23:55
Мировой повар. Кухня Франции. Салат Оливье
Версия салата, имеющего французские корни, от Ильи Лазерсона с перепелиным мясом, раковыми шейками и домашним майонезом. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
00:25
Мировой повар. Кухня Франции. Шукрут
Илья Лазерсон готовит французское блюдо с немецким акцентом – из кислой и свежей капусты с копченостями. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
00:45
Мировой повар. Кухня Франции. Лягушачьи ножки
Лягушачьи ножки. Илья Лазерсон показывает, как приготовить легендарный французский продукт – лягушачьи ножки. Блюдо, которое предлагается вашему вниманию: обжаренные лягушачьи ножки с чесночным пюре. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
01:07
Минус 18: "Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи", "Брауни с черникой" и 1 др.
01:10
Минус 18. Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи
Нет времени часами ходить по магазинам и подолгу стоять у плиты? Запаситесь замороженными продуктами! Всего из одной пачки замороженной брокколи можно приготовить и первое и второе! Россия, 2017, тв-шоу
01:25
Минус 18. Брауни с черникой
Шоколад – это очень вкусно. А черника – это вкусно и полезно. Поэтому стоит их объединить и приготовить брауни с черникой! Нет под рукой черники? Зайдите в ближайший магазин и купите замороженную! От этого брауни станет только сочнее. Россия, 2017, тв-шоу
01:40
Минус 18. Батончики с черникой
Приготовьте универсальное блюдо для взрослых и детей – батончики с черникой. На улице зима, и чернику собрать негде? Не беда! Используйте замороженную! Вкус и польза батончиков от этого нисколько не пострадают. Россия, 2017, тв-шоу
01:50
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Роскас рохас (красные кольца)", "Уэвос реалес (королевские яйца)" и 1 др.
02:00
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Роскас рохас (красные кольца)
Готовим роскас рохас (красные кольца)
02:25
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Уэвос реалес (королевские яйца)
В этом выпуске – уэвос реалес (королевские яйца)
02:39
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Орехово-финиковый пай", "Трес лечес (три молока)".
02:50
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Орехово-финиковый пай
В этом выпуске – орехово-финиковый пай
03:20
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. Трес лечес (три молока)
В этом выпуске – трес лечес (три молока)
03:35
Все просто с Василием Емельяненко: "Запеченный камамбер и антипасти", "Томатный суп с морепродуктами".
03:45
Все просто с Василием Емельяненко. Запеченный камамбер и антипасти
Блюда из этого выпуска станут отличными закусками для фуршета. Запеченный камамбер со сладкой грушей и три вида антипасти с каплей трюфельного масла. Разве есть гости, которым не угодит такой набор? Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
04:10
Все просто с Василием Емельяненко. Томатный суп с морепродуктами
Василий Емельяненко готовит томатный суп! Но это не гаспачо. Здесь поджаренные овощи, кальмары, а еще ароматное масло и специи! К супу с морепродуктами подают закуску из селедочной икры. Смотреть – обязательно! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби
04:20
Молекула вкуса: "Как эффективно использовать микроволновку?", "Как сварить крем на желтках?" и 1 др.
04:30
Молекула вкуса. Как эффективно использовать микроволновку?
Вы до сих пор в микроволновке только разогреваете еду? Тогда этот многофункциональный агрегат простаивает у вас практически зря! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2017, познавательное
04:32
Антипасти: "Польпеттине, рулетики из перцев и гриссини с шоколадом", "Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон" и 1 др.
04:45
Антипасти. Польпеттине, рулетики из перцев и гриссини с шоколадом
В этом выпуске готовят три вида итальянских закусок: фрикадельки, рулетики из перца и хлебные палочки с шоколадом. Россия, 2024, познавательное
05:10
Антипасти. Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон
Погружаемся в мир итальянской кухни, где главные герои – закуски, способные стать полноценным обедом. Россия, 2024, познавательное
05:20
Антипасти: Брускетты с тыквой, ризотто с шоколадом и шашлычки из креветок.
05:35
Антипасти. Брускетты с тыквой, ризотто с шоколадом и шашлычки из креветок
Только представьте: на вашей кухне запах хлеба, шоколада и пряной закуски… Чтобы эти ароматы царили на вашей кухне, сделайте два простых шага: посмотрите этот выпуск и повторите рецепты! Россия, 2024, познавательное
05:42
Кухня по заявкам: "Картофельная бабка. Лазанки с мачанкой. Зуцы", "Паста с грибным соусом. Свинные ребра с пикатным соусом. Припущенная рыба с белым винным соусом".
06:00
Кухня по заявкам. Салат с кускусом и соусом ранч. Белая рыба с тирольским соусом. Форель с соусом винсен
Салат с кускусом и соусом ранч, белая рыба под тирольским соусом и форель с винсеном – рецепты, которые украсят любой стол. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
06:29
Привет, Италия!: "Печенье с лимоном. Печенье с вином", "Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом" и 3 др.
06:30
Кухня по заявкам. Салат с печеной тыквой и брынзой. Куриная грудка фаршированная креветками. Крем-брюле
В этом выпуске приготовим салат с печеной тыквой и брынзой, куриную грудку, фаршированную креветками, и крем-брюле. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
06:50
В мундире и без. Картофельно-томатный суп с морепродуктами
Что может объединить томаты и морепродукты в одно отличное блюдо? Ну конечно, картофель! Готовим быстрый и удивительно вкусный суп с весьма аппетитным дополнением. Вед.: Михаил Степанов. Россия, 2015, тв-шоу
07:00
Привет, Италия! Печенье с лимоном. Печенье с вином
Если у итальянца вы не нашли в холодильнике торт, то в буфете лежит домашнее печенье. Но долго оно там лежать не будет, попробуйте приготовить его по рецепту знакомой бабушки с Сицилии, и вы поймете почему! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
07:15
Привет, Италия! Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом
Если в названии десерта есть слово «домашний», то представляется уют, тепло, ароматный запах выпечки, верно? А если это итальянский домашний пирог, то это еще обязательно и вкусно, и легко! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
07:40
Привет, Италия! Теста ди Турко
«Голова турка» – так итальянцы называют свой любимый и популярный десерт. Уже само название интригует! Обязательно приготовьте это чудесное угощение дома – хрустящее тесто, нежнейший крем и яркие посыпки создадут праздничное настроение! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
07:59
Ланч-бокс: "Суп из пшенки и омлет", "Топовая гречка с овощами".
08:00
Привет, Италия! Кантуччини. Десерт с кантуччини и персиками
Что может быть лучше завтрака с чашкой кофе и аппетитными, хрустящими итальянскими печеньями кантуччини? Только завтрак с десертом из кантуччини и персиков! Приготовьте себе такой завтрак по-итальянски! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
08:20
Привет, Италия! Торт «мимоза»
Почему итальянский торт «мимоза» так называется? Правильно! Потому что похож на мимозу. Когда готовят? Правильно! 8 марта. Готовят все, готовят вкусно, итальянцы по-другому не могут! Обязательно попробуйте и вы. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
08:40
Привет, Италия! Пирог «Сбризолона». Ананасовый пирог
В Италии хрупкостью отличаются не только девушки, но и пирог «Сбризолона» – рассыпчатый по структуре и очень вкусный! Готовится так легко, что заодно не составит труда сделать и ананасовый домашний пирог. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу
09:00
Ланч-бокс. Картофель в сливках и куриные голени
В этом выпуске приготовим картофель в сливках и куриные голени. Россия, 2023, досуг, хобби
09:25
Ланчбокс. Выпуск 8-й
В каждом выпуске представлены оригинальные рецепты, которые можно приготовить быстро и без лишних затрат. Показано, как собрать вкусную и сбалансированную еду с собой, подходящую для работы, учебы или поездок. Особое внимание уделяется не только приготовлению, но и правильной упаковке блюд в ланчбокс. Россия, 2018, досуг, хобби
09:42
Пряная луна и сладкий ветер: "Ям Тэнг Куа – салат из огурцов и помидоров", "Муу Пинг – тайские свиные шашлычки" и 2 др.
09:45
Дежурный пекарь. Булочки «Трио» и пирог с индейкой
Вы в поисках лучшего рецепта теста? Вуаля! Универсальный вариант, подходящий и для сытных пирогов, и для сдобных булочек. А весь секрет кроется в странном слове «отсдобка». Россия, 2022, досуг, хобби
10:25
Дежурный пекарь. Необычный «Наполеон» и шоколадные кольца
Есть выпечка, которая всегда в топе домашних рецептов. И «Наполеон» просто король этого негласного рейтинга. Хотите что-то новенькое, особо не меняя любимый рецепт? У кондитера Ирины Лыловой есть пара идей. Россия, 2022, досуг, хобби
10:55
Пряная луна и сладкий ветер. Ям Тэнг Куа – салат из огурцов и помидоров
Этот простой салат готовится в Таиланде повсеместно и служит отличным перекусом в жаркий полдень. Родом он из Аюттхайи – древней столицы Таиланда. А как родился этот рецепт, узнаете, посмотрев программу. Россия, 2015, тв-шоу
11:07
Наедине с Мосиным: "Рулетики из цукини. Курица в азиатском стиле. Лосось в соусе терияки", "Мясной рулет с сухофруктами. Спринг-роллы с креветками" и 1 др.
11:15
Пряная луна и сладкий ветер. Муу Пинг – тайские свиные шашлычки
А знаете ли вы, что чем сильнее вы поджариваете орехи, тем темнее будет соус. А чем темнее соус, тем аппетитнее он выглядит. И не забудьте приправить свиные шашлычки сахаром – ваше блюдо станет особенно вкусным. Россия, 2015, тв-шоу
11:40
Пряная луна и сладкий ветер. Пад Тай – жареная лапша по-тайски
Настоящие ценители этого блюда знают – чтобы получить идеальный вкус лапши, ее нужно сделать вручную и обязательно просушить на солнце. Россия, 2015, тв-шоу
12:05
Пряная луна и сладкий ветер. Ям Вун Сен – салат с говяжьим фаршем и рисовой лапшой
Важное правило приготовления рисовой лапши: для супов замачиваем ее в холодной воде, а для этого салата непременно в теплой. Россия, 2015, тв-шоу
12:20
Кто готовит - тот не моет: "Мисс Рис: гарнир в стиле пилава и рис с индейкой", "За сыр во всем мире! Сырный суп с грибами и закуска с сыром" и 1 др.
12:30
Наедине с Мосиным. Рулетики из цукини. Курица в азиатском стиле. Лосось в соусе терияки. Халуми с облепиховым соусом
В этом выпуске Мосин приготовит яркий ужин: нежные рулетики из цукини, пикантную курицу в азиатском стиле, лосося в соусе терияки и сыр халуми со сладковатым облепиховым соусом. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
13:00
Наедине с Мосиным. Томатный острый рис с курицей. Бланманже с грушевым конфитюром
Шеф Григорий Мосин в дань уважения рисовому труду приготовить рис с курицей и бланманже, а также пожелает всем терпения! Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
13:26
Если ужин быстро нужен: "Свинина – паста – томаты", "Рыба – фасоль – томаты" и 2 др.
13:30
Наедине с Мосиным. Запеченная рыба с овощами в сливочным соусом. Круассановый пуддинг со сливочным соусом
Запеченная рыба с овощами под сливочным соусом и круассановый пудинг с нежной заливкой – два рецепта для уютного ужина. Вкусно, просто и по-домашнему. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
14:05
Кто готовит – тот не моет. Мисс Рис: гарнир в стиле пилава и рис с индейкой
Рис – универсальный и податливый продукт. Он всегда поможет приготовить вкусное и быстрое блюдо. И даже если вы решите приготовить что-то оригинальное, то рису это тоже будет под силу! Россия, 2018, тв-шоу
14:35
Кто готовит – тот не моет. За сыр во всем мире! Сырный суп с грибами и закуска с сыром
В этом выпуске – сырный суп с грибами и закуска с сыром. Россия, 2018, тв-шоу
14:54
Кухня по заявкам: "Говяжьи хвосты томленые в портвейне с чабером. Тушеная говядина с овощами с паприкой и майораном. Говяжий стейк с эстрагонным со", "Салат, рассольник с куриными желудками и паштет и
15:00
Кто готовит – тот не моет. Хлеба и зрелищ: куриный паштет и хлебный суп
Многие просто не представляют свою жизнь без хлеба. Но не стоит думать, что это всего лишь вкусное дополнение к еде. Хлеб – вполне самостоятельный продукт, который может лечь в основу оригинальных блюд. Россия, 2018, тв-шоу
15:30
Ужин? Не проблема! Котлеты из индейки. Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Ужин должен быть в радость тем, кто его ест, и, кто его готовит! И сделать котлеты с гарниром, закуску по рецептам Ани Александровой – удовольствие для всех! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
15:50
Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца
Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин – грудка индейки, салат и фриттата – быстро и очень вкусно! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
16:00
Топ 100: 1 и др. серии.
16:10
Ужин? Не проблема! Паста с индейкой, тыквой и шпинатом. Яблочный пирог с карамелью
В этом выпуске мы приготовим пасту с индейкой, тыквой и шпинатом, а также яблочный пирог с карамелью. Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби
16:35
Готовим с мечтой. Филиппины. Адобо и кокосовый джем
Национальные филиппинские деликатесы: острое блюдо адобо из свинины и сладкий кокосовый джем
17:00
Кухня по заявкам. Салат с кускусом и соусом ранч. Белая рыба с тирольским соусом. Форель с соусом винсен
Салат с кускусом и соусом ранч, белая рыба под тирольским соусом и форель с винсеном – рецепты, которые украсят любой стол. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
17:15
Наедине с Мосиным: "Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом", "Тарталетки со скумбрией, креветки, копченая курица со сливочным сыром и хреном" и 1 др.
17:25
Кухня по заявкам. Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков
В этом выпуске готовим сытный обед: свежий салат, наваристый рассольник с куриными желудками и нежный паштет из них же. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
17:50
Кухня по заявкам. 5 видов топпингов к печеной картошке
В этом выпуске мы приготовим пять оригинальных топпингов для печеного картофеля. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу
18:20
Топ 100. 1 с.
В этом выпуске – готовим буррито. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
18:22
Паста: "Паккери сальмоне э брокколи (Лосось и брокколи)", "Строццапрети кватро формаджи (четыре сыра)" и 1 др.
18:40
Топ 100. Клэм-чаудер
Владимир Павлов делится самым сокровенным: рассказывает, какие блюда он любит больше всего, и учит их готовить. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
18:56
Дежурный по кухне: "Треска с морковным пюре и гребешки в цитрусовом соусе", "Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином" и 6 др.
19:00
Топ 100. Салат «Мимоза»
Нет сомнений, что салат «Мимоза» – это настоящий хит! Его любят все, от мала до велика, включая Владимира Павлова. Он рассказывает, почему этот салат входит в шорт-лист его любимых блюд. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
19:20
Топ 100. Куриный паприкаш
По мнению Владимира Павлова некоторые блюда настолько прекрасны, что их можно выставлять в музее рядом с шедеврами мирового искусства. Какие блюда достойны экспозиции и почему, смотрите в программе. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу
19:40
Наедине с Мосиным. Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом
Готовим азиатский ужин: нежная лапша унаги с овощами и рыбой, а на десерт – японские тайяки с шоколадной начинкой. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
20:05
Наедине с Мосиным. Тарталетки со скумбрией, креветки, копченая курица со сливочным сыром и хреном
В выпуске готовят три закуски для фуршета: тарталетки со скумбрией, креветки и рулет из копченой курицы с сыром и хреном. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
20:25
Наедине с Мосиным. Севиче из морепродуктов. Минтай с рисом в сливочно-овощном соусе
«Если муж вернулся из командировки, что ему приготовить, чтобы удивить?» Вообще удивлять вкусами, текстурами – дело хорошее, но ведь надо знать, как это грамотно сделать! Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу
20:50
7 нот вегетарианской кухни. Дачный салат
Салат из цветной капусты, сладкого перца, маслин и зелени с оригинальной заправкой из двух видов масел и красного винного уксуса. Блюдо имеет оригинальный вкус и при подаче выглядит очень эффектно. Приготовить его можно просто и быстро. Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2012, тв-шоу
21:00
Дежурный по кухне. Ньокки из брокколи в соусе
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут ньокки из брокколи в соусе. Россия, 2016, тв-шоу
21:25
Дежурный по кухне. Бифштекс с жареным яйцом и салат
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет бифштекс с жареным яйцом и салат. Россия, 2016, тв-шоу
21:45
Дежурный по кухне. Ньокки из брокколи в соусе
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут ньокки из брокколи в соусе. Россия, 2016, тв-шоу
22:10
Дежурный по кухне. Рулеты из цукини и карпаччо
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут рулеты из цукини и карпаччо. Россия, 2016, тв-шоу
22:35
Дежурный по кухне. Куриная грудка с грибным соусом и салат с редисом
Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016, тв-шоу
22:54
Мировой повар: "Кухня Франции. Тарт татен", "Кухня Франции. Буйабес" и 3 др.
22:55
Мировой повар. Кухня Франции. Тарт татен
Илья Лазерсон готовит знаменитый французский десерт – перевернутый пирог с яблоками в карамели. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
23:20
Мировой повар. Кухня Франции. Буйабес
Илья Лазерсон готовит «марсельскую уху» – знаменитую рыбную похлебку из разных видов рыбы и морепродуктов, которая традиционно подается с чесночным соусом руй. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу
23:45
Мировой повар. Кухня Франции. Киш Лорен
Илья Лазерсон готовит сытный закусочный пирог с овощами, сыром и ветчиной. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу