУХНЯ: Средизерноморские пельмени
500 г филе белой рыбы 1 средняя луковица петрушка (лучше свежая) 150 г сливочного сыра цедра лимона 10-15 сливочного масла несколько горошин белого перца 1-2 ст. л. соевого соуса щепотка куркумы соль ✅Тесто: 400 г муки соль ( 1 ч. л) 1 стакан минеральной воды 1 яйцо 1 ст. л. растительного масла вода для варки пельменей 1 ст. л. соли без горки (в воду для варки) ✅ Соус: 100 г сливочного масла белый перец укроп (лучше свежий, у меня сушёный) 1 ст. л. лимонного сока
10:08
Художник на КУХНЕ: пирог с грушами и сливами
10:08
Художник на КУХНЕ: пирог с грушами и сливами
Сливы – 3 шт. (3 plums) Груша – 1 шт. (1 pear) Мука – 190 г (1 ? cups all-purpose flour) Кефир – 180 мл (? cup kefir or buttermilk) Масло сливочное – 115 г (? cup butter / 1 stick) Сахар – 100 г (? cup sugar) Яйца – 2 шт. (2 eggs) Ванильный сахар – ? ч. л. (? tsp vanilla sugar or extract) Разрыхлитель – 1,5 ч. л. (1 ? tsp baking powder) Сода – ? ч. л. (? tsp baking soda) Какао – 2 ст. л. (2 tbsp cocoa powder) Соль – щепотка (pinch of salt) Сахарная пудра – по вкусу (powdered sugar for dusting)
10:25
Художник на КУХНЕ: Блинчики Из Кабачков с Яйцом и Соусом!
10:25
Художник на КУХНЕ: Блинчики Из Кабачков с Яйцом и Соусом!
Ингредиенты для приготовления блинчиков из кабачков: На 7 шт. Кабачки 300 гр Молоко 200 мл Яйца 2 шт Соль 1 ч.л Сахар 1 ч.л Растительное масло 3 ст.л Мука 120 гр Тесто должно быть жидким, готовить на почти максимальном огне. Начинка для приготовления блинчиков из кабачков:: Яйца вареные 3 шт Чеснок - 1 зубчик Сметана 2 ст.л Сыр 50 гр Зелень Соль, специи по вкусу Масло Соус для блинчиков из кабачков: Сметана 2 ст.л Чеснок 1 зуб. Соль, перец по вкусу Укроп Горчица - 1 ч.л Приятного аппетита!
10:41
Художник на КУХНЕ: Гречка с яйцами лучше пиццы!
10:41
Художник на КУХНЕ: Гречка с яйцами лучше пиццы!
Гречка — 1 стакан Овсяные хлопья — 1 стакан Тыква — 400 г Растительное масло — 3 ст. ложки Какао — 30 г Разрыхлитель — 10 г (добавляется в 2 этапа) Специи и соль — по вкусу Лимон — 1 шт Способ приготовления Подготовка гречки: Гречку промойте, залейте горячей водой и оставьте до мягкости, затем измельчите до пюреобразной консистенции. Овсяная основа: Овсяные хлопья измельчите в блендере или кофемолке до состояния муки. Тыква: Тыкву очистите, натрите на мелкой тёрке или измельчите в блендере. Тесто: Смешайте гречневую массу, овсяную муку, тыкву, масло, какао и специи. Добавьте разрыхлитель (в два этапа) и хорошо перемешайте. Добавьте цедру и немного сока лимона для аромата. Жарка: Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте блины на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Подача • Подавайте блины тёплыми — с йогуртом, мёдом или овощной начинкой. • Отлично подходят для завтрака или лёгкого ужина. Пищевая ценность (на 1 блин, примерно) • Калории: ~140–160 ккал • Белки: ~4 г • Жиры: ~6 г • Углеводы: ~18 г
11:00
ЕДА НА ОГНЕ: ФЕРМЕНТИРУЮ РЕДЬКУ!
11:00
ЕДА НА ОГНЕ: ФЕРМЕНТИРУЮ РЕДЬКУ!
– редька (или дайкон) — 1 кг – соль — 1,5 ст. ложки – сахар — 1,5 ст. ложки – чеснок — 10 зубчиков – имбирь — 20–30 г – зелёный лук — 4 стебля – острый перец молотый — 2–3 ст. ложки (если не любите острое — замените 1 ч. ложку чили и 1 ст. ложку паприки) – соевый соус — 50 мл
11:10
ЕДА НА ОГНЕ: Беру ЛУК и КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ!
11:10
ЕДА НА ОГНЕ: Беру ЛУК и КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ!
Лук — 150–200 г Сахар — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Прованские травы — 1 ч. л. Чеснок — 4–5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Крабовые палочки — 250 г Заправка: Подсолнечное масло без запаха — 70 мл Лимонный сок — 2 ст. л. Бальзамический уксус — 2 ст. л. Горчица французская в зёрнах — 1 ст. л.
11:19
ТИХОН: Лучшая свинина на углях
11:19
ТИХОН: Лучшая свинина на углях
1 вариант Шея свиная 1кг Сухой маринад (Паприка, Тростниковый сахар, соль розовая, чеснок, черный перец, лук, экстракт дрожжей) 2 вариант Шея свиная 1кг Сухой маринад (Паприка, чеснок, лук, ароматическое масло, сахар тростниковый, перец черный, соль розовая, кумин) Если делаете свой маринад, то солим из разряда 1.5% соли к весу мяса. Запекаем при температуре 110-130С с дымом до внутренней температуры 86-88С (примерно 3-4 часа) , далее заворачиваем в фольгу или пергамент и доводим до 96-98С (примерно 1 час) и дать остыть до 60-70С Грибной соус: Сливки 10% 500мл Грибной порошок 20-30г Жареная картошка: Картофель 2кг Масло подсолнечное 200г Сухой маринад (Паприка, лук, чеснок, перец чёрный, сахар тростниковый, халапеньо, соль розовая)
11:31
ТИХОН: Куриные Сердечки
11:31
ТИХОН: Куриные Сердечки
Куриные сердечки 1кг Масло подсолнечное 30г Масло сливочное 30г Лук репчатый 500г Чеснок 2 зубчика Вода 200мл Томить 40 минут. Сметана 200г (лучше брать жирную) Вода 200г Горчица 10г Соль Перец Крахмал 10г Размешать, влить в сердечки, уварить 2-3 минуты.
11:35
ТИХОН: Автоклав Малиновка
11:35
ТИХОН: Автоклав Малиновка
Говяжьи щечки 1кг Соль 10г Специи по желанию Масло сливочное 100г Чеснок 4 зубчика Лук 1шт Морковь 1шт Сельдерей 1шт Готовить при 86С – 18 часов Для соуса: Соус ббк 40г Сахар 5г Вино сухое вино 50мл Бульон от мяса 200мл Масло сливочное 50г Картофельное пюре: Картофель 1кг Молоко 150мл Масло сливочное 150г Соль Лук зеленый для подачи
11:49
Тихон: Хинкали – Идеальное тесто и сочная мясная начинка
11:49
Тихон: Хинкали – Идеальное тесто и сочная мясная начинка
Тесто: Мука пшеничная 1кг Вода 300-400г (вначале 300г и потом по чуть-чуть добавляем, но не более 400г) Соль 8г Замешать крутое тесто, оставить на 30 минут в холоде, домесить и убрать в холод еще на 6 часов. Раскатать в широкий пласт, Скрутить тесто рулетом, нарезать на равные шайбочки и раскатывать порционно. Начинка: Говаядина жирная 1кг Лук репчатый 500г Свежая зелень 50г Вода или бульон 200г Соль 15г Перец черный / смесь перцев 5г Толщина теста 2 мм Диаметр теста 12-15 см Вес теста 40-42г Вес начинки 75-80г
12:01
Дворовой Повар: Настоящий Украинский борщ
12:01
Дворовой Повар: Настоящий Украинский борщ
Идеальный рецепт
12:08
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: УРАМА ХАНУМ НА СКОВОРОДЕ!
12:08
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: УРАМА ХАНУМ НА СКОВОРОДЕ!
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
12:17
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Торт
12:17
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Торт
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
12:31
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
12:31
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
12:48
Вкусно Дома: МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
12:48
Вкусно Дома: МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Яйца — 4 шт. Сахар — 1 стакан (200-250 г) Ванильный сахар — 5 г Соль — щепотка Растительное масло — 100 мл Молоко — 1 стакан (200-250 мл) Мука — 300 г Разрыхлитель — 10 г Грецкие орехи — 100 г Морковь (средняя) — 3 шт. Для крема: Сливки (от 33%) — 250 г Сахарная пудра — 3 ст. л.
12:52
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПЕРСИКИ Консервированные НА ЗИМУ!
12:52
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ПЕРСИКИ Консервированные НА ЗИМУ!
Персики волосатые твердые Сироп: Вода очищенная - 1 л Сахар - 500 г Лимонная кислота — щепотка
12:55
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВЬЮ
12:55
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВЬЮ
Зеленые помидоры - 600 г Морковь - 600 г Перец сладкий - 200 г Чеснок - 3-4 зубчика Укроп - 1 пучок Соль - 0.5 ст.л + 0.3 ст.л Сахар - 1 ст.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Острый молотый - 0.5 ч.л Масло растительное - 3 ст.л Уксус (70%) - 0.5 ст.л
12:58
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ
12:58
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ
Редис молодой - 550 г Ботва редиса - 200 г Чеснок - 2-3 зубчика Соль - 1 ч.л Сахар - 1.5 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Острый перец молотый - 1 ч.л Уксус (70%) - 0.5 ч.л Растительное масло - 5 ч.л
12:59
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ВЕСЕННИЙ САЛАТ!
Капуста белокочанная - 700 г Огурцы - 300 г Кукуруза консервированная - 1 баночка Укроп - 1 пучок Чеснок - 2 зубчика Соль - 0.5 ст.л Сахар - 0.5 - 1 ст.л Черный перец - 0.5 ч.л Уксус (70%) - 1/3 ст.л Масло растительное - 3 ст.л
13:00
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ И ДЖУСАЕМ
13:00
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ И ДЖУСАЕМ
Тесто: Мука в/с - 500 г Яйцо - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л Вода - 220 мл Соль - 1 ч.л Начинка: Фарш говяжий - 300 г Джусай - 400 г Лук репчатый - 110 г Соль - 1 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Молотый кориандр - 0.5 ч.л Растительное масло - 2-3 ст.л Вода - 2-3 ст.л
13:06
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Джем без загустителя + сироп!
13:06
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Джем без загустителя + сироп!
Клубника - 3 кг Сахар для засыпки - 2100 г Сахар для джема - 900 г
13:12
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Фаршированные Баклажаны
13:12
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Фаршированные Баклажаны
Баклажаны - 2 крупных или 4 средних Филе говядины - 500 г Перец сладкий - 120 г Помидоры - 300 г Лук репчатый - 100 г Моцарелла - 150 г Масло растительное - 100-150 мл Соль - 0.5 ст.л Сахар - 1 ст.л без верха Черный перец - щепотка Паприка - щепотка Зира - щепотка Чеснок - 1-2 зубчика Петрушка - 3-4 веточки
13:16
ShuStriiBUM: Прекратите жарить КАРТОШКУ!
13:16
ShuStriiBUM: Прекратите жарить КАРТОШКУ!
Картошка 3 шт. Вода 1 литр Соль 1 ч.л Яйцо 1 шт. Отвар картофеля 200 мл Дрожжи 1 ч.л Сахар 1 ч.л Мука 500-550 гр Растительное масло для жарки
13:20
ShuStriiBUM: Крабовые палочки и Сыр – ДЕЛАЮ ШЕДЕВР!
13:20
ShuStriiBUM: Крабовые палочки и Сыр — ДЕЛАЮ ШЕДЕВР!
крабовые палочки сыр майонез укроп
13:22
ShuStriiBUM: Вкуснятина из НИчего! №1
13:22
ShuStriiBUM: Вкуснятина из НИчего! №1
хлеб чеснок соль раст. масло прованские травы
13:23
ShuStriiBUM: ТРИ Обалденных Блюда из Картошки
13:23
ShuStriiBUM: ТРИ Обалденных Блюда из Картошки
Рецепт № 1 ИНГРЕДИЕНТЫ. картошка 5-6 шт фарш 400 гр мука 4 стакана масло раст. 1 стакан кипяток 1 стакан соль, черный перец Рецепт №2 ИНГРЕДИЕНТЫ. молодая картошка специи молоко сливочное масло Рецепт №3 ИНГРЕДИЕНТЫ. картошка куриная грудка помидоры майонез специи по вкусу масло раст.
13:33
Рецепты на бис: ХИНКАЛИ, БУУЗЫ
13:33
Рецепты на бис: ХИНКАЛИ, БУУЗЫ
Из данного количества продуктов ,я приготовила 36 шт.ХИНКАЛИ и 42 шт.БУУЗЫ ,замените свинину на баранину МАНТ получится 98 шт. мука 1 кг. вода 450 мл. уксус 2 ст.л. соль 1 ч.л. масло 2 ст.л. мясной фарш мясо говядины 1 кг. мясо свинины или утки 500 гр. лук 800 гр. вода 150 мл. соль 25 гр. паприка 1 ст.л. петрушка 20 гр.
13:44
Рецепты на бис: Чебуреки сочные нежные!
13:44
Рецепты на бис: Чебуреки сочные нежные!
13:57
В гостях у Гарика: КОТЛЕТЫ из Кабачков
13:57
В гостях у Гарика: КОТЛЕТЫ из Кабачков
Кабачки - 1 килограмм Куриное филе - 400 грамм Картошка - 500 грамм Мука - 2 столовые ложки Яйцо - 2 Черный перец Чеснок - 3-4 дольки Лук - 1 средняя головка Аджика - 1 чайная ложка Зелень (петрушка, укроп)
14:12
В гостях у Гарика: ВИНО – Настоящий рецепт из Грузии!
14:12
В гостях у Гарика: ВИНО — Настоящий рецепт из Грузии!
Домашнее вино готовим в Грузии мы каждый год. В этом ролике я покажу рецепт как мы готовим вино в домашних условиях.
14:31
В гостях у Гарика: Булочки Мягкие как ПУХ
14:31
В гостях у Гарика: Булочки Мягкие как ПУХ
Рецепт: Булочки: Молоко - 250 гр Яйцо - 2 шт (1 желток + 1 ч. л молока) Масло сливочное - 80 гр Сахар - 180 гр Ваниль - 1 пачка Мука - 500-550 гр Подсолнечное масло - 20-30 гр Сметана - 2 ст. л. ( 60 гр) Дрожжи - 10-12 гр Соль - 0,5 ч. л. Изюм - 150 гр
14:48
В гостях у Гарика: Домашний ПИРОГ
14:48
В гостях у Гарика: Домашний ПИРОГ
Яйцо - 2 шт Сахар - 150 гр Ванилин - 1 пачка Масло сливочное - 100 гр Мацони (кефир, сметана) - 150 гр Сода - 1ч. ложка не полная Мука - 250 гр Персики - 2 шт (400-500гр) Диаметр формы: 24 см Выпекать на 180-200 градусов Время выпекания +-1 час
14:58
УХ ТЫ,КУХНЯ: Печенье Поцелуйчики
14:58
УХ ТЫ,КУХНЯ: Печенье Поцелуйчики
В духовке подсушить грецкие орехи, а после измельчить (очень мелко). Тесто: слоеное бездрожжевое Начинка для печенья: 2 яичных белка щепотка соли 140 грамм сахара щепотка ванильного сахара щепотка лимонной кислоты грецкие орехи подсушенные молотые Для смазывания верха печенья – 2 желтка и щепотка соли ( можно немного добавить воды или молока) Выпекать 20-25 минут при температуре 180°. Всем приятного чаепития с «Поцелуйчиками»! 2) Печенье из белково-ореховой начинки: 2 белка щепотка соли 140 грамм сахара щепотка лимонной кислоты щепотка ванильного сахара
15:08
УХ ТЫ,КУХНЯ: Картошка и квашеная капуста!!!
15:08
УХ ТЫ,КУХНЯ: Картошка и квашеная капуста!!!
картофель растительное масло лук квашеная капуста (по моему рецепту) 2 лавровых листа чёрный молотый перец соль по вкусу
15:14
Художник на КУХНЕ: Рецепт куриной Печени
15:14
Художник на КУХНЕ: Рецепт куриной Печени
Лук – 1 шт. (1 medium onion) Печень куриная – 250 г (? 9 oz) Кабачок – 1 шт. (1 medium zucchini) Яйца – 2 шт. (2 large eggs) Соль, перец – по вкусу (salt, black pepper to taste) Панировочные сухари – 2 ст. л. (? 2 tbsp bread crumbs) Зелень – 40 г (? 1.5 oz fresh herbs) Помидоры – 2 шт. (2 medium tomatoes) Сливочный сыр – 50 г (? 2 oz cream cheese)
15:27
Художник на КУХНЕ: Овсяные лепёшки
15:27
Художник на КУХНЕ: Овсяные лепёшки
2 стакана Забудь про Хлеб ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ 2 Рецепта Осетинского Пирога с Сыром Картошкой Яйцом. овсяных хлопьев 3,5 стакана воды 1 ст. л. семян льна + ? стакана воды Специи по вкусу (соль, перец, паприка, куркума, прованские травы) 1 луковица 1 красный болгарский перец 3 шампиньона 20 г сыра Масло для жарки Белый и чёрный кунжут
15:53
Художник на КУХНЕ: Осетинский Пирог
15:53
Художник на КУХНЕ: Осетинский Пирог
Тесто: Мука – 250 г (~2 стакана) Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сода – 0,5 ч.л. Кефир – 200 мл (~3/4 стакана) Яйца – 2 шт. Начинка для первого осетинского пирога: Варёный картофель – 2 шт. (~300 г / 10,5 oz) Сыр – 60 г (~2,1 oz) Начинка для второго осетинского пирога: Варёные яйца – 2 шт. Сыр – 40 г (~1,4 oz) Соль – щепотка Чеснок – 1 зубчик Укроп или петрушка Сливочное масло – 20 г (~0,7 oz) Рыбные консервы – 180 г (~6 oz)
16:13
ЕДА НА ОГНЕ: ЛУК и ЯЙЦА
16:13
ЕДА НА ОГНЕ: ЛУК и ЯЙЦА
– Лук — 500 г – Яйца — 3–6 шт. – Масло растительное – Соль, перец по вкусу – (по желанию — пару зубчиков чеснока) Нарезаем лук полукольцами, выкладываем на сковороду с растительным маслом и томим на медленном огне, пока лук не станет мягким, кремовым и сладковатым. Добавляем немного соли и, при желании, измельчённый чеснок. Через 12–20 минут вбиваем яйца, аккуратно перемешиваем и жарим до готовности.
16:21
ЕДА НА ОГНЕ: Салат СЕРДЦЕЕД
16:21
ЕДА НА ОГНЕ: Салат «СЕРДЦЕЕД»
16:32
ТИХОН: Корейская жареная сосиска в тесте с сыром
16:32
ТИХОН: Корейская жареная сосиска в тесте с сыром
Мука пшеничная 200 Мука кукурузная 200 Яйцо 1шт Молоко теплое 150-200 Разрыхлитель 10г Соль 5г Сахар 5г Сосиски Моцарелла Масло для жарки 1л Температура масла 160-170С
16:37
ТИХОН: Шаурма с креветками и кальмаром
16:37
ТИХОН: Шаурма с креветками и кальмаром
Лаваш Кальмар Креветки Соль Перец Чеснок свежий Масло растительное Огурцы Помидоры Айсберг Лук красный Соус: Сливки 20% - 500г Сыр с голубой плесенью - 100г Красная икра для подачи
16:48
ТИХОН: Битва Шашлыков
16:48
ТИХОН: Битва Шашлыков
Шея свиная 2кг Томатный сок 1л Вода 200г Лук 200г Перец черный дробленый Соль 30г Уксус яблочный 10г Паприка молотая 10г Базилик сушеный 5г
16:59
ТИХОН: Курица на углях
16:59
ТИХОН: Курица на углях
Куриные окорочка или филе куриной грудки Сыр моцарелла Бекон с/к Соль Любимые специи Глазурь: Соус ББК 100г Сок лимона 1/2 Мед 30г
17:39
Дворовой Повар: Баранья нога с молодой картошкой по-деревенски!
17:39
Дворовой Повар: Баранья нога с молодой картошкой по-деревенски!
Всем привет! Сегодня мы приготовим целую баранью ногу в фольге на углях, а также очень вкусную молодую картошку с укропом. Такое блюдо невероятно вкусное и очень сытное. Приготовив его вы получите море удовольствия от аромата и вкуса особенно если это делать на природе.
17:55
Дворовой Повар: Шашлык из перепёлок с вкусным маринадом!
17:55
Дворовой Повар: Шашлык из перепёлок с вкусным маринадом!
Всем привет! Сегодня мы приготовим целых 20 перепёлок в двух разных маринадах. часть перепёлок пожарим на шампурах а часть на решетке. В первом маринаде будут присутствовать соус барбекю, соевый соус, соль, лимонный перец, паприка, мёд, коньяк, лимонный сок и чеснок. А во втором сметана, подсолнечное масло, соль, лимонный перец, соус гриль с французской горчицей и лимонный сок. Мясо перепёлок очень полезное и низкокалорийное, поэтому готовьте его себе и наслаждайтесь этим деликатесом.
18:11
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Лепёшка на сковороде
18:11
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Лепёшка на сковороде
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
18:18
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Кабачки с сыром в духовке
18:18
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Кабачки с сыром в духовке
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
18:24
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Салат из свежих овощей
18:24
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Салат из свежих овощей
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
18:29
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Ужин на сковороде за 15 мину
18:29
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Ужин на сковороде за 15 мину
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
18:35
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МОРКОВЬЮ
18:35
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МОРКОВЬЮ
Баклажаны мелкие - 1.2 кг Морковь - 800 г Перец сладкий - 200 г Лук репчатый - 300 г Чеснок - 4-5 зубчиков Зелень - по вкусу Соль - 1 ст.л + 0.5 ч.л Сахар - 1.5 ст.л Масло растительное - 150 мл Черный перец - 1 ч.л Кориандр -1 ч.л Паприка - 2 ч.л Острый перец - 1 ч.л Уксус (70%) - 1.5 ч.л
18:41
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Салат МИМОЗА
18:41
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Салат «МИМОЗА»
Картофель - 1 кг Морковь - 500 г Яйца - 6-7 штук Рыба консервированная - 600 г Лук репчатый - 150 г Майонез - 500 г Огурец - 1-2 шт. Укроп - 4-5 веточек Соль - по вкусу
18:48
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Готовлю МИНТАЙ
18:48
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Готовлю МИНТАЙ
Филе минтая - 500 г Крахмал - 2 ст.л Масло для жарки - 150-200 мл Лук репчатый - 150 г Морковь - 110 г Перец полуострый - 120 г Сладкий перец - 180 г Чеснок - 2-3 зубчика Семена кунжута - 1 ст.л Соль - 1/3 ст.л Черный перец - 1/4 ст.л Соус кисло-сладкий: Вода - 150 мл Соевый соус - 3 ст.л Рисовый уксус - 3 ст.л Кукурузный сироп - 4 ст.л Крахмал - 1 ч.л
18:53
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
18:53
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
Курица - 400 г Картофель - 600 г Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Зеленый лук - 2-3 шт Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 1 ст.л Кунжутное масло - 1 ст.л Вода - 800-1000 мл Дасида (приправа) - 1 ст.л Соевый соус - 1 ст.л Перцовая паста Кочуджан - 1 ст.л Черный перец - 1/3 ч.л. .л Паприка - 1 ч.л
18:56
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Жареный ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
18:56
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: Жареный ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Перец полуострый - 1.8 кг Масло растительное - 150 мл Соевый соус - 6 ст.л
18:58
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА
18:58
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА
Цветная капуста - 500 г Брокколи - 500 г Краснокочанная капуста - 600 г Морковь - 200 г Чеснок - 1 головка Маринад: Вода - 1.5 л Лавровый лист - 2-3 шт Черный перец горошком - 20 шт Душистый перец - 5-6 шт Гвоздика -1-2 шт Бадьян - 1-2 шт Соль - 2.5 ст.л Сахар - 5 ст.л Уксус (70%) - 1 ст.л Перец острый сушенный - 3-4 шт
19:04
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ ТУШЕНЫЕ
19:04
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ ТУШЕНЫЕ
Баклажаны - 500 г Перец полуострый - 400 г Масло растительное - 100 мл Соевая паста тяй (твендян) - 2 ст.л Вода - 200 мл Соль - 0.5 ч.л Сахар - 1 ч.л Черный перец - 0.5 ч.л Чеснок - 3 зубчика
19:06
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ и КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
19:06
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ: ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ и КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
Рецепт: Говядина - 600 г Лук репчатый - 200 г Растительное масло - 100 мл Мука - 1 ст.л Паприка - 1 ст.л Томатный соус - 2 ст.л Вода - 500-700 мл Соль - 0.5 ст.л или по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт Сахар - 1 ч.л Черный перец - по вкусу Сливочное масло - 1 ст.л Зелень для посыпки 02:40 Картофельное пюре Рецепт: Картофель - 800 г Масло сливочное - 150 г Соль - по вкусу Молоко - 100-150 мл
19:10
Художник на КУХНЕ: КАК ЭТО ВКУСНО! МУКА и ВОДА!
19:10
Художник на КУХНЕ: КАК ЭТО ВКУСНО! МУКА и ВОДА!
Тесто: Мука – 100 г Соль – 1/3 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Молоко – 100 мл (комнатной температуры) Вода – 100 мл (комнатной температуры) Сахар – щепотка Начинка: Вареные яйца - 2 шт Сыр – 40 г Соль – щепотка Чеснок – 1 зубчик Укроп или петрушка Сливочное масло – 20 г Рыбные консервы – 180 г Дополнительно: Сливочное масло для смазывания лепёшек
19:30
Художник на КУХНЕ: Суп с КАБАЧКАМИ ПО-КОРЕЙСКИ!
19:30
Художник на КУХНЕ: Суп с КАБАЧКАМИ ПО-КОРЕЙСКИ!
Кабачки — 500 г (1 lb) Томатная паста — 6 ст. л (? cup) Морковь — 1 шт (1 medium) Грибы — 3 шт (1 cup sliced) Яйцо — 4 шт (4 eggs) Сладкий перец — 80 г (? cup) Чеснок — 1 зубчик (1 clove) Сливочное масло — 30 г (2 tbsp) Зелёный лук — 20 г (2 tbsp) Лапша — 80 г (3 oz) Соль, перец — по вкусу
19:49
ShuStriiBUM: Все ищут этот рецепт БЛИНОВ
19:49
ShuStriiBUM: Все ищут этот рецепт БЛИНОВ
Молоко яйца 3шт. мука 200гр. сахар 2 ст.л. соль сливочное масло
19:52
ShuStriiBUM: Вкуснятина из НИчего! №2
19:52
ShuStriiBUM: Вкуснятина из НИчего! №2
До чего это будет вкусно. Вы себе не представляете, готовиться очень быстро!
19:54
ShuStriiBUM: Просто быстро и вкусно!
19:54
ShuStriiBUM: Просто быстро и вкусно!
Готовим вкусную закуску из крабовых палочек, которая точно понравится гостям. В этом видео мы покажем, как использовать «crab sticks», «cheese» и другие ингредиенты для создания идеальной «einfache vorspeise».
19:55
ShuStriiBUM: Очень вкусный УЖИН!
19:55
ShuStriiBUM: Очень вкусный УЖИН!
курица (голень) картошка морковка лук чеснок перец сладкий яблоко аджика черный перец базилик соль раст. масло зелень
20:03
Рецепты на бис: СОЧНЫЕ МАНТЫ с ТЫКВОЙ
20:03
Рецепты на бис: СОЧНЫЕ МАНТЫ с ТЫКВОЙ
Мука 800 гр. Вода 400 мл. Масло 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Мясо 1кг. Тыква 600 гр. Лук 300 гр. Специи ЛЯЗДЖАН Перец Чили 2 ст.л. Паприка 3 ст.л. Чеснок 5 зуб. Вода 150 мл. Масло 150 мл. Соль 0,5 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Уксус 70% 2 ч.л.
20:10
Рецепты на бис: ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
20:10
Рецепты на бис: ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
мука 800 гр. молоко 230 гр. сметана 350 гр. масло 80 гр. дрожжи 10 гр. сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л. начинка фарш 500 гр. картофель 200 гр. лук 3 шт. масло 50 гр.
20:14
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Секретный салат с майонезом
20:14
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Секретный салат с майонезом
Здесь мы приготовим несколько простых и вкусных рецептов, которые сделают вашу повседневную жизнь.
20:30
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Мясо и овощи в одном салате
20:30
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Мясо и овощи в одном салате
Мясо (курица, говядина или индейка) – 200 г Огурцы – 1-2 шт. Помидоры – 2-3 шт. Болгарский перец – 1 шт. Листья салата – 1 пучок Зеленый лук, укроп, петрушка – по вкусу Оливковое масло – 2 ст. ложки Соль и перец – по вкусу Приготовление: Мясо отварить или обжарить, нарезать кубиками. Овощи нарезать кубиками или полосками. Смешать мясо и овощи, добавить зелень. Заправить оливковым маслом, солью и перцем. Перемешать и подавать к столу.
20:33
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Остался хлеб?
20:33
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Остался хлеб?
хлеб, яйцо, молоко (или кефир), сахар, масло, по желанию — ваниль или корица.
20:38
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Что можно приготовить из пекинской капусты
20:38
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ: Что можно приготовить из пекинской капусты
В этом видео показываю, что можно приготовить из пекинской капусты — простое, вкусное и бюджетное меню на Рамадан. Эти блюда отлично подойдут для ифтара и сухура: быстро готовятся, лёгкие и сытные для всей семьи. Если вы ищете идеи, что приготовить на ифтар, обязательно попробуйте эти рецепты из пекинской капусты.
20:45
В гостях у Гарика: СУП ХАРЧО
20:45
В гостях у Гарика: СУП ХАРЧО
Мясо говядина - 1.5 килограмм (2 маленькие луковицы+3 лавровых листа+1 острый перец) Лук - 3 средние головки Томатная паста - 70 грамм Кислая пастила - 20-30 грамм Рис - 100 грамм Помидор - 2 штуки Чеснок - 3-4 дольки Зелень - киндза , укроп Острый перец по вкусу Сванская соль по вкусу Получилось 6 литров обеда
21:02
В гостях у Гарика: Готовлю КРОЛИКА на углях
21:02
В гостях у Гарика: Готовлю КРОЛИКА на углях
Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю шашлык из кролика, который я позже сварю в скороварке. И всё это блюдо будет готовиться на углях.
21:23
В гостях у Гарика: Бомбическая УХА в КАЗАНЕ
21:23
В гостях у Гарика: Бомбическая УХА в КАЗАНЕ
Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю вкусную уху из толстолобика в казане на костре. Такой классический суп из рыбы уха готовить не очень сложно, а результат выходит очень хороший.
21:38
В гостях у Гарика: АДЖИКА
21:38
В гостях у Гарика: АДЖИКА
Помидоры - 2 кг Перец - 2 кг Чеснок - 280 г Острый перец - 100 г Сахар - 100 г Соль - 45 г Уксус яблочный - 100 г Зелень - 180 г *Это вес продуктов в неочищенном виде
21:52
УХ ТЫ,КУХНЯ: 3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК!
21:52
УХ ТЫ,КУХНЯ: 3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК!
1. Чесночная паста: чеснок розмарин (по желанию) соль растительное масло ( для запекания в духовке) *** температура запекания 180 градусов, 20-30 минут очистить чеснок от кожи (когда остынет) соль по вкусу 1 чайная ложка яблочного уксуса (или лимонного сока по вкусу)- 100 мл растительного масла *** измельчить блендером. Хранить в чистых сухих банках в холодильнике. 2. Чесночная соль: 1 кг соли чистой, без примесей и добавок 200 грамм чеснока *** в сухих чистых баночках храню при комнатной температуре 3. Сухой чеснок (молотый): чеснок чищеный сушим импульсами в микроволновке *** мощность 850 Вт 5 минут - перемешать + 2 минуты + 2 минуты + 2 минуты. Измельчить в кофемолке. Хранить на полках в сухих чистых банках.
22:02
УХ ТЫ,КУХНЯ: Оказывается Щавель сам себя консервирует!
22:02
УХ ТЫ,КУХНЯ: Оказывается Щавель сам себя консервирует!
Листья щавеля мелко нарезаем Плотно укладываем в баночки (у меня вышло три банки по 0,5 л) Заливаем холодной водой Закрываем банки капроновыми крышками Отправляем в холодильник до зимы
22:09
УХ ТЫ,КУХНЯ: Королевский пирог с яблоками!
22:09
УХ ТЫ,КУХНЯ: Королевский пирог с яблоками!
✅ Нам понадобилось: *❗ все ингредиенты должны быть комнатной температуры 3 средних яблока (приблизительно 550 г) чуть меньше половинки лимона 80 г сахара (коричневого) щепотка соли 1,5 ч. л. корицы 240 г муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л соды щепотка соли 150 г сливочного масла 100 г сахара пакетик ванильного сахара 2 яйца 160 мл молока
22:16
Художник на КУХНЕ: 1 КГ КОЛБАСЫ из стакана ГОРОХА
22:16
Художник на КУХНЕ: 1 КГ КОЛБАСЫ из стакана ГОРОХА
Ингредиенты: Горох — 1 стакан (230 г) Лук — 1 шт. (75 г) Свекла — 0.5 шт. (27 г) Чеснок — 3 зубчика (по желанию) Мускатный орех — 3 г Агар-агар — 3.5 г Горчица — 2 ч. л. Соль, прованские травы, паприка — по вкусу Грецкий орех — 15 г Масло — 3 ст. л. (любое растительное)
22:29
Художник на КУХНЕ: ТОРТ 3 СЛОЯ!
22:29
Художник на КУХНЕ: ТОРТ 3 СЛОЯ!
Ингредиенты для приготовления рецепта пирога: 2 шт. Яйцо 6 ст.л. Сахара или заменителя (по желанию) 120 гр. Сливочного масла 300 гр. Муки 500 гр. Творога 2 ст.л. Изюма (по желанию) 4 ст.л. или 180 гр. Сметаны 100 гр. Мака
22:54
Художник на КУХНЕ: Рецепту 120 лет! Тесто как ПУХ! Пеку на Пасху
22:54
Художник на КУХНЕ: Рецепту 120 лет! Тесто как ПУХ! Пеку на Пасху
Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 кг Свежие (прессованные) дрожжи — 100 г Тёплое молоко — 1 литр Сливочное масло — 120 г Сахар — по вкусу Соль Для начинки: Мак — 1 стакан Жидкость для заваривания мака (молоко/вода) — 0.5 стакана Сахар — по вкусу Для украшения: Кунжут — для посыпки Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
23:46
ЕДА НА ОГНЕ: МЯСО за КОПЕЙКИ
23:46
ЕДА НА ОГНЕ: МЯСО за КОПЕЙКИ
Свиная щека (сало с мясом) — 700–800 г Паприка — 1 ст. ложка Перец чёрный молотый — 0,5 ч. ложки Чили — 0,5 ч. ложки Сушёные томаты с базиликом — 1 ч. ложка с горкой Сушёный чеснок — 1 ч. ложка Соль — 1 ч. ложка Соевый соус — 2–3 ст. ложки (до густоты подливы) Уксус 6% — 2 ст. ложки
23:59
ЕДА НА ОГНЕ: БЕРУ САЛО, МУКУ, КВАШЕННУЮ КАПУСТУ
23:59
ЕДА НА ОГНЕ: БЕРУ САЛО, МУКУ, КВАШЕННУЮ КАПУСТУ
