Программа телепередач
FoodTime

Привет, ферма! - 7-я серия - "Экологичная молочная ферма"

Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях – городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня – это не отдых, а образ жизни

Привет, ферма! - 4-я серия - "Яблоки"

Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком

Дегустация - 6-я серия

В этом выпуске за главный приз сразятся титаны юмора: Игорь Меерсон, Ольга Митрофанова и Антон Кутузов! Задания с каждым выпуском все сложнее, но никто не готов отступать – до последних минут непонятно, кто же оказался сильнейшим?

Что готовит Америка? - 8-я серия - "Итальянская кухня"

Сегодня в программе все итальянское – классика на все времена и блюда с современным акцентом. Россия

Меню на неделю - 7-я серия - "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"

В новом выпуске талантливый Артем Мартиросов приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2834 рубля. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия

Меню на неделю - 12-я серия

Очаровательная Ольга Морозенко покажет, как приготовить сразу шесть вкусных блюд, уложившись в 2868 рублей. Вас ждут сочное люля из говядины, ароматный морковный пирог и другие аппетитные рецепты. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием! Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия

Вкус

Еда может рассказать о стране не меньше, чем ее история и культура. Фильмы знакомят с необычными блюдами и деликатесами Китая и других стран, рассказывают о правилах приема пищи и раскрывают секреты приготовления. Зрители узнают, как формировались гастрономические обычаи

Сироп меняет всё. Шефы проверили! - 6-я серия - "Салат с угрём и сэндвич с голубикой"

В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой

С фермы на стол - 33-я серия

Сегодня приготовим замечательные пончики из яблок и рикотты с коричным сахаром, фрикассе из курицы и артишоков, а еще салат из огурцов с маринованным имбирем и соево-мириновой заправкой

Надо пробовать - 3-я серия - "Москва"

Растопить самовар, выпить 20 кружек чая за раз вприкуску с пастилой из хмеля, провести 5 часов за беседой. Антон Абрезов проверяет, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты и традиции. В очередном выпуске – чаепитие по-московски. Вед.: Антон Абрезов. Россия

Шеф против любителя - 4-я серия - "Плов"

Какой рис выбрать? Так ли важен для хорошего результата барбарис? Почему в списке продуктов оказалось тесто фило? А главное, чей шедевр назовет идеальным наш беспристрастный дегустатор? Ответы на эти вопросы ждут вас в выпуске! Вед.: Григорий Мосин. Россия

Без глютена - 17-я серия - "Профитроли с шоколадным кремом"

Кондитерскую классику тоже можно приготовить в безглютеновом варианте! И это, кстати, совсем не сложно! Обалденные профитроли с шоколадной начинкой делаются всего за час! Вед.: Катрин Байер. Россия

Антипасти - 23-я серия - "Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами"

Полный Неаполь на кухне Галы Комар! Пахнет базиликом, оливковым маслом и рецептами из Италии! Разве можно пропустить выпуск, в котором целых три ярких закуски? Россия

Готовим как шеф - 5-я серия - "Десерт "Зимнее яблоко"

В этом выпуске приготовим десерт «Зимнее яблоко»

Готовим как шеф - 10-я серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление

Привет, ферма! - 8-я серия - "Свиноферма полного цикла"

Свиноферма полного цикла в Сен-Реми-де-Тенвике, что в Центральном Квебеке. Трудолюбивая семья фермеров и городская семья, готовая на все, чтобы уехать из города. Один день среди свиней, работы и деревенской жизни. Смогут ли городские выдержать?

Привет, ферма! - 6-я серия - "Молочная ферма"

Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город

Привет, ферма! - 3-я серия - "ЭКО-овощи и фрукты"

Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком

Чужими руками - 4-я серия

Приготовление еды – это творчество, дзен, релакс, антистресс и все такое? Возможно, но не сегодня. Наша кухня перевернет привычный жизненный уклад двух семей. Нервные клетки жен уже вряд ли восстановятся, а мужья, вероятно, начнут обходить плиту стороной. Россия

ЮАР

Путешествие по Южной Африке, где дикая природа, впечатляющие пейзажи и местные вкусы складываются в яркий рассказ. Зрителей ждут сафари, знакомство с самобытными традициями и гастрономические открытия на фоне африканских просторов. Маршрут показывает страну через ее природу, людей и блюда, которые отражают характер этого региона

Сироп меняет всё. Шефы проверили! - 5-я серия - "Цыплёнок карри, блинчики и чай со смородиной"

Два шефа – в два раза больше рецептов! Ольга Морозенко и Владимир Павлов объединили силы и подготовили авторское меню для тех, кто ценит новые вкусы! Наблюдайте за динамичной работой в четыре руки: кулинарные советы, шутки и честная оценка блюд – в каждом выпуске! Для вашего удобства повара разбили рецепты по сезонам! А секрет уникального меню – в авторском использовании сиропов и топпингов, которыми умело жонглируют шефы. Хотите прокачать свои навыки так же? Не пропускайте выпуски и повторяйте за поварами

Вася накормит - 8-я серия - "Вася накормит. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок"

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих – целых 500 утиных грудок! Россия

Королева шоколада - 7-я серия - "Роза из мастики, шоколадный трюфель и груша в шоколаде"

Выпуск о том, как просто приготовить розу из мастики, шоколадный трюфель и грушу в шоколаде

Королева шоколада - 6-я серия - "Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы"

Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы

Готовим как шеф - 4-я серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление

Готовим как шеф - 9-я серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление

Корея Джона Торода - 4-я серия - "Дары моря"

В этой программе ведущий побывает на самом большом рынке морепродуктов в Пусане, а затем, несмотря на свой страх, отведает свежайших осьминогов. Вед.: Джон Тород. Великобритания

Царь плиты - 2-я серия

Илья Лазерсон испытывает на прочность вторую четверку участников, давая возможность заработать полезные бонусы. После чего все восемь участников будет поделены на пары, в которых продолжат сражаться за главный приз. Вед.: Илья Лазерсон. Россия

В мундире и без - Картофельно-фасолевое чили

Как быстро и без особых усилий сделать блюдо с мексиканским характером? Очень просто! Возьмите картофель, добавьте нужные вкусовые акценты и… наслаждайтесь! Проще и быть не может! Вед.: Михаил Степанов. Россия

Привет, ферма! - 8-я серия - "Свиноферма полного цикла"

Свиноферма полного цикла в Сен-Реми-де-Тенвике, что в Центральном Квебеке. Трудолюбивая семья фермеров и городская семья, готовая на все, чтобы уехать из города. Один день среди свиней, работы и деревенской жизни. Смогут ли городские выдержать?

Привет, ферма! - 5-я серия - "Свиноферма"

Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком

Дегустация - 7-я серия

Разные гости сегодня встретились в программе: утонченная Женя Любич, харизматичный хулиган Вова Че Морале и девушка-пожар Татьяна Шабанова! В этом выпуске настолько сложно было найти победителя, что пришлось сделать суперигру!

Что готовит Америка? - 9-я серия - "Морепродукты"

Проект знакомит с лучшими ресторанами высокой кухни по всей стране, где зрители вместе с ведущими открывают новые гастрономические впечатления. В центре внимания – встречи с талантливыми шеф-поварами, которые раскрывают секреты авторских блюд и делятся подходом к созданию уникальных вкусовых сочетаний. Россия

Меню на неделю - 8-я серия

И весной, и теплым летом хороши к столу котлеты! Но Артем Мартиросов пошел дальше. Драники из картофеля и моркови, банановый кекс, щавелевый суп, венгерский гуляш, картофельный пирог и котлеты из курицы с кабачками. Все это – всего за 2768 рублей. Реж.: Роман Глова. Вед.: Григорий Мосин, Ольга Морозенко, Артем Мартиросов. Россия

ЮАР. Жаркие вкусы - 10-я серия - "Йоханнесбург"

Финал сезона в самом большом и энергичном городе страны – Йоханнесбурге. Уоррен садится на тук-тук и отправляется в легендарный район Совето, где кипит жизнь. А завершает путешествие ведущий приготовлением собственной версии острого соуса чакалака

Сироп меняет всё. Шефы проверили! - 2-я серия - "Зимнее меню. Запечённая форель и тирамису с мандарином"

В этом выпуске приготовим запеченную форель и тирамису с мандарином

С фермы на стол - 34-я серия

Сегодня приготовим сальсу из обожженной кукурузы, лимонно-перечную курицу с маринованным фенхелем и томатным соусом ромэско и лучший завтрак – это яйца. А к ним можно приготовить оладьи из цуккини

Надо пробовать - 4-я серия - "Псковская область"

Креативный супер-шеф Антон Абрезов отправляется в Псковскую область. Вед.: Антон Абрезов. Россия

Шеф против любителя - 5-я серия - "Блины"

В умении печь самые нежные и вкусные блинчики посоревнуются простая домохозяйка и профессионал, который привез свои кулинарные знания аж из самого Парижа! А уж какие вкусные дополнения дамы готовят к своим шедеврам – закачаешься! Вед.: Григорий Мосин. Россия

Без глютена - 1-я серия - "Сливовый пирог"

Для выпечки без глютена удобно использовать мучные смеси – сбалансированные комбинации разной муки. Такую смесь легко сделать самостоятельно и хранить в качестве заготовки. Россия

Антипасти - 24-я серия - "Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз"

В этом выпуске много тунца, зелени и пасты, а значит Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всем мире! Как и всегда, в программе все сочно, ярко и просто! Россия

Готовим как шеф - 6-я серия - "Кордон блю"

В этом выпуске приготовим кордон блю

Готовим как шеф - 11-я серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, чтобы зрители могли наслаждаться вкусной едой, не тратя слишком много времени на ее приготовление

Привет, ферма! - 9-я серия - "Молочная ферма"

Что, если на один день забыть о городе, суете и бесконечных делах? Приглашаем вас на ферму – туда, где пахнет сеном и свежим хлебом, где время течет иначе. Вместе с шеф-поваром Стефано Файта городские семьи с детьми на 24 часа погружаются в настоящую деревенскую жизнь. Они доят коз, кормят ягнят, собирают яйца, а потом готовят обед из того, что произвели своими руками. Вкусно, душевно, по-домашнему. Посмотрите – и вам самим захочется выехать за город

Привет, ферма! - 7-я серия - "Экологичная молочная ферма"

Экологичная молочная ферма швейцарско-немецкой семьи, прекрасно освоившейся на новом месте. В гостях – городская семья, которой предстоит открыть для себя новый и незнакомый мир. Один день, чтобы понять: деревня – это не отдых, а образ жизни

Привет, ферма! - 4-я серия - "Яблоки"

Сельская жизнь без прикрас: на овцеферме нужно успеть все – накормить стадо, проверить здоровье животных, навести порядок в загонах и решить хозяйственные задачи. Работа на ферме требует терпения, внимания и силы, а каждый день приносит новые заботы и неожиданные трудности. Это история о том, как устроены будни фермерского хозяйства и сколько труда стоит за спокойствием и достатком

Чужими руками - 5-я серия

В каждой семье есть свои привычки, и чаще всего готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо ждет готового блюда. Но что будет, если поменять их ролями? Мы проведем эксперимент, чтобы проверить, как супруги справятся с новой задачей и смогут ли понять друг друга с полуслова, готовя вместе. Россия

Вкус

Еда может рассказать о стране не меньше, чем ее история и культура. Фильмы знакомят с необычными блюдами и деликатесами Китая и других стран, рассказывают о правилах приема пищи и раскрывают секреты приготовления. Зрители узнают, как формировались гастрономические обычаи

Сироп меняет всё. Шефы проверили! - 6-я серия - "Салат с угрём и сэндвич с голубикой"

В этом выпуске приготовим салат с угрем и сэндвич с голубикой